1樓：jq左
火龍果剛發芽，但沒變質的話可以食用。
火龍果的種子在果肉的內部，並且具有一定的活性，而周圍環境中含有豐富的水分，因此適宜發芽條件的時候有可能出現發芽的情況。若是火龍果的種子剛剛發芽，火龍果的品質沒有任何的改變，沒有出現腐爛變質、發霉的情況的話，就可以食用。
火龍果發芽了能吃嗎
2 火龍果發芽之後有什麼影響
火龍果發芽之後有以下三種影響：
1、火龍果發芽要消耗能量，因此發芽之後種子會消耗火龍果內部的糖分，導致火龍果的甜味變淡。
2、種子發芽的過程中還需要消耗大量的礦物質，因此火龍果內部的礦物質含量也會降低，是火龍果營養降低。
3、火龍果種子發芽之後，會慢慢產生代謝廢物和水分，同時體積增大影響火龍果的組織的完整性，使得火龍果更容易變質。
火龍果發芽之後有什麼影響
3 火龍果為什麼會發芽
1、火龍果的種子是有活性的種子，在火龍果內部也保留著活性，只是因為溫度、水分等條件不適宜因此還沒有發芽。
2、火龍果發芽需要一定的氧氣，因此很有可能是火龍果長期放置之後出現了外皮失水，組織變鬆，使得進入火龍果內部的氧氣增加，促進火龍果種子發芽。
3、火龍果發芽需要一定的溫度，一般發芽溫度在25攝氏度左右，因此火龍果儲存溫度過高的話，也很容易出現火龍果發芽的情況。
火龍果為什麼會發芽
4 怎麼儲存火龍果不發芽
1、挑選新鮮的火龍果，其火龍果皮的組織較為細密，不容易侵入大量的氧氣，導致火龍發芽。
2、將挑選的火龍果放在筐中，不要放的太擠，以免火龍果呼吸作用導致溫度公升高，還要保持通風性、乾燥性和低溫，這樣不易達到火龍果的發芽溫度。
3、實在不放心的話，可以將火龍果放在冷藏室，降低溫度和呼吸作用。
4、火龍果現買現吃的話不容易出現火龍果發芽的情況，因此依據自己的食用量，選擇合適數量的火龍果購買比較好。
2樓：匿名使用者
由於火龍果不但味道香甜而且營養價值也非常的高，深受人們的喜愛，但如果火龍果籽發芽了能吃嗎，建議不要食用，已經放置很久的火龍果，裡面含有大量農作殘留物，會導致果籽營養成分增加，再加上適宜的生存環境，就會導致火龍果籽發芽，裡面含有一定的毒素，所以為了安全起見不要食用。
火龍果食用禁忌
1、虛寒體質不易食用
火龍果雖然具有排毒護胃的功效，但是它性寒，不能同胃寒、虛寒體質的人群食用，否則會出現面無血色、四肢無力、經常腹瀉等症狀。
2、不能與牛奶同吃
火龍果中含有大量的維生素c和花青素，而牛奶中主要營養物質是蛋白質，這兩種物質結合會生成絡合物，導致牛奶變質，不僅不利於消化吸收，還會降低彼此的營養價值，嚴重時還會引起食物中毒，建議兩者間隔半個小時以上再食用最佳。
3、糖尿病患者慎食
火龍果與西瓜相比口味不是很甜，但它的含糖成分卻一點也不亞於西瓜，因火龍果的含糖量極高，食用過多會導致血糖公升高，所以糖尿病患者切記不宜多吃。
4、孕婦要慎吃
火龍果中含有植物性白蛋白，所以孕婦吃的時候一定要慎重，尤其是在哺乳時期的媽媽產婦不宜多吃，否則會引起寶寶拉肚子，為了自己和孩子的健康著想，不吃火龍果最好。
5、現買現吃
火龍果屬於熱帶食物，最好現買現吃，如果需要儲存可以放在陰涼的地方，但不能放在冰箱中，否則果肉會凍懷容易變質，吃後會導致腹瀉。在購買時一定要注意買顏色為鮮豔紅色的，這樣的火龍果會非常的新鮮
3樓：篤鳴
都已經發芽了，應該不可以吃了。雖然發芽不代表變質，但絕對是已經過於熟透了，這種情況下，還是不吃為妙，免得吃壞了肚子。
4樓：打不敗的小散
不能吃，發芽了有毒。
發芽的火龍果還能吃嗎。
5樓：小企鵝談世界
說到火龍果，基本上大家都品味過。目前市面上最普遍的火龍果，便是紅肉火龍果和白心火龍果。紅心**的火龍果之中含有很多的原花青素，營養成分高，價錢也比白心火龍果要貴。
可是不論是哪種火龍果，裡邊灰黑色的，像白芝麻一樣的，就火龍果的種子了。那麼，火龍果籽出芽了能吃嗎？能吃。
