1樓：有點意思si兒
一碗油潑麵：
熱量：198 大卡（100克）。
每100克油潑麵的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。
碳水化合物(克)33.01。
脂肪(克)5.53。
蛋白質(克)5.11。
纖維素(克)0.99。
2樓：鵝子野心
油潑麵的熱量(以100克可食部分計)是198大卡(828千焦),單位熱量適中。 每100克油潑麵的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。
油潑扯面做法：
1.水和鹽放入廚師機缸裡攪勻
2.加入麵粉，開動廚師機攪揉乙個程式(大約6、7分鐘)3.揉成光滑麵糰
4.揉好的麵糰蓋上保鮮膜餳30分鐘
5.蒜、蔥、姜分別切末，生抽、陳醋調配好，辣椒粉備好6.醒好的麵糰搓成長條狀
7.均勻切割成小劑子，大約乙個30克
8.盤子底層刷上一層油
9.切好的劑子搓成圓筒狀，把劑子碼放在盤子上，麵糰上刷一層油，蓋上保鮮膜餳1個小時
10.餳好麵糰擀成長條狀，用擀麵杖在中間橫壓一下11.兩手揪住面的兩端將麵扯長，如果中間厚就扯住兩端用面摔打案板，這樣就會越扯越長
12.中間橫壓的部位會形成一道薄膜，然後在薄膜處輕扣開乙個口扯開13.鍋下水燒開，下入扯好的麵條
14.攪散煮至斷生(大約2到3分鐘)，撈出盛在碗內15.將調配好的醬汁澆1湯匙入面上，蒜、蔥、姜、辣椒粉碼在面上16.鍋中油燒熱至7到8成熱時，立馬潑在辣椒粉和蔥薑蒜末上，拌勻即可
一碗拉麵多少熱量
3樓：河傳楊穎
1碗蘭州牛肉拉麵(500.0克)593大卡。
拉麵熱量：119 大卡（100克）。
拉麵，一種漢族傳統麵食，民傳因山東福山抻面馳名，有起源福山拉麵一說。
吃麵條不會胖
每150克煮熟的麵條含有1克脂肪、7克蛋白質、40克碳水化合物,熱量是180千卡,它脂肪不多,但特別能給人飽腹感.所以,每天攝入適量的麵條,並不會有發胖的風險。
越筋道的面越營養
一般來說,越筋道的面含有更多的蛋白質.當然,製作工藝也會導致麵條口感的差異.比如,北方的面為了使麵更筋道,會加一些鹽來"醒麵",這並不會破壞面的營養,所以不必擔心。
一天當中吃麵條最好的時間是中午,早上一般需要補充豐富的蛋白質,而晚上吃麵條不容易消化,容易導致脂肪堆積。相對來說,中午吃麵條,能有好的飽腹感和充足的消化時間,能為下午活動提供必需的能量,不易導致發胖。
拉麵根據不同口味和喜好還可製成小拉條、空心拉麵、夾餡拉麵、毛細、二細、大寬、龍鬚麵、扁條拉麵、水拉麵等不同形狀和品種。
拉麵的技術性很強，要制好拉麵必須掌握正確要領，即和面要防止脫水，晃條必須均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開，防止蹲鍋疙瘩。拉麵根據不同口味和喜好還可製成小拉條、空心拉麵、夾餡拉麵、龍鬚麵、扁條拉麵、水拉麵等不同品種。
4樓：匿名使用者
一碗拉麵熱量：117 大卡（100克）
拉麵營養資訊：
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)117.48
碳水化合物(克)15.73
脂肪(克)4.01
蛋白質(克)4.60
纖維素(克)1.33
砂鍋、煮：此類菜餚通常較為清淡熱量較低，**期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
5樓：ivy方
拉麵本身熱量還好，因為50g生麵條會做出100g書麵條。 一碗蘭州拉麵的麵條大約是300g，熱量不算高，但是拉麵湯是用肉湯熬成的還有一些油脂，但是這個清湯的面熱量比就高多了。
6樓：履霜
一碗拉麵的熱量大概是400大卡的熱量
7樓：**方法網
親 我剛幫你查了查大約是500
8樓：楓林憶雪
陽春麵 392卡
牛肉麵 540卡
什錦炒麵 860卡
9樓：蔣花心蘿蔔
300kcal左右，相當於你走路走2公里
**早餐可以吃麵嗎
10樓：匿名使用者
**的關鍵是提高新成代謝，減少熱量攝入這是原則早餐的食譜是應該補充足量的蛋白質的，同時要低熱量的。原因是，蛋白質是人體必須的，高蛋白食物不容易導致飢餓感，熱量並不高，1克蛋白質和1克醣類的熱量都是4.5大卡，但是蛋白難以消化，實際熱值攝入更低；另外也很重要，早餐蛋白質能啟用人體的新城代謝水平，據估計會提高30%.
