豆漿放涼了可以喝嗎,自己打的豆漿,上午喝剩的,下午涼了還可以熱熱再喝嗎

時間 2022-02-13 11:11:05

1樓:匿名使用者

室溫下放置四小時建議不要食用:

實驗結果顯示,鮮榨豆漿在常溫下放置,半小時後菌落數量為210cfu/ml,2小時後為255cfu/ml,4小時後增長速度加快,到了6小時後飆公升到2070cfu/ml。

相比於常溫下,冷藏的鮮榨豆漿滋生的菌落數量明顯較少。冷藏6小時後的豆漿菌落數量與常溫下放置1小時後的豆漿中菌落數量相同。

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅指出,如果把鮮榨豆漿在室溫下敞開放置,在慢慢冷卻的過程中,空氣中的細菌就會進入豆漿中滋生。

她建議,夏天做了鮮榨豆漿,最好現榨現喝。如果怕燙,可以用速冷容器迅速冷卻豆漿,或者在豆漿冷卻後,放在冰箱裡密封儲存,以防變質。

2樓:

自己打的豆漿最好是當場喝掉,最多等涼一會後就喝掉。時間長的話就不要喝了。因為豆漿裡面含有大量蛋白質和脂肪,這些在常溫下都是極易引起細菌大量繁殖的誘因,再說自己打的不可能進行巴氏消毒,所以放了長時間的豆漿不能喝了,是有道理的

3樓:匿名使用者

豆漿可以儲存但是前提是必須冷藏,有人愛和冰豆漿,但是從風味和口感以及健康需要還是以熱豆漿為好,有人喝冰豆漿是要鬧肚子的

4樓:匿名使用者

可以喝的 要重新再加熱過 但是營養流失較多 建議喝剩的放冰箱冷藏

5樓:匿名使用者

當然可以啊!別看現在這麼熱 豆漿發酵了經過點滷才能成豆腐!你那算什麼!大口喝吧!

6樓:

可以,不過最好不要了。

豆漿冷了再加熱可以喝嗎?

7樓:哆啦a夢是夢想家

如果放入冰箱儲存可以;常溫儲存要根據外界溫度,夏季最好在2小時內喝完,秋冬常溫下最多存放4~6小時,太長時間就不能喝了。

豆漿和牛奶一樣,都是非常不容易儲存的東西。因為微生物和人一樣,生長繁殖需要大量養分。而豆漿中恰恰富含微生物生長繁殖所需要的蛋白質和維生素。因

如果感覺豆漿喝不完,應趁熱將其倒入密閉的容器裡,留下相當於總容量1/5的空隙。把蓋子蓋上,但不要擰緊,停留大約十幾秒鐘,再把蓋子擰到最緊。在室溫下等待豆漿自然冷卻,再放進冰箱冷藏室。

在這種條件下,豆漿能儲存乙個星期。需要提醒的是,把儲存的豆漿取出來喝時,最好重新熱一下,起到殺菌的目的。

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食用豆漿的注意事項

1、豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

2、豆漿裡不能加紅糖,因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現象。

3、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢,喝了會危害人體健康。

4、由於豆漿是由大豆製成的,而大豆裡面含嘌呤成分很高,且屬於寒性食物,所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。

5、豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

8樓:匿名使用者

豆漿做好後,最好二小時或四小時內喝完,因為豆漿容易餿。放太久的豆漿即使是當天做的都不要喝了,再加熱的話也不太好喝了。

9樓:蒼井瑪利明步

可以喝的,但不能放置時間過長,防止變質

材料黃豆提前泡一夜的2把,大公尺1把,糖

做法1.將泡發好的黃豆和公尺一起清洗乾淨,放入豆漿機中,倒入不低於最低刻度的水,啟動五穀豆漿鍵

2.磨好的豆漿過漏掉豆渣,調入適量白糖趁熱攪勻即可

豆漿可以天天喝嗎,請問豆漿可以天天喝嗎?

可以的 樓上說的很全面了 只要注意幾點不能一起食用的食物就可以了 豆製品是要每天都要攝入的 但是不要過量 不管什麼東西太多了總會不好 再說 可以根據自己的喜好來食用 不一定每天都要吃的 豆漿應該可以天天喝吧 我都是 可以很有利於身體健康 豆漿可以 豆奶不可以 請問豆漿可以天天喝嗎?天天喝豆漿好嗎?醫...

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可以給貓咪喝豆漿的,貓咪的消化系統還算比較強大,而豆漿中含有豐富的蛋白物質,可以補充很多能量,又不傷腸胃,植物蛋白,可以補充貓咪體內所需要的蛋白質。豆漿中含有大量維生素 鈣 鐵等營養物質,可以有效提供貓咪所需營養。但是貓咪對於植物型蛋白吸收的較少,對於年幼的寵物來說最好給它餵食專業的羊奶粉或者一些公...

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