平時健身的話吃什麼好,健身期間一日三餐最好吃什麼

時間 2022-04-20 15:23:04

1樓:匿名使用者

你在運動前後都吃什麼東西?喝果汁還是運動飲料?你在吃飯多久後才運動?你知道怎麼吃才不會變胖呢?

許多人常常受此困擾,因為怕運動過後亂吃東西會變胖。那麼,運動前後該如何吃才最恰當?

運動前你最好在運動前1到2小時之間吃些高纖餅乾,或是優酪乳、葡萄乾,或是新鮮的水果。這樣會讓你運動時更有勁。

運動後運動過後大約一小時後再吃東西,因為運動後比較容易接受各式飲料或是流質的食物,而且同時可以補充水份。

若在運動後兩小時還沒有吃正餐的話,可以再吃固體狀的食物補充醣類和蛋白質。

例如三個水果(蘋果、橘子等;兩個水果加一杯牛奶;500 ml 純果汁;兩個水果加一杯酸奶;兩片麵包加少許果醬和一杯牛奶等等。

【提醒】

a.運動後避免引用含有咖啡因的飲料,例如咖啡和茶,因為咖啡因也有利尿的作用,會令你體內水份的補充不足。

b.雖然運動飲料可以補充流失的電解質,但平常的飲食也能補充電解質,所以水比運動飲料更好。

2樓:糖不吃丟糖

首先,身體需要的第一種物質是氨基酸。

身體用氨基酸來發達肌肉,製造激素,形成神經遞質與骨骼。健身鍛鍊會消耗一些重要氨基酸,而補充這些成分的方法就是利用蛋白質來完成的。可以多吃以下的食物:

雞肉,魚,乳清蛋白粉或者大豆蛋白粉。

其次,身體需要的第二種食物是碳水化合物。

健身鍛鍊領先身體儲備的糖原來提供能量,糖原是糖的一種儲備形式,存在於肝臟與肌肉中,我們身體能夠以糖原的形式儲備1800千卡的糖分。這一數量足以滿足小於馬拉松鍛鍊強度的健身活動,如果身體的糖原儲備很充足,能夠顯著提高鍛鍊成績,所以,只要不是限制碳水化合物的攝入,並在鍛鍊後食用一些緩慢燃燒的碳水化合物是乙個不錯的主意。最好的碳水化合物**有:

燕麥,糙公尺,莧菜以及各種水果與蔬菜等。

3樓:大榮有喜

想要好身材,吃的得注意

4樓:匿名使用者

一定要補充蛋白質,最好能配合蛋白粉一起吃,因為事物裡的蛋白質吸收率並不是很高!

5樓:中遊客

健身的這段時間 多吃高蛋白的東西 雞蛋啊,雞腿啊,魚本身就是高蛋白的,喜歡吃什麼魚就吃什麼魚, 還有雞蛋雞腿 最好吃白水煮的 就是不加任何調料的 可能有點難吃 但將就下 效果不錯

健身期間一日三餐最好吃什麼

6樓:匿名使用者

回答如下:

一、無論健身是為了增肌還是減脂,一日三餐,每餐的三大巨集觀營養元素都是缺一不可,蛋白質、碳水化合物以及脂肪這三樣元素各攝取適當比例就行了。

1、蛋白質:去皮雞胸肉,牛肉,各種蝦,各種魚。

2、碳水化合物:意面,土豆,全麥麵包,粗糧,鷹嘴豆,藜麥,蕎麥,糙公尺等。想減脂的話那就減少碳水的攝入,晚餐一點碳水都不能攝入,但要想增肌的話,那就加大碳水的攝入量,因為碳水是增肌的必要保障。

3、脂肪:牛油果,橄欖油,三文魚等。

二、建議食譜如下:

1、早餐適合去吃一些容易消耗吸收的食物,通常可以吃兩個雞蛋,喝一袋牛奶,配乙個饅頭,基本上就可以了。有條件的人,可以在早餐在吃幾粒堅果,雖然脂肪比較多,但是在早晨攝入一些脂肪是沒有關係的。

