雞蛋和土豆一塊吃會中毒嗎,雞蛋和土豆一起吃有毒麼

時間 2022-08-24 05:47:22

1樓:三亞旅拍小丹

有人說土豆和雞蛋一起吃有毒,我已經吃了,而且活蹦亂跳

2樓:匿名使用者

豆腐是黃豆做的,土豆和雞蛋不管是一起吃,還是一起炒都不會中毒,「桂花土豆」聽說過嗎?把土豆切成小塊(麻將榖子)那麼大,先用水焯熟,再炒雞蛋,別放醬油,和土豆炒一塊兒,很好吃的,不會中毒。放心吧,我經常吃,現在活得好好的。呵呵!

3樓:

雞蛋和土豆一起炒會,不一起炒但一起吃就沒問題。

雞蛋和土豆一起吃有毒麼?

4樓:那個閃電

沒毒,雞蛋和土豆可以一起吃,以下是雞蛋土豆餅的做法。

主料:土豆1個、雞蛋1個、麵粉200g

輔料:油適量、白糖適量

1、土豆切塊,隔水蒸好

2、放入奶鍋,壓碎。

3、加入雞蛋,充分拌勻

4、放麵粉、白糖、水一起充分攪拌。

5、攪拌好了靜置一下

6、起油鍋,油開後開始煎餅啦。我發的面太稀了,用勺子舀了放鍋裡的。如果比較幹就可以用手壓成餅啦。

7、煎至兩面金黃

8、裝盤就可以享用啦。

5樓:火ぁ山

按照原理來說是可以的,但也可能是不行的

您是不是在吃香蕉前吃雞蛋還是在吃雞蛋前吃香蕉?

如果您在吃香蕉前吃了太多的雞蛋,那麼您的膽固醇和蛋白質都會在很快的時間內提公升,然而香蕉中的矽元素和蛋白質會在短時間內發生類似石頭和沙子碰撞的元素小**,這樣會對您的腹部肌肉產生一種痛感。

肌肉為了保護您的胃,會快速的收緊,您就會感覺多十分的疼痛。

當然,如果您吃的雞蛋太多或者雞蛋不怎麼新鮮,那麼胃也會出現上述反映,至於對您吃過西紅柿炒蛋再吃土豆,很可能是西紅柿中的b198粗纖維和土豆中釋放的氧氣發生的氧化巨碰,您會感覺到十分不舒服。

既然您會感到不舒服,還有一種可能是因為您對土豆的粗纖維過敏,建議把土豆和西紅柿分開來吃。

6樓:匿名使用者

土豆和雞蛋是可以一起吃的。土豆和雞蛋是製做沙拉的最常用原料,因此,因此土豆雞蛋同吃會引起中毒並不是事實。而之所以會出現「雞蛋和土豆同吃會中毒」的傳言,是因為有人將發了芽的土豆和雞蛋同煮,導致出現食物中毒的現象。

如果正常烹煮,土豆和雞蛋一起吃是不會中毒的。

土豆發芽之後,含有的龍葵鹼激增,人吃了發了芽的土豆後,在進食後的10分鐘至數小時內會出現中毒反應。引發咽喉抓癢感及灼燒感、上腹部灼燒感或者疼痛、劇烈嘔吐、腹瀉、頭暈、頭痛、呼吸困難等症狀。嚴重的會因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺從而導致死亡。

所以,土豆和雞蛋並非不可以一起吃,而是不要吃發芽了的土豆。在土豆發芽的情況下,如果是只發了一兩個芽,可將芽連同還變綠的部分削掉,再進行烹煮;如果發芽情況很嚴重,則需將土豆扔掉,不可再食用。

7樓:智博寶貝

土豆可以和雞蛋一起使用嗎?

8樓:蓋辜苟

雞蛋和土豆不能一起吃。雞蛋與土豆同食,大傷元氣,傷脾胃,重者中毒。

飲食宜忌:

食物相宜:

土豆與芹菜同食:降血壓,緩解疲勞,防便秘。

食物相剋:

土豆與香蕉同食:產生雀斑。

土豆與茄子同食:可使關節病**。

土豆燒牛肉,造成胃腸的不適。

土豆不能和柿子一起吃,難消化不易排出。

雞蛋與土豆同食,大傷元氣,傷脾胃,重者中毒。

土豆和石榴同食,會引起中毒,可以用韭菜水解毒。

藥理作用

對某些酶的抑制作用:從馬鈴薯塊根線粒體中分離出的內源性atp酶抑制蛋白,它對f1-atp酶的抑制作用需要mg2+ -atp存在。對分離出的酵母菌種f1的ic50為140μg(抑制劑)/mg(f1)。

這種抑制劑對分離出的酵母菌f1也有強大的atp酶抑制作用。

大鼠每100g食物加入100mg、200mg 的從馬鈴薯在分離出的胰蛋白酶抑制劑、在為期28天的短期試驗中,可減少酪蛋白利用,大鼠胰腺腫大;在為期95星期的長期試驗中,該抑制劑可產生劑量依賴性的胰腺病理改變,胰腺有小結增生和腺泡瘤。

