1樓：你身邊的法律顧問
早起空腹的狀態下，可以喝酸奶嗎？
答案是當然可以空腹喝酸奶，很多人覺得空腹的情況下不適合喝酸奶，這是因為空腹時，人體內胃酸的ph值是低於2的，若是這個時候喝了酸奶，不利於酸奶裡的乳酸菌存活，這樣一來酸奶促進腸道蠕動的效果就沒有了。然而事實真的是這樣嗎？
其實對於酸奶裡的乳酸菌，是否能夠促進腸道蠕動，這樣的作用學術界還存在很大的爭議，因此大家不必擔心空腹的情況下，乳酸菌沒辦法在胃裡存活。拋開乳酸菌的作用，酸奶裡含有的蛋白質、脂肪、營養元素的比例是非常合理的，人體在空腹的時候，喝一杯酸奶能夠很好的起到墊肚子的效果，避免空腹時間太長，胃酸分泌太多，從而影響了胃黏膜的健康。
酸奶和牛奶，該如何進行選擇？
不少朋友在平時，進行選擇的時候，往往會在酸奶和牛奶中糾結，不知道該選哪個好。其實大家可以根據自己的情況來進行選擇，如果你一喝牛奶就會腹瀉拉肚子，說明身體存在乳糖不耐受的情況，這個時候可以選擇喝酸奶。酸奶之所以有酸味，是因為它裡面含有的乳酸菌，會將牛奶裡的乳糖給分解掉，形成大量的乳酸，同時還可以儲存牛奶裡的蛋白質和鈣元素。
但是目前市面上大部分酸奶，為了迎合消費者的口感，酸奶在生產製作的過程中，會新增大量的糖分，熱量是比較高的。無糖的酸奶其實是比較好的選擇，但是很多人可能難以接受這樣的味道，因此大家可以根據自己的實際情況進行選擇。
2樓：sugar侃生活
酸奶最好不要空腹喝，特別是一些腸胃功能比較弱的人群，空腹喝酸奶容易導致胃酸過多，引起胃痛。
酸牛奶可以空腹喝嗎
3樓：網友
酸奶可以增加營養，同時也可以助消化。在早上吃飯的時候可以喝一杯酸奶，對身體有好處。但是，酸奶在空腹喝的時候，裡邊的益生菌經過胃酸破壞，起不到原有的效果。
建議酸奶在吃飯中間或者是飲食過後喝，因為胃酸經過稀釋，對酸奶沒有大的破壞作用，使酸奶能夠起到很好的保護胃黏膜和助消化的作用。
4樓：網友
不可以因為人體胃內酸度太強，牛奶中的乳酸菌很難存活空腹喝酸奶容易造成腹瀉，嚴重的會造成腹痛腹瀉。
5樓：老衛寶寶昕昕
可以空腹服，酸牛奶本來就起到了保護局粘膜的作用，可以在胃上形成乙個保護膜，以起到保護胃的作用。
6樓：匿名使用者
1）酸奶不能加熱喝。 酸奶一經加熱，所含的大量活性乳酸菌便會被殺死，不僅喪失了它的營養價值和保健功能，也使酸奶的物理性狀發生改變，形成沉澱，特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
2）酸奶不要空腹喝。 當你飢腸轆轆時，最好別拿酸奶充飢，因為空腹時胃內的酸度大（ph值2），乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯後2小時左右，飯後胃液被稀釋，胃內的酸鹼度（ph值上公升到3~5）最適合於乳酸菌生長（適宜乳酸菌生長的ph值酸鹼度為5．4以上）。
因此，這個時候是喝酸奶的最佳時間。 3）酸奶不宜與抗菌素同服。 氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。
不過，這並不影響酸奶中營養物質的含量以及消化吸收。 4）酸奶飲後要及時漱口。 隨著酸奶和乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是與乳酸對牙齒的腐蝕作用有關。
所以，喝完酸奶後要及時漱口，或者最好使用吸管，可以減少乳酸接觸牙齒的機會。 5）酸奶需要冷藏。 酸奶需在4℃下冷藏，在儲存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸，如果保管條件好，酸奶不會變壞，否則會使酸奶生長菌、酵母或芽孢桿菌而使其變質，這樣的酸奶不能食用。
夏天熱時購買酸奶一定要看賣奶的有沒有冰櫃儲存，否則很難保證酸奶的質量。
空腹能喝酸奶嗎？
7樓：匿名使用者
空腹是不能喝酸奶的，由於胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯後喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲。
酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶，可以讓上班族放鬆心情，在整個下午都精神抖擻，更有利於提高工作效率。
8樓：德興賢
空腹是不能喝酸奶的，會增加胃酸的分泌量，最好在熱量充足的時候喝酸奶，還補鈣吸收蛋白質有好處的。
9樓：網友
最好不早空腹，酸奶中的雙歧桿菌不耐酸性，遇到酸性胃液，會被破壞，還會導致酸奶中的蛋白質轉成熱能消耗掉，致使營養價值大打折扣，所以不要空腹喝。
