1樓：帳號已登出
春菜很多人都不熟悉，其實春菜是一種營養價值特別高的綠色蔬菜，它屬於萵苣類，應該是葉用萵苣的一種。但是它也會與一些食物相剋，是不能在一起吃的，那麼春菜不能和什麼一起吃呢？
1、細辛。細辛辛溫，發散解表，兩者功能性味皆不相合，如果用細辛配方治生病的人，食用萵苣會使得藥效降低，讓春菜的營養成分減少。
2、乳酪。乳酪是油脂性食物，而萵苣性寒，二者同食，容易導致消化不良，或腹痛腹瀉。同時，萵苣生食時，如果洗不乾淨，易受寄生蟲汙染，如鉤蟲、蛔蟲等，都不利於健康。
3、蜂蜜。蜂蜜與春菜是相剋的，放在一起吃會加重腸胃負擔，而且容易引發腹痛或者腹瀉，對人們的身體健康，十分不利。
春菜不能和細辛、乳酪、蜂蜜一起吃，會對身體造成影響，不利於身體健康。
2樓：瘋小蒙
香椿不能和菜花一同食用。香椿中富含豐富的鈣質，而菜花中的化學成分會影響到鈣質的吸收和消化。香椿還不能與黃瓜一同食用。
黃瓜中含有維生素c分解酶，會破壞到香椿中的維生素c，影響人體對維生素c的吸收，使得營養價值減弱。而且香椿也不能與牛奶一同食用，會導致腹脹的情況。香椿中蛋白質含量高於其他普通蔬菜，服用可能會出現致癌物亞硝胺的危險。
所以在食用香椿時，盡量選擇新鮮嬌嫩的椿芽食用，而且需要用熱水焯一下去除亞硝酸鹽和硝酸鹽。
與香椿相剋的食物主要包括黃瓜、牛奶、花椰菜等，容易引起腹脹、腹瀉、腸胃痙攣以及影響香椿中的營養物質的吸收利用。建議：您在食用香椿時，避免以上的食物，香椿可以和雞蛋一起食用，不會影響香椿的營養吸收。
3樓：匿名使用者
【春菜營養豐富，卻不能與此物同吃，相生相剋，現在知道還不晚】
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春菜很多人都不熟悉，也不知道他和什麼食材相剋，平時即使看到也不想購買食用，其實春菜是一種營養價值特別高的綠色蔬菜，它屬於萵苣屬，應該是葉用萵苣的一種。與它相剋的食物並不多，下面我就全部寫出來，大家了解以後也就可以放心食用春菜了。
與春菜相剋食物。
1、蜂蜜。蜂蜜與春菜是相剋的，存在，兩者平時不能放在一起吃，不然會加重腸胃負擔，而且容易引發腹痛或者腹瀉，對人們的身體健康，十分不利。
2、乳酪。乳酪與春菜也是相剋的存在，因為乳酪是一種高油脂的食材，而川菜性質寒涼，它們一起吃，很容易引發消化不良，會讓人們出現腹痛或者腹瀉。
3、細辛。細辛這種中藥材與春菜也相剋，因為細辛性溫能發散解表，它與春菜性味相背，如果兩者一起食用會降低細辛的藥效，也會讓春菜營養成分流失。
你們都了解了嗎？希望可以幫到你們！
蛇不能和什麼菜一起吃？
4樓：赤遊互娛
蛇肉與蘿蔔相剋，同食會中毒。
不適宜吃蛇肉的人群：
1.孕婦慎用，蛇肉可能含有回細菌和（或）寄答生蟲，可能會威脅胎兒健康。
2.疾、瘡瘍者忌食。
白果烏蛇湯。
原料：烏蛇500g，白果200g，雞肉或者豬排骨500g，老薑5g做法：1. 去蛇的內臟去蛇的頭。
2. 開水燙皮去鱗。
3. 切段備用。
4. 白果去皮備用。
5. 豬排蛇肉飛水後，放入燉鍋加老薑白果。小火慢燉乙個小時即可。
春菜都有哪些？
5樓：匿名使用者
春菜是什麼菜：
春菜，顧名思義，是春天的蔬菜，但不唯春天獨有。夏天的春菜更接近中山本地的芥菜仔，味道比春天的偏苦一點，而這樣更適合人們夏天食用，清潤可口，能清熱降火、生津潤燥，是夏日有特色的簡易靚湯，且男女老少皆宜。相比之，初春的春菜，則更清甜爽脆。
春分多吃5種春菜：香椿芽、菠菜、豆芽、春筍、蔥蒜。
春菜，並不是中山的傳統蔬菜，而是潮汕地區特產的品種，它介於菜心與芥菜之間，既有菜心的清甜之氣，又有芥菜辛苦之味。前幾年，只有本地的潮州菜館專門從潮汕運來才有得吃。近年春菜頗受中山人歡迎，本地己有種植。
6樓：中國農業出版社
全國各地都有在春季吃春菜的習俗，而且各地的春季時令菜也不相同，主要有野莧菜、香椿、春筍、蒲公英、韭菜、薺菜。
野莧菜又被叫做春碧蒿，在春分這天人們到田野採摘野莧菜，可以與魚片一起「滾湯」，叫做「春湯」，民間有喝了春湯，可以洗滌肝腸，平安健康的說法。
香椿香味獨特，深受人們青睞。中醫認為，香椿味苦，性寒，有清熱解毒、健胃理氣功效；它味道芳香，能起到醒脾、開胃的作用。
