真正的章丘鐵鍋什麼樣

1樓：汽車影老師

章丘鐵鍋」其鍋如明鏡、淺深適宜，錘印清晰整齊且疊加合理。

工藝上需經過冷鍛、熱鍛等12道工序，經歷數萬次鍛打才能成型，功能上符合中國餐飲烹飪翻炒的需要，天然無塗層，火候易掌控，不易粘鍋，省油，使用壽命長，經久耐用。

如「章丘鐵鍋」的代表老字型大小「同盛永」鐵鍋，有「鍛打三萬六千捶，勺底錚明顏色白」的民謠傳頌，解放前曾專供魯菜三大傳統名店聚豐德、匯泉樓、燕喜堂使用。

章丘鐵鍋歷史：

章丘的冶鐵傳統開始於春秋時期，至西漢漢武帝時，在全國設鐵官48處，山東12處，其中，在章丘境內設「東平陵」1處。

至唐代，據《山東通志》卷四十一載：「唐時鐵器章丘最盛」，鐵匠也成為章丘工匠最聚集的職業，過去是「一人生火，全家打鐵；祖輩相傳，子孫續接」。章丘鐵匠不僅在本地從業，而且四處奔波，奔膠東、上河北、下魯西、闖關東，外出人員約佔鐵匠人數的五分之三，故有「章丘鐵匠遍天下」之說。

2樓：任天堂的地獄

回答是真的，1、臻三環章丘鐵鍋（強烈推薦）：強烈推薦臻三環章丘鐵鍋，因為他們家的鍋已經買過幾個，非常好用。我自己用了乙個，其他的都當禮品送人了，超級有面子。

2、唐時鐵器章丘鐵鍋：唐時鐵器家的章丘鐵鍋銷量是非常高的，我看這個寶貝的評價就超過了9.2萬條，讚度達到99%，高銷量下，讚率還那麼高，這是非常少見的，足以證明他們家的鐵鍋是多少的好。

3、閻鐵匠章丘鐵鍋：閻鐵匠是章丘地區生產正宗的章丘鐵鍋店鋪之一，好鐵鍋就是拒絕機器製造，一錘一印鍛打出來。不怕刮，不挑鍋鏟，無化學塗層，健康安全。

4、捨德章丘鐵鍋（舌尖三同款）：如果你細心的話，就會發現，捨德章丘鐵鍋跟《舌尖上的中國》第三季使用的那口鐵鍋是同一款，這也算是一口網紅鐵鍋了。鍋柄使用的是精選櫸木，這種木質地非常堅硬，手感舒適，堅固耐用，外觀質樸有美感。

章丘鐵鍋在什麼地方能買到正宗的？可以到章丘當地去買，也可以在**、天貓或者是京

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