1樓：匿名使用者
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，約為18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有double_quotation補血果double_quotation的美稱。
甘蔗還是防病健身的良藥。祖國醫學認為，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清 熱生津，故有滋養潤燥之功，適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對**慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。
甘蔗纖維多，在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的double_quotation清潔工double_quotation。同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛鍊，有美容臉部的作用。
但由於甘蔗性寒，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外，甘蔗如生蟲變壞或被真菌汙染有酒糟味時也不能食用，防止引起嘔吐、昏迷等
2樓：醜瑜百莎莉
甘蔗汁多味甜,營養豐富,被稱作果中佳品,還有人稱：「秋日甘蔗賽過參」.甘蔗的營養價值很高,它含有水分比較多,水分佔甘蔗的84％.
甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達12％.此外,經科學分析,甘蔗還含有...
3樓：
滋潤**，清潔口腔。但黑（褐色）甘蔗不能吃
吃甘蔗有哪些好處
4樓：茉莉說生活
甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鈣、有機酸、礦物質等；還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，特別是含鐵量，每公斤達9毫克，在水果中含量是最高的。
多吃甘蔗對人有什麼好處？
吃甘蔗有什麼好處與壞處
5樓：嵇來福胡雲
甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的84％。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12％。此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0．2克、脂肪0．5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1．3毫克。
另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸，以及維生素b1、維生素b2、維生素b6和維生素c等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞「冠軍」寶座。
我國古代醫學家還將甘蔗列入「補益藥」。中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可**因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。
引外，甘蔗還可以通便解結，飲其汁還可緩解酒精中毒。
甘蔗雖是果中佳品，但亦有不適合它的人群，比如患有胃寒、嘔吐、便洩、咳嗽、痰多等症的病人，暫時不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外還必須注意：若保管欠妥易於霉變。
那種表面帶「死色」的甘蔗，切開甘蔗，其斷面呈黃色或豬肝色，聞之有霉味，咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食後容易引起黴菌中毒，導致視神經或中樞神經系統受到損害，嚴重者還會使人雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以**疾病。甘蔗渣屬於粗纖維質,人類的腸胃並無法消化這種纖維,還有可能會造成消化道受傷。
6樓：遊玉枝邴鶯
香蕉果實味甘甜芳香,性寒無毒,熟時生食,可止渴、潤肺。《食療本草》記載：生食破血,合金瘡,解酒毒。
乾者,解肌熱,煩渴。《日用本草》：除小兒客熱,壓（解）丹石毒。