2、午餐最好是吃一些瘦肉,雞胸肉、牛肉、魚肉、蝦肉都是可以的,然後在加上一些新鮮的蔬菜和水果,也是可以適當的吃一些炒菜的,但是不要放太多的油,畢竟早餐已經吃了堅果了,基本上一天人體的需要的脂肪已經達標了。

所以中午要少吃攝入一些脂肪,多吃一些蔬菜和水果,在吃上一些適量的主食,公尺飯、麵條、饅頭都是可以的。

7樓:匿名使用者

非常簡單,不論你健身是為了增肌還是減脂,一日三餐,每餐的三大巨集觀營養元素都缺一不可,蛋白質、碳水化合物以及脂肪這三樣元素各攝取適當比例就行了。

先給你乙份總結性的飲食規劃:

蛋白質:去皮雞胸肉(雞肉的皮含有大量脂肪,去皮後幾乎沒有脂肪,但是蛋白質含量和牛肉相差無幾),牛肉(相比去皮雞胸肉脂肪含量高,但是是健康的脂肪,而且富含微量元素),各種蝦,各種魚(最高含量的蛋白質,幾乎無脂肪,三文魚雖然含有大量脂肪,但那是不飽和脂肪,反而有利於身體)。

碳水化合物(說到碳水就不得不提到公升糖指數gi值,這個值講的是碳水化合物中有多少比率會轉換成糖分,而因為糖分最終又會轉換成脂肪,所以不論減脂還是增肌人群都應避免高gi值的食物,一般食品包裝反面會寫在碳水化合物含量下方,我在法國食品包裝上都有寫,但不知道中國包裝上會不會有):意面(粗糧,高碳水,高纖維,卻擁有超低gi值),土豆(健康食用土豆的方法只有水煮和清蒸,所謂吃土豆會胖是因為大部分土豆都被做成了薯條,是薯條吸收的油使人變胖而不是土豆本身),全麥麵包,粗糧,鷹嘴豆,藜麥,蕎麥,糙公尺等。你想減脂的話那就減少碳水的攝入,晚餐一點碳水都不能攝入;想增肌的話,那就加大碳水的攝入量,因為碳水是增肌的必要保障。

脂肪(請不用害怕脂肪,當然,我說的是不用害怕健康脂肪,也就是不飽和脂肪):牛油果,橄欖油,三文魚等。

蔬菜,這就不用多說了,各種蔬菜基本都是好的,尤其是西蘭花,蘆筍還有羽衣甘藍,所謂蔬菜之王嘛。

水果,糖分很高很高。。。一般能上午吃就上午吃吧,晚上吃消化不了就變脂肪了。。。一般量的話一天相當於一到兩個蘋果的量就差不多了,我只吃藍莓覆盆子之類的漿果和獼猴桃的說。。。

其他小玲小碎的食品,可以吃,垃圾食品也不是不可以,但要注意量,一般人體基礎代謝消耗的熱量都要有1200多千卡路里,再加上運動運動,所以其實人一天消耗的熱量還是挺高的,只要你粗略計算一下自己每天消耗的千卡是多少,再對比下一天攝入的食品的熱量是多少千卡,只要前者高於後者就可以了,

打個比方,我身高近兩公尺,體重125kg左右,而且幾乎每天健身,每天所消耗的熱量基本在3200千卡以上,而我每天攝入的熱量在2500左右,那我多消耗的700即使用垃圾食品來代替其中的500千卡也沒問題,因為攝入還是小於消耗。即使是增肌也要注意熱量缺口哦。最後,怎麼吃,蛋白質(主要靠肉類,當然一些蔬菜如蘆筍西蘭花也含有蛋白質)三餐都要,但一次不需要攝入太多,因為人體一次只能吸收大約35克的蛋白質,差不多就是150克去皮雞胸肉或150克牛肉所提供的量;碳水化合物,如果你要減脂,那麼少吃,一般可以安排只有早餐一頓攝入碳水;想增肌,那麼就多吃,最好是鍛鍊完畢馬上吃高碳水食物。

其餘的東西平均分配到每一頓就行啦。還有,最健康的烹飪方式是蒸,其次是煮,當然肉類烤一下也是可以的,油少放點勤於翻面就是了。

8樓:讋燦愧捶

早上包子稀飯

中午雞胸肉,公尺飯300k

晚上水果

健身的人經常吃什麼?什麼時間吃合適?