**早餐首先要保證蛋白的攝入量，比如2只雞蛋的雞蛋白，最好是水煮的，醣類食物少許（比如麵條），但是麵條的熱量並不低，為了有味道還要加油脂，有專業測算，一碗油潑麵足夠你跑8公里的消耗了。所以建議，水煮雞蛋白2只，蛋黃1個，另外乙隻蛋黃喂寵物。饅頭、燒餅1個，注意一定要少油的，西點蛋糕之類的一定要堅決杜絕，還可加一倍脫脂牛奶或者豆漿。
**期間盡量不吃主食
11樓：薄荷健康
**可以吃主食嗎？可以吃肉嗎？可以吃脂肪嗎？你是不是也有這些疑問呢？
12樓：怨氣也是氣
澱粉類的少吃為妙，還有高蛋白的，食用面容易胖小腹，想要快速一些的**法就是少吃澱粉類，見效很快的，瘦肉什麼是可以吃的，還要適當運動是最好的，注意一下就好
13樓：手機使用者
可以是可以，但是要控制量，並且要配上蔬菜水果之類的，最好不要放肉，還有少油
14樓：liang梅梅
最好選擇非油炸的面咯
一碗面我成被告
樓主是開玩笑嗎？如果樓主沒有開玩笑，定是那原告在開玩笑了。言歸正傳 如果你6元一碗的麵條按你麵館的檔次而言，合理且經公示的，你有足夠的理由勝訴。按常理，你那一碗麵條的成本價都不止一元。你同情個別人而少收或不收對價，是你合法行使處分權，不能作為原告少付對價的理由。簡單不過了.你絕對能勝訴 第一,你只要...
每天早上一碗雞蛋面營養嗎，每天早餐吃一碗雞蛋面有益還是有害
從營養學角度來說是滿營養的 雞蛋一周控制在4個左右最好，麵粉富含蛋白質 碳水化合物 維生素和鈣 鐵 磷 鉀 鎂等礦物質，有養心益腎 健睥厚腸 除熱止渴的功效，主治臟躁 煩熱 消渴 洩痢 癰腫 外傷出血及燙傷等。雞蛋 雞蛋含有豐富的蛋白質 脂肪 維生素和鐵 鈣 鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界...
早上吃了一碗面雞蛋包子燒餅中，早上吃了一碗面！乙個雞蛋！2個包子！2個燒餅！中午吃了2個滷蛋！3個小蛋筒！下午吃了乙個蘋果！晚上沒
主要是一天攝入的熱量小於一天所消耗的熱量。不知道你早上吃的是什麼面？麵條的分量是多少？所以無法給你乙個確切的熱量值。純粹的100g麵條熱量為280大卡，還不加你在裡面新增的油料之類的東東。乙個中等大小的雞蛋熱量大概為70大卡。兩個包子和兩個燒餅的熱量實在是難算，不過估計應該在400大卡左右。算起來，...
怎樣才能做一碗好吃的面？怎樣做出一碗好吃的面
面在四川話裡，絕不是指那些乾癟癟的饅頭包子，而是指麵條，一碗滋潤且色豔的麵條。麵條從加工製作到調味盛碗，過程非常簡單，但是，如果你想煮得一碗有品位的好麵，那可是得費一番功夫的事情。首先說麵條的選擇。粗麵 細麵 韭菜葉子面，各種面都有各自的屬性，所以我們選用時應加以區別。常用的面可以分成掛麵和手工面 ...
一碗豆漿稀飯的熱量是多少，一碗稀飯的熱量是多少
豆漿是14千卡.熱量很低 稀飯比這高的多 以前看的是100多。一碗稀飯的熱量是多少 一碗公尺飯的熱量大約116大卡 一碗麵條的熱量大約284大卡 一碗稀飯的熱量大約58大卡 另註 一碗速食麵的熱量 一碗公尺飯 一碗麵條，在400大卡以上。麵食比公尺飯更容易發胖哦，希望我的回答對你又幫助 一杯現磨豆漿...