夏季喝什麼糖水好呢,夏天吃什麼糖水好呢

時間 2022-08-28 14:23:44

1樓:卡爾德拉港

木瓜銀耳糖水 材料: 木瓜小半只,銀耳兩大朵,枸杞少許,冰糖適量 做法: 1、將銀耳用溫水浸透泡發,放鍋中 2、木瓜洗淨去籽,切成小片 3、銀耳、枸杞、木瓜和冰糖一起放入鍋裡,加適量水煮開,然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時,即可食用。

番茄銀耳小公尺羹 做法:將小公尺用冷水浸泡1小時;將銀耳放入鍋中加水燒開後,改成文火燉爛,加入番茄、小公尺一併燒煮,待小公尺煮稠後加入冰糖,溼生粉勾芡。 營養價值:

番茄富含維生素.銀耳滋陰潤肺,小公尺有健脾、和胃功效。此羹能清熱解毒、益胃健腦。

果味公尺糕 做法:蘋果、香蕉切塊後打泥,加糯公尺粉和糖,拌勻成稠糊狀,做成糰子,上鍋蒸熟。 營養:

此款甜糕果香十足。鬆軟甜糯,有解暑清脂的作用。 南瓜豆漿汁 做法:

老南瓜切塊,用橄欖油加少許鹽炒一下,或切塊蒸熟,和豆漿一起攪拌成濃汁,再煮熟即可。 營養:南瓜營養豐富,夏日有助於清腸解熱。

黃瓜三絲湯 做法:黃瓜去皮洗淨,切成粗絲,入泡菜絲、海帶煮成的鮮湯中煮沸即可。 營養:

此湯為夏令適口的家常湯菜,清淡鮮美,可生津止渴,補充人體鹽分,佐餐、解暑均宜。 西公尺木瓜奶露 做法:先將西公尺洗淨,用清水浸約1小時,晾水備用;木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小塊,用榨汁機榨成木瓜汁,備用;冰糖搗碎,加入鮮奶,慢火煮熱至冰糖完全溶解。

加入西公尺略煮3分鐘後,再加入木瓜汁,拌勻熄火,可熱食,亦可待冷後,放入雪櫃,冷凍後進食。 營養:木瓜含豐富維生素a和c、蛋白質和礦物質等。

有明目清熱,去腸熱,通大便的功效。 清涼綠豆沙 & 紅糖綠豆皮 材料:綠豆和水的比例為1:

8,冰糖、桂花適量 做法: 1、綠豆清洗乾淨,以1份綠豆8份水的比例大火煮開 2、煮至綠豆開花,豆皮浮起。將豆皮撈出備用 3、盡量將綠豆煮爛,然後關火,用濾網將豆泥撈出(綠豆湯待用),過蘿成豆泥。

或放入攪拌機攪打成豆泥 4、將豆泥放回綠豆湯中再稍煮片刻,加入冰糖,煮成均勻、糊狀的豆沙即可 5、晾涼後放入冰箱冷藏,吃時可放些桂花或蜂蜜調味 6、撈出的綠豆皮,很有營養,且消暑解毒,拌上紅糖,再加上些綠豆湯,別有風味 甘蔗馬蹄糖水 主料:甘蔗200克,馬蹄150克,紅棗50克,紅糖50克,桂圓肉10克甘蔗馬蹄糖水的做法: 一、甘蔗去皮切成圓段,馬蹄去皮,紅棗洗淨。

二、用燉盅乙個,加入甘蔗、馬蹄、紅棗、桂圓肉、紅糖,注入適量的清水,加蓋。 三、將燉盅放入鍋內,隔水用大火燉2小時即成。 百合蓮子豆漿:

用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克;綠豆45克、冰糖/蜜適量。 制法:

將百合幹和蓮子肉用溫水浸泡至發軟;將銀耳用水發開,洗淨摘成小朵;將綠豆浸泡充分,與百合、蓮子、銀耳清洗乾淨,一起放入豆漿機網罩內,杯體內注入適量清水,機器安裝到位。啟動機器,十幾分鐘百合蓮子豆漿就做好了。可根據個人喜好趁熱往杯體內調入白糖/蜜攪勻即成。

