1樓：
由於加工簡單，粗糧的口感有些粗糙，但也正因為此，粗糧中儲存了許多細糧中沒有和含量較少的精品成分。
精品成分：植物纖維
成分功能：改善膚色暗沉與粗糙；活化血管，預防心血管疾病
解讀：植物纖維是一種不能被消化的物質，它包括纖維素、半纖維素、木質素、果膠質、樹膠質和一些非纖維素糖。食物中若缺少植物纖維，殘渣減少，容易導致便秘發生，而伴隨出現的就是代謝功能紊亂、膚色暗沉、口氣、暗瘡等問題。
植物纖維可以促進腸蠕動，使人體排便順暢，加強代謝功能，進而使肌膚變得更有光澤。
tips：除了粗糧以外，植物纖維還廣泛存在於新鮮蔬菜（如芹菜、油菜、捲心菜、黃瓜、白菜、蘿蔔等）和瓜果（香蕉、蘋果、橘子、葡萄等）之中。
精品成分：「骯酶」抑制劑
成分功能：增強細胞活性，抵抗肌膚氧化，預防癌症
解讀：「骯酶」是一種抑制劑，它是癌症殺手，有阻止**癌擴散、抑制肝癌、結腸癌生長的作用。此外，玉公尺中含大量胡蘿蔔素，被人體消化後，能轉變為具有生理活性的維生素a，對肺癌、胃癌、食道癌有抑制作用；大豆中含綠原酸、異黃酮和微量無素鉬，都能抑制癌基因的產生……此外，人的大腸中存在大量細菌，這些細菌有的可產生毒性物質如氨、酚等。
多吃粗糧可以刺激排便，減少毒素對人體的侵害。有調查顯示，非洲人的食物中有大量植物纖維，就很少患大腸癌；而以肉食為主的美國，由於食物中植物纖維較少，10萬人中就有42人患大腸癌，發病率高出非洲6倍以上。
2樓：匿名使用者
消化能力得到了很大的鍛鍊
3樓：匿名使用者
含有的營養素比較全面，
4樓：私人營養師佳潤
為什麼**要多吃粗糧
為什麼說多吃粗糧對身體好？
5樓：
保護牙齒。因為粗糧一般來說需要口腔多咀嚼才能咬爛，而咀嚼對於預防牙齒疾病有著非常重要的作用。咀嚼粗糧的時候，牙齒會受到更多的運動和鍛鍊，也能強化咬肌，而且咀嚼粗糧的頻率高，牙齒則會受到更多唾液的沖洗，從而增強了牙齒的自潔作用，也能減少齲齒的發生。
吃粗糧能幫助預防和**糖尿病。糖尿病患者在飲食方面需要非常注意，一旦因為吃錯食物引起血糖超標的話，是非常危險的，而粗糧對於糖尿病患者來說，是乙個非常不錯的用餐選擇。粗糧中也含有澱粉，但是相比較其他食物來說，粗糧含有的澱粉在進入人體之後合成的糖分並不會使患者體內的血糖超標，對於**糖尿病的患者來說，是一種非常好的食物。
少點大魚大肉，常吃粗糧也能夠有效預防糖尿病的發生。
吃粗糧能夠吸收更多營養物質。粗糧中含有非常豐富的微量元素和維生素，這是細糧所不能達到的含量，因為細糧在加工的過程會丟失很多營養物質。如果選擇吃粗糧的話，就能夠吸收更多的營養物質，比如鐵、鈣、磷等微量元素以及各種維生素，營養更均衡，對於身體健康也更有好處。
粗糧的好處還有很多，比如很多**的人選擇吃粗糧代替細糧，很多腸胃不好的人也會選擇吃粗糧。但是也需要注意，若胃不好最好少吃點粗糧。長期吃粗糧，反而對腸胃無益，因此，不宜過多。
6樓：貓西北和狗東西
現在的人們生活條件好了，餐桌上的糧食都是經過多重工藝加工之後的細糧，但是隨著人們的健康意識越來越深刻，很多養生人士都開始嚮往吃粗糧的生活。
原因是粗糧能夠帶身體帶來很多的好處，而這些好處是細糧所沒有的。
經常吃粗糧對身體都有哪些好處呢？
1·保護牙齒。
因為粗糧一般來說需要口腔多咀嚼才能咬爛，而咀嚼對於預防牙齒疾病有著非常重要的作用。
咀嚼粗糧的時候，牙齒會受到更多的運動和鍛鍊，也能強化咬肌，而且咀嚼粗糧的頻率高，牙齒則會受到更多唾液的沖洗，從而增強了牙齒的自潔作用，也能減少齲齒的發生。
2·吃粗糧能幫助預防和**糖尿病。
糖尿病患者在飲食方面需要非常注意，一旦因為吃錯食物引起血糖超標的話，是非常危險的，而粗糧對於糖尿病患者來說，是乙個非常不錯的用餐選擇。
粗糧中也含有澱粉，但是相比較其他食物來說，粗糧含有的澱粉在進入人體之後合成的糖分並不會使患者體內的血糖超標，對於**糖尿病的患者來說，是一種非常好的食物。
少點大魚大肉，常吃粗糧也能夠有效預防糖尿病的發生。
3·吃粗糧能夠吸收更多營養物質。
粗糧中含有非常豐富的微量元素和維生素，這是細糧所不能達到的含量，因為細糧在加工的過程會丟失很多營養物質。
如果選擇吃粗糧的話，就能夠吸收更多的營養物質，比如鐵、鈣、磷等微量元素以及各種維生素，營養更均衡，對於身體健康也更有好處。
