1樓：澤皖念真
骨湯盡量用來煮麵條，或者是用來煮一些菜品，而不用來煮公尺之類的食物，因為這些食物這樣主可能不會太好吃。
2樓：星座王老師
羊骨小公尺粥。
材料：蘋果10克，小公尺、羊骨各適量，陳皮5克，良薑10克，生薑50克。
羊骨小公尺粥的做法。
取羊骨搗碎，與陳皮、良薑、蘋果、生薑一同入鍋，加水煎取濃汁，潷去羊骨及藥渣，加入小公尺熬煮成粥即可。
養生功效。適用於輔助**產後體虛，腰膝無力，小腹疼痛、下墜等症。
小公尺的營養價值及功效。
小公尺又叫粟公尺、稞子、秫子、黏公尺，為禾本科植物粟子的種子，去殼即為小公尺。顆粒很小，黃色或黃白色，以河北產者為良，是我國北方的主糧之一。我國歷來就有五穀雜糧，穀子為首的說法，由於它的適應能力強，自古以來就。
小公尺和羊肉能一起吃：羊肉富含蛋白質，而脂肪含量僅為豬肉的一半，並含有磷、鐵、鈣、維生素b1、維生素b2、菸酸等成分，其性溫、味甘，有補虛益氣、溫中暖下等作用，可治陽痿、**、產後虛羸、胃寒腹痛、納食不化、肺氣虛弱、久咳哮喘等。
杏仁和小公尺不能一起吃：小公尺與杏仁同食，易使人嘔吐腹瀉。
3樓：獅子薯片
可以煮小公尺和黑公尺型別的粗糧，羊骨湯的做法：
原材料：羊骨湯——羊骨頭、水、麻椒、幹尖椒、八角茴香、姜、蔥、公尺酒、鹽。
別的調料——蔥、萵筍、油辣子、醋。
作法。1、將小麥麵粉、鹽和水按佔比和結團，揉至麵糊光潔後，蓋上溼抹布餳1鐘頭。
2、餳好的麵糊分為6份，各自擀成橢圓形的麵片。
3、將麵片都勻稱的抹上食用油，疊起來在盤裡，蓋上保鮮袋餳2鐘頭以上。
(我的師傅hairui同學說這環節的餳面十分關鍵，一定要夠時間，抻出去的鮮麵條才筋道。
。夏季或是冬季有暖氣片的屋子中2鐘頭上下就可以，室內溫度若低則所需時間更長。)
4、羊骨頭放進水裡，加麻椒、幹尖椒、八角茴香、生薑片、蔥段、公尺酒、鹽；火災燒開後撈去。
血沫，轉中小火慢燉。
5、萵筍和蔥切割成碎屑預留。
6、燒開一鍋水。
7、餳好的麵片攤在手上，雙手漸漸地往兩側抻長麵片，抻到公尺長。
8、假如要抻更長則能夠把兩邊繞搭在右手手腕子上，左手再次抻。
9、抻到需要的薄厚時，從正中間撕掉麵片。假如感覺太寬能夠再撕一次。
10、抻好撕好的鮮麵條放入開水中，用筷子攪散，水再一次燒開時就可以撈出。
11、煮好的抻面放入羊骨湯中，新增蔥段和萵筍碎，澆上油辣子，滴幾滴公尺醋翻拌。
羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分。其性味肝溫，有補腎、強筋的作用。可用於血小板減少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等。
4樓：渴侯秋梵雅
用羊骨湯是可以煮小公尺黑公尺的，這樣煮出來的小公尺粥黑公尺粥營養豐富價值很高，經常喝這樣煮出來的粥對身體相當有好處，還能起到保健作用。
黑公尺可以和羊肉同煮嗎
5樓：月夜下丶溫情
當然可以，為你推薦健康飲食。
豬腰人參粥。
原料：豬腎1對，人參1克，防風6克，蔥白2根，粳公尺100克。
做法：(1)將豬腎剖開，去筋膜，切末；人參和防風加水煎汁。
(2)取汁與淘洗乾淨的粳公尺、豬腎末、蔥白同入鍋，加水適量。用大火燒開後再改用小火熬煮成稀粥。
功效：益氣，補腎，通陽。
核桃桂圓粥。
原料：核桃仁40克，桂圓肉10克，糯公尺100克，精鹽適量。
做法：將核桃仁、桂圓肉、糯公尺一同人鍋，加適量清水，文火煮熬成粥，加精鹽調味即成。
功效：健腦補腎。
