豆漿怎麼喝更健康,喝豆漿的禁忌

時間 2022-04-11 21:23:35

1樓:錦婷

在早上吃過早飯後,切記不要空腹喝,那是浪費!早上空腹喝的話,它在人體內停留時間很短!很快被變成尿液排出!

2樓:

最好不放糖,不然那種鮮香味難以品味。另外存放時間不宜過長。

3樓:影子做伴灬

你好!---

1,煮孰之後加白糖,不能是紅糖哦.能提高豆漿的營養價值.

2,豆漿和雞蛋不宜同食,否則會降低豆漿的營養.

3,豆漿的營養極高,但常食用會流失掉體內一部分碘,所以要常吃些海帶.

4,豆漿屬於蛋白質,喝的時候當然要配澱粉類物質.

5,不能喝得過快,要慢點喝 ,一口一口地...

6,早餐或晚餐喝.

上面是喝豆漿的主要需注意的地方.

喝豆漿的禁忌

4樓:點點在心

一、忌不煮透

豆漿含有胰蛋白酶抑制物,不達到高溫攝氏100度以上,喝了會發生消化不良、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。

二、忌衝紅糖

豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。

三、忌裝保溫瓶

豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

四、忌豆漿衝雞蛋

雞蛋中的粘液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生不被人體吸收的物質而減弱營養價值。

五、忌與藥物同飲

有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分。

六、忌空腹飲豆漿

豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

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注意事項:

(1)、腸胃不好的人少喝豆漿

豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。

(2)、缺鋅的人不宜常喝豆漿

豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,而長期食用豆漿的人要記得補充微量元素鋅。

(3)、喝豆漿別忘補鈣

記得每天在日光下活動至少半小時,獲得足夠的維生素d,可起到促進鈣吸收和強健骨骼的作用,每天吃乙個雞蛋,包括蛋黃,獲得其中的維生素a、維生素d和維生素b2、b6,吃半塊豆腐或一大勺芝麻醬加上半斤青菜,可保證鈣的數量。

人民健康網-喝豆漿的6大禁忌 你知道幾個?

人民健康網-早餐喝豆漿的4大禁忌 5類人別喝豆漿

5樓:中國農業出版社

(1)忌喝未煮熟的豆漿生豆漿加熱時泡沫上湧,人們就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的,須用匙充分攪拌,直至真正的煮沸。經過燒熟煮透,豆漿中的有害物質就會被全部破壞,使豆漿對人體沒有害處。

(2)忌在豆漿裡打雞蛋原因一是,熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。生雞蛋中很容易含有一些致病細菌,還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。

二是,即使熟雞蛋,也不宜與豆漿同吃,豆漿中的胰蛋白酶與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。(3)忌衝紅糖紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。(4)忌裝保溫瓶豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

(5)忌喝過量豆漿飲用過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。(6)忌空腹飲豆漿豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點等食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

6樓:西莫小鬼

據中醫理論,進補有四種方式:補陰,補陽,補血,補氣。現代人講求養生,越來越關注健康,但是並不是所有的體制都適合進補,最好是先進行體制辨識,對症進補,方能物盡其用。

下面介紹一下平時大家都熟知的豆漿服用時都有哪些禁忌,希望對不了解的人能有所幫助。

禁忌一:腸胃不好的人不建議喝豆漿。

腸胃不好的人服食豆漿後會容易導致腹瀉肚子不舒服夫人狀況,有時候還會引起脹氣。

禁忌二:有痛風的人不適合喝豆漿。

豆漿是豆質產品,大豆中含嘌呤多,嘌呤代洩不完善的人〔痛風患者〕吃多了這類食品,嘌呤會在關節內形成結晶,不易排出,所以痛風的人不適合飲用豆漿。

禁忌三:缺鋅體質的人不能飲用。

豆漿中含有外源凝集素,是不好的物質,容易導致微量元素缺乏,所以缺鋅的人不要長時間喝豆漿。

禁忌四:手術剛結束的病人不能食用。

同理一,剛做完手術的人,此時身體比較虛弱,胃腸功能也不好,所以豆漿還是不喝的好,服用後容易引起噁心或者其他身體不適的狀況。

禁忌五:豆漿不衝雞蛋吃。

雞蛋清裡含有抗生素物質,能與蛋黃和腸道裡的生物素緊密結合,從而形成不易為人體吸收的物質,長期這樣食用,容易造成蛋白質與維生素h缺乏症。

禁忌六:豆漿屬於高蛋白產品,蛋白質在代謝過程中容易造成腎臟負擔,所以患有胃炎,胃潰瘍,腎結石,腎功能衰竭以及痛風的患者,不適合飲用豆漿。

7樓:浪子愚

喝豆漿的 5類易犯的錯誤

豆漿,老百姓愛喝、常喝,可是別犯下面這些錯誤,才能更好地為健康加分。

錯誤:早晨空腹喝豆漿,營養能被很好地吸收。

建議:如果空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,營養就會大打折扣,因此,飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外,喝完豆漿後還應吃些水果,因為豆漿中含鐵量高,配以水果可以促進人體對鐵的吸收。

錯誤:煮豆漿時,往豆漿裡加個雞蛋,會更有營養。

建議:豆漿中不能衝入雞蛋,因為蛋清會與豆漿裡的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。

錯誤:豆漿營養豐富,男女老幼,人人都適宜。

建議:豆漿性平偏寒,因此常飲後有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人,以及夜間尿頻、遺精的人,均不宜飲用豆漿。另外,豆漿中的嘌呤含量高,痛風病人也不宜飲用。