馬鈴薯中得到的一種蛋白酶抑制物(potⅱ)可增加縮膽囊素(cck)釋放,因為內源性cck在控制食物吸收方面有重要作用,所以該物質可能在減少食物吸收方面有一定作用,在11位男性實驗中,1.5g pot ⅱ加入高蛋白湯中,給予口服,可使能量吸收減少達17.5%。

鏈脲黴素誘導的糖尿病大鼠**傷口處蛋白水解酶活性增加,膠原生物合成減慢。從馬鈴薯中得到的組織蛋白酶d抑制劑外用可使蛋白水解活性恢復正常,膠原生物合成也加快。

其它作用:馬鈴薯的水透析液可抑制某些致癌物質對鼠傷寒沙門菌的致突變作用。馬鈴薯、公尺飯平均半數胃排空時間為71分鐘、 86分鐘。

因為血糖指數和胃排空時間成負相關,所以相比馬鈴薯,公尺飯更適合糖尿病人食用。大鼠實驗表明,馬鈴薯中的茄鹼注射,可公升高血糖,α-或β-腎上腺素能受體阻斷利均能抑制此作用。植物凝集素試驗中,馬鈴薯可作為大鼠甲狀腺腫瘤的特異性標記物。

9樓:小殷

沒有,,我們經常吃雞蛋土豆餅,,好吃的,

10樓:匿名使用者

可能剛好雞蛋不新鮮吧 啊哈哈哈哈哈啊

11樓:古菊貢峰

可以啊,我經常做土豆炒雞蛋,熗鍋後把土豆切成丁先炒,然後放雞蛋攪成很小的,可好吃了。一盤菜都沒問題,兩盤菜更沒問題了!

12樓:融雁蘭權理

可以的。

土豆忌香蕉:同食面部生斑

甘薯 (紅薯、白薯、地瓜、山芋)

不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;

也不宜與香蕉同吃

。雞蛋忌與柿子同食,同食可引起腹痛、腹瀉,易形成「柿結石」;不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食;

民間有吃「毛蛋」之習,其實「毛蛋」中含有大量病菌,易中毒。

雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡

13樓:開曜文念煊

雞蛋和土豆都是健腦食品。雞蛋中含有優質蛋白和脂肪,土豆則可補充碳水化合物、維生素和礦物質。

雞蛋和土豆可以在一起吃。但雞蛋熟的快,土豆慢。

是雞蛋與豆漿不可同食

忌二:雞蛋與豆漿同食

早上喝豆漿的時候吃個雞蛋,或是把雞蛋打在豆漿裡煮,也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分,單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值

14樓:平巧凡卓暉

材料土豆1個,雞蛋2個,鹽

適量,雞粉適量,生油適量

土豆煎蛋做法1.土豆去皮洗淨後切粒。

2.雞蛋加入適量鹽、雞粉打成蛋液。

3.鐵板上加入少量油,燒熱後加入土豆煎至兩面金黃。

4.倒入蛋液,蛋液凝結即可上桌。

15樓:章永新鹿涵

網友採納

雞蛋和土豆都是健腦食品。雞蛋中含有優質蛋白和脂肪,土豆則可補充碳水化合物、維生素和礦物質。

雞蛋和土豆可以在一起吃。但雞蛋熟的快,土豆慢。

不過我覺得這2樣東西一起燒沒什麼好吃的``````基本不會遇到那樣做菜的``````等土豆熟了,雞蛋都老的沒辦法吃了。

16樓:九分之戀

不能吃。親身經歷中毒。呼土豆煮雞蛋。一尺乙個中毒。有誰說不中毒的敢不敢這樣同時吃

土豆和雞蛋一起吃會中毒嗎?

17樓:叫那個不知道

如果是新鮮食材正常烹飪,土豆和雞蛋一起吃就沒有問題。

網路上總流傳著各種各樣的食物相剋理論,但其實它們大多都沒有科學依據,一些人在吃了所謂的「相剋食物」後確實出現身體不適,這通常是由於季節性原因、食物本身有毒、食物變質等因素引起的,與「食物相剋」大多沒有什麼必然聯絡。

建議大家不要盲目相信所謂的「食物相剋」,與其小心翼翼地吃飯,不如選擇多種食材、平衡膳食,這才是健康的飲食方式。

擴充套件資料一些所謂的「食物相剋」對機體的影響微乎其微。有人說「吃肉時喝茶會導致消化不良、便秘」,事實上,茶葉中所含的鞣酸的確能與蛋白質結合,生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,不利於蛋白質的吸收,但茶葉中鞣酸的含量很少,能在茶水中泡出的鞣酸就更少了。和人體每天攝入的蛋白質相比,這些鞣酸含量可以說是微乎其微;再比如所謂「黃瓜和菜花一起吃會破壞維生素c(抗壞血酸)」,事實是熟食中的抗壞血酸酶基本不復存在,又何來「破壞」一說?