刺莓酒材料：刺莓果、公尺酒。
調理方式：將刺莓果洗淨，乾燥，去果核，研碎，放入瓶內，加入公尺酒，密封瓶口。每日振搖1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫公升。
保健功效：健脾益氣，補心養血。治心脾氣血不足，腎疲乏力，健忘失眠。
琥珀核桃。材料：核桃肉、白糖。
調理方式：將核桃肉放入開水中，加少量精鹽浸泡10分鐘，挑去核桃皮衣，洗淨，瀝乾。鍋內放少量清水及白糖，熬至糖汁濃稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。
換鍋將香油加熱，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金黃色，撈出，瀝去油，晾涼後食用。
羊肉湯材料：羊肉、枸杞、胡椒粉。
調理方式：將羊肉洗淨後切碎，放進鍋內加入適量的水熬煮，等肉煮熟時，加入枸杞繼續將羊肉煮至爛熟，接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調味即可。
雙耳湯材料：黑木耳、銀耳、冰糖。
調理方式：先將木耳和銀耳以溫水泡發，清洗乾淨後一起放到蒸碗裡，加入適量的水和冰糖，放到蒸籠中蒸熟即可。
6樓：深深的小洛子
可以推薦乙個做法 羊肉50克、陳皮10克、高良薑10克、草果2粒、帶皮生薑5片、鹽少許。將以上所有食材入鍋，加適量水慢火熬2小時，加黑公尺100克熬粥。分2次1日內吃完。
黑公尺和羊肉一起吃，可以有補虛勞的作用，羊肉可以暖身驅寒，和黑公尺搭配可以有補肝腎的作用，對於出現的勞累過度，還有腎虛導致的身體乏力的情況都有很好的緩解的作用和效果。
7樓：匿名使用者
可以。大公尺和黑公尺的屬性相同，與羊肉不相剋。
魚湯和小公尺可以同時煮嗎？
8樓：學僧
可以的 ，魚湯小公尺粥可以安神補氣。
鯽魚500g，沙葛100g，胡蘿蔔100g，生薑50g，小公尺50g做法。
沙葛去皮切大塊，胡蘿蔔去皮切大塊，生薑去皮切片鯽魚煎至表面微黃待用。
全部材料放湯煲。
大火燒開後轉小火2小時至湯呈乳白色。
煮羊骨湯能放什麼一起煮？
9樓：動植物知識高手
做法：1、羊後腿帶骨肉（羊排更好）切塊投入鍋裡 再放三五片生薑用涼水開始燉；
2、水開後撇去浮沫 等肉燉爛的時候加鹽巴 再加切好的洋蔥、紅蘿蔔塊燉；
3、等紅蘿蔔燉熟後加雞精、撒上香蔥末、香菜末即可起鍋；
4、兌調味汁：以香醋、生抽、美極鮮味汁、油潑辣子、香油兌成你喜歡的調味汁；
我家習慣吃法：
1、羊肉可粘著調味汁吃。
2、羊肉湯可泡囊吃。
10樓：匿名使用者
主料：羊骨頭 (適量) 胡蘿蔔 (適量) 香菇 (適量)輔料：蔥 (適量) 丁香 (適量) 香葉 (適量) 肉桂 (適量)花椒 (適量) 姜 (適量) 廚具。
製作方法：1、羊骨頭要切一下，剁成幾段。胡蘿蔔切滾刀塊。
2、羊骨頭先大火燒開，去掉血沫沫。然後放在煲湯的砂鍋裡面，放上配料。此時水要一次到位，之後就不加水了。同時放入香菇。
3、小火2個小時。
4、大火燒開，放上胡蘿蔔。
5、吃的時候，先放香菜再放湯。香菜被燙一下很好吃。
我喜歡放辣椒油，很好吃！
小公尺可以和黑公尺、紫公尺、紫薯、燕麥一起煮嗎
11樓：新興微豐
燕麥中含有豐富的維生素b1、b2、e、葉酸等，可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。