錯誤:自己動手做豆漿,豆漿只要加熱就行了。

建議:飲未煮熟的豆漿會中毒,因為生豆漿中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用不僅會難以消化,而且還會出現噁心、嘔吐和腹瀉等中毒症狀。

錯誤:豆漿一次喝不完,可以用保溫瓶儲存起來。

建議:不要用保溫瓶儲存豆漿。豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶裡的細菌在溫度適宜的條件下,將豆漿作為養料而大量繁殖,經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質

8樓:單單pk站

第一,最好不要空腹喝豆漿。如果空腹喝豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,營養就會大打折扣,因此,喝豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外,喝完豆漿後還可以吃些水果,因為豆漿中含鐵量高,配以水果可以促進人體對鐵的吸收,改善貧血。

第二,豆漿中不能衝入雞蛋,因為蛋清會與豆漿裡的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。

第三,豆漿也不是人人都適合喝的。因為豆漿性平偏寒,因此有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人,以及夜間尿頻、遺精的人,均不宜飲用豆漿。另外,豆漿中的嘌呤含量高,痛風病人也不適合飲用。

第四,豆漿一定要煮熟。喝未煮熟的豆漿會中毒,因為生豆漿中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用不僅會難以消化,而且還會出現噁心、嘔吐和腹瀉等中毒症狀。

第五,常有人會將沒喝完的豆漿選擇用保溫瓶儲存起來。 千萬不要用保溫瓶儲存豆漿。豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶裡的細菌在溫度適宜的條件下,將豆漿作為養料而大量繁殖,經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質 。

豆漿到底是怎麼喝吸收最好?

9樓:中色

喝豆漿最好是在早上喝。 喝豆漿有七忌 1、忌喝未煮熟的豆漿。沒有煮熟的豆漿含有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並引起中毒症狀。

2、忌在豆漿裡打雞蛋。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了對營養的吸收。 3、忌衝紅塘。

紅塘裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,破壞營養成分。 4、忌裝保溫瓶。豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3-4個小時就能使豆漿酸敗變質。

5、忌喝超量。一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等症狀。 6、忌空腹喝。

空腹喝豆漿時,豆漿裡的蛋白質大都會在體內轉化為熱量而消耗掉,不能充分起到補益作用。喝豆漿的同時吃些饅頭、麵包等澱粉類食品能夠使營養物質被充分吸收利用起來。 7.

不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

10樓:牛牛

吃了主食以後再喝豆漿.

豆漿什麼時間喝最好?

11樓:匿名使用者

不少人都將豆漿作為早餐.

飲用豆漿一定要注意,否則很容易誘發疾病。那麼,飲用豆漿要注意什麼呢?

1.並非人人皆宜。

祖國醫學認為:豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿。

2.不能與藥物同飲。

有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

3.不能衝入雞蛋。

雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質。

4.忌過量飲豆漿。

一次不宜飲過多,否則極易引起過食性蛋白質消化不良症,出現腹脹、腹瀉等不適病症。

5.不要空腹飲。

空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

6.不要飲用未煮熟的豆漿。

生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

7.忌用保溫瓶貯存豆漿。

在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質

12樓:天德明營菁

早上喝是最好滴哦;早上我們的身體是最需要營養的時候;因為之前的多餘營養已經在睡眠中消耗了不少;而這個時候豆漿往往都是剛剛熬好的哦;營養十足;它的營養甚至能和牛奶相比哦;早上都喝一杯好嗎;為了健康嘛;是吧;加油哦;

喝豆漿應該注意什麼,喝豆漿有什麼禁忌?

豆漿是許多人喜歡的食物,不少人都將豆漿作為早餐,但是飲用豆漿一定要有所注意,否則很容易誘發疾病,那麼,飲用豆漿要注意什麼呢?1.並非人人皆宜。祖國醫學認為 豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲後有發悶 反胃 噯氣 吞酸的人,脾虛易腹瀉 腹脹的人以及夜間尿頻 遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿。2.不能與藥物同...

喝豆漿要注意什麼,喝豆漿的注意事項?

經常喝豆漿有利也有弊。專家指出,豆漿並不是十全十美的,它含有某些抗營養因素,不僅不利於人體對養分的消化吸收,反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑 皂角素和外源凝集素,這些都是對人體很不好的物質。雖然豆漿對人體的好處多於壞處,但我們也要注意飲用的文式和方法,如果不能科學飲用,不僅不能得到相應的益處,還...

喝豆漿要注意什麼,喝豆漿需要注意什麼?

1 忌喝未煮熟的豆漿 2 忌衝紅糖 3 忌在豆漿裡打雞蛋 4 忌喝超量 5 忌裝保溫瓶 6 忌空腹飲豆漿。豆漿雖然美味營養,但在這裡南京瑞 峰創 美中心建議大家適可而止,不要喝太多,尤其是胃不好的朋友更要注意 喝豆漿有六忌 1 忌喝未煮熟的豆漿。沒有煮熟的豆漿含有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並引起...

長期喝豆漿應該注意補充些什麼,喝豆漿應該注意什麼

豆漿是許多人喜歡的食物,不少人都將豆漿作為早餐,但是飲用豆漿一定要有所注意,否則很容易誘發疾病,那麼,飲用豆漿要注意什麼呢?1.並非人人皆宜。祖國醫學認為 豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲後有發悶 反胃 噯氣 吞酸的人,脾虛易腹瀉 腹脹的人以及夜間尿頻 遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿。2.不能與藥物同...

豆漿怎麼吃有毒,豆漿怎麼喝會中毒

詩酒度華年 飲用豆漿需要注意以下事項 沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100 的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛 呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。...