檸檬和牛奶混在一起喝會怎樣,牛奶和檸檬汁能混喝嗎?

時間 2022-02-20 05:39:03

1樓:大野瘦子

不能。牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質,檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。

檸檬不宜與胡蘿蔔同食,因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c。

2樓:北極雪

考慮檸檬等含酸較多的水果不能和牛奶同吃,因為檸檬等含酸較多的水果中都含有豐富的果酸,與牛奶同吃後,牛奶中的蛋白質會與果酸很快結合形成較硬的凝快,消化吸收比較因難,所以應在喝牛奶一小時以後再吃。

意見建議:建議類似於檸檬、橙子等酸的都不能和牛奶一起吃,會破壞牛奶的營養,混合後會有白色半固態物產生。

3樓:蒙牛乳業

檸檬裡含有林檬酸,牛奶中富含鈣,吃了之後會形成沉澱,影響鈣吸收,尤其是熱牛奶和檸檬,長期吃會引起結石。不過一兩次沒關係的~~

至於檸檬汁,如果是鮮榨的肯定可能會形成沉澱,如果是市面上賣的飲料,經過加工,就沒有這麼嚴重了~~

4樓:嶽安琪

不要那麼喝,不利於消化,因為檸檬會讓牛奶結塊

5樓:稚友

純牛奶的話 應該不會很好吧 酸酸的

6樓:匿名使用者

不利於消化,嚴重了還會得病。

7樓:匿名使用者

牛奶和檸檬是不建議在一起喝的。牛奶中含有非常豐富的蛋白質、鈣離子,而檸檬中主要以果酸、果糖和維生素c為主。兩種食物混合在一塊飲用,可能會導致酸性物質與蛋白質結合,形成蛋白質沉澱,從而引發腸道蠕動減慢,不利於新陳代謝的正常進行、所以建議至少間隔1-2個小時以上再吃另外一種食物,這樣可以有效的增強人體的免疫力,促進新陳代謝的正常進行,還可以美白**。

牛奶和檸檬汁能混喝嗎?

8樓:妖精王的祝福

檸檬屬於高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質,就會使蛋白質變性,從而降低蛋白質的營養價值。同時,果酸遇到蛋白質,使蛋白質變性並增加人患結石的風險,有害身體健康。因此,牛奶和檸檬汁不能搭配在一起食用。

拓展資料

牛奶的營養價值:

1.牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖,乳糖使鈣易於被吸收。

2.牛奶中含有品質很好的蛋白質,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物學價值為85。牛奶中包括人體生長發育所需的全部氨基酸,是其他食物無法比擬的。

3.牛奶的蛋白質和熱量的比例很合理,能保證飲用者不至攝入」純「熱量。

4.牛奶中的鈣含量很容易被吸收,另外,磷、鉀、鎂等多種物質的搭配也十分合理。

5.牛奶中所含有的脂肪溶點低,顆粒小,很容易被人體消化吸收,並其消化率達97%。

9樓:憂愁酒

拓展資料:

檸檬也不能與海鮮一起吃。

和牛奶的原理一樣,海鮮中也含有大量的蛋白質,吃海鮮的同時吃檸檬,同樣會給身體帶來負擔,所以最好避免同食。

10樓:**機器學習知識點

牛奶碰上檸檬水會發生什麼化學反應?還能喝嗎?

