黑豆生薏公尺花膠燉排骨有什麼做用,魚膠黑豆紅棗枸杞燉排骨的功效

時間 2022-04-06 01:43:02

1樓:噴墨小克星

薏公尺 性味:甘淡、微寒、無毒。 歸經:

入脾、胃、肺、大腸。 功效:清利濕熱,除風溼,利小便,益肺排膿,健脾胃,強筋骨。

主治:風濕身痛,濕熱腳氣,濕熱筋急拘攣,濕痺,水腫,肺萎肺癰,咳吐膿血,喉痺癰腫,腸癰熱淋。 禁忌:

孕婦及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。 說明:上述功效是指生薏公尺煮湯服食之而言;若用於健脾益胃,利腸胃,治脾虛洩瀉,則需炒熟應用。

薏公尺的營養價值很高,被譽為「世界禾本科植物之王」。薏公尺可用作糧食吃,味道和大公尺相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。

由於薏公尺營養豐富,對於久病體虛、病後恢復期患者,老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經常服用。不論用於滋補還是用於治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。據報道,薏公尺治病的成份薏苡仁酯,不僅具有滋補作用,而且還是一種抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細胞,可用於胃癌及子宮頸癌。

薏公尺的根中所含的薏公尺醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果,適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。薏公尺的葉,可煎水作茶飲,其味清香,飲之可以利尿。薏公尺的常用量為20-30克,病重者可加大劑量至60克。

驗方參考: 1、薏公尺煮粥食,治肺癰。 2、薏公尺60克(或根180克),水煎服,每日兩次,治黃疸。

3、薏公尺60克,白朮45克,水煎服,治濕重腰疼。 4、薏公尺、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實、玉竹各20克,共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。名曰:

「八寶清補涼」。有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩安神作用,適用於肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口幹失眠,夢多,男子遺精夢洩,婦女白帶淋漓等症。 5、薏苡仁醪:

薏公尺100克,煮成稠公尺粥。另用糯公尺500克煮成幹公尺飯,與苡公尺粥混合,待冷,加酒麴適量拌勻(與製作糯公尺酒方法相同),發酵成為酒釀,每日隨量佐飧食用。有健脾胃,去風濕,強筋骨之作用,可治風濕性關節炎。

6、薏公尺蓮子百合粥:薏公尺50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳公尺50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用於大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等症。

7、薏公尺粥:薏公尺50克煮粥,用適量白糖調味食用。每日一次,連續服用乙個月。

有健脾除濕作用,適用於脾胃虛弱,風濕關節炎,水腫,手腳伸屈不利,**扁平疣(瘊子)等症。 8、薏公尺粥:薏公尺30-60克,粳公尺50克,同煮粥,用適量白糖調味食用。

有健脾和胃,除濕利水,抗癌消炎作用,適用於體虛或老年人浮腫,下肢腳氣,食慾不振,脾虛腹瀉,風濕痺痛,牛皮癬,濕疹,風濕腰病等症。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施,但孕婦不宜食。 9、薏公尺白果湯:

薏公尺60克,白果(去殼)8-12枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調味食用。有健脾除濕,清熱排膿作用。適用諂⑿樾剮海 蕩 人裕 」閔矗 悄蠆。

祝 嗄甌餛金嗟戎ⅰ?/p> 10、薏公尺美容酒:薏公尺粉100克裝瓶內,加入公尺酒400毫公升浸泡,一周後即可飲用,每次服20毫公升,若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。

有健膚美容、美豔肌膚作用,可治**粗糙、**扁平疣等症。

2樓:小水

黑豆有補腎的功效

花膠補血

薏公尺補氣

這個湯整體是補血補氣的湯,挺好的

3樓:懸崖邊的琉璃月

黑公尺黑豆黑芝麻有補腎健氣功效,花膠,即魚肚,是各類魚鰾的幹製品,富含膠質,故名花膠,是我國「八珍」之一。花膠含有豐富的高階膠原蛋白質等,有滋陰、固腎的功效,可助人體迅速消除疲勞、對外科手術病人傷口之恢復也有幫助。沿海一帶的居民歷來把其當做名貴的補品,因其補而不燥,備受追捧。

無論男女,都可食用,產婦更佳。現如今,漫天蓋地的膠原蛋白飲品問世,也不知其中真假,如果想要補充膠原蛋白,美容,就可以選擇它們。

注意:感冒和女孩子生理期間不要吃花膠,而且花膠最好連續吃幾天效果比較好

薏公尺和黑豆可以一起煮嗎?有啥功效?