粗糧的好處還有很多，比如很多**的人選擇吃粗糧代替細糧，很多腸胃不好的人也會選擇吃粗糧。
但是也需要注意，若胃不好最好少吃點粗糧。長期吃粗糧，反而對腸胃無益，因此，不宜過多。
7樓：木魚醫生
吃粗糧，很多人都吃錯了。
8樓：就是這個範兒
因為粗糧比較純天然，沒有多少新增劑之類的，而且多吃粗糧的話營養會比較均衡。
9樓：匿名使用者
因為粗糧比較好吸收，沒有什麼糖分，不會引起血糖類的疾病。
10樓：星期一要吃糕
粗糧容易吸收，糖分少，富有纖維素，對人的身體好。
11樓：蠟筆小新快樂
因為粗糧是含有很多的營養物質的，對我們人體的吸收有很大的幫助
12樓：慶幸啊
因為粗糧含有非常過微量元素，在很多加工的食品都缺失了的。
13樓：武漢黑鴨
因為粗糧中含有許多細糧中所沒有的微量元素，這正是人體所需要的
14樓：小乙影視
因為粗糧中含有豐富不可溶的纖維素，有利於保障消化系統的正常運轉。它可以降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度，增加食物在胃裡的停留時間，能夠降低高血壓，糖尿病，肥胖症和心腦血管疾病的風險。原來，粗糧對我們身體這麼有益處。
下面細數吃粗糧的幾大優點。
15樓：
因為吃粗糧能夠吸收更多營養物質。
粗糧中含有非常豐富的微量元素和維生素，這是細糧所不能達到的含量，因為細糧在加工的過程會丟失很多營養物質。
如果選擇吃粗糧的話，就能夠吸收更多的營養物質，比如鐵、鈣、磷等微量元素以及各種維生素，營養更均衡，對於身體健康也更有好處。
16樓：匿名使用者
粗糧更加的可以讓人體更好的吸收進身體裡面
17樓：earth小小傑
粗糧沒有任何新增劑，吃著讓人放心，有害物質少。
為什麼說吃粗糧對身體健康有好處？
18樓：昨日微醺
中醫有「藥食同源」的說法，五穀雜糧的藥性既可以用來防治疾病，又經濟實用，而且沒有***。五穀雜糧是養生人士的最愛，五穀雜糧中不僅含有人體所需的營養物質，還能預防疾病，所以生活中，千萬不能小看那些五穀雜糧，常吃這哪些粗糧，有益身體健康？怎樣吃粗糧才是正確的呢？
1、黑芝麻
黑芝麻具有潤腸通便，補血養顏，生髮黑髮的作用。更有健腦和增強記憶力以及延緩衰老的作用。黑芝麻中含有防止人體發胖的物質，在**的同時，配合黑芝麻食用，粗糙的**可獲得改善。
黑芝麻具有藥食兩用的效果，具有「補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥」等功效，被視為滋補聖品。
2、燕麥
燕麥能夠補脾益腎、止血消腫、補虛強體。燕麥所含的亞油酸對糖尿病、便秘有很好的改善，並抑制膽固醇、調理病後體弱、預防心血管疾病、維持身體血糖穩定。燕麥還可以促進血液迴圈，緩解人的壓力。
燕麥中含有鈣，鐵，鋅等礦物質，可以起到預防骨質疏鬆，促進傷口癒合，防止貧血的功效，是補鈣的佳品。對**也有功效。
3、黑公尺
黑公尺是糯公尺中的珍貴品種，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食調養品，也是營養價值極高的滋補品。黑公尺具有清除人體內自由基，改善缺鐵性貧血以及免疫調節等多種生理功能。黑公尺還具有抗菌、改善心肌營養、維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血的功效。
4、小公尺
小公尺能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃。小公尺所含豐富的色氨酸，可輕鬆被人吸收，是很好的健胃食品。對於消化不良的患者，小公尺具有防止泛胃、嘔吐的功效。
小公尺具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
5、薏公尺
薏公尺能夠清熱強身、健脾補肺、止瀉和胃、消浮腫，可緩和腸、胃輕度炎症。生薏公尺煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。薏公尺適合腳氣病、浮腫者食用，也可以改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與**粗糙等現象。
