1樓：匿名使用者
相宜食物
蔬菜菌類
菠菜+芝麻油 同食有通便作用。
胡蘿蔔+山藥、豬肚、黃芪 胡蘿蔔、山藥、豬肚有健胃的功效，黃芪可以補脾益氣，同食可以增加營養，補虛弱。
蘿蔔+紫菜 蘿蔔可化痰止咳、順氣消食；紫菜有清熱化痰的作用。二者搭配，可清肺熱、治咳嗽。
洋蔥+火腿 洋蔥中含有豐富的維生素c，能夠防止火腿中的亞硝酸鹽在人體內轉化為亞硝酸胺。
萵筍+蒜苗 萵筍順氣通經脈、強筋健骨、清熱解毒；蒜苗也有解毒殺菌的作用，二者搭配，可有效防治高血壓。
青筍+黑木耳 青筍中維生素c的含量較高，可促進人體對黑木耳中所含鐵元素的吸收，二者搭配，有補血作用。
油菜+青椒 油菜中鐵元素的含量較多，與青椒搭配，青椒中的維生素c可促進人體對鐵的吸收和利用，有益於人體補血。
土豆+醋 土豆營養豐富，但含有微量的有毒物質龍葵素，加入醋，則可以有效地分解有毒物質。
肉禽蛋類
羊肉+生薑 羊肉性熱，是滋補佳品；生薑可以驅寒保暖，二者同食，可治腹痛、胃寒。
牛肉+香菇 牛肉是溫補性肉類；香菇富含核糖核酸、香菇多醣等，易被人體消化吸收。二者搭配，適合胃弱者食用。
水產類魚+豆腐 二者同食，有助於人體對鈣質的吸收，可預防佝僂病、骨質疏鬆等。
鯉魚+公尺醋 鯉魚有除濕消腫的功效；公尺醋也有利濕的功能，二者同食，利濕效果更好。
相剋食物
黃瓜+西紅柿、菠菜、菜花 西紅柿、菠菜、菜花含有豐富的維生素c，而黃瓜中的分解酶會破壞維生素c，二者同食不利於對維生素c 的吸收。
胡蘿蔔+醋 胡蘿蔔加醋，可破壞胡蘿蔔中的胡蘿蔔素。
胡蘿蔔+酒 胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入體內，會在肝臟中產生毒素，引起肝病。
菠菜+瘦肉 菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是製造紅血球的重要物質之一，又是鈣、鐵、脂肪代謝所必需的。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅量會減少。
蘿蔔+橘子 兩者同食，經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸，可抑制甲狀腺素的形成，並阻礙甲狀腺對碘的攝取，從而誘發或導致甲狀腺腫。
豬肝+紅酒 不利於人體對鐵的吸收。
羊肉+茶 可使腸蠕動減弱，引起便秘。
牛肉+栗子 既降低營養，又可引起消化不良。
羊肉+醋 不宜搭配食用。
蘋果+海味 易引起腹瀉。
味精+雞蛋 雞蛋本身就含有與味精成分相同的谷氨酸，二者同食，會影響雞蛋的天然鮮味。
鹼+粥 粥中含有維生素c和維生素b1、維生素b2，這些維生素都喜酸怕鹼，若在粥中加入鹼，會破壞這些維生素，影響人體吸收。
啤酒+海鮮 同食易引起尿路結石，誘發痛風。
牛奶+蜂蜜 蜂蜜含有少量有機酸，易與牛奶中所含的蛋白質形成變性沉澱，使其營養價值大大降低。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，對人體不利。
你們知道哪些食物食相剋相宜嗎
2樓：匿名使用者
相宜食物
蔬菜菌類
菠菜+芝麻油 同食有通便作用。
胡蘿蔔+山藥、豬肚、黃芪 胡蘿蔔、山藥、豬肚有健胃的功效，黃芪可以補脾益氣，同食可以增加營養，補虛弱。
蘿蔔+紫菜 蘿蔔可化痰止咳、順氣消食；紫菜有清熱化痰的作用。二者搭配，可清肺熱、治咳嗽。
洋蔥+火腿 洋蔥中含有豐富的維生素c，能夠防止火腿中的亞硝酸鹽在人體內轉化為亞硝酸胺。
萵筍+蒜苗 萵筍順氣通經脈、強筋健骨、清熱解毒；蒜苗也有解毒殺菌的作用，二者搭配，可有效防治高血壓。
青筍+黑木耳 青筍中維生素c的含量較高，可促進人體對黑木耳中所含鐵元素的吸收，二者搭配，有補血作用。
油菜+青椒 油菜中鐵元素的含量較多，與青椒搭配，青椒中的維生素c可促進人體對鐵的吸收和利用，有益於人體補血。
土豆+醋 土豆營養豐富，但含有微量的有毒物質龍葵素，加入醋，則可以有效地分解有毒物質。
肉禽蛋類
羊肉+生薑 羊肉性熱，是滋補佳品；生薑可以驅寒保暖，二者同食，可治腹痛、胃寒。