10樓：蒙牛乳業
空腹飲用酸奶會影響它的功能作用，但在飯後喝就有助於吸收它營養成分，所以在飯後2小時喝酸奶是最好的，同時也要適當多喝開水。
11樓：逍遙遊公尺奇
最好不要空腹喝酸奶，因為酸奶本身就有促進消化的作用，如果空腹喝酸奶容易引起腹瀉。
12樓：網友
酸奶沒問題。其實只要你空腹喝純牛奶不拉肚子，一樣喝。
13樓：網友
我孫子放學回來就開冰箱喝酸奶，有時吃冰激凌，都沒有管他（她），也沒有見異常。
也記不得買回來的酸奶是什麼時間吃完的？沒有再去買。早餐一般吃一面烤包片，夾花生醬或番茄醬。
14樓：匿名使用者
早上空腹喝酸奶不可以。早晨起來空腹時胃酸是增多的，而酸奶也呈酸性，如果空腹喝了酸奶，會增加胃酸的分泌量，這樣對於胃腸非常不利，尤其是有胃病的患者，可以加重反酸、燒心等症狀。其次酸奶屬於是低熱量、高蛋白的食物，早晨空腹喝酸奶屬於是一種浪費，最好在熱量**充足的情況下喝酸奶，這樣能夠促進蛋白的吸收，對補鈣以及吸收蛋白是非常有好處的。
15樓：2019呵呵
1.可以沒問題。
2.可能會胃酸過多。
3.最好在吃點別的。
4.要照顧好自己。
16樓：勞圈
不可以，空腹喝會拉肚子的。
17樓：大薇
空腹喝酸奶肚子痛有可能是因為胃腸道對酸奶不吸收，或者對酸奶的某些成分過敏，胃腸道痙攣，引起腹痛，也許還會出現腹瀉。如果能明確腹痛是空腹喝酸奶引起，就避免空腹喝，或者改和其他品種的牛奶，進行熱敷，多喝熱水。
您空腹喝酸奶以後造成肚子痛，這是因為酸奶造成了胃腸功能失調的原因，這個問題不大的，您不需要特別擔心的。空腹的時候一定要注意好飲食，以後不要喝酸奶了，同時呢，你要注意增加運動，運動是調理胃腸功能最好的辦法，可以服用補脾益腸丸和附子理中丸調理一段時間。
早上起來可以空腹喝酸奶嗎
18樓：媛你三冬暖
人體消化食物主要依靠胃酸，空腹時體內胃酸較高，ph值低於2，這種情況下喝酸奶，會讓胃液中酸性物質大幅增加，可能會引起胃痛、消化不良等症狀，也會影響食慾。尤其對於腸胃比較脆弱的朋友，空著肚子喝酸奶帶來的負面影響更大，會讓腸胃超負荷運作，會導致拉肚子，甚至引發胃粘膜穿孔，後果不堪設想。
酸奶中富含乳酸菌，對人體有很好的保健作用，乳酸菌生長最適宜的環境是胃液ph值5以下的時候，空著肚子喝酸奶，乳酸菌容易被過低的ph值環境殺死，從而降低了酸奶的保健作用和營養價值。所以無論從避免身體患病還是讓酸奶營養價值最大化的角度來說，早上空腹喝酸奶都是不被提倡的。
19樓：冷雨冷宵雲
不可以空腹喝酸奶。
酸奶切記不要空腹喝，因為空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，減弱保健作用。
酸奶除了營養豐富外，還含有乳酸菌，乳酸菌具有保健的作用：
1．維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
2．通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
3．酸奶含有多種酶，促進消化吸收。
4．通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。
5．通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。
6．提高人體免疫功能，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作，研究員吉恩邁爾表示，酸奶不僅可以改善腸道環境，還可以提高機體免疫力。
無獨有偶，台灣的一項研究也發現，酸奶能提高某些消炎藥的**效果。
可以空腹喝酸奶嗎
20樓：手機使用者
專家認為，酸奶中含有活的乳酸菌，如果加熱，活的乳酸菌就會被殺死，從而失去保健作用。消費者空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食慾和消化功能，不利於身體健康。用酸奶送服藥物，也是不正確的，因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。
專家因此建議，3歲以下兒童最好不喝酸奶，經脫脂後的酸奶會影響兒童神經系統的生長發育；在早上喝酸奶時最好先喝一杯白開水；服用抗生素類藥物時，應間隔2－3小時後再喝酸奶。
21樓：網友
酸奶是經牛奶發酵後製成的產品，不僅具有牛奶的營養價值，而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物還會抑制人體腸道中的腐敗菌，促進營養物質的消化吸收，是一種老少皆宜的營養食品。