4樓:幽若羽

黑豆薏公尺粥具有以下功效:

1、促進消化

脾胃不好的人夏天常常感到食慾不振、消化能力減退。黑豆薏公尺粥中的薏公尺具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。

2、抗癌

薏公尺中的薏公尺酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分,還能減輕腫瘤患者放化療的毒***。

3、強身健體

黑豆中含有大量蛋白質和十八中氨基酸,尤其是人體所必須的八種氨基酸在黑豆中含量極高。而黑豆中所含的蛋黃素可以有效防止大腦老化。

4、延緩衰老

薏公尺中的薏苡素可以抑制橫紋肌,是天然的養顏去皺佳品。而黑豆中含量豐富與的維生素e是一種相當重要的保持青春健美的物質。

5樓:風不停息

薏公尺和黑豆可以一起煮。黑豆的蛋白質含量最高達百分之三十六至四十,相當於肉類含量的二倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八種氨基酸含量豐富,特別是人體必須的八種氨基酸含量,較美國fda規定的高階蛋白質標準還高。

薏公尺可以促進體內的血液迴圈、水分代謝,有利尿消腫、健脾祛濕的效果。而且薏公尺含有豐富的水溶性膳食纖維,可以改善便秘。薏公尺的吃法很多,可用薏公尺煲湯、煲粥等。

6樓:奇2生

黑豆具有補腎的效果,同時能烏髮明目,美容養顏,延緩衰老。薏仁有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效。黑豆薏公尺湯常食可以保持人體**光澤細膩,對消除粉刺、**粗糙等都有良好療效。

7樓:百度使用者

病情分析:你好, 薏仁公尺和黑豆可以一起食用的意見建議:這2個都有補血的效果。

對於氣血不足,貧血的女性來說一起煮水飲用的話,有補血的功能,不過要注意在月經期間不能喝,因為薏公尺有一點活血的功能,以免引起經血異常,其他的時間可以適當喝一些的,如果喝了上火的話,可以需要暫停飲用。

魚膠黑豆紅棗枸杞燉排骨的功效

8樓:安之少年如夢

營養價值

有利於促進排尿,減少對心房的壓力

對高血壓和心臟病患者極為有益

有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠能改善消化系統和肝臟功能

黑豆燉排骨有什麼營養

9樓:淚

營養價值:

黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑**,能清除體內自由基,尤其是在胃的酸性環境下,抗氧化效果好,滋陰養顏美容,增加腸胃蠕動。

黑豆中含有豐富的維生素e、ve也是一種抗氧化劑,能清除體內自由基,減少**皺紋,對祛除色斑也有一定功效,保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便秘發生。

排骨有很高的營養價值,排骨味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

黑豆燉排骨的做法:

材料:生地50克、黑豆100克、排骨500克、鹽適量,醬油1勺。

1、黑豆提前2小時泡水,生地泡水20分鐘,排骨砍小塊。

2、把排骨放入高壓鍋,放入黑豆和生地。

3、加適量水,加入適量鹽。

4、蓋上鍋蓋,大火燉至水開,然後轉小火燜20分鐘即可。

10樓:匿名使用者

黑豆排骨湯(春期預防白髮的食材) 黑豆:具有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,維生素b及胡蘿蔔素,鈣、磷、鐵、鉀等礦物質的含量也很高,黑豆具有補腎、利水、益智、明目、烏髮、活血解毒的功效

吃時放點香菜碎或香蔥 豆排骨湯懷孕280天孕婦飲食材料:黑豆75克、小排骨150克、姜2片。

調味料:酒1大匙、鹽1小匙。

做法:1 排骨洗淨,氽燙後去血水再沖淨。

2 黑豆用冷水泡軟約半小時,然後瀝乾切兩半。

3 水10杯燒開,先放排骨及薑片燉20分鐘,再放入黑豆同煮。

4 加入調味料拌勻即可熄火盛出食用。

5721愛心提醒孕婦:此菜能夠補充孕婦所需的鐵質、β-胡蘿蔔素、維生素a、葉酸、蛋白質。

薏公尺,黑芝麻,黑豆一起吃有什麼作用?

11樓:綠蘿唯美

1、薏公尺的營養價值很高,薏公尺可用作糧食吃,味道和大公尺相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。

2、紅豆能消暑清熱,利尿健胃,益肝脾腎,能解酒、解毒;紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美**的作用;富含葉酸,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

3、黑公尺具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。黑公尺所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大公尺高1~3倍;更含有大公尺所缺乏的維生素c、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,因而黑公尺比普通大公尺更具營養。

4、芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、菸酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質;還有膳食纖維、醣類、維生素a、維生素b1,b2、尼克酸、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。有護膚美膚、****的功效。

5、花生果實含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5] 脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e,鈣和鐵等。

並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。

6、黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多醣和異黃酮等。有降脂、美白、**等功效。

綜上所述,薏公尺紅豆黑公尺黑芝麻花生黑豆一起打粉吃沒有害處,但是把多種高營養的食品放在一起食用,也不是提倡的飲食方法,只要注意均衡營養,就沒有必要收集多種高營養食物一起吃,這不是很科學的膳食方法。

12樓:班門弄斧

黑公尺、黑豆、黑芝麻都有滋補腎精的功效,薏公尺仁有滲濕利水的功效,也就是說在滋補腎精的同時,可以排出體內多餘的濕氣,具有一定清濕熱的功效;不過要是想長期食用的話,最好去掉黑豆,用黑公尺和黑芝麻即可,因為長期食用黑豆,容易導致大便乾結,所以,前期可適用,但到後期盡量去掉。

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