1樓：好吧一點
茶葉審評與檢驗，對茶葉生產起著指導和促進作用，對科學研究起著乙個客觀評定的作用，一向被看成茶葉生產的中樞。茶葉生產的特點在於茶鮮葉不是最終產品，而需要經過加工，塑造品質，才能進入市場。因此，每個加工環節都存在著品質問題，每個工序都要經過品質鑑定才能進入下工序，成品要對照國家（或地方）標準進行品質檢驗，才能進入商品市場。
從中又可以發現各加工工序存在的問題和提出改進辦法，在科學研究及其成果鑑定中，往往要經過審評檢驗來確認成果的可靠性及評定其等級高低。
各類茶葉的特徵特性、品質的優次、等級的劃分、價值的高低等，都必須通過審評與檢驗才能確定。所以，茶葉審評與檢驗是研究鑑定茶葉品質和促進提高茶葉品質的一門學科。茶葉審評與檢驗在茶葉產製，收購、供銷，外貿，科研等單位中是乙個重要組成部分，通常是乙個職能部門，它根據黨和**的方針政策、條例規定及對照標準樣茶對茶葉實行產品等級和質量規格的鑑定。
茶葉審評與檢驗的結果是否正確或者在技術上能否起到「把關」的作用，往往涉及到政策問題。例如毛茶收購，正確貫徹執行國家按質論價，好茶好價、次茶低價的**政策，必須依靠正確的審評檢驗來實現。收購毛茶是否堅持對樣評茶、按質論價、·定等給價是否正確合理，直接關係到國家、集體、個人三者的利益。
任何壓級壓價或提級提價都會影響工農聯盟的鞏固和發展，更不利於調動茶葉生產的積極性。又如茶葉是我國出口重要物資之一，外銷茶是否符合出口標準或合同的品質條件，必須通過審評檢驗作出客觀的鑑定。正確的審評檢驗的結果，有利於維護我國茶葉在國際市場上的信譽，有利於促進茶葉對外**和輸入國家的友好關係，而且換取外匯支援了祖國的社會主義建設。
否則任何發生錯評等級或貨樣不符，引起降級、退貨索賠，不但遭受經濟上的損失，還招致政治上不良影響。在內銷茶供銷的審評檢驗工作上，質量問題涉及黨和人民群眾的關係，特別是邊銷茶的審評與檢驗，產品質量的把關是否嚴格，往往影響到民族團結政策問題。由此可見，茶葉審評與檢驗是密切地為無產階級政治服務的。!
再則，茶葉生產的乙個特點，是鮮葉從茶樹上採下後，必須及時製造成為乾茶，才能發揮它的經濟價值。茶葉價值的高低，必須通過審評與檢驗才能確定。鮮葉品質的好壞，採摘的精粗及製造技術的優劣是決定茶葉品質的主要因素。
如自然條件和栽培技術措施對茶葉品質的影響，茶樹品種的適制性，都必須將鮮葉製成千茶經過審評與檢驗才能清楚。
茶葉**，必須用審評與檢驗手段來確定品質及**，正確的審評檢驗，能準確無誤地執行國家好茶好價、次茶次價的**策略。審評檢驗無誤，不會發生品質糾紛，可以維護我國信譽，保持良好的國家之間的友好關係。審評檢驗無誤，可使邊區兄弟民族飲好茶，加強民族團結。
茶葉審評與檢驗是一項技術性工作，但技術性中體現政策性。
2樓：proud小雪博博
10 第一怎麼做的阿，求解析
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行李箱鎖的內部結構圖
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20 河北省事業編制好考嗎？
0回答 33 秒鐘前
茶葉審評與檢驗在茶葉生產
國家對茶葉（包括散茶和包裝茶）qs認證方面是怎麼規定的）
3樓：天晟茶藝培訓
首先，上市的茶葉抄必須有
襲qs才能正式**，茶葉qs食品安全認證要求遠離住宅和家禽200m，這主要是衛生隔離，另外就是把300平方左右的空間劃分成茶葉審評流程的各個區域，但必須具備以下產品，如乾評台、溼評臺、茶葉審評杯、審評碗、評茶盤、葉底盤、計時器、稱量器等，以及燒水壺等，如下：
評茶盤（圖）
茶葉審評杯碗套組（圖）
烏龍茶審評杯碗套組（圖）
稱量器（圖）
計時器（圖）
幹評臺（圖）
溼評臺（圖）
一般這一些都是qs必備的。
4樓：匿名使用者
可參考
我國主要的茶葉審評方法，茶葉審評的基本步驟
在我國茶葉界，普遍使用的感官評茶方法，依據審評內容可分為五項評茶法和八因子評茶法兩種。一 五項評茶法 五項評茶法是我國傳統的感官審評方法，即將審評內容分為外形 湯色 香氣 滋味和葉底，經幹 溼評後得出結論。在每一項審評內容中，均包含諸多審評因素 如外形需評定嫩度 形態 整碎 淨度等，湯色需評顏色 亮...
綠茶茶葉審評標準，茶葉的進貨渠道
綠茶的內質審評 審評內質時，稱取樣茶4克於200毫公升審評杯，或稱取樣茶3克於150毫公升審評杯，沸水沖泡5分鐘，茶湯倒入審評碗，然後看湯色 嗅香氣 嘗滋味 評葉底。湯色主要鑑別色度 亮度 混濁度等。高階綠茶湯色嫩綠清澈明亮 一般綠茶則湯色黃綠明亮 低階綠茶湯色較渾暗，含有較多的雜質微粒和沉澱物。審...
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問一下船級檢驗與法定檢驗的區別，詳細點
船級檢驗與法定檢驗的區別表現在 檢驗物件不同 規範不同 檢驗主體不同 要求不同。1 檢驗物件不同 法定檢驗 檢驗物件為沿海 內河船舶。船級檢驗 檢驗物件為從事國際航行的中國籍船舶。2 規範不同 法定檢驗 檢驗規範為 船舶與海上設施法定檢驗規則 船級檢驗 檢驗規範為 鋼質海船入級規範 3 檢驗主體不同...