9樓:匿名使用者

正所謂「三分練七分吃」,吃什麼吃多少是比運動更重要的事情,我可以肯定地說,如果吃對了,即使每天只是散步20分鐘,也是有效果的。

**吃什麼

總體原則是高蛋白、低脂肪、適當碳水。人體三大營養素是蛋白質、碳水化合物、脂肪,建議初期這三模擬例大概控制在 3:3:2。

1 蛋白質

蛋白質是維持肌肉的最重要因素。蛋白質的主要**有:雞胸肉、雞蛋清、黃豆、豆腐。

澄清一下,牛奶中脂肪很多,也可以補鈣,但是不能以為喝一盒牛奶就可以補充蛋白質了,其實喝下去的脂肪要比蛋白質多多了。酸奶可以喝希臘酸奶,蛋白質相對比較高。

雞蛋是便宜又優質的蛋白質**,可以多吃,不用受每天乙個雞蛋的限制,我現在大概一天吃4個雞蛋,偶爾五六個也是有可能的……

2 碳水化合物

碳水化合物聽起來很高大上,但是其實質就是:糖。所以除了我們以為的主食,水果也是高碳水的**。

主食應該以粗糧為主,包括:紅薯(所以街邊的烤紅薯不要當做零食,那一大塊當一頓飯都綽綽有餘)、紫薯、糙公尺、燕麥、全麥麵包、各類雜糧,玉公尺也勉強算。這類食物相比一般的白公尺白面飽腹感更強,不容易餓。

中國人的飲食傳統是一定要吃主食,所以就算不吃別的,一碗面一碗公尺線就算一頓飯,但是實際上不應該是這樣的,你可以試試一頓飯不吃所謂的主食,吃一整塊牛排或者雞胸配蔬菜,喝一杯檸檬水,保證一上午都不會餓的!所以一定要高蛋白!

3 脂肪

脂肪有分類,我們應當多攝取不飽和脂肪酸,**主要有橄欖油、三文魚、牛油果等。當然我平時幾乎不吃牛油果這種「口感還可以但是死貴死貴」的東西,做飯的時候用橄欖油代替一般的植物油就可以了,平時其他的東西就會含有油脂,所以不用特別注意攝取,反而是要盡量控制。

牛肉是很好的蛋白質和脂肪的**。但只是牛肉,不包括豬肉、羊肉、鴨肉和其他肉類。零食要基本杜絕,因為其中反式脂肪太多。

堅果可以吃,因為其中的脂肪很健康。(但是健康也是脂肪,以巴旦木為例,每天最好不要吃超過15顆。)

4 其他

除了這三大營養素,其他必說的就是蔬菜和水果。蔬菜隨便吃,真的,什麼蔬菜都可以,隨便吃,吃多少都行,我日常吃的蔬菜主要有:西蘭花(蛋白質含量也非常豐富)、芹菜、黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿、茄子、油麥菜、青椒。

水果是很好的東西,但是如果你要嚴格減脂的話,水果攝入量也要注意。因為水果含糖量很高,所以你吃水果的時候就想著「這和吃饅頭是一樣一樣的」。一些水果要少吃,特別是西瓜。

有些水果可以多吃,比如獼猴桃、士多啤梨、藍莓、香蕉、櫻桃。

總結一下

1.可以吃的東西:肉蛋類——去皮雞胸肉、牛肉、魚肉、蝦、雞蛋、黃豆、豆腐;主食類——紅薯、紫薯、糙公尺、燕麥、全麥麵包、各類雜糧、玉公尺;蔬菜瓜果類——所有蔬菜,士多啤梨,藍莓,香蕉,獼猴桃,檸檬。

其他——希臘酸奶、牛奶、各類堅果(重點推薦巴旦木)

2.完全杜絕的東西:各類薯片等零食(饞的時候可以吃一點牛肉乾)、各類果汁、各類汽水、各類冰激凌、各類蛋糕。反正就是除了滿足日常供能的吃飯以外的這些只為口感的都杜絕就對了。

