獼猴桃放多久就可以吃,為什麼獼猴桃要放幾天再吃?

時間 2022-08-13 00:37:56

1樓:呼阿優

用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端,如果感覺不再堅硬,按壓處發生輕微變形,但也不是很軟,此時是獼猴桃的最佳食用狀態。對於獼猴桃,果農中流行這樣乙個說法,「3天軟,7天爛,半月壞一半」。因此,購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。

但硬邦邦的獼猴桃並不好吃,其中的糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口,因為果實裡含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。常溫下,獼猴桃一般放3天左右就會變軟,達到最佳食用狀態。

為了加快成熟,可將獼猴桃和已經成熟的香蕉放在一起,這樣,熟水果散發出的「乙烯」天然催熟氣體,就會「傳染」獼猴桃,促使其成熟。如果想儲存得更久,可將獼猴桃放進冰箱冷藏室,低溫可延緩其成熟程序。

擴充套件資料

獼猴桃原產中國,本來是一種野果,直到上個世紀初,一位紐西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區霧渡河把它帶回國,才發展成被稱作奇異果的果品。從野生到栽培的發展過程,頗具傳奇色彩。

獼猴桃俗稱陽桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原產於中國的古老野生藤本果樹。浙江省台州市黃岩區焦坑村還儲存有200多年前從深山移植到田邊栽植的獼猴桃植株。

參考資料 人民網——水果不都是越新鮮越好吃 5種水果必須放幾天再吃

2樓:天蠍愛的勇氣

這個不是說時間,而是看獼猴桃的軟硬程度,一般軟了的就可以吃的,如果和成熟香蕉一起放,獼猴桃也會軟的更快一些。因為成熟的水果會發出的天然催熟氣體「乙烯」,就會傳染獼猴桃,促進它變軟變甜。

3樓:扁鵲集團

放軟了就可以吃。多久,是要看你採摘或者購買時的生硬程度決定了。有個小竅門,獼猴桃跟蘋果一起放會減短獼猴桃放置成熟的時間。也就是說把蘋果跟獼猴桃放在會能早點遲到獼猴桃。

為什麼獼猴桃要放幾天再吃?

4樓:

如果希望獼猴桃快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣,熟水果散發出的「乙烯」(天然催熟氣體),就會傳染給獼猴桃,促進它變軟變甜。

5樓:匿名使用者

一般買回來的獼猴桃很硬,用大拇指按壓 按軟了在吃也會很甜

6樓:匿名使用者

要放軟了才能吃,這樣維生素含量最高

7樓:cross祝福

堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。

所以,獼猴桃一定要放熟才能食用。獼猴桃的成熟需要幾天時間,很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。

這樣,蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」,就會傳染獼猴桃,促進它變軟變甜。

一般獼猴桃放幾天就可以吃了?

8樓:小驕傲的那個

一般放三五天就可以了,你自己捏一捏,軟了就可以吃了。

9樓:紹興亨運傘業****

放兩個蘋果在獼猴桃裡面,不僅熟的快,還好吃

10樓:

2~3天 堅硬的獼猴桃糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口

獼猴桃放多久就可以吃?

11樓:呼阿優

用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端,如果感覺不再堅硬,按壓處發生輕微變形,但也不是很軟,此時是獼猴桃的最佳食用狀態。對於獼猴桃,果農中流行這樣乙個說法,「3天軟,7天爛,半月壞一半」。因此,購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。

但硬邦邦的獼猴桃並不好吃,其中的糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口,因為果實裡含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。常溫下,獼猴桃一般放3天左右就會變軟,達到最佳食用狀態。

為了加快成熟,可將獼猴桃和已經成熟的香蕉放在一起,這樣,熟水果散發出的「乙烯」天然催熟氣體,就會「傳染」獼猴桃,促使其成熟。如果想儲存得更久,可將獼猴桃放進冰箱冷藏室,低溫可延緩其成熟程序。

擴充套件資料

獼猴桃原產中國,本來是一種野果,直到上個世紀初,一位紐西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區霧渡河把它帶回國,才發展成被稱作奇異果的果品。從野生到栽培的發展過程,頗具傳奇色彩。