牛肉+香菇 牛肉是溫補性肉類；香菇富含核糖核酸、香菇多醣等，易被人體消化吸收。二者搭配，適合胃弱者食用。
水產類魚+豆腐 二者同食，有助於人體對鈣質的吸收，可預防佝僂病、骨質疏鬆等。
鯉魚+公尺醋 鯉魚有除濕消腫的功效；公尺醋也有利濕的功能，二者同食，利濕效果更好。
相剋食物
黃瓜+西紅柿、菠菜、菜花 西紅柿、菠菜、菜花含有豐富的維生素c，而黃瓜中的分解酶會破壞維生素c，二者同食不利於對維生素c 的吸收。
胡蘿蔔+醋 胡蘿蔔加醋，可破壞胡蘿蔔中的胡蘿蔔素。
胡蘿蔔+酒 胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入體內，會在肝臟中產生毒素，引起肝病。
菠菜+瘦肉 菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是製造紅血球的重要物質之一，又是鈣、鐵、脂肪代謝所必需的。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅量會減少。
蘿蔔+橘子 兩者同食，經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸，可抑制甲狀腺素的形成，並阻礙甲狀腺對碘的攝取，從而誘發或導致甲狀腺腫。
豬肝+紅酒 不利於人體對鐵的吸收。
羊肉+茶 可使腸蠕動減弱，引起便秘。
牛肉+栗子 既降低營養，又可引起消化不良。
羊肉+醋 不宜搭配食用。
蘋果+海味 易引起腹瀉。
味精+雞蛋 雞蛋本身就含有與味精成分相同的谷氨酸，二者同食，會影響雞蛋的天然鮮味。
鹼+粥 粥中含有維生素c和維生素b1、維生素b2，這些維生素都喜酸怕鹼，若在粥中加入鹼，會破壞這些維生素，影響人體吸收。
啤酒+海鮮 同食易引起尿路結石，誘發痛風。
牛奶+蜂蜜 蜂蜜含有少量有機酸，易與牛奶中所含的蛋白質形成變性沉澱，使其營養價值大大降低。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，對人體不利。
3樓：
相宜相剋食物譜
相宜食物
蔬菜菌類
菠菜+芝麻油 同食有通便作用。
胡蘿蔔+山藥、豬肚、黃芪 胡蘿蔔、山藥、豬肚有健胃的功效，黃芪可以補脾益氣，同食可以增加營養，補虛弱。
蘿蔔+紫菜 蘿蔔可化痰止咳、順氣消食；紫菜有清熱化痰的作用。二者搭配，可清肺熱、治咳嗽。
洋蔥+火腿 洋蔥中含有豐富的維生素c，能夠防止火腿中的亞硝酸鹽在人體內轉化為亞硝酸胺。
萵筍+蒜苗 萵筍順氣通經脈、強筋健骨、清熱解毒；蒜苗也有解毒殺菌的作用，二者搭配，可有效防治高血壓。
青筍+黑木耳 青筍中維生素c的含量較高，可促進人體對黑木耳中所含鐵元素的吸收，二者搭配，有補血作用。
油菜+青椒 油菜中鐵元素的含量較多，與青椒搭配，青椒中的維生素c可促進人體對鐵的吸收和利用，有益於人體補血。
土豆+醋 土豆營養豐富，但含有微量的有毒物質龍葵素，加入醋，則可以有效地分解有毒物質。
肉禽蛋類
羊肉+生薑 羊肉性熱，是滋補佳品；生薑可以驅寒保暖，二者同食，可治腹痛、胃寒。
牛肉+香菇 牛肉是溫補性肉類；香菇富含核糖核酸、香菇多醣等，易被人體消化吸收。二者搭配，適合胃弱者食用。
水產類魚+豆腐 二者同食，有助於人體對鈣質的吸收，可預防佝僂病、骨質疏鬆等。
鯉魚+公尺醋 鯉魚有除濕消腫的功效；公尺醋也有利濕的功能，二者同食，利濕效果更好。
相剋食物
黃瓜+西紅柿、菠菜、菜花 西紅柿、菠菜、菜花含有豐富的維生素c，而黃瓜中的分解酶會破壞維生素c，二者同食不利於對維生素c 的吸收。
胡蘿蔔+醋 胡蘿蔔加醋，可破壞胡蘿蔔中的胡蘿蔔素。
胡蘿蔔+酒 胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入體內，會在肝臟中產生毒素，引起肝病。
菠菜+瘦肉 菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是製造紅血球的重要物質之一，又是鈣、鐵、脂肪代謝所必需的。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅量會減少。