18樓:尤尤老師

乙個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2、4%的維生素b6。

這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。

擴充套件資料

預防土豆中毒的措施

1、不吃未成熟的青皮馬鈴薯。對於馬鈴薯上已經出現發芽、發青的部位或腐爛的部分要徹底清除。如果馬鈴薯的發青面積較大,發芽部位也很多,就不能夠再食用了。

2、去皮後的馬鈴薯要切成塊、片或絲,放在冷水中浸泡,要泡半小時以上,能夠使殘存的茄鹼充分溶解在水中,減少毒素的殘留。

3、利用茄鹼弱鹼性的特點,可以在燒馬鈴薯時放一些公尺醋,能夠利用醋的酸性作用來破壞茄鹼,起到解毒的作用。

4、烹飪馬鈴薯時要燒酥、燒透,可以利用長時間的高溫來達到分解茄鹼的目的。

5、如果吃馬鈴薯時感到舌頭有點發麻,說明該馬鈴薯中的茄鹼含量較多,要立即停止食用,以防中毒。

參考資料**;鳳凰網——土豆和雞蛋適合一起吃嗎?

19樓:小嫣老師

不會中毒,有人表示,土豆和雞蛋一起吃以後會出現腹瀉現象,因為雞蛋含蛋白質,而土豆又含很多澱粉,一起吃的話會讓澱粉和蛋白質與胃裡的胃酸溶解在一起時,會產生一種有害物質。

但要這麼說的話,含蛋白質的不止雞蛋,還有各種肉類和豆類;含澱粉的土豆更不算什麼了,我們的公尺飯就含有大量的澱粉,這樣我們還能好好吃飯嗎。

擴充套件資料

其實不少人吃出問題的主要原因往往是食材本身就有問題,土豆發芽又或是雞蛋已經變質,如果是新鮮食材正常烹飪,土豆和雞蛋一起吃並不會有太大的問題。

網路上總流傳著各種各樣的食物相剋理論,但其實它們大多都沒有科學依據,一些人在吃了所謂的「相剋食物」後確實出現身體不適,這通常是由於季節性原因、食物本身有毒、食物變質等因素引起的,與「食物相剋」大多沒有什麼必然聯絡。

20樓:少年強則國強

土豆和雞蛋可以一起吃。

其實不少人吃出問題的主要原因往往是食材本身就有問題,土豆發芽又或是雞蛋已經變質,如果是新鮮食材正常烹飪,土豆和雞蛋一起吃並不會有太大的問題。

網路上總流傳著各種各樣的食物相剋理論,但其實它們大多都沒有科學依據,一些人在吃了所謂的「相剋食物」後確實出現身體不適,這通常是由於季節性原因、食物本身有毒、食物變質等因素引起的,與「食物相剋」大多沒有什麼必然聯絡。

土豆和雞蛋同食會中毒嗎,土豆和雞蛋一起吃會不會中毒?

土豆可以和雞蛋一起使用嗎?土豆和雞蛋是可以一起吃的,二者同食不會中毒。土豆和雞蛋是製做沙拉的最常用原料,因此土豆雞蛋同吃會引起中毒並不是事實。而之所以會出現 雞蛋和土豆同吃會中毒 的傳言,是因為有人將發了芽的土豆和雞蛋同煮,導致出現食物中毒的現象。如果正常烹煮,土豆和雞蛋一起吃是不會中毒的。土豆發芽...

土豆和雞蛋同食會中毒嗎,雞蛋和土豆一起吃有毒麼

土豆可以和雞蛋一起使用嗎?土豆和雞蛋可以同食的,不會中毒。雞蛋和土豆都是健腦食品。雞蛋中含有優質蛋白和脂肪,土豆則可補充碳水化合物 維生素和礦物質。雞蛋與豆漿不可同食 早上喝豆漿的時候吃個雞蛋,或是把雞蛋打在豆漿裡煮,也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平,含植物蛋白 脂肪 碳水化合物 維生素 礦物質等...

豆漿和雞蛋能一塊吃嗎,豆漿和雞蛋能一塊吃嗎

是不能一起吃的 豆漿是深受我國人民喜愛的廉價高蛋白營養食品,含有八種人體不能合成的氨基酸,營養價值可與牛奶比美。但喝豆漿不講科學也能由益變害。因此。喝豆漿應注意以下幾個問題 1,不要用豆漿衝雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。2,不要往豆漿裡加紅...

雞蛋和紅薯可以一塊兒吃嗎,紅薯和雞蛋可以一起吃嗎

可以的。雞蛋不能和以下食物一起食用,其中不包括紅薯。1 雞蛋與白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實,雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。2 雞蛋與豆漿同食。早上喝豆漿的時候吃個雞蛋,或是把雞蛋打在豆漿裡煮,也是許多人...

西紅柿炒雞蛋和雙皮奶不能一塊吃嗎

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