普通的瓷碗可不可以在微波爐裡面加熱

時間 2022-05-05 07:08:01

1樓:零食物語

如果是沒著色的也可以用,因為一般的釉在高溫中能釋放有毒物質,所以最好用專用的瓷器。

屬及搪瓷容器絕對不能用於微波爐,帶金邊的陶瓷器皿也不能用於高溫加熱。這類器皿有的會損害微波爐,有的加熱後特別燙手,還有的不耐高溫會發生裂爆,非常危險。微波加熱飯菜最好用專用器皿,普通的帶五顏六色圖案花紋的碗盤最好慎用。

目前帶花紋圖案的碗盤分釉上彩和釉下彩。一般表面光滑的釉上彩器皿可用來微波加熱,而表面粗糙不平的釉下彩碗盤等一般含鉛量高,不宜長時間用來加熱飯菜。

廣泛用於微波爐加熱的食品盛器有陶瓷和塑料兩大類,現在國內市場上銷售的此類盛器,無論陶瓷或塑料幾乎都標有「微波爐適用」字樣。而實際上這些產品的微波效能和質量差別極大。以陶瓷為例,對用於微波加熱的陶瓷食品盛器應有比國標更高的要求。

因為陶瓷的主要原料是化學成分為矽鋁酸鹽的黏土(高嶺土)。優質高嶺土經高溫燒結後效能穩定,無毒,微波介質損耗小,是理想的微波爐用盛器。而劣質高嶺土則混有各種金屬雜質。

有些企業為了降低成本和加工方便,無視國家法規,摻以鐵、鉛、鎘等化合物,這樣盛器的微波損耗就會增大,易於公升溫。在微波爐中加溫時,這些金屬會少量析出,危害健康或造成慢性中毒。而瓷器上的彩釉,含有鉛、汞、鎘、錫等的氧化物,劣質彩釉更是健康殺手。

選用微波爐的食品盛器應謹慎,盡量選購大企業正規名牌的產品,拒絕馬路陶瓷;盡量用沒有(至少內面沒有)彩釉的白胎瓷碗;一定要選用帶彩釉陶瓷時也應選用「釉下彩」,並避免彩釉與酸類接觸,避免高溫;在使用中如發現高溫時彩釉稍有黏態,就應棄之不用。

2樓:匿名使用者

不可以,這樣做有很多危險,最好是去超市買微波爐專用的器皿,現在有很多漂亮的瓷器(底部寫著微波爐適用)可以買來用,我就專賣了一套,和平常的瓷器一樣錢。

3樓:匿名使用者

可以的,不過最好不要用帶彩釉的瓷器,也不要用帶金屬邊的瓷器。會產生重金屬礦物有毒。建議用純的白瓷器皿。不過都沒有專用的玻璃的好

瓷碗能在微波爐加熱嗎?

4樓:非雨之戀

瓷碗可以放在微波爐加熱。瓷碗的性質比較穩定,加熱後不會產生有毒有害物質,所以,瓷碗是可以放在微波爐加熱的。

放在微波爐加熱的瓷碗必須是全素的瓷具,也就是白瓷器,帶有釉彩的建議不要放在微波爐加熱,釉彩遇熱會分解有害物質,沾染在食物上對身體有危害,便宜的餐具,釉彩安全性更低。

瓷碗的性質穩定,正常情況下不會產生**,不要將塑料、錫紙類的物品夾放在瓷碗上,以免加熱過程中產生反應,導致**等現象。

加熱前需要,檢查瓷碗的質量,將乙個空碗放在微波爐中,用大火加熱30秒,30秒後摸摸碗的溫度,溫度越低,碗的質量越好,越適合放在微波爐中使用。

5樓:匿名使用者

可以的,檢查一下碗上與碗內是否有金屬的,不含金屬的就可以用的了,微波加熱時不能用金屬的,還有碗的質量厚一點的好。如果碗上有塑料pp5的蓋子,加熱時要開啟蓋子的透氣口,不可以密封狀態下使用的,普通塑料的則不能用。

6樓:匿名使用者

微波爐用微波加熱時不能用金屬,否則會產生打火現象,直接將磁控管擊穿。

只要是塑料、玻璃、瓷器都可以(裡面不能有金屬)!】

建議買微波爐專業器皿,瓷器在微波爐裡面用的次數多了容易產生小的缺口!!

7樓:匿名使用者

可以的,因為我剛幫你試驗了一下,不過加完熱拿出來的時候要當心一點,因為很燙的哦!!

希望能幫到你!!!!!

8樓:星期廿

可以用沒有金邊的瓷碗。

9樓:海櫻之藍

可以的,玻璃和不鏽鋼,鐵的不行

平時家裡用的碗盤子可以直接放到微波爐裡加熱嗎?

