1樓：
不能和蝦一起吃的食物
1、富含維生素c的食物。如檸檬、柑橘, 西紅柿，胡蘿蔔，青椒等。
2、鞣酸含量較多的食物。如柿子、葡萄、石榴、山楂等可與蝦同食的美味：
①絲瓜，絲瓜與蝦同食不僅口感細化而且可以潤肺補腎美膚；
②燕麥，燕麥與蝦同食有護心解讀的功效；
③蓮藕，蝦與蓮藕同食可以改善肝臟功能。
2樓：吳多多多多魚
吃蝦的時候，不要同時吃維生素c。因為維生素c會和蝦、蟹等甲殼類海鮮所含有的五價砷化合物反應。導致急性砷中毒。也就是砒霜中毒。
不要跟水果同食。最後隔開2小時後，不然容易導致噁心，腹痛，噁心。而且還會降低所食食物的營養成分。
蝦跟南瓜同食：會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
蝦搭配果汁同食容易腹瀉。蝦皮和紅棗:同食會中毒。
食物禁忌很多。如果不清楚食物之間是否相剋，最好還是分開食物。安全第一。吃的健康。
3樓：匿名使用者
如與水果同吃的話，大量的水果吃下去會有事，但這樣的大量，一般是達不到的。
所以，不會去理會，適當注意即可。適當就如：水果吃少些，水果遲些吃等辦法。
4樓：匿名使用者
海鮮都不能和啤酒一起吃吧...容易中毒
5樓：生活達人妙招小妹
南瓜：同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。果汁：
特別是橙汁，梨汁等含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
蝦不能和什麼一起吃的水果
6樓：匿名使用者
很多人都聽說，吃蝦的時候不能吃水果，吃海鮮的時候不能吃維生素c片……雖然理由不清，但大家都聽到了乙個嚴重的警告：如此搭配會中毒！
理論是：海鮮河鮮往往被汙染，其中富集了一些砷。本來五價砷毒性較小，但是如果被維生素c之類的還原劑還原成三價砷，也就是砒霜（三氧化二砷）了，毒性急劇上公升，於是有中毒危險。
可是，有很多人同時迷惑地申辯：現在宴席之後，都要上水果的啊！我吃了海鮮有吃水果，並沒有中毒啊！這又是為什麼呢？
原來，違反禁忌產生嚴重危害，有四個前提：
第一，水產品的確出自被砷汙染的環境。除了蝦，還有小龍蝦、河蚌、牡蠣、各種蛤類、螃蟹等，各種水產品，都有被汙染而富集砷危險。如果水產品出自汙染很小的水域，就不會含有大量的砷，也就不存在這種禁忌了。
第二，攝入汙染海產的數量確比較多，其中含砷的總量達到乙個足以引起中毒的數值。如果像林黛玉吃螃蟹那樣，淺嘗輒止，食量很小，自然不會看出明顯的危害。
第三，水果中的維生素c和其他還原性物質的含量足夠高，吃的數量足夠大。如果只是半個蘋果、幾片香蕉裡面那麼一丁點維生素c，是不足以還原產生大量三價砷的。相比之下，維生素c藥片中的含量就要高得多了，所以風險更大一些。
第四，維生素c藥片是吃海鮮河鮮前後不久服用的。如果早餐吃藥片，晚上才吃蝦，由於體內大部分維生素c已經被代謝掉了，危險性就會變小。
總之，海鮮和維生素c同吃的危險，是乙個數量的問題。要看水產到底汙染到什麼份兒上，吃海鮮的數量多到什麼份兒上，以及維生素c多到什麼份兒上。
砒霜的ld50低於15毫克/公斤，一般認為，100~200毫克的砒霜才有致命危險。可是，我國的魚類砷含量標準是0.1毫克/公斤，也就是說，如果吃合格的水產，那麼即便吃10公斤，也不會發生急性中毒問題。
目前頻頻發生海鮮帶來的砷中毒事件，只能證明餐桌上的海鮮已經被嚴重汙染，超過國家標準幾百倍！
從另乙個角度來說，如果不與維生素c同吃，海鮮、河鮮就足夠安全嗎？
答案顯然是否定的。到了含砷量可能帶來危險的水平，這種食物已經不是人類適合的食物了。五價砷本身便有毒，只不過毒性為砒霜的十分之一以下。
慢性砷中毒可能引起多種癌症，並損害臟器，其危害不可忽視；而且這些汙染水產品中很可能還含有其他來自汙水的汙染物，比如汞、鎘、鉛、有機氯、多氯聯苯，以及多種其他化學汙染物。真不知道，為什麼還有那麼多食客前赴後繼、津津有味地花**品嚐這樣的食物，僅僅滿足於「不會馬上引起砒霜中毒而住院」的安全性！
——誰也不能說環保與自己無關。餐桌上的食物原料來自**，誰能控制？環境汙染了，人人都受害！
****專家建議——怎麼吃海鮮才安全
我個人推薦，假如對產品的環境質量不能十分放心的話，吃海鮮河鮮不要超過每天一種，數量不要超過100克。蔬菜和粗糧當中的纖維可以促進重金屬的排出，因此適合搭配食用。吃了這些食品之後不吃維生素c片，仍是乙個底線的安全建議。
此外要注意的是，海鮮河鮮多為寒性，腸胃虛弱的人需要少吃。吃大量水產品之後，再吃大量寒涼的水果，對部分人來說，容易引起腹瀉腹痛的問題。這卻與砷汙染無關了
7樓：湖心藍戀
只有在大量吃蝦(特別是可能被嚴重汙染的蝦)的同時，一次性服用500毫克維生素c片，才可能導致「砒霜」中毒。
一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才是大劑量地攝入維生素c。如果經過加熱烹調過程，食物中的維生素c還會大打折扣。因此，在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量(恐怕沒有人能夠超過)，是沒有危險的。
蝦+南瓜：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒蝦+芹菜：傷元氣
蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒
蝦+烏雞：中毒
蝦+山藥：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
蝦+葡萄：身體不適
蝦+洋蔥：形成草酸鈣產生結石
蝦+櫻桃番茄：產生砒霜會中毒
蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、噁心
蝦+西紅柿：產生砒霜會中毒
蝦+果汁：一起吃會腹瀉
8樓：天天學營養
蝦和水果同吃會中毒嗎
9樓：瘦秀
蝦不能和西紅柿一起吃的
蝦不能和什麼食物一起吃
10樓：pink吹風機
1、果汁：果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。
2、黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
3、紅棗：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。
4、金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、鹹，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食會引起拉痢（比拉稀還厲害的一種病症），對身體健康有一定的損害作用。
5、豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：「蝦不可與豬肉同食，損精」。
11樓：blackpink_羅捷
1、蝦與南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦與果汁。同食會腹瀉。