不宜空腹喝酸奶。
適宜乳酸菌生長的ph值為5．4以下，空腹時，人的胃酸較高，ph值在2以下，飯後胃液被稀釋，ph值上公升至3．5，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，效果較好。
不宜加熱。酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害，它可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸，使腸道酸性增加，有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。此外，活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用。而經過加熱煮沸後，不僅酸奶的特有風味消失，而且其中的有益菌也被殺死，營養價值大為降低。
嬰兒不宜喂酸奶。
在現代家庭中，可常看到父母給嬰兒喂酸奶，其實這種做法是不科學的，酸奶雖能抑制和消滅病原菌的生長，但同時也破壞了對嬰兒有益菌群體的生長條件，還會影響正常的消化功能。
喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶。
有些人喝牛奶後肚子裡會產生氣體，感到腹脹、甚至腹瀉，這是因為這些人體內缺少一種乳糖酸，牛奶中的乳糖在小腸內未能被醣酶分解，即進入大腸，在大腸內被其他細菌發酵產生氣體。但是，這些人喝酸奶就不會有上述現象，因為酸奶中的乳酸菌在發酵過程中已經分解了牛奶中乳糖使其轉化為人體容易吸收的醣類。所以喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶。
22樓：板麥瀧鴻飛
乳酸菌在微酸性的環境中，能夠很快生長繁殖，在強酸性的環境裡則很難成活。人在空腹時，胃內酸度較強，吃了飯以後，酸度相對降低。空腹時喝酸牛奶的保健作用。
所以，喝酸牛奶應注意以下3點：
（1）不要空腹喝酸牛奶，最好在飯後1-2小時內飲用。此時胃液呈微酸性，乳酸菌能在腸道內迅速生長繁殖，發揮其良好的保健效果。
（2）若要在空腹時飲用，應與穀類食物共食，如饅頭、麵包、玉公尺、豆類等，使胃酸濃度下降。
（3）喝酸牛奶後要注意口腔清潔，可用涼開水或茶水漱口，以免罹患齲齒。
早上空腹喝酸奶好嗎，早上空腹可以喝酸奶嗎？
空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質 高熱量的膳食，數量不少於全天食量的。...
牛奶可以空腹喝嘛，早上空腹可以喝牛奶嗎
牛奶是補充營養的最佳選擇之一，但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣，那麼早上空腹可以喝牛奶嗎？清晨空腹喝牛奶，不可取 不可否認，牛奶是一種含有豐富蛋白質 脂肪等營養物質的食品，有助於兒童的生長發育，但不少父母讓兒童早晨空腹喝牛奶就上學去了，這並不符合營養要求，也不科學。專家表示 牛奶中水份佔較大比重，...
空腹能喝純牛奶嗎，空腹可以喝牛奶嗎
空腹的時候,建議最好不要喝純牛奶。因為水在牛奶中的比例比較大,如果空腹時喝了較多的牛奶,就會稀釋胃酸,影響消化和吸收。那麼空腹的時候胃腸道蠕動也會加快,而且牛奶在腸胃中的停留時間縮短,營養成分也難以被吸收。大家最好不要空腹喝牛奶,空腹喝牛奶,牛奶當中的蛋白質還有氨基酸,還沒有充分的消化和吸收就排入到...
早上 能不能空腹喝酸奶，早上空腹可以喝酸奶嗎？
不可以空腹喝酸奶。酸奶切記不要空腹喝，因為空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，減弱保健作用。酸奶除了營養豐富外，還含有乳酸菌，乳酸菌具有保健的作用 1 維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。2 通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。3 酸奶含有多種...
牛奶適合空腹喝嗎，早上空腹可以喝牛奶嗎
牛奶是補充營養的最佳選擇之一，但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣，那麼早上空腹可以喝牛奶嗎？不管是早上還是其它的時間，不建議空腹去喝牛奶，這樣對腸胃不容易消化，不同體質的人不一樣 不同體質的人不一樣，乳糖不耐的人不能喝。空腹喝牛奶不易被吸收，喝牛奶前最好先吃點東西，麵包什麼的。早上空腹可以喝牛奶嗎 ...