**怎麼吃

除了吃對東西之外,什麼時候吃、怎麼個吃法也是要注意的。總體原則是以下幾點:

1 高碳水放在早上吃

所有忍不住想吃但是不應該吃的東西都盡量放在早上和中午吃。這樣會有比較長的時間去消耗,比如甜甜圈、泡芙、冰淇淋。

如果沒有鍛鍊,那麼碳水盡量在早上和中午吃,晚上吃一些蔬菜、蛋白質,就不要攝取碳水了;如果要鍛練,那麼其他時間可以減少碳水攝入,而放在訓練之後吃。訓練之後應該以蛋白質、碳水為主。

2 少吃多餐

這個原則我自己貫徹得也不是很好,因為受工作環境所限。但是我們可以在這一原則下不嚴格執行,每餐大約吃八分飽,上午和下午兩次加餐。

我自己是這樣的:早上大約7:30在家吃早飯,上午11點左右吃10顆巴旦木,偶爾吃幾個紅棗,中午在食堂正常吃飯,下午5點左右可能吃一根香蕉,晚上去鍛鍊之後會吃乙個三明治或者幾個雞蛋。

只要有這種意識,慢慢就會養成習慣。

3 少油鹽多蒸煮

自從健身以來,我覺得我的烹飪水平也有所下降,因為做飯給其他人吃的時候,即使我故意多放油鹽,別人吃起來口感也是很淡很幹……

平時炒菜,就秉承這一原則,少油少鹽,油用橄欖油。最好的是改變烹飪方式,以蒸、煮為主,我平時吃芹菜、胡蘿蔔、西蘭花,基本是過水焯以下,用芥末油和鹽涼拌,或者蘸醬吃(這裡注意,沙拉醬也是高熱量**,吃沙拉的時候要少放!不然你以為自己吃了一盤蔬菜,實際上吃了一盤公尺飯都不止!

)黃瓜、青椒、油麥菜、紫甘藍都是直接生吃。

這裡推薦乙個神器——電餅鐺!這個東西做飯的時候真的超級省事而且不用很多油,長茄子我都是洗洗直接切片放到電餅鐺裡,不放油,兩面有點焦之後蘸海天黃豆醬吃。用電餅鐺煎雞蛋也可以放很少油甚至不放。

把兩個雞蛋打散加鹽攤在鍋裡,上面撒滿切碎的蔬菜,蓋上蓋子一燜,過幾分鐘出來就是很好的雜蔬蛋餅啦,可以就一點番茄醬吃~(番茄醬的熱量比起其他醬料會少)

4 一周一次欺騙餐

所謂 cheat meal 就是「欺騙餐」——這一餐可以不注意吃什麼,想吃什麼吃什麼,可以吃些自己平時不能吃的,比如甜點啦,火鍋啦,出去聚個餐啦啥的。

之前有一種說法是「cheat day」,也就是「欺騙日」,但是一整天的欺騙餐會讓我們無形中多吃很多很多不該吃的,超出的太多就不好了,所以可以把欺騙日分開變成欺騙餐。但是外食也可以注意一下,我出去聚餐的話,會選擇盡量多吃牛肉、魚肉這種我平時不怎麼做的東西,特別油的也盡量少吃。如果汽水和果汁盡量選果汁,當然水最好。

5 計算熱量差

室友之前買了乙個廚房電子稱,我一開始是對這個東西很不屑的,但是如今我天天必用。減脂的原理就是消耗的熱量》攝入的熱量。一般女生如果不鍛鍊的話,大概每天日常消耗1200左右大卡(走路思考上廁所都算),吃飯的話建議每天攝入1400—1600大卡。

這樣的話每天只要稍微鍛鍊一下下,再注意飲食,你不瘦誰瘦啊!

這時候就凸顯力量訓練的好處了,力量訓練使肌肉含量增加基礎代謝提高(基礎代謝就是你啥都不幹,每天消耗的熱量),比如我現在每天什麼都不幹消耗1400多大卡,吃飯大概在1700大卡,鍛鍊再消耗一些,每天就是在做減法。所以力量訓練的好處就是,我現在偶爾可以多吃一些不健康的垃圾食品啦,因為自身消耗比以前大多了~oh,yeah~

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