1樓：廣邑子
吃花蛤蜊營養價值:1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點；2、蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和24－亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降；3、人們在食用蛤蜊和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。
適用人群:1、高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合；2、有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。
注意事項:蛤蜊忌於田螺、橙子、芹菜同食。
2樓：變啦
1）促進骨骼發育
蛤蜊中含有較豐富的鈣,可促進骨骼和牙齒發育。
2）解除煩惱
在感到煩惱時可適當食用蛤蜊,能夠有效地消除煩惱,倍感輕鬆。
3）降膽固醇
蛤蜊含有代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,可以有效地降低血清膽固醇。
4）降血糖
蛤蜊含有豐富的硒,硒具有類似胰島素的作用,可以促進葡糖糖的運轉以降低血糖。
5）**
由於蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的熱量只有55大卡,屬於低脂肉類。對於想控制體重的人,蛤蜊是很不錯的選擇。
3樓：來自五指峰樂觀的**鳥
蛤蜊的功效與作用:味甘、鹹，性微寒。能滋陰生津，軟堅散結，利小便。用於肝腎陰虛，煩熱盜汗，消渴；癭瘤、瘰癧、痞塊；水腫，小便不利。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜高膽固醇、高血脂體質、肺結核咳嗽咯血，陰虛盜汗者和體質虛弱，營養不良者，癭瘤瘰癧，淋巴結腫大，甲狀腺腫大者，癌症患者及放療、化療後者，糖尿病，紅斑狼瘡，乾燥綜合症患者，黃疸者，尿路感染者，醉酒之人
營養價值:1.蛤肉含醣類，蛋白質，脂肪，菸酸，無機鹽，維生素a、b1、b2。
蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘及溴鹽等。2.蛤蜊的鈣質含量，在海鮮中頗為凸出。
以100公克重的蛤蜊為例，鈣質含量就有130毫克，雖然不能跟奶製品相提並論，但也算是不錯的鈣質源。3.蛤蜊的維生素b12含量也很豐富。
b12關係到血液代謝，缺乏者可能出現惡性貧血，尤其是胃部手術後的患者，b12吸收率較差，可以多攝取一些蛤蜊。4.蛤蜊裡的牛磺酸，可以幫助膽汁合成，有助於膽固醇代謝，還能維持神經細胞膜的電位平衡，能抗痙攣、抑制焦慮。
5.由於蛤蜊脂肪含量不高，每100公克的熱量只有55大卡，屬於低脂肉類。對於想控制體重的人，蛤蜊是很不錯的選擇。
以乙份60公克重的蛤蜊，大蛤蜊大約6個，一般大小的蛤蜊約為22個，吃起來頗有飽足感，熱量卻只有40大卡左右。6.蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和24－亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降；7.
人們在食用蛤蜊和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。
吃蛤蜊多了有什麼好處？有什麼壞處？
4樓：匿名使用者
蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，在青島附近，它主要產於膠州灣內，棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底，以乾潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度，一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰曆的初
一、十五，落大潮後人們多去海灘挖掘這一海味來解饞。大量生產則用挖蛤蜊船在深水處採捕。
蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
蛤蜊味鹹寒，具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。《本草經疏》中記載："蛤蜊其性滋潤而助津液，故能潤五臟、止消渴，開胃也。
鹹能入血軟堅，故主婦人血塊及老癖為寒熱也。"現在除這種傳統用法外，還對蛤蜊組織進行化學提取，提取物稱為蛤素。動物實驗證明，蛤蜊對小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和緩解作用。
現代醫學認為，蛤蜊肉燉熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜經常食用，可**陰虛所致的口渴、乾咳、心煩、手足心熱等症。常食蛤蜊對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等症也有療效。
5樓：雪色陀螺
功效】滋陰，利尿化痰，軟堅散結。用於癭瘤、痔瘡、水腫、痰積等。
【宜忌】陽虛體質和脾胃虛寒腹痛、瀉洩者忌用。
青島的獨特海產品是蛤蜊。
蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，在青島附近，它主要產於膠州灣內，棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底，以乾潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度，一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰曆的初
一、十五，落大潮後人們多去海灘挖掘這一海味來解饞。大量生產則用挖蛤蜊船在深水處採捕。
蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
蛤蜊味鹹寒，具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。《本草經疏》中記載："蛤蜊其性滋潤而助津液，故能潤五臟、止消渴，開胃也。
鹹能入血軟堅，故主婦人血塊及老癖為寒熱也。"現在除這種傳統用法外，還對蛤蜊組織進行化學提取，提取物稱為蛤素。動物實驗證明，蛤蜊對小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和緩解作用。
現代醫學認為，蛤蜊肉燉熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜經常食用，可**陰虛所致的口渴、乾咳、心煩、手足心熱等症。常食蛤蜊對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等症也有療效。
6樓：匿名使用者
應該沒什麼大礙，只不過蛤蜊吃多了會不消化，胃不好的話最好別一次吃很多。還有就是蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點，蛋白質攝入過多會加重腎臟負擔。
我也很喜歡吃蛤蜊，不過胃不好，所以特地去請教了醫生。
吃花蛤有何好處
7樓：勿忘心安
花蛤的好處:
1、肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理； 脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。
2、含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品。
3、蛤肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。
8樓：yh悲哀
花蛤便宜營養卻很高，常吃三個「好處」不請自來，可別小看它了
吃花蛤有什麼好處
9樓：最後天使毀滅
首先呢，我們很多人都知道吃蛤蜊可以抑制膽固醇。因為呢，蛤蜊裡面含有十分豐富的蛋白質和脂肪，還有呢，有著鐵元素、鈣元素和磷元素哦，這些呢，都可以抑制膽固醇哦。
2其次呢，吃蛤蜊呢，也可以對眼睛很好的哦。因為呢，我們的眼睛需要很多營養物質來滋潤，而蛤蜊裡面呢，含有很多的維生素和氨基酸什麼的，我們可以多食用，來明目哦。
3最後呢，吃蛤蜊還可以用來化痰和滋潤臟器哦。你們知道嗎，我們有時候，小感冒了，可以多吃一些蛤蜊哦，這樣子呢，就可以清除我們喉嚨裡面的痰了哦，另外呢，蛤蜊的味道還很好哦。
吃蛤蜊對身體有什麼好處？
10樓：匿名使用者
營養功效
化學成分 食部每100克含水分80克，蛋白質10.8克，脂肪1.6克，碳水化物4.
6克，灰分3克，鈣37毫克，磷82毫克；鐵14.2毫克，維生素a400國際單位，硫胺素0.03毫克，核黃素0.
15毫克，尼克酸1.7毫克；每公斤幹蛤含碘2400微克。又食部每100克含抗壞血酸5毫克。
藥用價值
蛤蜊味鹹寒，具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。《本草經疏》中記載，說：「蛤蜊其性滋潤而助津液，故能潤五臟、止消渴，開胃也。
鹹能入血軟堅，故主婦人血塊及老癖為寒熱也。」現在除這種傳統用法外，還對蛤蜊組織進行化學提取，提取物稱為蛤素。動物實驗證明，蛤蜊對小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和緩解作用。
現代醫學認為，蛤蜊肉燉熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜經常食用，可**陰虛所致的口渴、乾咳、心煩、手足心熱等症。常食蛤蜊對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等症也有療效。（《本草經集注》）
功效作用
蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物穀固醇更強。人們在食用蛤蜊和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。
中醫認為，蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有益精潤髒的作用。
11樓：匿名使用者
吃多了有什麼好處？或者壞處？？ 功效】滋陰，利尿化痰，軟堅散結。"現在除這種傳統用法外，還對蛤蜊組織進行化學提取，提取物稱為蛤素。動物
12樓：儲鳴澹臺弘深
蛤蜊中含有豐富的鈣和鋅，牡蠣、蛤蜊、貽貝這幾樣小海鮮被南方人稱之為海底牛奶，然而其中鈣的含量有的比牛奶的含鈣量還要高，最重要的是這些小海鮮還含有多種氨基酸成份對於養生來說也是一種很重要的食材。
吃豆類有什麼好處，豆類吃多了有什麼好處跟壞處
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