1樓：漫閱科技
蘿蔔，又名萊菔、蘿自。蘿蔔的主要營養成分是蛋白質、醣類、b族維生素和大量的維生素c(蘿蔔的維生素c含量比蘋果、梨等水果高近10倍)，以及鐵、鈣、磷和多種酶與纖維。
蘿蔔富含木質素，被人體攝入利用，能使體內的巨噬細胞活力增強，從而逐個吞噬掉癌細胞。
蘿蔔所含的維生素c和鉬元素，也有抗癌作用。維生素c能阻止亞硝酸鹽在體內合成致癌性很強的亞硝胺，人體如缺乏鉬元素易患肝癌和食道癌。
患有頭屑多、頭皮發癢、咳嗽、鼻出血等症食用蘿蔔也大有裨益。
常吃蘿蔔，具有降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、高血壓、動脈硬化的功能。
蘿蔔中含有的多種酶能阻斷或完全消除有致癌作用的亞硝胺。
蘿蔔助消化、補脾養胃、潤肺化痰、平喘止咳。中醫認為蘿蔔「百病皆宜」。
脾胃虛寒之人忌食生蘿蔔。
2樓：小佳佳看娛樂
可以清熱解暑嗎還可以預防感冒，這個蘿蔔飯快來學一下
3樓：茉莉說生活
胡蘿蔔被認為是餐桌上的小人參，有大量的胡蘿蔔素，在人體內可以轉化為維生素a，有補肝明目的作用，對夜盲症也有很大的幫助，並且還有研究表明，每天固定吃胡蘿蔔可以有效預防心臟疾病，並降低血液中的膽固醇。
4樓：不ok開箱
白蘿蔔有哪些功效和作用？
蘿蔔有哪些功效與作用
5樓：言妁妁零食屋
白蘿蔔有哪些功效和作用?
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7樓：小野貓
1、增強機體免疫功能：
蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
2、幫助消化：
蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；
3、幫助營養物質的吸收：
蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4、防癌抗癌：
蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
8樓：茉莉說生活
蘿蔔性涼味辛，入肺胃，能消積滯化痰熱下氣，寬中解毒，有**食積脹滿，嘔吐反胃的功效。
吃蘿蔔有什麼功效？
9樓：北京新東方烹飪學校
民間俗語說蘿蔔是小人參，「冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方」，說吃白蘿蔔非常有益健康。所以，很多人都趨之若鶩。
蘿蔔真的有什麼神奇的作用嗎？
從食物供給的角度，以前食品保藏技術落後，一到冬天就沒有什麼蔬菜，基本只能吃鹹菜。在哪個遙遠的年代，白蘿蔔可以算是一種非常好的蔬菜，它不怕冷，還營養豐富，對於當年人們來說的確是很好的蔬菜。
不過，到了現在，食物保藏技術越來越進步，冬天也可以吃到各式各樣的蔬菜，白蘿蔔就顯得沒有特別之處了。
而且 ，白蘿蔔也沒有什麼特殊的成分，各種營養素在蔬菜中也不突出，上面所列舉的白蘿蔔中的營養成分在很多水果和蔬菜中都含有，還比它多，吃其他果蔬也完全可以獲得，所以也沒有必要非吃白蘿蔔。
很多人說吃白蘿蔔能治病，這完全神華了它。實際上，如果出現疾病，單純靠蘿蔔提供的幾種營養物質也不能**。真正**疾病還是診斷和藥物，可不能只吃幾根蘿蔔而耽誤了病情。
還有說法稱蘿蔔有抗癌因子，如蘿蔔硫素、芥子油苷等。雖然有一些研究發現這些物質有有一些「抗氧化」「抗癌」作用，但大多是一些細胞和動物實驗，，在人體上並沒有充足的證據，不值得大家迷信。
總的來說，蘿蔔是冬天裡不錯的蔬菜，它好吃也營養不錯，但是並沒有什麼特別的健康作用。
10樓：詹靖連依辰
胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、下氣止咳、清熱解毒的作用，適用於小兒營養不良、水痘，還可用於胃痛、便秘、高血壓、夜盲症等。
11樓：小佳佳看娛樂
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蘿蔔性涼味辛，入肺胃，能消積滯化痰熱下氣，寬中解毒，有**食積脹滿，嘔吐反胃的功效。
13樓：宮豆母雅豔
蘿蔔吃了有營養
含維生素e
還心裡透氣，還可以做湯喝；我是經常吃蘿蔔
有營養的。
14樓：聲承基
吃蘿蔔功效抗癌，防癌，促消化，降血脂
15樓：歷史很有趣吖
醫生開講：常吃味道較重蘿蔔，可降脂通便改善腸道，作用功效強
蘿蔔有什麼作用？
16樓：教育導師張老師