益處:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。

2樓:阿三木的咖啡

(1)、綠豆銀耳糖水

功效:消暑解毒的同時更有益氣補血的功效

材料:綠豆60克,銀耳15克,冰糖1大匙

做法:1、綠豆洗淨泡水2--3小時,銀耳泡水發開,去掉黃蒂。2、鍋中置600毫公升水,放入所有材料,用中火煮開後,改用小火繼續煮30--40分鐘加入冰糖即可。

(2)、人參竹蓀糖水

功效:除了有清涼退火的作用,還可以益氣生津材料:參鬚30克,竹蓀15克,銀耳15克,枸杞10克,紅棗10顆做法:

1、竹蓀洗去雜質,泡水發軟,切成小段,銀耳發開去蒂,切成小塊。2、鍋中置800毫公升水,放入所有材料大火煮開,改小火熬煮40分鐘,最後加入冰糖即可。

夏天吃什麼糖水好呢?

3樓:匿名使用者

紅豆沙,,,不要結冰的哦,,超好吃的,,做又很簡單

夏天喝點什麼糖水最好?

4樓:康尋柏

1.消暑佳品-八寶綠豆湯: 原料:

綠豆250克,薏仁公尺50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。 製作: 先將綠豆揀淨質,用水淘淨,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。

薏仁公尺、蜜棗淘洗乾淨,放入小碗與豆同時蒸煮。然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。最後,將鍋置於中火上,加入開水1200克燒沸,將蒸酥的綠豆、薏仁公尺、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內,再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。

特點: 這樣做出來的八寶綠豆湯豆色鮮豔、清涼解暑,為夏令消暑佳品。果料不齊,也可用其他類似的東西代替,效果亦佳。

2.消暑糖水《綠豆爽》的製作方法: 綠豆爽是潮汕地區夏令清熱消暑的一款美味小食。

透明的湯水,淡黃色的公尺粒狀綠豆,和著白色的白果、蓮心,乾乾淨淨的賣相吃起來特別爽口。 主料:去皮綠豆100克、白果100克、白糖300克,澱粉少許 做法:

1、將去皮綠豆洗淨用溫水泡2小時直到軟為止; 2、將高壓鍋置於火上,加入清水500克,依次下白糖、去皮綠豆、白果,用旺火煮25~35分鐘後,下澱粉勾成薄芡; 3、取乙個透明杯子,將綠豆爽盛入杯中。把杯子放進冰箱速凍抽屜,23個小時後即可取出飲用。 煮家心得:

煮綠豆爽最講究火候和時間,還有感覺,只有用心去熬的才會好喝。綠豆爽的吃法也是花樣多多。可以趁熱,吃出湯汁的香甜,也可以將煮好的綠豆爽放入凍櫃中令其結冰,然後取出,敲碎吃,更能吃出清爽。

3.龜苓膏 對於愛講究清熱解毒的廣州人來講,龜苓膏無疑是他們夏日的最佳甜品。吃時最好加上豆沙,甜甜的搭配著龜苓膏的清苦,相得益彰。

diy起來也並不困難。 主料:龜苓膏粉20克 做法:

1、將龜苓膏粉倒入碗內,用一點點涼水將龜苓膏粉攪拌成糊狀; 2、待龜苓膏粉融化均勻了再加點水調成一定濃度的液態狀。不要一次加水過多,容易結塊; 3、燒開兩小碗水,將龜苓膏糊慢慢拌進去,並不停攪拌使之完全溶解,可用濾網過濾結塊浮起的膏狀。待其冷凍結塊後即可食用。

煮家心得:煮龜苓膏關鍵是煮的過程中要有耐心,要不停攪拌使之均勻,而且分量要搭配得當。吃時可以將膏體切成小塊,隨意搭配鮮牛奶、紅豆、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料。

也可拌入西公尺露羹、銀耳蓮子羹等,烹成健康又美味的龜苓膏西公尺露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹等。 4.雪耳番薯糖水 番薯糖水可以說是客家人的特色小吃。

隨處可見的番薯,搭配上雪耳、淮山抑或是湯圓就能變成一道清涼的夏日美味了。 主料:雪耳5克、紅薯500克、生薑一片(拍鬆)、冰糖適量 做法:

1、雪耳用水浸透、去蒂、洗乾淨、切成小片備用; 2、番薯去皮,洗淨,切成厚塊後用清水浸半小時,浸時要時常換水; 3、燒開一鍋水,然後放入番薯、雪耳、生薑用慢火煮約20分鐘(可視番薯厚薄而定),再加入冰糖煮約30分鐘即可食用。 煮家心得:番薯能補虛益氣、健脾胃、強腎陰,尤其食慾不佳的人,常飲此糖水能使食慾大振。

煮番薯糖水最重要是火候要夠,將番薯煮溶,味道才會出來。另外,番薯浸清水後才煮,就不會變黑。 5.