11樓:山之尉添智

不可以。檸檬中的果酸會使牛奶結塊蛋白質變質。

12樓:鎖盼盼賓逸

不能喝了,會拉肚子。

牛奶蛋白裡大部分的酪蛋白與vc接觸會沉澱,兩者的營養都吸收不了,而且還會影響鈣質的吸收,不能喝,沒有營養,還會拉肚子。

記住,以後不要把新鮮水果和牛奶一起喝。

13樓:薄荷糖清甜

那些說不可以的人,是不是忘記有胃酸這種東西的存在啊。胃酸的酸性比檸檬強多了,直接喝牛奶在你胃裡也會生成所謂的鈣沉澱,那是不是我們早就要得結石了

14樓:yiran活寶

檸檬裡含有林檬酸,牛奶中富含鈣,吃了之後會形成沉澱,影響鈣吸收,尤其是熱牛奶和檸檬,長期吃會引起結石。不過一兩次沒關係的~~

15樓:匿名使用者

估計不能,因為我試過牛奶和檸檬汁混在一起,牛奶會產生凝固的現象。 會拉肚子。

牛奶蛋白裡大部分的酪蛋白與vc接觸會沉澱,兩者的營養都吸收不了,而且還會影響鈣質的吸收,不能喝,沒有營養,還會拉肚子。

牛奶和檸檬能在一起喝嗎

16樓:夏侯舒蘭浮潤

1.牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃

牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收

2.牛奶和果汁不能一起吃

牛奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導致消化不良和腹瀉,因此在食用牛奶或乳製品後建議不要馬上食用水果。

3.橘子與牛奶不能一起吃

在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果

4.牛奶與糖

牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。

5.牛奶與巧克力

牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

6.牛奶與藥

有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物的表面形成乙個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶。

7.牛奶與茶

喝牛奶時,不應同時飲用茶水,因為茶葉中的鞣酸會阻礙牛奶中鈣離子的吸收。

17樓:鞠亭晚野昭

不可以。

不能和牛奶同吃的食物

牛奶加檸檬汁會結塊

由於檸檬汁中的草酸會和牛奶中的鈣質發生化學反應,生成不溶於水的草酸鈣。別吃啊,人消化不了的。

1、果子露、橘子汁、酸梅湯等酸性飲料。有些人給孩子喝牛奶後,很快又給孩子喝橘子汁等飲料,以為這樣可供給兒童較全面的營養成分,實際這種作法是錯誤的,因為這些酸性飲料在胃中與牛奶中的蛋白質結合會凝結成較大較硬而且消化吸收比較困難的凝塊,所以不能同吃,應在喝牛奶一小時以後再吃。

2、巧克力。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣,巧克力中則含有充足的熱能和草酸,若兩者同時食用,牛奶中的鈣和巧克力中的草酸結合而生成草酸鈣,草酸鈣在人體內不但不能被消化吸收,反而會引起兒童生長緩慢、腹瀉等不良影響,甚至使頭髮乾燥、無光澤,出現尿結石等症狀。

18樓:魔力科學

由於檸檬汁中的果酸會使蛋白質變性凝固,也可與鈣結合生成不易於消化的物質,一定程度上降低了食物的營養價值,也可能導致腸胃不適,因此不建議混著喝。

19樓:藺洽帖嬋

酸奶是有乳酸菌發酵而成的,能幫助吸收,對人有利,可以喝,而檸檬會於牛奶發生凝結,不能一起喝,不僅檸檬,橘子類的都不行。

提醒一下,喝了牛奶

20樓:甄囡囡錯金

1.檸檬和牛奶一起喝不可以。

2.凡是酸的水果都不可以和牛奶一起混著喝,因為果酸和水果中的維c會和牛奶中的蛋白質凝固成塊,影響消化吸收,而使人腹瀉,腹痛,腹脹。

21樓:諫白夏尾珊

檸檬牛奶味道很好的

我經常喝

但要加白糖

這樣才不會結塊

檸檬牛奶做好以後放一會兒就發酵為酸奶了

無論放不放味道都不錯

一些冷飲店可以買得到

酸奶喝多了自然不好

但適量喝酸奶能夠幫助消化

22樓:勞魄皇泓

不可以.凡是酸的水果都不可以和牛奶一起混著喝,因為果酸和水果中的維c會和牛奶中的蛋白質凝固成塊,影響消化吸收,而使人腹瀉/腹痛/腹脹.