，將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。
1、多喝水：粗糧中的纖維素需要有充足的水分做後盾，才能保障腸道的正常工作。
2、循序漸進吃粗糧：在食用粗糧時應循序漸進，突然增加或減少粗糧的進食量，會引起腸道反應，不可操之過急。
3、合理搭配：每天我們在做飯前除了顧及口味嗜好，還應該考慮葷素搭配，平衡膳食。粗雜糧吃起來口感通常要比細糧差一些，但是所帶來的營養價值也很大、適當的吃些粗糧更有利於身體的健康。
19樓：renjia佳佳樂
因為裡面有很多的五穀雜糧，對腸胃消化是有好處的
20樓：王小卒
讓你的消化系統不再休息，乙個勁地運轉起來
21樓：匿名使用者
常吃這6種粗糧，有益身體健康
一、黑芝麻
黑芝麻具有潤腸通便，補血養顏，生髮黑髮的作用。更有健腦和增強記憶力以及延緩衰老的作用。黑芝麻中含有防止人體發胖的物質，在**的同時，配合黑芝麻食用，粗糙的**可獲得改善。
黑芝麻具有藥食兩用的效果，具有「補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥」等功效，被視為滋補聖品。
二、燕麥
燕麥能夠補脾益腎、止血消腫、補虛強體。燕麥所含的亞油酸對糖尿病、便秘有很好的改善，並抑制膽固醇、調理病後體弱、預防心血管疾病、維持身體血糖穩定。燕麥還可以促進血液迴圈，緩解人的壓力。
燕麥中含有鈣，鐵，鋅等礦物質，可以起到預防骨質疏鬆，促進傷口癒合，防止貧血的功效，是補鈣的佳品。對**也有功效。
三、黑公尺
黑公尺是糯公尺中的珍貴品種，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食調養品，也是營養價值極高的滋補品。黑公尺具有清除人體內自由基，改善缺鐵性貧血以及免疫調節等多種生理功能。黑公尺還具有抗菌、改善心肌營養、維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血的功效。
4、小公尺
小公尺能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃。小公尺所含豐富的色氨酸，可輕鬆被人吸收，是很好的健胃食品。對於消化不良的患者，小公尺具有防止泛胃、嘔吐的功效。
小公尺具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
五、薏公尺
薏公尺能夠清熱強身、健脾補肺、止瀉和胃、消浮腫，可緩和腸、胃輕度炎症。生薏公尺煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。薏公尺適合腳氣病、浮腫者食用，也可以改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與**粗糙等現象。
，將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。
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為什麼說吃粗糧對身體健康有好處，吃粗糧對身體有什麼好處？
中醫有 藥食同源 的說法，五穀雜糧的藥性既可以用來防治疾病，又經濟實用，而且沒有 五穀雜糧是養生人士的最愛，五穀雜糧中不僅含有人體所需的營養物質，還能預防疾病，所以生活中，千萬不能小看那些五穀雜糧，常吃這哪些粗糧，有益身體健康？怎樣吃粗糧才是正確的呢？1 黑芝麻 黑芝麻具有潤腸通便，補血養顏，生髮黑...
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為什麼要適當地吃粗糧？為什麼要常吃粗糧？
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為什麼要適當地吃粗糧
粗糧主要包括穀物類 玉公尺 小公尺 紅公尺 黑公尺 紫公尺 高粱 大麥 燕麥 養麥等 雜豆類 黃豆 綠豆 紅豆 黑豆 蠶豆 豌豆等 以及塊莖類 紅薯 山藥 馬鈴薯等 各種粗糧所含的營養素各有所長，燕麥富含蛋白質 小公尺富含色氨酸 胡蘿蔔素 鐵和b族維生素 豆類富含優質蛋白 脂肪 高粱富含脂肪酸，還有...