3、蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
4、蝦皮與黃豆。同食會消化不良。
5、蝦皮與紅棗。同食會中毒。
6、蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
12樓：七雲學姐
蝦不得與以下食物一起吃：
蝦與南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2.蝦與果汁。同食會腹瀉。
3.蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
4.蝦皮與黃豆。同食會消化不良。
5.蝦皮與紅棗。同食會中毒。
6.蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
7.蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。
擴充套件資料
蝦的營養價值：
蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量**的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
辨別蝦新鮮度的方法：
1.新鮮蝦體形彎曲。
2.新鮮蝦體表乾燥。
3.新鮮蝦顏色鮮亮。
4.新鮮蝦肉殼緊連。
5.新鮮蝦沒有異味。
13樓：是皮皮拐啊
1、菠菜加蝦皮：菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉澱，不利於人體對鈣的吸收。
2、蝦蟹類忌維生素：蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，假如與含有維生素c的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的「砒霜」，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫下降。
3、糖：忌蝦；不可與竹筍同煮;；不宜與牛奶、含銅食物同食。
4、蝦：嚴禁同時服用大量維生素c。否則，可生成三價砷，能致死，不宜與豬肉同食損精；忌與狗、雞肉同食；忌糖。
14樓：
蝦不可以和西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、黃豆、紅棗、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。
一、蝦：
是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多。
包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。
蝦具有很高的食療營養價值可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。
二、食療價值：
蝦肉主治小兒赤白遊腫，將蝦搗碎後敷貼於患部。
作湯可**包塊，託痘瘡，下乳汁。
煮成汁，治風痰。搗成膏，敷蟲疽有效。
生於水田及溝渠的蝦有毒，製成醃品更有害。
和熱飯盛於密器中醃製來吃，能將人毒死。
沒有須或腹下通黑的，煮後變為白色的，都不能吃。
三、現代醫學：
蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。
常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。
如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
蝦皮有鎮靜作用，常用來**神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。
海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
蝦、小龍蝦、對蝦，含大量的維生素b12。
同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。
注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。
四、營養分析：
蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分蛋白質佔16～20%左右。蝦籽非常好
蝦不能和什麼一起吃，蝦不能和什麼一起吃 蝦不能與什麼同吃
南瓜 同食會引起痢疾 急性腸道傳染病之一 可以用黑豆 甘草解毒。果汁 特別是橙汁，梨汁等含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆 黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。蝦 維生素c 中毒 感冒藥 可樂 中毒 蝦不能和什麼一起吃 蝦不能與什麼同吃 南瓜 同食會引...
蝦不能和什麼食物一起吃，蝦不能和什麼一起吃（食物相生相剋）
南瓜 同食會引起痢疾 急性腸道傳染病之一 可以用黑豆 甘草解毒。果汁 特別是橙汁，梨汁等含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆 黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。相剋蝦和南瓜 一起吃會引起痢疾，可以用黑豆 甘草解毒蝦和芹菜 傷元氣 蝦和木瓜 腹痛頭暈，食...
蝦不能和什麼食物一起吃，蝦不能和什麼一起吃（食物相生相剋）
南瓜 同食會引起痢疾 急性腸道傳染病之一 可以用黑豆 甘草解毒。果汁 特別是橙汁，梨汁等含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆 黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。蝦不能和什麼食物一起吃 1 果汁 果汁 特別是橙汁，梨汁等 含維生素c較多，則易出現維生素c...
蝦不能和什麼同吃，蝦不能和什麼食物一起吃
1.富含維生素c的水果 蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素c時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒，嚴重者還會危及生命。因此吃蝦時不要和富含維生素c的水果一起吃，如檸檬 柑橘等。2.鞣酸含量較多的食物 因為蝦肉含有較高的蛋白質 鈣...
蝦螃蟹不能和什麼一起吃，皮皮蝦不能和什麼一起吃
1 食用蝦 蟹時不能同時服用大量維生素c 因為蝦 蟹等甲殼類海鮮中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素c時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒，嚴重者還會危及生命。2 蝦螃蟹不能和什麼一起吃 不能和啤酒，會導致尿酸高。皮皮蝦不能和什麼一起...