1樓：路非鹿邑
不是。有做測評的人把市面上宣稱0蔗糖的奶茶拿去檢驗，結果是含糖量比普通食物都高。
2樓：南歌
不一定，或許有的真的無糖，但也有有糖的，不可能說無糖就是無糖，我們可以買一些產品來去相關的機構檢測一下。
3樓：匿名使用者
無糖食品並不是真的無糖，只不過是含糖量低而已。
無糖食物真的是無糖的嗎？
4樓：射手賀浩
無糖食品作為一種自帶健康光環的食品，其國民接受度越來越高。除了糖尿病患者、血糖偏高的人之外，如今許多健康人群出於健康的目的，也開始有意識地減少糖分的攝入，選擇低糖食品或者無糖食品。那麼，哪些食品是無糖食品，「無糖」是真的不含糖嗎？
無糖食品的概念起源於國外市場。所謂無糖，可以理解為用不易被人體吸收的木糖醇等多元糖醇和功能性低聚醣替代易造成蛀牙、肥胖、高血糖的簡單糖（蔗糖、果糖和麥芽糖等）。其作用是使食物既有糖的味感，又沒有簡單糖的高能量，更有益健康。
無糖食品進入國內市場後，很快有了一席之地。它的走紅，其實不難理解。隨著生活水平的提高，世界範圍內的肥胖症患者、糖尿病患者日漸增多，他們對於無糖食品有著剛需。
還有越來越多的人認為，為自己和家人、朋友選擇無糖食品，更為健康。
對於既想吃甜食，又想**，還想養生的人來說，「無糖餅乾」「無糖蛋糕」「無糖酸奶」「無糖奶茶」等一系列食品，的確是個好選擇。但是在選擇之前，我們也不要想當然，產品包裝上的「無糖」或許並不是你想象中的「無糖」。
按照國際慣例，無糖食品是指不含食糖，即不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）和澱粉醣（葡萄糖、麥芽糖和果糖）的甜食品，且需使用含有食糖屬性的食糖替代品。根據我國國家標準《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》的規定，無糖食品要求固體或液體食品中每100克或100毫公升的含糖量不高於克。
食品中的糖是不可能完全去除的，因此，無糖食品中的「無糖」只意味著其中的含糖量不超過規定的標準。
5樓：創作者
標準同時對相關的聲稱也進行了規定，在食品安全國家標準「預包裝食品營養標籤通則」（gb 28050―2011）附錄c的「表能量和營養成分含量聲稱的要求和條件」中規定：對「無或不含糖」的聲稱標準是：
≤固體）或100ml（液體）。消費者在消費過程中，可以根據包裝上的營養標籤來判斷是不是「無或不含糖」的產品。
對於甜味劑的使用也不例外。我國批准使用的甜味劑（代糖）產品都是經過嚴格的風險評估的，目前批准使用的甜味劑有20種左右，如阿斯巴甜、安賽蜜、糖精、甜蜜素、三氯蔗糖、赤蘚糖醇和甜菊糖苷等，它們都有長期安全使用的歷史。因此，按標準使用甜味劑是有安全保障的。
對於當前消費者所關注的代糖食品安全性問題，目前市面上的代糖產品，無論是天然還是合成產品，有含較低能量的或者基本不含能量的，只要是在國家審批的新增劑名單內，並符合新增量要求的，都應該是安全的。
所以無糖產品就看營養標籤中的糖分的含量，還有配料表中是否有代糖。自己5s學會辨別珍珍的無糖食品。
很多食品說是無糖產品，所謂的無糖是什麼意思？
6樓：喜實琦倩
1、「所謂的無糖是什麼意思？」
無糖食品的關鍵在「糖」的定義上，一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品；
2、「有些食品說是無糖，但吃的仍然是甜的？」
是因為：無糖食品通常含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇）等替代品。
7樓：良彩榮宰黛
沒白砂糖了，用天然的木糖或人工合成的甜味劑阿司巴甜代替，這樣有血糖的人也可以吃的。
無糖食品真的無糖嗎？
8樓：創作者
一般在食品包裝上標註了無糖的，基本就是無糖的。必須滿足食品包裝法規的總糖含量低於 忽略不計，等於0g,可以成為無糖。
但是要區分於無新增蔗糖，不等於無糖，或者0糖。
無糖食品也不是不甜，一般無糖食品都是甜的。必須要新增甜味劑，才能叫做無糖食品。
唐人福無糖食品。
唐人福無糖食品，無糖也甜。
9樓：伶俐又恬淡的小奇異果
並不是真的無糖。
無糖食品是指在生產和加工過程中沒有人工新增醣類甜味劑，而並不代表食材本身沒有糖或不含有能夠在身體中分解成糖的成分。所以從這個層面上來說，很難找到真的不含糖的食品。
一些**人士或有特殊疾病的人，飲食中需要控制糖的攝入，對此很多商家都推出了無糖食品，那麼無糖食品真的無糖嗎？
無糖食品真的無糖嗎。
無糖食品並不是真的無糖。無糖食品是指在生產和加工過程中沒有人工新增醣類甜味劑，而並不代表食材本身沒有糖或不含有能夠在身體中分解成糖的成分。所以從這個層面上來說，很難找到真的不含糖的食品。
無糖食品公升糖指數高嗎。
無糖食品吃了長胖嗎。
無糖食品怎麼選。
無糖食品真的沒有糖嗎？
10樓：匿名使用者
根據食品安全國家標準《 預包裝食品營養標籤通則》規定，「無糖或不含糖」是指固體或液體食品中每100克或100毫公升的含糖量不高於克。
國際通用的概念是，無糖食品不能加入蔗糖和來自澱粉水解物的糖，包括葡萄糖、麥芽糖、果糖、澱粉糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等。但是，它必須含有相應於糖的替代物，一般採用糖醇或低聚醣等不公升高血糖的能替代蔗糖的甜味劑品種。
但我們要注意的是無糖食品的關鍵在於不新增蔗糖，不要因為標記了「無糖」就隨意攝入。像無糖餅乾、無糖蛋糕之類的無糖食品，其本身主要原料就是澱粉，而在其製作過程當中又會加入大量牛奶、雞蛋和油脂。人食用後，其中的澱粉和油脂會分解成小分子的葡萄糖，攝入過多會導致血糖公升高，也會導致攝入過高的熱量。
那我們應該如何選擇無糖食品呢？
1.選擇正規廠家生產的無糖食品。
正規廠家生產比較規範，其加入的配料也肯定比較精準。
2.在購買時注意看配料表。
既要看是否含蔗糖，又要考慮食物本身是否含糖，也就是其配料是否含糖。
11樓：帳號已登出
無糖食品則是用甜味劑把甜度調到了正常含糖食品的甜度，而且沒有新增單醣或雙醣，看似糖很少，但事實上裡面熱量一樣不小。
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