吃蝦有什麼禁忌嗎,蝦不能和什麼一起吃 蝦的食用禁忌

時間 2022-03-03 10:46:49

1樓:蕭瑟情殤

1、蝦與含維生素c的食物相剋(不宜配炒);

2、蝦兒忌維生素c(藥片) 同吃,食少肚痛難忍,食多死亡;

3、蝦與南瓜同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒;

4、蝦與果汁同食會腹瀉;

5、蝦皮與黃豆同食會消化不良;

蝦不能和什麼一起吃的食物還有什麼呢?

6、蝦皮與紅棗同食會中毒;

7、河蝦與番茄同食易食物中毒;

8、蝦忌金瓜同吃,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水;

9、海河蝦子千萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭;

10、食用海蝦時,最好不要飲用大量啤酒,否則會產生過多的尿酸,從而引發痛風;

11、蝦背上的蝦線,是蝦未排洩完的廢物,若吃到嘴裡有泥腥味,影響食慾,所以應去掉;

12、對海鮮過敏的及患有過敏性疾病的人應慎食;

13、在吃海鮮的前後不要吃水果。

蝦不能和什麼一起吃 蝦的食用禁忌

2樓:生活達人妙招小妹

南瓜:同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。果汁:

特別是橙汁,梨汁等含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

3樓:瘋狂愛軍的我

吃蝦的禁忌:

蝦和南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

蝦和果汁:同食會腹瀉。

蝦皮和黃豆:同食會消化不良。

蝦皮和紅棗:同食會中毒。

4樓:he**en昔昔

蝦不能和什麼一起吃:

蝦與含維生素c的食物相剋(不宜配炒)

蝦和南瓜:同

食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

蝦和果汁:同食會腹瀉。

蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,食多死亡。

蝦皮和黃豆:同食會消化不良。

蝦皮和紅棗:同食會中毒。

對蝦和維生素c:同食會可致砷中毒。

蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭河蝦與番茄同食易食物中毒。

蝦的家常做法

1、蝦仁炒黃瓜

材料:蝦仁,黃瓜,姜,蔥,糖,鹽,醬油,澱粉。

做法:黃瓜洗淨切丁,蝦去皮,蝦線洗淨備用;姜、蔥洗淨切絲;鍋中放油,放入薑絲、蝦煸炒片刻;放入糖、蔥、黃瓜丁、醬油、鹽、水澱粉,出鍋。

2、蝦仁蒸蛋

材料:雞蛋,鹽,油,胡蘿蔔,蝦仁,蔥絲。

做法:雞蛋打散,加鹽和食用油攪勻;放入切好的胡蘿蔔丁和蝦仁;電飯煲水快開的時候往碗裡加熱水,和蛋液比例1比1;用勺子撇去泡泡;電飯煲水開後放入蒸格,上鍋蒸;熟後關火,開蓋倒入香油,撒蔥絲,蓋蓋繼續燜3分鐘即可。

3、蝦仁豆腐羹

材料:嫩豆腐1塊,鮮蝦仁10只,香菇6-8朵,雞蛋2個,調味料等。

做法:豆腐攪打成泥狀,幹香菇泡發;雞蛋打入豆腐泥中,攪拌均勻;蝦仁切丁,泡發的香菇切成丁,倒入豆腐泥中;調入鹽、料酒、胡椒粉,徹底攪拌均勻;將豆腐泥盛入碗中-放入蒸鍋中大火蒸約10分鐘;出鍋後在表面撒少許香蔥碎,滴幾滴香油。

5樓:四分之牙

1、富含維生素c的食物

蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素c時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒。富含維生素c的水果:如檸檬、柑橘等。

富含維生素c的蔬菜:西紅柿,胡蘿蔔,青椒等。

2、鞣酸含量較多的食物

蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低蝦肉的營養成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結合。生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。鞣酸含量較多的水果:

柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量較多的飲料:各類茶水。

鞣酸含量較多的蔬菜:空心菜。

3、不能和蝦同吃的其他類食物

①南瓜蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。

③黃豆黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

④紅棗紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。

⑤金瓜金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病症),對身體健康有一定的損害作用。

⑥豬肉、雞肉

蝦不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載:「蝦不可與豬肉同食,損精」。

6樓:匿名使用者

不能和維生素c一起吃

7樓:匿名使用者

vc類的不可以,會過敏的

~~~我是一條小尾巴,小尾巴~~~

蝦不能和什麼食物一起吃?吃蝦有什麼禁忌

8樓:生活達人妙招小妹

南瓜:同食會引起bai

痢疾du(急性腸道傳染病之一),可以zhi用黑豆dao、甘草解毒。內果汁:特別是橙汁,容梨汁等含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。

黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

9樓:sky淺夏羽萱

不能和蝦bai同吃的其他類食du

物①南瓜

蝦的營zhi養價值極高,能增dao強人體的免疫

專力和性功能,補腎壯陽屬,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。

③黃豆黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

④紅棗紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。

⑤金瓜金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。

同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病症),對身體健康有一定的損害作用。

蝦不能和什麼一起吃 吃蝦的禁忌有哪些

10樓:阿炎的情感小屋

1、南瓜

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

2、果汁

果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。

3、黃豆

黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

4、紅棗

紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。

5、金瓜

金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。

蝦的食用禁忌:

1、對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食。

2、蝦背上的蝦線,是蝦未排洩完的廢物,若吃到嘴裡有泥腥味,影響食慾,所以應去掉。

3、腐壞變質的蝦不可食。色發紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮,盡量不吃。

擴充套件資料

蝦的營養價值:

1、蝦營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失為老年人食用的營養佳品,對健康極有裨益;

2、對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。

3、鎂對心臟活動具有重要的調節擢用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

4、蝦中含有豐富的鎂,經常食用可以補充鎂的不足。蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

11樓:陽光趙大地

蝦不能和以下食物一起進食:

1、富含維生素c的食物:如檸檬、柑橘、西紅柿、胡蘿蔔等食物;

2、鞣酸含量較多的食物:柿子、葡萄、石榴、山楂等;

3、南瓜:蝦和南瓜一起食用可會引起痢疾;

4、果汁:含維生素c較多,易出現維生素c過量中毒現象;

5、黃豆:黃豆富含蛋白質,和蝦一起食用可引起消化不良等症狀;

6、紅棗:紅棗富含維生素,維生素可將蝦中的五氧化二砷還原為三氧化二砷從而引起中毒。

此外,對海鮮過敏的人群,以及患有過敏性疾病,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等疾病的患者需避免食用蝦。

12樓:億元

1、蝦與含維生素c的食物相剋(不宜配炒);

2、蝦兒忌維生素c(藥片) 同吃,食少肚痛難忍,食多死亡;

3、蝦與南瓜同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒;

4、蝦與果汁同食會腹瀉;

5、蝦皮與黃豆同食會消化不良;

蝦不能和什麼一起吃的食物還有什麼呢?

6、蝦皮與紅棗同食會中毒;

7、河蝦與番茄同食易食物中毒;

8、蝦忌金瓜同吃,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水;

9、海河蝦子千萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭;

10、食用海蝦時,最好不要飲用大量啤酒,否則會產生過多的尿酸,從而引發痛風;

11、蝦背上的蝦線,是蝦未排洩完的廢物,若吃到嘴裡有泥腥味,影響食慾,所以應去掉;

12、對海鮮過敏的及患有過敏性疾病的人應慎食;

13、在吃海鮮的前後不要吃水果。

13樓:生活達人妙招小妹

南瓜:同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。果汁:

特別是橙汁,梨汁等含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

14樓:生活貼身助手

蝦不能和什麼食物一起吃

蝦不能和什麼一起吃 吃蝦禁忌有哪些

15樓:七情保溫杯

1、果汁:果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。

2、黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

3、紅棗:紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。

4、金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病症),對身體健康有一定的損害作用。

5、豬肉、雞肉:蝦不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載:「蝦不可與豬肉同食,損精」。(翻譯為:蝦不能跟豬肉一起吃,損害精氣。)

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1.富含維生素c的水果 蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素c時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒,嚴重者還會危及生命。因此吃蝦時不要和富含維生素c的水果一起吃,如檸檬 柑橘等。2.鞣酸含量較多的食物 因為蝦肉含有較高的蛋白質 鈣...

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不能和蝦一起吃的食物 1 富含維生素c的食物。如檸檬 柑橘,西紅柿,胡蘿蔔,青椒等。2 鞣酸含量較多的食物。如柿子 葡萄 石榴 山楂等可與蝦同食的美味 絲瓜,絲瓜與蝦同食不僅口感細化而且可以潤肺補腎美膚 燕麥,燕麥與蝦同食有護心解讀的功效 蓮藕,蝦與蓮藕同食可以改善肝臟功能。吃蝦的時候,不要同時吃維...

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