《本草綱目》：清脾滑腸,脾火盛者食之,反能止瀉、止痢。總之,香蕉有止煩渴、潤肺腸、通血脈、填精髓、解酒毒、降血壓等功效,生食、或用成熟香蕉剝去皮和冰糖煮熟服食,適用於食治發燒、煩渴、便秘、高血壓、冠狀動脈心臟病、牙痛、咽喉痛、痔瘡出血。
香蕉根生品搗汁服用,能清胃火,解熱,適用於感冒發熱、頭痛、牙痛。用此汁梳頭髮,可使萎黃頭髮變黑；外擦能治燙火傷。香蕉莖葉煎服治水腫、腳氣、高血壓；香蕉花燒存性,研末,調鹽水服能治胃腹疼痛。
香蕉性寒,脾胃虛寒、胃疼腹瀉者宜少食,此外,台灣民間家戶皆曉身體疼痛、肌肉麻痺、新傷**期間及胃酸過多時均不宜食。
7樓：為7痴迷
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，約為18—20％。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有「補血果」的美稱。
甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。祖國醫學認為，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生津，故有滋養潤燥之功，適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對**慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。
甘蔗還是口腔的「清潔工」，甘蔗纖維多，在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛鍊，有美容作用。
但由於甘蔗性寒，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外，甘蔗如生蟲變壞或被真菌汙染有酒糟味時也不能食用，防止引起嘔吐、昏迷等中毒現象
8樓：農家牛
你好，甘蔗是很有糖分的一種說過，本人也比較愛吃，甘蔗富含吩咐的鐵元素，能補充人體的微量元素。
9樓：但微蘭牛昭
好處，敗火鍵脾。
壞處，如果吃到瓤紅色的甘蔗，會中毒。
如果是好的甘蔗，吃吧，盡量吃，沒問題。
10樓：
吃甘蔗對肝膽有非常大的好處，不好的可能吃多了對牙不好
11樓：柔鵾厚成仁
就含糖高。別的不清楚。
吃甘蔗有什麼好處，甘蔗吃多了會怎樣
12樓：泥貞靜
甘蔗按用途可分為果蔗和糖蔗。
按外表形狀也可以分為甘蔗「黑金剛」、甘蔗「黑青剛」和甘蔗「白玉蔗」。
果蔗是專供鮮食的甘蔗，它具有較為易撕、纖維少、糖分適中、莖脆、汁多味美、口感好以及莖粗、節長、莖形美觀等特點。
糖蔗含糖量較高，是用來製糖的原料，一般不會用於市售鮮食。因為皮硬纖維粗，口感較差，只是在產區偶爾鮮食。
吃甘蔗的好處吃甘蔗上火嗎
13樓：楣書禕
吃甘蔗不會上火。
一、吃甘蔗的好處：
1.甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、潤肺去燥的功效。
2.甘蔗含水量高達84%左右，富含蔗糖、葡萄糖和果糖，是製糖的優良原料，還含有多種維生素和礦物質。吃甘蔗不但能解渴，還能提供營養、補充能量、緩解疲勞，適合低血糖患者。
3.甘蔗是粗纖維含量較多的水果，不但能滋潤喉嚨、保護嗓子，多嚼甘蔗，相當於清潔口腔，從而起到保健牙齒的作用，可以稱之為「口腔清潔工」。
二、吃甘蔗的注意事項：
1.甘蔗含糖量高，每次吃上1~2節就好，不宜過多；
2.糖尿病人最好不要吃；
3.由於甘蔗偏涼性，脾胃寒涼者平時最好少吃。
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一、挑選甘蔗有3個小訣竅：
1.摸。
優質甘蔗的表皮呈紫色、表面光滑、掛有白霜。
2.看。
新鮮甘蔗瓤部呈乳白色、質地緊密。
3.聞。
霉變甘蔗質地較軟，瓤部顏色略深、呈淡褐色，有霉味。霉變、瓤起紅絲的甘蔗就別再吃了，當心中毒，損傷視神經或中樞神經系統。
二、甘蔗的其他吃法：
1.甘蔗放在微波爐裡烤一烤會變得更甜更軟，既暖口又溫胃；
2.切塊和馬蹄一起燉水能潤喉利咽、清熱祛火；
3.切小段與羊肉一起燉，可中和羊肉的熱性，吃完不上火，膳食纖維的吸附作用能讓味道鮮美不油膩，適合冬季進補。
4.榨汁喝很適合牙口不太好的老人和小孩。甘蔗汁煮出的飯更香甜，能開胃。
14樓：大野瘦子
不上火。
好處：1、甘蔗是屬於涼性的水果，具有清熱潤燥，補肺益胃的功效。
2、甘蔗可以**因熱病引起的傷津、心煩口渴、反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘等症狀，另外還可以通便解結。
15樓：hnx_至關緊要
吃甘蔗不會上火。
甘蔗能幫助我們很好的滋潤養喉，一般可以**低血糖、心臟衰弱以及，對於大便乾結以及虛熱咳嗽也有不錯的效果。
