1樓：
不能用。
不粘鍋塗層的主要材料是聚四乙烯，俗稱特氟龍，這種材料屬於化學惰性材料。建議不要繼續使用塗層掉落的不粘鍋，一方面食物易粘鍋不易清洗，另一方面能避免吃進更多塗層。
不沾鍋塗層脫落，就不要高溫燒菜，溫度到達250度就釋放聚四氟乙烯對人體有害，當不粘鍋因為塗層脫落之後就會粘鍋，在使用的過程中會非常的不方便。所以不建議大家在不粘鍋塗層脫落的情況下還繼續使用不粘鍋。
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注意事項：
1、不粘鍋不能不放油乾燒，通常做菜都是先放適量的油，不粘鍋更是不能乾燒，不放油的話鍋裡面的溫度突然上公升，塗層裡面的特氟龍會變得不穩定，甚至是發生分解。這就是高溫會對不粘鍋造成一定的影響，容易使塗層脫落的原理。
2、很多人習慣炒菜後洗鍋，這是個愛乾淨的好習慣，但是不粘鍋不能如此清潔。因為不粘鍋有兩個部分，一是鍋身，二是塗層，熱後遇冷根據熱脹冷縮原因很容易造成鍋身和塗層的分離，建議等到鍋身冷卻以後再用冷水進行清潔處理，或者是在鍋身變冷之前用溫水進行清洗。
3、清潔工具不要太硬：不粘鍋的材料比通常的金屬鍋要脆弱一些，所以不能像對待鐵鍋一樣使用鋼絲球來進行清潔，太過堅硬的清潔工具會損傷到塗層，建議工具清潔不粘鍋時盡量選擇軟布條進行清潔，比軟布條清潔力稍強的絲瓜瓤也是可以的。
4、不用時擦乾放置：平時不做飯也要注意炊具的乾淨整潔，不粘鍋的使用週期不長，所以為了延長不粘鍋的使用壽命日常要多注意清潔，防止額外的損害。
2樓：匿名使用者
不粘鍋塗層掉了，鍋還能用。不粘塗層的穩定性至少可以保持兩年以上，即使有較多磨損，也並不會有特別的健康風險，可以根據自己的喜好和錢包的胖瘦來選擇繼續使用或更換新鍋。
不粘塗層通常是含氟的高分子聚合物，最典型的是聚四氟乙烯（特氟龍）。這些大分子耐酸、耐鹼、耐油、耐高溫，根本不會被消化、吸收，而是直接通過糞便排出。其次不粘器具塗層本身很薄，使用中的脫落量極少，且有相當一部分磨損脫落發生在清洗過程中，因此其帶來的直接健康風險完全可以忽略不計。
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不粘鍋的分類：
1、特氟龍不粘鍋。
特氟龍是teflon的音譯。teflon是杜邦公司使用在一系列氟聚合物產品上的註冊商標。隨後，杜邦公司又在teflon聚四氟乙烯樹脂之外研發出一系列產品。
2、陶瓷塗層不粘鍋。
陶瓷在不粘鍋的公升級過程中起到了重要作用。陶瓷效能穩定，並且經過上千年的使用檢驗，已充分證明其安全性。 使用奈米技術令產品表面緊緻無孔隙，達到不粘的效果。
3樓：風水大師牧塵
回答不粘鍋上的塗層掉了不能用。在強烈外力作用下，如用尖銳的物品刮劃、研磨等，不粘鍋的塗層有可能會脫落。不粘鍋產品為了保證鍋具快速、均勻地導熱，往往會採用鋁合金作為製作鍋具的原料。
塗層脫落後，直接顯露出來的鋁合金部分會接觸到食材，導致區域性高溫，出現焦煳、油煙、粘鍋、溢鍋等現象。而鋁在過度高溫的情況下，會析出重金屬元素。避免鍋體的鋁材與食物直接接觸，才能保證食物的健康程度。
因此，無論從使用還是健康的角度考慮，塗層脫落之後應及時更換鍋具。
4樓：土巴兔裝修
科技的發展為我們的生活帶來了極大的便利，當我們在廚房生活中，必須要使用到的工具就是各種鍋。為了更好的做飯，現在的鍋一般都有乙個很好的功能，那就是不粘鍋。之所以不粘鍋是因為它的表面有乙個塗層。
當我們使用鍋的時間久了之後可能就會出現塗層掉了的情況，遇到這樣的情況之後應該怎麼辦呢?不粘鍋的塗層脫落了之後還能用麼?