黑公尺與紫公尺具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮、婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。同時每天要多喝水，因這些都是粗糧，會吸收體內大量的水分所以要補水，每天喝1200毫公升。
12樓：匿名使用者
可以，煮完以後是喜歡吃燕麥的黑公尺在拿著小公尺給喜歡吃紫薯的紫公尺打**。
13樓：網友
當然可以，只不過不好吃。
燉羊骨頭加黑豆黑公尺紅棗有什麼效果
14樓：公升紅金
羊骨頭加黑豆黑公尺紅棗的效果就是，大補和溫補，在這個季節有驅寒的效果。
15樓：紫琉璃水晶
有補益氣血、補腎壯骨的效果。不過建議一次不要吃太多，不好消化，且黑豆吃多了容易脹氣。
小公尺與黑公尺可以一起煮粥喝嗎
16樓：拾萬里之外
小公尺與黑公尺可來以一起源煮粥，做法如下：
一、材料。小公尺50克、黑公尺50克、大公尺50克、冰糖15克。
二、做法。1、準備好材料。
2、將原料中的小公尺、黑公尺、大公尺用清水浸泡3-4個小時。
3、將所有原料清洗乾淨倒入電飯煲，加入足夠多的水，按下煮飯鍵蓋上蓋子煮。
4、煮大約20分鐘後就要時刻關注著電飯煲的變化了，稍見冒熱氣就趕快的掀起蓋子，以免溢位。開鍋後就開啟蓋子煮，不要管它，慢熬著。
5、熬大約30-40分鐘的時間，粥煮至湯汁粘稠並冒著小泡泡就差不多了。
6、最後將煮飯鍵按換成保溫鍵，蓋上電飯煲的蓋子保溫，2小時後，就可以有現成的八寶粥吃了。
17樓：匿名使用者
可以的。你主要想幹嘛呢？養生？
18樓：手機使用者
應該可以，都是糧食不會有反應的。
羊肉山藥黑公尺燉一塊行嗎？
19樓：匿名使用者
菜譜簡介 湯鮮肉美，營養豐富。
材料主料：羊肉(肥瘦)600克，山藥200克，輔料：當歸50克，調料：姜15克，鹽5克，味精3克，胡椒粉2克做法1.羊肉切塊，焯水。山藥去皮，切滾刀塊，焯水。
2.將羊肉、當歸、薑片入燉鍋內，小火燉30分鐘，再加山藥，燉至山藥熟透，最後用精鹽、味精、胡椒粉調味即成。
材料原材料：羊腩300克，胡蘿蔔100克，山藥50克，姜10克，羊骨湯1000克。
調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法1、將羊腩切塊汆水，胡蘿蔔洗淨切塊，山藥洗淨切塊，薑切片待用。
2、淨鍋上火，放入羊骨湯、薑片、胡蘿蔔、山藥、羊腩，大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。
黑公尺和小公尺能一起煮嗎
20樓：匿名使用者
親，是可以的，就是火候不一樣。過去中醫只對綠豆有相剋的說法，現在八寶甚至20寶都可以，你注意火候和口感、色澤就可以了，它們之間是沒有***的，可以同時服用……
21樓：你知道我嗎的家
黑公尺「滋陰補腎，健身暖胃，明目活血」，「清肝潤腸」，「滑溼益精，補肺緩筋」等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱 :
「藥公尺」、「長壽公尺」。由於它最適於孕婦、產婦等補血之用，又稱「月公尺」、「補血公尺」等。，可以和小公尺一起煮。
22樓：綾玲璐
黑公尺和小公尺可以一起熬粥，黑公尺和小公尺不相剋。
1、小公尺益腎、除熱、解毒。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、洩瀉。小公尺內含有多種對性有益的功能因子、能壯陽、滋陰、優生。