獼猴桃俗稱陽桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原產於中國的古老野生藤本果樹。浙江省台州市黃岩區焦坑村還儲存有200多年前從深山移植到田邊栽植的獼猴桃植株。

參考資料 人民網——水果不都是越新鮮越好吃 5種水果必須放幾天再吃

12樓:哈哈欠為你違逆

生的獼猴桃買回後要放在20度以上的環境下才能成熟,低於20度不會自然成熟,還可能導致獼猴桃變質。

20度以上自然放置成熟的還是會比較慢,一般在4~5天左右。如果想讓獼猴桃快一點成熟,可以將彌猴桃、蘋果和香蕉一起放入乙個塑膠袋中,然後把塑膠袋封口紮緊,即可使彌猴桃加速成熟。

獼猴桃放置好後隔兩三天要記得檢查,熟的獼猴桃要拿出來盡早食用避免熟透變質。

13樓:我的未來見不到

2~3天

堅硬的獼猴桃糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。所以,獼猴桃一定要放熟才能食用。

獼猴桃的成熟需要2-3天時間,心急的人,不用擔心,把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣,蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」,就會傳染獼猴桃,促進它變軟變甜。另外,獼猴桃和梨放一起軟的速度比較快哦

14樓:匿名使用者

最好就是買回家就吃,因為這裡有個問題啊,他們在運的過程中和銷售的過程中時間已經不短了。

15樓:

要看具體的情況,一般那種剛從產地運來的獼猴桃都非常硬,要冷藏一周才能吃(果體按壓時稍微有些變軟) 如果等全軟了味道和營養就不如前者了。

所以買獼猴桃時最好問清店家是什麼時候拿到的貨,這樣就方便計算最佳食用時間

獼猴桃沒熟透要多久時間可以吃,如何儲存呢?

16樓:向無名者致敬

一、獼猴桃該怎麼儲存好?

1、獼猴桃如何儲存?

(1)陰涼處儲存:購買獼猴桃後,應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次開啟時會有一股爛酒味)。

最好不要將獼猴桃放在通風的地方,這樣容易使其內容的水分流失,使硬的變的更硬,軟的變的沒有水分。

儲存獼猴桃注意事項:冷藏、避光、盒裝,都是增加獼猴桃儲存時間的有效方法。另外,需要注意,前期精挑細選也可增加儲存的時間。

在儲存時,應先挑出軟的、有外表損傷的獼猴桃,否則這些獼猴桃會散發出」乙烯「,對其他獼猴桃進行」催熟「,不利於長期儲存。

(2)冰箱儲存:生獼猴桃放在冰箱裡(1~5度左右)可儲存乙個月左右,要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起,變軟後即可食用。

2、成熟的怎麼儲存?

主要要低溫儲存;冷凍儲存;挑揀;盒裝避光等。

(1)放入保鮮袋:獼猴桃裝箱或者放入保鮮袋可儲存時間更長些。

(2)放置陰涼處:裝箱的獼猴桃放在避光低溫儲存,可儲存時間久一些。

(3)放入紙袋:存放紙袋,及時食用,也可增加儲存時間。

(4)冷藏儲存,可增加儲存時間。

(5)前期精挑細選亦可增加儲存的時間。

注意:不可將獼猴桃拿出放置通風處,這樣水分流失,就會越來越硬。正確的方法是,放置箱子中,挑選處軟的可食用的獼猴桃後要將箱子蓋好。

放置冰箱可儲存二到三個月。要吃的時候提前幾天拿出來,放置密封處變軟就可以食用啦。另外,要及時挑選處軟的獼猴桃,就算不吃也不要將軟的和硬的長期一起放,這樣不利於獼猴桃的長期儲存。

二、沒熟的怎麼催熟?