一、不粘鍋塗層脫落還能用嗎
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底採用了不粘塗層，常見的，不粘性能最好的有特氟龍(特富龍)塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不鏽鋼鍋。
1.「不粘鍋」的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型並沒有什麼關係，只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的熱效能、化學效能、易清潔效能和無毒性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
2.不粘鍋塗層主要原料是聚四氟乙烯。目前的不粘鍋，不管以什麼形式出現，不管是哪個國家出的，其主要材料都是特富龍，高階的摻入了抗氧化劑和穩定劑來提高聚四氟乙烯的耐高溫性。
總之不管他們冠什麼名，說成什麼物質，其主要成分少不了聚四氟乙烯。
3.不粘鍋之所以不粘，全在於鍋底的那一層叫「特富龍」的塗料。這種物質是含氟樹脂的總稱，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物，由於這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤滑性、化學穩定性等優點，故廣泛用於不粘炊具、防水透氣材料(如防水衣物)、皮革、汽車部件，及微波爐爆玉公尺花袋等。
從健康角度說：不粘鍋沒有鐵鍋健康。
二、不粘鍋塗層脫落了怎麼辦
1.不粘鍋的塗層一般是不會直接脫落的(只會慢慢磨損),如果脫落說明這鍋質量很差,建議換掉不粘鍋，塗層本身就對人體有害的。
2.不沾鍋塗層脫落，就不要高溫燒菜，溫度到達250度就釋放聚四氟乙烯對人體肯定有害。如果覺得丟棄可惜還是蒸蒸東西吧!蒸氣只有100度。
從實用的角度來說，當不粘鍋的塗層脫落了的時候，我們不應該再使用。因為塗層脫落之後就會粘鍋，在使用的過程中會非常的不方便。所以不建議大家在不粘鍋塗層脫落的情況下還繼續使用不粘鍋。
另外，不粘鍋的塗層脫落了對人體健康也有危害，所以說大家最好是不要使用脫落塗層的不粘鍋。最後，小編想說的是，不粘鍋本身就具有對人體有害的物質，大家最好是少使用。
5樓：萊弗康
建議不要再使用了
1、不粘鍋塗層在正常使用情況下是穩定的，如果損壞，不能保證不會揮發出有毒物質
2、不粘鍋最主要的功能是不粘，塗層掉了，不粘鍋就開始粘鍋了，而且很難清洗
強烈建議使用矽膠鍋鏟，能有效減少對不粘鍋塗層的傷害
6樓：發兔冷知識
不沾鍋塗層吃了有沒有毒塗層掉了還能用嗎
7樓：我是曉珊呀
不粘鍋的塗層是用來防治粘連的作用，塗層帶掉了，就沒有不粘鍋的功效了，暫時還能使用，如果是鍋使用的時間也不短了建議換一口鍋，如果是新鍋的塗層掉了建議去商家調換
8樓：唐山興邦管道工程裝置****
當正常使用的時候，無須擔心塗層剝落帶來健康風險。常溫下聚四氟乙烯的性質非常穩定，即使吃進了少量塗層微粒也不會影響身體健康。不過塗層一旦剝落，不粘的效果就會大打折扣，清潔起來也會變得麻煩，因此還是小心地使用這些不沾炊具吧。
9樓：匿名使用者
你好，我不建議你用，因為他們的塗層本身是防鏽防粘鍋的，如果塗層脫落之後容易生鏽，一生鏽，你在去炒菜，把菜滲透到食物裡面，就影響身體健康，謝謝
10樓：匿名使用者
用是可以用的,這是質量問題,你可以拿到銷售點要求去換乙個,
長時間使用也不會有問題,因為有很多種鍋也是沒有塗層的,(例如鋁鍋,鐵鍋,不秀鋼的)你的是哪種a基材的
11樓：匿名使用者
其實除了炒菜中的粘鍋和刷鍋中的難清洗之外，對身體沒什麼害處。
「合格的不粘鍋表面是絕對安全無毒的，即使不小心食用，也不會被人體吸收，原物將會被排出體外。」專家說的。
12樓：匿名使用者
可以用啊，只是會有點沾了。把鍋熱一點會比較不沾
13樓：
你不介意它粘鍋，你就用吧
不粘鍋的塗層掉了還能用嗎 怎樣防止不粘鍋塗層掉落
14樓：土巴兔裝修
人們如果要在廚房做飯的話，都是需要提前準備好廚房需要使用的廚具產品的，很多的使用者朋友為了方便使用和清洗炒菜的鍋，普遍都會選擇購買不粘鍋，不粘鍋使用和清洗就會比普通的鐵鍋更加方便，但是有的時候不粘鍋也會出現一些問題，比如不粘鍋使用時間長了會出現不粘鍋塗層脫落的問題，因此我們今天就介紹不粘鍋塗層脫落了是否還能夠繼續使用的問題。