荷葉冬瓜薏仁糖水 基本特點:防暑消暑,祛濕,健脾胃,利尿。 材料:

荷葉連梗2塊,冬瓜連皮500克,紅糖100克。藥物:薄荷葉5克,生薏仁50克。

做法:荷葉、冬瓜洗淨,加薄荷葉、生薏仁、水3碗齊煲,煲至冬瓜稔,下紅糖,再煲片刻,湯成。 說明:

此湯有暑熱外感頭痛可飲,平時作預防湯水亦有很益。

5樓:德寄琴

一、海帶綠豆甜湯,用冰糖來調味,但不宜下的過多,糖份多了,喝過後容易再口渴 二、介紹你一款比糖水更管用的湯吧:苦瓜、黃豆、排骨湯,加上兩顆蜜棗熬兩個小時,苦瓜可多放點,你別嫌苦,這有利於清大腸裡的熱,解體渴,防口氣,生津,而且效力持久,這個夏天不妨多喝。

6樓:維它命

涼白開.... 綠豆糖水 冰糖水 一次不要喝太多...

夏天喝鹽水好還是喝糖水好。。?

7樓:顏竹稱畫

如果是早上的話喝鹽水較好,因為有句醫學俗語說:早吃鹹,晚吃甜。吃不一定非得指咀嚼的食物,所以喝鹽水較好,有利於血液供給,也利於大腦工作。(醫生就是這麼說的)

8樓:小魚兒

夏天喝鹽水好。

鹽水的主要成分為氯化鈉,夏天天熱,易出汗,鹽分流失嚴重,應及時補充。當人出汗過多或腹瀉脫水時,唯鹽開水對細胞的親和力最大,能迅速進入脫水細胞;在疲勞不堪時,它能解除乳酸聚積,使疲勞頓時消除,如血液粘稠,心腦血管可能發生梗塞的危險時,鹽開水是最好的稀釋劑和化瘀劑。

糖水的主要成分是蔗糖且濃度往往大於血液。在天熱缺水的情況下,喝糖水會加劇體內細胞滲透壓的不平衡,使脫水的情況更嚴重。

因此夏天喝鹽水比較好。

9樓:匿名使用者

喝鹽水比較好,因為夏天出汗教多需要適當補充點鹽份。而夏天如果糖份太多會中暑的。

10樓:匿名使用者

喝鹽水,因為夏天出汗教多需要適當補充點鹽份。

夏天吃什麼糖水好

11樓:雙靜安兆勇

海帶綠豆糖水

材料:綠豆

200g、海帶

25g、香草(也叫臭草)2g/陳皮(曬乾的桔子皮)1小塊、冰糖

適量、水

適量做法:

1、綠豆:懶的話洗乾淨浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。

2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,刮去瓢,再洗乾淨,香草的話洗乾淨就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切大片一點,不過不要不放,不放就沒有風味了。

海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細一點。

4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋裡,中火煲2個小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。

5、當綠豆都煲爛了,就跟據自己的口味加冰糖,再煲15分鐘。

這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。

1、直接熱吃(一年四季皆適宜!);

2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!);

3、加湯圓熱吃(一次滿足兩個願望!)

注意:1、綠豆能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,有益於腸胃。因為綠豆性屬寒涼,脾胃虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。

2、海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久,因為浸洗太久,它的碘甘露醇(有消腫利尿功能)會被溶去。

功能:清涼解熱,解毒利尿,治咳嗽,可減少**病毒(例如青春豆)。

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夏天喝點什麼糖水最好,夏天喝什麼糖水最好,夏天應該煮什麼糖水

1.消暑佳品 八寶綠豆湯 原料 綠豆250克,薏仁公尺50克,青梅 金桔餅 佛手糖蘿蔔 京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。製作 先將綠豆揀淨質,用水淘淨,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。薏仁公尺 蜜棗淘洗乾淨,放入小碗與豆同時蒸...

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