1樓：英雄哥
這四種人不可多吃花生你知道嗎？？
2樓：瞎起個破名吧
五類人不適合食用花生
1.糖尿病患者：
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量。
2.高脂蛋白血症患者：
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血症的重要原因，因此飲食**的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。
3.痛風患者：
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。
4.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
5.膽囊切除者：
膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。
膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
3樓：營養多點
花生營養高，增強記憶力，降低膽固醇，但這幾類人不宜多吃！
哪四種人不宜吃花生
4樓：匿名使用者
高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生後，會使血液中的脂質水平公升高，而血脂公升高往往又是
動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
膽囊切除者：花生裡含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後，儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有
大量的膽汁來幫助消化，常可引起消化不良。
消化不良者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後，會加重病情。
跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後，可能會使血淤不散，加重腫痛症狀
5樓：天助我也
花生又名長生果，據營養學家分析，花生營養的比較豐富。
花生可說是國人普遍嗜食的果品，不管是炒、煮、油炸或糖裹，都很受人們喜愛，但是你也許不知道，有些人是無福消受這道美味的。如膽囊切除或患有膽病的人，就不宜吃花生，因為花生含油脂多，消化時要多消耗膽汁。
動脈硬化、高血壓及心血管病患者也不宜吃花生，因為花生會縮短凝血時間，增進血栓形成。另外，跌打、損傷及瘀血者也得對花生忌口，因為花生會加快血液凝固，使瘀血難以消散。
還有一些有胃腸積滯、消化不良以及便秘的人也要注意，不可吃花生，因為花生有滑腸作用，不易消化。
6樓：宇一王
沒有這種說法，花生性味甘，溫，有利於補肺潤燥，健脾和胃。營養價值非常高有長生果的美譽。
7樓：匿名使用者
花生和瓜子味道鮮美，含糖少，不少糖尿病患病認為多食無害，經常當作解饞的充飢食品。雖然花生和瓜子含糖量低，但含有較多的脂肪，屬於高熱量食品，如果隨意吃，不按照飲食交換份方法減去相應的主食量或者進食過多，都會導致血糖、血脂的增高。
每100克花生含589千卡熱量，每100克瓜子(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大於570千卡，均比同等重量的公尺飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加、血脂公升高，不利於血糖和血壓的控制。
有人說南瓜子有降糖作用，市場上還有用南瓜制的保健食品。專用於糖尿病患者。其實南瓜子有降糖功效的觀點是錯誤的。
南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維，但含有較高的脂肪和蛋白質，每100克南瓜子含46.7克脂肪，多食同樣不利於控制糖尿病病情。
對於堅果類的花生、瓜子，少吃則有利，多吃就有害。一般每日進食不帶殼的堅果15 20克為宜。無論進食多少，都要嚴格將其熱量計算入全天食物量中。
花生煮著吃更科學
水煮花生保留了花生中原有的植物活性物質，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病具有顯著作用。尤其是花生所含的β-穀固醇，有預防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，白藜蘆醇具有很強的生物活性，不僅能預防癌症，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗死的發生。
然而，我們在享用花生美味的同時，也要注意安全。花生是最容易感染黃麴黴菌的農作物。而黃麴黴菌毒素是世界公認的迄今為止發現的最強的致癌物。
那麼，怎樣吃花生才安全有益呢?首先，要將外觀呈黃綠色的花生剔除，然後用流動的水浸泡、漂洗，再用水煮熟食用。黃麴黴菌毒素很耐熱，即使加溫到200℃也不能被破壞。
而黃麴黴菌毒素可溶於水，經過漂洗、水煮，能被去除大部分。從這一點來講，吃煮熟的花生相對來說較為安全。
四種人不宜吃花生
花生含有豐富營養，但有四種人不宜吃花生。
高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生後，會使血液中的脂質水平公升高，而血脂公升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
膽囊切除者：花生裡含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後，儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，常可引起消化不良。
消化不良者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後，會加重病情。
跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後，可能會使血淤不散，加重腫痛症狀。
哪些人不能吃花生，什麼人不能吃花生
8樓：眼黑的小白
花生公尺是好東西，但是不是誰都可以吃的！
9樓：不藥博士
花生作為生活中非常常見的堅果，大多數人都吃過，也能也聽說過一些禁忌，比如花生容易過敏等，今天咱們就把這些問題總結一下，大家可以更放心的去吃花生，此外，還想和大家**一下花生的衣。
花生的營養簡單說一下花生的特長，由下圖可知，花生含鎂元素很豐富，鎂對人體的作用非常重要，這也經常被忽視的，因為鎂與蛋白質合成、神經傳導、肌肉收縮、體溫調節、細胞能量代謝等都密切相關。
第二個特長是不飽和脂肪酸豐富且構成合理，並且不含膽固醇。這會讓您的心臟與血管系統更健康。
從中醫上講，花生的紅色外衣有止血養血的作用，比較合適貧血和出血的患者。這一點其實也得到了現代醫學的證明，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，所以對各種出血及出血引起的貧血有一定的效果。
禁忌花生也並不是全是好處，禁忌也是有的，舉幾個最常見的禁忌。
1、 花生是過敏原，大多數人都知道，所以對花生過敏的，就原理花生及含花生的食物即可。
2、 高熱量，每100克鮮花生，含有近300千卡的熱量。如果想減掉身上的1克脂肪，需要消耗9.3千卡的熱量才可以。吃100克就吃進去了300千卡的熱量，大家可以自行想象……
3、 花生衣好處是能止血，促進凝血，但是也同時會有弊端，比如跌打損傷患者，會造成淤血，加重瘀腫。
通過上面這些禁忌，大致下面這些人群不能或少吃花生：花生過敏者
脂肪肝、高脂血症者
膽囊疾病等消化系統疾病人群，對於高蛋白高油的食物，還是減少攝入的。
此外，花生屬於嘌呤中等含量的食物，嚴重痛風的人群還是要控制攝入的。
【不藥博士】簡介此博士哥哥藥學出身，卻也立志做一名優秀的營養師，人帥不帥不知道，但內容一定很帥
10樓：匿名使用者
花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱「長生果」，並不是人人都適合吃花生的，下面就讓我們哪些人不宜吃花生。
花生味甘性平，營養豐富，具有健脾、和胃、養血止血、潤肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低膽固醇，預防和**動脈粥樣硬化，高血壓和冠心病等，另外它還可以防治腫瘤類的疾病，是一味不錯的中藥。
現代藥理學研究也發現，花生質潤多油脂，其脂肪含量非常高，高達45%—50%，其中不飽和脂肪酸佔80%左右;
蛋白質含量也很豐富，高達25%—30%，此外還含有核黃素、鈣、磷、硒、卵磷脂、膽鹼、維生素e、維生素k、b族維生素等。儘管如此，吃花生也有諸多禁忌。
第一，因為花生脂肪和蛋白質含量非常高，那些體寒濕滯、脾虛便洩，以及有胃腸道疾病的人不宜食用，否則會加重腹瀉。
第二，對於有肝膽疾患的人來說，花生會加重肝臟負擔。
第三，**油脂分泌旺盛、易長青春痘的人，也不宜過量進食花生。
第四，由於花生有止血作用，能增進血凝，促進血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。
此外，我們日常食用花生公尺大多是油炸，這樣非常容易引起上火，特別是那些肝火旺盛、內熱上火的人食用，會火上澆油。如果實在想吃，也限於以水煮或燉的花生為宜，此時的花生具有不溫不火、易於入口、容易消化等特點，也是最佳的養生食用方法。
四類人不宜吃花生
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高脂血症患者
花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生後，會使血液中的脂質水平公升高，而血脂公升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
2/4膽囊切除者
花生裡含圾的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後，貯存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，常可引起消化不良。
3/4消化不良者
花生含有大量脂肪、腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後，會加重病情。
4/4跌打瘀腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈瘀滯者食用花生後，可能會使血瘀不散，加重腫痛症狀。
11樓：蓋玉芬支巳
1慢性胃炎、胃潰瘍、慢性腸炎：
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪含量過高，很難消化吸收。
2跌打淤腫：
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生，可能會使血淤不散，加重腫痛症狀。
3糖尿病：
糖尿病人需控制每日攝入總能量。18粒花生就相當於一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量，熱量高，要慎食。
4高脂蛋白血症：
高脂蛋白血症的飲食**原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇攝入。花生是高脂肪、高熱量食物，多吃只能加重病情。
5痛風：
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致病，患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也要適量進食。
6膽囊切除：
膽汁對於脂肪消化和吸收有重要意義。高蛋白和高脂肪食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化吸收。
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