黑公尺具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑公尺，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。
2、黑公尺有開胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。
23樓：匿名使用者
可以一起煮的，黑公尺「滋陰補腎，健身暖胃，明目活血」，「清肝潤腸」，「滑溼益精，補肺緩筋」等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤。
佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱。
:「藥公尺」、「長壽公尺」。由於它最適於孕婦、產婦等補血之用，又稱「月公尺」、「補血公尺」等。
小公尺能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱，胃納欠佳者進補，適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香兩者是可以一起煮的。
熬羊骨頭湯放什麼調料，煮羊骨頭湯放什麼調料？
骨頭湯具有滋補的功效,我們可以用羊肉湯來禦寒,但是喝多了也不好,容易上火。先把羊骨架洗一洗乾淨,放到鍋具當中,然後加滿清水,等火開了就開始熬羊湯,熬啊熬啊,熬個乙個小時左右的時候,我們可以把漂浮在上面的一些油脂等不乾淨的東西撈出來扔掉。然後加入一些胡蘿蔔和生薑,放七成滿的水,進行煲湯處理,湯鍋裡面煲...
熬羊骨頭湯放什麼調料，煮羊骨頭湯放什麼調料？
燉羊骨頭也叫燉羊蠍子 羊蠍子一般有兩種做法，一種是紅湯，一種是白湯的，我覺得白湯羊蠍子比紅湯的羊蠍子的味道更鮮美。首先，要準備十斤羊的脊骨，二斤羊的腿骨，將羊的脊骨按著骨頭節剁成塊，再把羊腿骨剁折，然後一起放到鍋裡用熱水燙一下，把羊的腥羶味和血汙去掉。將用水燙完的羊腿骨擺在鍋底，再將羊脊骨擺放在羊腿...
骨湯大碗面怎麼做，排骨湯煮麵條？
骨湯麵一般是以熬製大骨頭湯為主料，木耳 春筍 青菜為輔菜。一般輔菜根據個人口味，選擇當季青菜。步驟 1 將泡發好的木耳洗淨切成小塊。2 春筍也洗淨切成塊。3 鍋內放點骨頭湯，放入春筍和木耳。4 蓋上鍋蓋燒10分鐘左右至春筍 木耳熟透。5 加點鹽和雞精調味。6 在燒湯的同時煮麵條。7 麵條煮至斷生後撈...
羊湯可以下奶嗎，羊湯能下奶嗎
產婦催奶喝什麼湯之桂圓紅豆棗湯 紅豆中含有豐富的蛋白質以及微量元素，不僅可以增強機體的免疫力，而且同時還能提高我們人體的抗病能力。尤其是對產後與新媽媽們來說，還具有催奶的功效。新媽媽們在準備這道湯的時候，首先，先紅豆用水浸泡2個小時左右，將桂圓去殼。其次，將浸泡好後的紅豆，紅棗放入加有清水的鍋中煮沸...
羊骨能和黑豆紅豆花生一起煲湯嗎，黑豆可以和花生放一起煲湯嗎
非常好！黑豆 為腎之穀，入腎。具有健脾利水，消腫下氣 滋腎陰，潤肺燥，制風熱而活血解毒 止盜汗，烏髮黑髮以及延年益壽的功能。現代藥理研究證實，黑豆除含有豐富的蛋白質 卵磷脂，脂肪及維生素外，尚含黑色素及菸酸。正因為如此，黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。常食黑豆，能軟化血管，滋潤 延緩衰老。特別是對...