(1)用蘋果或者香蕉等水果催熟獼猴桃

將蘋果或者香蕉跟生獼猴桃放在乙個紙袋子裡,然後扎上口放置兩三天,等變軟了即可食用。此方法主要是利用蘋果或者香蕉能散發出一種能催熟果樹的氣體乙烯,能快速將生的果實催熟,但不宜放置在一起太久,那樣會使獼猴桃腐爛。

(2)用牙籤催熟獼猴桃

將買來的獼猴桃用清水洗淨,然後用牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞,裝到塑膠袋裡紮起來放置幾天,這樣也可加快成熟進度。或者也可用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子放置幾天,也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯,而乙烯能加快獼猴桃成熟。

(3)提高放果的環境溫度。

獼猴桃適合放在常溫的地方,若放置在高溫環境下可促進果實新陳代謝加快,加快成熟,所以未成熟的果實可採用這種方法將其催熟,尤其是剛買回來的生獼猴桃,最好不要放在冰箱裡,只需放在常溫下一兩天就可快速變軟。

17樓:哈哈欠為你違逆

生的獼猴桃買回後要放在20度以上的環境下才能成熟,低於20度不會自然成熟,還可能導致獼猴桃變質。

20度以上自然放置成熟的還是會比較慢,一般在4~5天左右。如果想讓獼猴桃快一點成熟,可以將彌猴桃、蘋果和香蕉一起放入乙個塑膠袋中,然後把塑膠袋封口紮緊,即可使彌猴桃加速成熟。

獼猴桃放置好後隔兩三天要記得檢查,熟的獼猴桃要拿出來盡早食用避免熟透變質。

18樓:三分日記

獼猴桃怎麼催熟,獼猴桃怎麼變熟,獼猴桃怎麼熟的慢,獼猴桃熟得快,獼猴桃怎麼樣熟得快,獼猴桃生的怎麼變熟,獼猴桃怎麼熟得快,獼猴桃放多久才能熟,獼猴桃熟得快怎麼儲存,獼猴桃催熟方法,獼猴桃怎麼催熟最快,獼猴桃不熟怎麼催熟,生獼猴桃怎麼催熟,獼猴桃怎麼催熟簡單,獼猴桃生的怎麼變熟,怎樣讓獼猴桃快速變熟,獼猴桃快速變熟,獼猴桃硬的怎麼變熟

19樓:農鮮美小姐姐

慢慢放一段時間吧,儲存,以前我們是放在糠裡放著,現在沒有這玩意了正常放吧

20樓:

獼猴桃拿回家後,放置在陰涼處。

放置在外面可儲存兩個星期。

注意:不可將獼猴桃拿出放置通風處,這樣水分流失,就會越來越硬。正確的方法是,放置箱子中,挑選處軟的可食用的獼猴桃後要將箱子蓋好。

放置冰箱可儲存二到三個月。要吃的時候提前幾天拿出來,放置密封處變軟就可以食用啦。

另外,要及時挑選處軟的獼猴桃,就算不吃也不要將軟的和硬的長期一起放,這樣不利於獼猴桃的長期儲存。

21樓:航運涯烈

《新鐫全部繡像紅樓夢》,清乾隆五十六年辛亥(1791年)萃文書屋活字本,程偉元、高鶚整理出版。程、高在曹雪芹逝世28年以後,竭力蒐集曹公留下的前八十回及零散的後四十回殘稿,「集腋成裘」「細加釐剔」「截長補短」,終於將120回的《紅樓夢》「公諸同好」,這在《紅樓夢》傳播史上具有劃時代的意義。

獼猴桃需要放多久可以吃呢?

22樓:北極雪

獼猴桃剛摘的一般要放3天才能吃,。

獼猴桃。用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端,如果感覺不再堅硬,按壓處發生輕微變形,但也不是很軟,此時是獼猴桃的最佳食用狀態。

23樓:思念浪漫的歌

堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。

所以,獼猴桃一定要放熟才能食用。獼猴桃的成熟需要2-3天時間,很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。

這樣,蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」,就會傳染獼猴桃,促進它變軟變甜。

獼猴桃很硬可以直接放冰箱嗎,獼猴桃到底能不能放冰箱裡?為什麼?

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