春筍是竹子的幼苗，竹子節節公升高，在春季吃春筍，有一年運勢節節高的美好寓意。
蒲公英是最適合春季使用的野菜之一，春季乾燥，吃點蒲公英，喝點蒲公英水，對化解「春燥」很有好處。
韭菜又叫「起陽草」，春天應該補充陽氣，春天吃韭菜有利於陽氣生髮舒暢。
薺菜有健脾胃、消食的功效，可以去除冬季積藏的濁氣，免於春睏。
——以上內容摘自公尺萊童書《田野裡的自然歷史課》
7樓：
春天能吃的菜多了去了。
一般有：香椿芽、魚腥茉、菠萊、蒲公英、薺菜等等等等。。。
這些春萊不僅可以幫助降火，還有疏肝清腸通便效果。
8樓：來自清水巖積極進取的暖冬
是指在春天的時候常吃的一些菜，春菜，春天的意義是此較廣泛，在春季時吐芽，並且很青嫩的野茉，一般有：香椿芽、魚腥茉、菠萊、蒲公英、薺菜等，這些春萊不僅可以幫助降火，還有疏肝清腸通使汩效果。
9樓：朗狼娘
春菜是萵苣屬的一種蔬菜（不過除了植物學家，通常人們說的萵苣是指萵筍，跟植物學上的分類——萵苣屬，不同），春菜的葉子佔了大部分，莖很短，被葉子遮住了。長成球的樣子的春菜又稱為結球萵苣、結球生菜。萵苣的很多別稱，比如，萵筍、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍，是萵苣的不同部位的俗稱。
10樓：快樂南方宇航
現在想吃的蔬菜應有盡有，都是新鮮的在溫室種植的。
11樓：廣琰琬
春菜有豆芽非菜波菜非黃。
春菜能不能與酸菜同時吃
12樓：百分百有緣無分
春菜能與酸菜同時吃，不相剋。
酸菜和柿子相剋：
柿子中含有鞣酸，尤其是柿子皮和柿子核，酸菜含酸性，二者結合易凝結成塊，發生腸梗阻，還會引起鈣沉澱，誘發結石，因此需要特別注意。
春菜和西紅柿和豬肉。一起吃
13樓：羿松崔萱
西紅柿和豬肉之間一般沒有相互影響，可以在一起食用。1.注意飲食衛生，不要吃生冷的食物，一定要吃熟食。
2.多進行體育鍛煉，促進健康。
14樓：鄞昆誼犁晗
通常是「西紅柿炒蛋」這道菜最普遍，此外就是做湯菜和生吃了。如果實在要和豬肉炒的話，那建議加上比較辣的青椒一起炒，這樣比較好吃。
那些菜不能放一起吃，那些菜不能和雞蛋一起吃
1 柿子 首先，雞蛋不能和柿子一起吃，柿子也是一種常見的水果，如果這兩種食物一起吃了，就會引起腹痛腹瀉，嚴重者還會引發 柿結石 2 豆漿 雞蛋不能和豆漿一起吃，有人誤認為這兩種食物都含有豐富的蛋白質，所以一起吃會很好，但其實這兩種食物會互相抑制人體對蛋白質的吸收，從而降低人體對蛋白質的吸收率。3 茶...
韭菜和什麼菜不能一起吃，韭菜不能和什麼菜在一起炒
韭菜與牛肉相剋 同食容易中毒。韭菜與菠菜同食，易引起腹瀉。韭菜與蜂蜜同吃，會引起心痛 韭菜和白酒也不能同食，是因為白酒性辛熱，可促進血液迴圈，擴張血管，韭菜性辛溫，溫補壯陽，兩者同食，對於大病初癒的人要以說是火上澆油，所以不能同食。韭菜含多量的硝酸鹽，如果炒熟存放過久，硝酸鹽可轉化為亞硝酸鹽，吃了這...
葡萄和什么不能一起吃，葡萄和什麼不能一起吃？
主要是不能和高蛋白食物一起吃 鵪鶉蛋 花生 開心果 杏仁 大豆等，因為葡萄中含有一定的鞣酸，特別是在皮和附近的果肉中鞣酸含量很高，如果和富含蛋白質的食物一起食用，葡萄中的鞣酸會和蛋白質發生絡合反應，不利於腸胃的消化吸收，並且還會降低蛋白質的含量。葡萄和牛奶不能同食 吃海鮮時別吃葡萄。吃海鮮還不能吃葡...
紫背菜不能和什麼一起吃，紫背菜不能和什麼一起吃 同吃
沒有什麼相剋的。紫甘藍營養豐富，據測定，每100克鮮菜含胡蘿蔔素0.11毫克 維生素b10.04毫克 維生素b20.04毫克 維生素c39毫克 尼克酸0.3毫克 醣類4 蛋白質1.3 脂肪0.3 粗纖維0.9 鈣100毫克 磷56毫克 鐵1.9毫克。紫甘藍營養豐富，主要營養成分與結球甘藍 就是我們所...
娃娃菜不能和什麼一起吃嗎，娃娃菜為什麼不建議吃
每乙個人都有自己的飲食習慣和飲食口味，但是如果我們日常飲食總是隨著自己的口味去調整，有的時候容易對身體造成傷害，我們一定要結合自己的身體情況去搭配飲食才能更加健康，下面一起了解一下哪些人不適合吃娃娃菜。娃娃菜無無 中醫認為其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津 除煩解渴 利尿通便 清熱解毒之功效。禁忌人...