10樓:dream李大雨

如果碗和盤子的材料是瓷的是可以放到微波爐裡加熱的。

不能使用微波爐加熱的容器:

1、忌用普通塑料容器

一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。

2、忌用金屬器皿

因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌使用封閉容器

加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

4、忌用瓶頸窄小的瓶裝食物

就算開啟了蓋亦因壓力而膨脹,引致**。

5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱,以免瓶子破裂。

6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃製品,均不宜在微波爐中使用。

11樓:匿名使用者

不能使用微波爐加熱的3個禁忌:

1.忌用普通塑料容器:

一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。

2.忌用金屬器皿:

因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

3.忌使用封閉容器:

加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

12樓:吾知必答

普通的碗和盤子是可以放進微波爐進加熱的,但是不能放一些金屬物品,放金屬物品的話,有可能會損壞你的微波爐內部。

13樓:匿名使用者

普通的盤子和碗如果沒水分在微波爐裡是不會被加熱的,也就是微波不會對他產生作用

14樓:匿名使用者

微波爐使用注意的9個禁忌 1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。   2.忌用金屬器皿:

因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。   3.忌使用封閉容器:

加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。   4.

忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。   5.

忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

  6.忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。

已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。   7.忌油炸食品:

因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。   8.

忌將微爐置於臥室,同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。   9.忌長時間在微波爐前工作:

開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1公尺之外

15樓:匿名使用者

可以的,但一定要是瓷器類的,而且一定要裹上保鮮膜,拿出時一定要小心熱,要戴上隔熱手套

陶瓷可不可以放到微波爐裡加熱

16樓:時尚白日夢

陶瓷是可以放在微波爐裡加熱用的。

注意:必須在花碗上沒有金屬邊的純白色或在花上沒有金屬邊的。因為有的陶瓷碗上有彩釉,其中,有用金粉劃道道,作為美化的。

這種金粉屬於金屬類,是不能放在微波爐裡加熱的。因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又做不熟食物。

17樓:優衣美家

1、陶瓷的可以的。

①玻璃烹飪器皿。包括由微晶玻璃製成的器皿,以及硼矽酸玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐熱材料器皿。

②陶瓷烹飪器皿。細陶、粗陶、瓷器器皿,即一般陶瓷碗、盤、炒鍋等均可使用。但有金屬飾邊的容器,可能會**花或剝落,請勿使用。

③耐熱塑料器皿。凡耐熱塑料器皿都可以使用。但用油量多的食物請改用耐熱玻璃或陶瓷器皿。

④煎碟。微波煎碟是用作煎、炸烹飪的特製的器皿。例如,煎肉排、煎肉餡餅、炸牛排等。

這個特製的器皿表層塗敷有微波吸收材料,以便吸收微波使它發熱,食物放在器皿表面受熱而產生煎、炸烹飪效果。為更好地使用煎碟,請詳閱特製煎碟的說明書。

⑤保鮮膜、耐熱pe袋。烹飪蔬菜時可用來覆蓋蔬菜,亦可當容器的蓋子使用,但勿直接包裹肉類和油炸食品。

2、不可使用的器皿。

①金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不鏽鋼鍋等金屬容器,微波不能穿透,而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象,故不能使用。注意,使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。

②漆器。漆器上的漆在受熱後可能會剝落、熔化,產生有害物質,容器也可能產生裂痕,請勿使用。

③不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差,不能作微波爐烹飪器皿用。

④不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時溫度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。

⑤草、柳、木、竹、紙製品。這些容器短時間加熱時可使用,但長時間加熱時,容器可能會燒焦,請勿使用。

微波爐器皿因製作材料的不同,**也有較大的差異。塑料的微波爐餐具是品種最齊全、**較低的一類。其特徵是表裡色調單一,售價一般在幾元至數十元。

優質玻璃器皿透明,易於觀察食物烹飪時的情況,耐熱功能甚佳,但**稍貴一點。

18樓:水天10問

陶瓷是可以放在微波爐中加熱的,但最好要用市場上賣的微波爐專用的器具來加熱。

19樓:匿名使用者

陶瓷容器是可以放進微波爐裡加熱的。只是要注意如果陶瓷上面繪有金線或者銀線的,不能放進微波爐,會在加熱時發生火花,損壞微波爐的。

20樓:幽靈冰魂

除了一種帶金邊的不可以,其餘的是可以的。

21樓:立幫電子

完全可以,只要不是金屬物體都可以 。

22樓:匿名使用者

一般的可以

專用的有微波爐陶瓷

不過最好不要用太多花紋的陶瓷

(使用說明書上說)

23樓:lucky樹

陶瓷應該不可以啊,烤製的

24樓:匿名使用者

只要不是金屬容器都可以

25樓:瓷器三兩事

可以的,但時間不宜過長,我的一套青瓷擺盤就可以。

zai jing de zhen 百 jia ci,還挺不錯的

微波爐裡能用普通的瓷碗嗎?

26樓:卑露

可以的。

微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。

在烹調腔的進口處附近,有乙個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。

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