蘿蔔味辛性微寒，有消食和中、清熱利尿、生津解渴的功效，吃蘿蔔有助於消食化積、清解裡熱。
1、青蘿蔔：主產於天津和山東濰坊地區，是該地區的特產之一。它「主打」下火利尿，要預防冬天喉嚨上火或胃腸濕熱，用青蘿蔔比較適合。
2、紅蘿蔔：在我國大部分地區都有栽培種植，以陝西以及東北地區出產者質量較佳。它「主打」清熱解毒，如果冬天出現喉嚨上火、外感發熱或麻疹，就非常適用吃紅蘿蔔來輔助**。
3、白蘿蔔：在我國大部分地區都有栽培種植，以山東、江浙、福建等沿海地區出品者質量較佳。它「主打」消食化痰，如果出現食滯感冒，吃白蘿蔔最合適不過了。
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白蘿蔔有哪些功效和作用呢？
18樓：茉莉說生活
蘿蔔性涼味辛，入肺胃，能消積滯化痰熱下氣，寬中解毒，有**食積脹滿，嘔吐反胃的功效。
19樓：等花開花落
白蘿蔔具有健脾有消食、下氣、化痰、止血、利尿、解渴的功效，可以用於**消化不良、食積脹滿。而且白蘿蔔中含有干擾素的誘發劑，能夠抑制腫瘤的發展，具有很好的抗癌、防癌的功效。
20樓：真小熊兄弟
白蘿蔔可以清肺化咳，如果咳嗽特別厲害的話，可以吃多一點白蘿蔔。同時白蘿蔔還可以明目養肝，如果是最近熬夜比較多的話，可以用白蘿蔔燉一些湯喝。
21樓：始實
有一句俗語是：冬吃蘿蔔夏吃姜，特別是白蘿蔔有抗氧化、提高人體的免疫力、促進消化吸收、通氣、利尿的作用。
22樓：卿滄海若為水
說起白蘿蔔，大家肯定不陌生，蘿蔔雖然生吃的時候，味道很衝鼻，但是營養價值可不容小覷。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以**或輔助**多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。
現代研究認為，白蘿蔔具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。所以，白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。 如今，「蘿蔔響，咯嘣脆，吃了能活百來歲」、「煙台的蘋果萊陽的梨，不如如皋的蘿蔔皮」等諺語也早就隨著如皋蘿蔔流傳開來。
《本草綱目》上記載它的功用是：「寬中化積滯，下氣化痰濁。」白蘿蔔色白、屬金，入肺、歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿的功效。
根據不同的症狀，白蘿蔔都有著不同的功效，主要體現在三方面：
一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可把蘿蔔生搗汁飲用。二、腸胃方面：
針對慢性痢疾，均可細細嚼咽，便秘患者可以煮食。白蘿蔔生吃可促進消化，而且還有很強的消炎作用，其辛辣成分可促胃液分泌，調整胃腸機能。三、呼吸方面：
咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻預防感冒，與羊肉、鯽魚同煮熟食。
三、美容方面：腳氣病可煎湯外洗。也可解酒或解煤氣中毒，可用之、可煮用。
四、其他方面：白蘿蔔汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿蔔放置於瓶中，乙個晚上就可以儲存足夠的白蘿蔔汁。
吃蘿蔔有哪些好處？
23樓：匿名使用者
蘿蔔性涼味辛，入肺胃，能消積滯化痰熱下氣，寬中解毒，有**食積脹滿，嘔吐反胃的功效。
24樓：本人她就
蘿蔔有消食、清熱以及利尿等功效，多吃蘿蔔有助於腸道的消化和吸收，積極的預防便秘症狀的發生，還可以加快體內的營養物質的吸收，增強體質，冬天是可以多吃蘿蔔的，蘿蔔中含有豐富的維生素和膳食纖維。但還是建議風熱感冒患者適當的食用。
25樓：歷史與社會茶葉
可以幫助消化，去除濕氣吧
白蘿蔔有哪些功效和作用呢，蘿蔔有哪些功效與作用
說起白蘿蔔，大家肯定不陌生，蘿蔔雖然生吃的時候，味道很衝鼻，但是營養價值可不容小覷。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以 或輔助 多種疾病，本草綱目稱之為 蔬中最有利者 現代研究認為，白蘿蔔具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕...
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