蘿蔔+橘子 兩者同食，經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸，可抑制甲狀腺素的形成，並阻礙甲狀腺對碘的攝取，從而誘發或導致甲狀腺腫。
豬肝+紅酒 不利於人體對鐵的吸收。
羊肉+茶 可使腸蠕動減弱，引起便秘。
牛肉+栗子 既降低營養，又可引起消化不良。
羊肉+醋 不宜搭配食用。
蘋果+海味 易引起腹瀉。
味精+雞蛋 雞蛋本身就含有與味精成分相同的谷氨酸，二者同食，會影響雞蛋的天然鮮味。
鹼+粥 粥中含有維生素c和維生素b1、維生素b2，這些維生素都喜酸怕鹼，若在粥中加入鹼，會破壞這些維生素，影響人體吸收。
啤酒+海鮮 同食易引起尿路結石，誘發痛風。
牛奶+蜂蜜 蜂蜜含有少量有機酸，易與牛奶中所含的蛋白質形成變性沉澱，使其營養價值大大降低。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，對人體不利。
相剋的食物
有時有的人在相繼吃下幾種食物之後，便突然出現肚疼、腹瀉，甚至有食物中毒現象，這就是有食物相剋的緣故。現將一些相剋的食物列舉如下：
羊肉忌西瓜，同食則中毒。
羊肉忌梅乾菜，同食則心悶。
牛肉忌毛姜，同食則生命危險。
豬肉忌菱角，同食則生癲。
馬肉忌木耳，同食易得霍亂。
駱駝肉忌葡萄，同食生熱病。
驢肉忌金針菜，同食心痛致命。
雞肉忌芥菜，同食傷元氣。
雞肉忌菊花，同食則中毒。
兔肉忌芥菜，同食則中毒。
兔肉忌小白菜，同食後易吐瀉。
鵝肉忌鴨梨，同食生熱病。
鵝肉忌雞蛋，同食傷元氣。
狗肉忌綠豆，同食則腹脹。
蛇肉忌蘿蔔，同食則中毒。
鯽魚忌冬瓜，同食則脫水。
墨魚忌茄子，同食易得霍亂。
黃鱔忌皮蛋，同食則易生病。
鯉魚忌甘草，同食則中毒。
團魚忌莧菜，同食則中毒。
海蟹忌大棗，同食得寒熱病。
田螺忌蠶豆，同食則腸絞痛。
田螺忌甜瓜，同食則腹痛。
豆腐忌蜜糖，同食則中毒。
蜂蜜忌生蔥，同食則腸絞痛。
西瓜忌油果子，同食則發嘔吐酸。
黃瓜忌花生，同食則傷元氣。
冰棒忌西紅柿，同食則中毒。
莧菜忌鴨梨，同食則嘔吐。
芋頭忌香蕉，同食則胃痛。
紅薯忌柿子，同食則體內易生結石。
甜酒忌味精，同食則中毒。
黍公尺忌燒酒，同食則心刺痛。
桃子忌燒酒，同食則昏厥。
除此之外，相剋的食物還有牛肉與橄欖，螃蟹與柿子，皮蛋與紅糖，雞蛋與糖精，白地瓜與香蕉，柿子與燒酒，等等。
哪些食物相剋、相宜？
4樓：呼吸麵包香
柿子和紅薯
土豆和牛肉
豆漿和雞蛋
海鮮和富含維生素c的食物
這些都不要一起吃
相宜的有
豆腐 皮蛋
豆漿 油條
牛奶 麵包
還有很多具體的你看下面的**吧
蝦仁相剋食物有哪些，蝦相宜相剋的食物有哪些
蝦仁不能和什麼一起吃 蝦仁 南瓜 這兩種食物一起吃對我們的腸胃不好，會引起腹瀉 腹脹的症狀。蝦仁 荷蘭豆 這兩種食物一起吃會帶來中毒的症狀，對我們的健康會有一定的威脅。蝦仁 苦瓜 會產生中毒的現象，使我們的身體健康受到威脅。蝦仁 葡萄 這兩種食物一起吃會造成腸胃的不適，給我們帶來一定的痛苦。蝦仁 紅...
牛肉和什麼食物相剋，牛肉和什麼食物相剋相宜
牛肉與紅糖不能同食 同食會產生不良生化反應，引起腹脹。牛肉與白酒不能同食 同食極易上火，可引發口腔炎症 腫痛。牛肉與橄欖相剋 同食會引起身體不適。田螺與牛肉相剋 不易消化,會引起腹脹。鯰魚與牛肉相剋 同食會引起中毒，可以用人乳 牛肉不可與黍公尺同食 食後身體不適。韭菜與牛肉相剋 因牛肉甘溫 補氣助火...
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哪些是屬於相宜食物
狗肉 綠豆 同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以 糖精 甜酒 同食會中毒，用甘草20克用水沖服。蒜 地黃 同食會影響營養成分的吸收。栗子 鴨肉 同食會中毒。牛奶 糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。大蒜 大蔥 同食會傷胃。羊肝 竹筍 同食會引起中毒。豆腐 小蔥 豆腐含鈣...
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