甘蔗中的汁都非常甘甜，營養也是十分豐富的，甘蔗也是水果中水分非常多的一種，甘蔗中還有豐富的葡萄糖，含量竟然達12%之多。
清熱潤肺：
甘蔗的本性本來就比較溫和，其中含有多種豐富的維生素，能夠讓我們迅速補充水分跟糖分。有清熱潤脾的作用，還能夠解毒，大暑天吃一點甘蔗能夠緩解中暑的症狀。
甘蔗，謹記要分清蔗有兩種。皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質有些溫和滋補，喉疼熱盛者不宜。
皮色青的青皮蔗，俗稱竹蔗，則味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，痰多且痰色黃稠濃濁的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強潤燥清肺熱的功效。
16樓：匿名使用者
甘蔗汁清甜可口，含有較高的糖分，是適合用來補充人體糖分的水果之一。一般含糖分較高的東西都容易吃了都容易上火，那麼，吃甘蔗會不會上火呢?吃甘蔗會不會上火 答案是否定的。
甘蔗是屬於涼性的水果，具有清熱潤燥，補肺益胃的功效。中醫認為，甘蔗可以**因熱病引起的傷津、心煩口渴、反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘等症狀，另外還可以通便解結。所以，吃甘蔗是不會上火的。
孕婦吃甘蔗需注意的幾點 孕婦可以吃甘蔗，孕婦吃甘蔗不會上火，但是孕婦吃甘蔗要注意以下幾點。 1、甘蔗本身帶有涼性，身體虛寒(如脾胃虛寒，胃腹寒疼)孕婦不可以吃甘蔗。 2、甘蔗糖分含量非常高，患有糖尿病的孕婦最好不要吃，由於處於孕中期的孕婦容易得妊娠糖尿病，所以各位孕媽媽可以適量吃甘蔗，謹防攝入大量糖分誘發妊娠糖尿病;此外在網上看到如果攝入大量的糖分，會使我們身體內的酸性代謝產物增加，最終使血液也變成酸性，如果是這樣就容易導致胎兒畸形，所以孕婦一定要謹慎食用。
3、喉嚨疼熱盛的孕婦最好不要食用黑皮甘蔗，由於黑皮甘蔗性質溫火，對喉痛熱盛的沒有好處，甚至會加重病情。 4、肺熱或者腸胃熱的孕婦可以吃青皮甘蔗，青皮甘蔗性涼能夠清熱，有緩解的作用。 5、聞到霉味或者切開有黃色或者豬肝色的甘蔗孕婦一定不要吃，如果咬一口帶著酸味、或者酒糟味的一定不要吃，因為如果食用容易引起黴菌中毒，損害我們的中樞神經系統或視神經，嚴重的情況能導致失明甚至癱瘓等疾病。
17樓：品车社群
吃甘蔗上火嗎，專家是這樣回答的，它具有清熱生津的作用
18樓：僕伶邗天曼
竹蔗有兩種，皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質較溫和滋補，喉痛熱盛者不宜;皮色青的青皮蔗，味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱。
吃甘蔗有什麼功效和好處，吃甘蔗有什麼好處與壞處
甘蔗味甘 性寒，歸肺 胃經 具有清熱解毒 生津止渴 和胃止嘔 滋陰潤燥等功效 主治口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結，消化不良，反胃嘔吐，呃逆，高熱煩渴等。1 甘蔗含有豐富的微量元素和維生素。甘蔗富含鐵元素，每500克甘蔗裡就含有4.5毫克鐵，還含有鋅 錳等人體必需的微量元素。同時，甘蔗還富含維...
吃甘蔗有什麼好處
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，約為18 20 值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖 果糖 葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵 鈣 磷 錳 鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有 補血果 的美稱。甘蔗不僅是冬令佳果，而...
吃甘蔗有什麼壞處與好處
甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的84 甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖 葡萄糖及果糖，含量達12 此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0 2克 脂肪0 5克 鈣8毫克 磷4毫克 鐵1 3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸 谷氨酸 絲氨酸 丙氨酸等多種有利於人體的氨基...
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