23樓:盈紫安承菡

不可以在一起使用。

當檸檬中的草酸、檸檬酸碰到牛奶中的蛋白質、鈣時,會與之發生反應而產生人體難以消化的物質,不但會降低兩者的營養價值,還可能在人體形成結石,而對身體帶來危害,因此一定要避免同食。

24樓:拜麗澤牟爰

檸檬等含酸較多的水果不能和牛奶同吃,因為檸檬等含酸較多的水果中都含有豐富的果酸,與牛奶同吃後,牛奶中的蛋白質會與果酸很快結合形成較硬的凝快,消化吸收比較因難,所以應在喝牛奶一小時以後再吃。

另外,類似於檸檬、橙子等酸的都不能和牛奶一起吃,會破壞牛奶的營養,混合後會有白色半固態物產生

25樓:秦秀芳管汝

牛奶和檸檬不能在一起喝。檸檬和牛奶會起化學反應,阻止營養的吸收,建議不要一起喝,過乙個小時以後再喝。

檸檬水富含維生素c和有機酸,還能補充水分,對滋潤容顏大有好處。但檸檬酸性較強,酸鹼值達2.8以下,空腹食用極易傷胃,使營養吸收能力下降。

所以喝完檸檬水喝牛奶不益於吸收牛奶營養。建議不要一起喝,要過乙個小時在喝牛奶。

牛奶和檸檬水能一起喝嗎?

26樓:**機器學習知識點

牛奶碰上檸檬水會發生什麼化學反應?還能喝嗎?

27樓:焦靜恬家懷

牛奶加入檸檬汁會結塊.酸性飲料與牛奶中的蛋白質結合會凝結成較大較硬而且消化吸收比較困難的凝塊,所以不能同吃.

28樓:

可以!這樣完全不用擔心,因為你晚上喝牛奶已經過了一夜,一夜之間牛奶本是液體會很快被腸道消化吸收,到早上你的肚子可以說是一無所有空蕩蕩的,因此不會造成衝突現象,就算有也不會有事,因為牛奶可以和寧檬並飲,所以請放心飲用。

29樓:匿名使用者

我不知道你為什麼和寧蒙..兩個在一起沒關係.但是你要是想排毒的話你應該吃一種叫清熱暗瘡片的東西...很排毒..我天天都在吃..

牛奶和檸檬水能一起喝嗎

30樓:大野瘦子

不能。牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質,檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。

檸檬不宜與胡蘿蔔同食,因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c。

31樓:時尚白日夢

檸檬汁中的草酸會和牛奶中的鈣質發生化學反應,生成不溶於水的草酸鈣。牛奶加檸檬汁會結塊,由於檸檬汁中的草酸會和牛奶中的鈣質發生化學反應,生成不溶於水的草酸鈣。阻止營養的吸收,建議不要一起喝,要過乙個小時在喝牛奶。

有些人給孩子喝牛奶後,很快又給孩子喝橘子汁等飲料,以為這樣可供給兒童較全面的營養成分,實際這種作法是錯誤的,因為這些酸性飲料在胃中與牛奶中的蛋白質結合會凝結成較大較硬而且消化吸收比較困難的凝塊,所以不能同吃,應在喝牛奶一小時以後再吃。

32樓:妖精王的祝福

牛奶和檸檬汁不能混喝。

檸檬屬於高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質,就會使蛋白質變性,從而降低蛋白質的營養價值。同時,果酸遇到蛋白質,使蛋白質變性並增加人患結石的風險,有害身體健康。因此,牛奶和檸檬汁不能搭配在一起食用。

拓展資料

牛奶的營養價值:

1.牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖,乳糖使鈣易於被吸收。

2.牛奶中含有品質很好的蛋白質,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物學價值為85。牛奶中包括人體生長發育所需的全部氨基酸,是其他食物無法比擬的。

3.牛奶的蛋白質和熱量的比例很合理,能保證飲用者不至攝入」純「熱量。

4.牛奶中的鈣含量很容易被吸收,另外,磷、鉀、鎂等多種物質的搭配也十分合理。

5.牛奶中所含有的脂肪溶點低,顆粒小,很容易被人體消化吸收,並其消化率達97%。

33樓:張鈺濤

不能。果子露、橘子汁、酸梅湯等酸性飲料。有些人給孩子喝牛奶後,很快又給孩子喝橘子汁等飲料,以為這樣可供給兒童較全面的營養成分,實際這種作法是錯誤的,因為這些酸性飲料在胃中與牛奶中的蛋白質結合會凝結成較大較硬而且消化吸收比較困難的凝塊,所以不能同吃,應在喝牛奶一小時以後再吃。

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