火龍果發芽後會長出胚珠柄，是果實的一部分，發芽後不具有毒性，可以安心食用。遇到火龍果發芽後，只要將發芽處切除，仍能食用。造成火龍果發芽，仍需要衡量儲存時是否處理不夠完善，火龍果易因為天氣炎熱、儲存不當而造成發芽。
火龍果盛產的夏季，因天氣、環境溫度皆高而悶熱，易增加發芽的情形。
火龍果是新鮮的熱帶水果，最好是現做現吃。在5℃-9℃的超低溫中，新鮮取下的火龍果沒經擠壓成型撞擊，保質期可超出乙個月。在25℃-30℃的室內溫度情況下，儲存期可超出2個禮拜。
火龍果不但味兒甘甜，還具備很高的營養成分，它集於新鮮水果、花骨朵、蔬菜水果、藥業優勢於一身。不僅營養豐富、作用與眾不同，非常少有病害，幾乎不應用一切化肥都能夠一切正常生長發育。因而，火龍果是一種翠綠色、環境保護鮮果和具備必然功效的健康保健營養物質食品。
火龍果性甘平，關鍵營養元素有蛋白、膳食纖維素、維生素b22、維生素b23、維他命c、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。含有很多瓜瓤化學纖維，有豐富多彩的胡羅蔔素，維生素b1、b2、b3、b12、c等，果仁內(灰黑色白芝麻之種子)更帶有豐富多彩的鈣、磷、鐵等礦物及各種各樣酶、人體白蛋白、化學纖維質及濃度較高的天然色素原花青素(尤以尖肉為最)，花、莖及嫩葉更有與其旁系(盧薈)之各種各樣作用。
特別注意的是火龍果的瓜瓤基本上沒有葡萄糖和綿白糖，糖份以葡萄糖主導，這類純天然葡萄糖，非常容易消化吸收，合適運動後服用。在吃火龍果時，可以用水果刀刮下裡層的藍紫色外果皮——她們能夠直接生吃，還可以拌冷盤或是像霸王花一樣放進鮮美的湯裡一起。
6樓：wjia佳醬
可以吃，發芽是因為達到了適宜的條件，可能發芽了以後會影響火龍果的甜度，因為種子發芽時吸收能量（糖），但對人體無害。
火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
7樓：匿名使用者
可以食用，發芽禁食的食物只有土豆，紅薯，花生。
土豆、紅薯和花生發芽就不能再吃了。土豆發芽有毒，是因為產生了一種叫龍葵鹼的毒素。龍葵鹼是一種毒性相當強的物質，中毒症狀一般為嘔吐、腹瀉等。
一般而言，發芽很少的土豆，徹底挖去芽和芽眼周圍的部分，去掉發綠的部分，還是可食用的。
如果土豆發青的面積較大，發芽的部位也很多，應該把土豆扔掉。長芽的花生外皮被破壞後，很容易滋生黃麴黴毒素，而黃麴黴毒素具有很強的致癌作用，所以長芽的花生不宜食用。
紅薯發芽的同時表皮呈褐色或黑色斑點，這是因為受黑斑病菌汙染所致，其排出的毒素，雖經水煮火烤，其生物活性也不會被破壞，這樣的紅薯不能吃了。
擴充套件資料
國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨在接受《生命時報》記者採訪時指出，有些蔬菜發芽之後還是可以吃的，比如，大蒜、姜、蔥、蘿蔔、白菜、西蘭花等。大蒜發芽，會長成翠綠的蒜苗，含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素等營養成分。
綠菜花的「新芽」中富含胡蘿蔔素、維生素e、蘿蔔硫素等；蘿蔔苗的營養也非常豐富，含有大量的維生素k和葉酸等。在沒有腐爛的前提下，這類食物發芽不會產生毒素，可以正常食用，但發芽了的食物因為把一部分營養給了「新生命」，自身的營養價值會有一定程度的降低。
8樓：丁丁
適量吃。 火龍果營養豐富，每100g火龍果鮮果還含有脂肪0.21~0.
61g、纖維0.7~0.9 mg、胡蘿蔔素0.
005~0.012mg、ca 6.3~8.
8mg、p 20.2~26.1mg、fe 0.
55~0.65mg、vitb1 0.028~0.