不粘鍋的塗層掉了還能用嗎
建議停止使用。因為大部分的不粘鍋塗層都是用的特氟龍做原材料，當不粘鍋塗層脫落，鍋體受熱會釋放大概6種有毒氣體，其中有兩種含有致癌因子，並且就算是在低溫下也容易釋放無色無味的有害氣體。而且購買不粘鍋的初衷是希望烹飪時做菜美觀、整潔，但是一旦不粘鍋塗層脫落，不沾效果會差很多，清洗也會變得麻煩。
不粘鍋塗層掉了怎麼辦
有機不粘塗層的效能雖然強大，但它們確實不那麼耐磨。隨著不粘炊具使用時間的延長，塗層多多少少都會受損，甚至出現剝落的情況。當你正常使用的時候，無須擔心塗層剝落帶來健康風險。
常溫下聚四氟乙烯的性質非常穩定，即使吃進了少量塗層微粒也不會影響身體健康。不過塗層一旦剝落，不粘的效果就會大打折扣，清潔起來也會變得麻煩，因此還是小心地使用這些不粘炊具吧。
怎樣防止不粘鍋塗層掉落
不能乾燒：不粘鍋不能不放油乾燒，一般做菜都是先放適量的油，不粘鍋更是不能乾燒，不放油的話鍋裡面的溫度突然上公升，塗層裡面的特氟龍會變得不穩定，甚至是發生分解。這就是高溫會對不粘鍋造成一定的影響，容易使塗層脫落的原理。
不要熱鍋冷洗：很多人習慣炒菜後洗鍋，這是個愛乾淨的好習慣，但是不粘鍋不能如此清潔。因為不粘鍋有兩個部分，一是鍋身，二是塗層，熱後遇冷根據熱脹冷縮原因很容易造成鍋身和塗層的分離。
在今天的內容中，我們主要是以不粘鍋塗層脫落是否還能夠繼續使用為主題來討論和分析的，我們首先分析的就是大家關注的不粘鍋的塗層掉了還能用嗎這個問題，我們的建議是不要再使用，除非經過一定的處理，所以我們也提到了不粘鍋的塗層掉了怎麼去進行處理，然後我們還介紹了怎樣防止不粘鍋塗層掉落，大家在日常生活中一定要注意一下，才能延長不粘鍋的壽命。
15樓：風水大師牧塵
回答不粘鍋上的塗層掉了不能用。在強烈外力作用下，如用尖銳的物品刮劃、研磨等，不粘鍋的塗層有可能會脫落。不粘鍋產品為了保證鍋具快速、均勻地導熱，往往會採用鋁合金作為製作鍋具的原料。
塗層脫落後，直接顯露出來的鋁合金部分會接觸到食材，導致區域性高溫，出現焦煳、油煙、粘鍋、溢鍋等現象。而鋁在過度高溫的情況下，會析出重金屬元素。避免鍋體的鋁材與食物直接接觸，才能保證食物的健康程度。
因此，無論從使用還是健康的角度考慮，塗層脫落之後應及時更換鍋具。
16樓：前進老師
回答您好，很高興為您解答，
我覺得不粘鍋不粘的，塗層脫落最好還是不要用了
有人說不粘鍋塗層脫落了，可以自行修復，這是不可行的，如果不粘鍋，自己能輕易修復，那麼安全性就更不可信了
就是說不粘鍋塗層脫落了，不能補
不粘鍋的塗層是一種組合結構穩定的材料，熔點很高，遠遠超過烹煮的溫度，所以才被使用，在塗層有破損的情況下，超高溫乾燒可能破壞塗層的穩定性，這樣可能就會產生對人體有害的物質。
所以為了安全起見，還是建議換掉
如果不粘鍋的塗層掉了，而恰好是蒸煮的鍋子，那沒是不要緊的，可以繼續使用的，因為蒸煮的鍋使用的溫度遠遠達不到不粘鍋的塗層分解點，這樣就不要緊，所謂不粘鍋塗層，掉了有毒，是說的達到一定的高溫。
不粘鍋，在使用過程中清洗的時候，要用柔軟材料的清潔布，這樣會有效保護塗層延長不粘鍋的壽命，使用不粘鍋的時候一定要細心使用，應避免乾燒，乾燒最容易損壞，塗層也不利於健康
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不粘鍋的塗層掉了還能用嗎怎樣防止不粘鍋塗層掉落
人們如果要在廚房做飯的話，都是需要提前準備好廚房需要使用的廚具產品的，很多的使用者朋友為了方便使用和清洗炒菜的鍋，普遍都會選擇購買不粘鍋，不粘鍋使用和清洗就會比普通的鐵鍋更加方便，但是有的時候不粘鍋也會出現一些問題，比如不粘鍋使用時間長了會出現不粘鍋塗層脫落的問題，因此我們今天就介紹不粘鍋塗層脫落了...
不粘鍋塗層脫落還能用嗎怎麼防止不粘鍋塗層脫落
不粘鍋塗層脫落還能用嗎 會開始粘鍋之後，建議停止使用。購買不粘鍋的初衷是希望烹飪時做菜美觀 整潔，但是一旦不粘鍋塗層脫落，不沾效果會差很多，清洗也會變得麻煩。不粘鍋塗層掉了怎麼辦 1.有機不粘塗層的效能雖然強大，但它們確實不那麼耐磨。隨著不粘炊具使用時間的延長，塗層多多少少都會受損，甚至出現剝落的情...
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