430 mg，而含熱量僅為56.65卡[3]。由此可見，火龍果的營養十分豐富，是一種低熱量、高纖維的水果，除此之外，火龍果在栽培過程中，其果實未見有病蟲侵害，因此，不愧是一種無毒、無汙染的綠色食品。
火龍果的果、枝和花中含有大量營養性物質和**性物質，對咳嗽、氣喘有獨特療效，還有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、**美白防黑斑、解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、抑制腫瘤等多種功效。火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻了，經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助**的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想**養顏的人們最理想的食品，可以防止"都市富貴病"的蔓延。 現在正是吃火龍果的好時間，不妨多吃吃喔，有益健康。
9樓：阿姨團
肯定是有很多殘留農藥物在裡面，養分太多了才導致發芽。絕對不能吃的
10樓：匿名使用者
在剛發芽沒多久的時候是可以吃的，如果發芽時間較長，種子內部的營養完全消耗，這個時候的火龍果營養價值降低，不建議食用。
11樓：冉
這種情況下就不建議再食用了，食用的話，風險就太大了，已經發芽，證明氧氣充分接觸了，暴露在空氣中，時間比較長，證明火龍果的品質已經變得比較差了，不建議食用。
12樓：王志剛剛剛
不可以吃的，說明火龍果已經壞了，如果再去吃火龍果可能會對身體有一些損害。
火龍果裡面的籽發芽了還能吃嗎
13樓：帥思琳
火龍果裡剛發芽，但沒變質的話還可以吃，火龍果發芽後會導致火龍果甜味變淡，也後會導致營養降低，火龍果發芽時間長，就會使火龍果變質，儲存火龍果，要放在通風、乾燥和低溫地方，這樣火龍果就不會發芽了。
14樓：匿名使用者
火龍果的果肉不爛，種籽就不會發芽。因此是不可以吃的。
火龍果內部發芽能吃嗎
15樓：景愛呀
可以吃。火龍果發芽後會長出胚珠柄，是果實的一部分，發芽後不具有毒性，可以安心食用。遇到火龍果發芽後，只要將發芽處切除，仍能食用。
造成火龍果發芽，仍需要衡量儲存時是否處理不夠完善，火龍果易因為天氣炎熱、儲存不當而造成發芽，像火龍果盛產的夏季，因天氣、環境溫度皆高而悶熱，易增加發芽的情形。
擴充套件資料：
火龍果儲存不發芽的方法：
可以常溫擺放於陰涼通風環境，可儲存約1周，若環境或氣溫過高，或短時間內未食用，先避免清洗外皮，使用白報紙或塑膠袋包裹，放入冰箱冷藏區可延長存放。另外，只要去除火龍果外皮，將果物切塊裝入保鮮袋冷凍，能存放更久，之後也能變化成不同的搭配料理。
火龍果功效與作用：
1、潤腸通便
火龍果當中含有豐富的膳食纖維以及粗纖維成分，加上火龍果果肉中那些芝麻狀的種子具有促進胃腸蠕動的作用，所以，日常對於實熱便秘的人群來說，吃一些火龍果可以起到潤腸通便的作用，進而緩解便秘的症狀。
2、預防貧血
相對於其他的水果來說，火龍果的含鐵量要高，而鐵元素是我們機體血細胞合成所需要的微量元素，因而日常吃火龍果可以幫助機體合成血紅細胞，進而起到預防貧血的作用。
火龍果裡面含有什么，火龍果裡面含有什麼
韓曉斌,對你的愛.哇哈哈,我太聰明了.火龍果裡面含什麼營養物質？每百克火龍果果肉中，含水分83.75克 灰分0.34克 粗脂肪0.17克 粗蛋白0.62克 粗纖維1.21克 碳水化合物13.91克 熱量59.65千卡 膳食纖維1.62克 維生素c5.22克 果糖2.83克 葡萄糖7.83克 鈣6.3...
火龍果種植方法，怎樣種植火龍果
重生之境 1.堅持高標準水肥管理，勤施薄肥 由於果實採收期長，每年都要重施有機肥，長期均衡施用氮磷鉀複合肥。開花結果期間要增鉀肥 鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。結果期保持土壤濕潤，根部要用草或菇渣覆蓋。天氣乾旱時，3天 4天要灌水一次。2.摘心 當枝條長到長約1.3公尺 1.4公尺時摘心，以促...
如何儲存火龍果，怎樣儲存火龍果
低溫冷藏是熱帶水果貯藏的主要形式之一，在越南應用較多。到目前為止，火龍果主要貯藏方法還是冷藏。低溫貯藏可有效地控制微生物生長繁殖及抑制褐變相關酶活性，從而延緩衰老和腐敗變質。但貯存溫度過低易造成蔬果的低溫傷害。存不當時，易使食品中冰晶生成過大，破壞細胞而於解凍時汁液流出。冷凍火龍果包裝不良時，火龍果...
火龍果的介紹。吃法，火龍果的吃法？
火龍果，又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富 功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此，決定了它具有以下幾個獨特的功效 1.排毒解毒 保護胃壁 2.抗衰老 預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生 3.美白 養顏 4.降血糖 潤腸滑腸 預防大腸 預防大腸...
如何種植火龍果，怎樣種植火龍果
一 合理追肥 定植後確定植株已成活即可施肥。苗期以水肥為好，薄肥勤施，並逐步增加施肥量。開花結果期間要增施鉀肥，同時配合噴施新高脂膜提高肥料有效成分利用率，以促進果實糖分積累，提高品質。二 摘心疏芽 當枝條長至1.3 1.4公尺時摘心，促進分枝，使分枝自然下垂，以積累養分，提早開花結果。生長旺期，應...