這樣的檸檬還可以吃嗎,檸檬片放久了,變黑,為什麼?還能吃嗎?

時間 2022-02-01 15:12:11

1樓:

一般情況下不用去皮,檸檬皮中富含檸檬精油,這是檸檬中很精華的部分之一。檸檬24小時均可食用,不會因食用而造成變黑的。但是如果擔心檸檬皮太苦的話也可以把皮去掉。

二、檸檬的作用

1、鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗淨,橫切成2mm厚的片,去種子後直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。

2、製糖漬檸檬:將檸檬洗淨,切片、去籽後,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,採用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一周後即可飲用(糖尿病患者可採用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)

3、檸檬用於烹飪:烹飪有羶腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。

4、檸檬鮮果美容:將檸檬洗淨切片後,放入涼開水中3~5分鐘,即可用於敷臉、擦身、洗頭。長期使用,可融蝕面部、身上的色斑,達到髮如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果。

5、檸檬除臭保鮮:將2-3斤檸檬鮮果裸置於冰箱或居室內,對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放於泡菜罈中,可以除白,使泡菜清脆爽口。

6、發電:檸檬可用於進行發電。

7、配菜:煮紅色捲心菜時,加一匙檸檬汁,可使菜色紅豔。

8、除食物中異味:檸檬汁是一種很好的調味料,把檸檬汁加入肉類中,可以消除腥味,亦可促使肉類早些入味,如在洋蔥等強烈氣味的蔬菜中,加入少許檸檬汁,可以減少異味。

9、使蛋清變稠:在蛋清內放入幾滴檸檬汁,可使其變稠。

10、作調味品:患有腎臟病或高血壓的人應少吃鹽,此時,可用檸檬汁代替鹽來調味,新鮮蔬菜或肉裡面滴幾滴檸檬汁,可使淡然無味的食物成為風味極佳的菜餚。

11、制蛋糕:製作蛋糕時,在蛋白中加入少許檸檬汁,不僅蛋白會顯得特別潔白,而且還可使蛋糕易切開。

12、使果醬增香:使果醬增香的方法很多,最簡單的是在煮果醬時加些檸檬皮。

2樓:

看起來好像是壞了的建議還是不要吃比較好。

檸檬(學名:citrus limon (l.) burm.

f.),芸香科柑橘屬植物,檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。[1] 小喬木,枝少刺或近於無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質,卵形或橢圓形。

單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。

檸檬產中國長江以南,[2] 原產東南亞,主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。[3]

檸檬因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為「檸檬酸倉庫」。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。

因為味道特酸,故只能作為上等調味料,用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。[1] 此外,檸檬富含維生素c,能化痰止咳,生津健胃。用於支氣管炎,百日咳,食慾不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀,它是"壞血病"的克星。

檸檬片放久了,變黑,為什麼?還能吃嗎?

3樓:繆玉枝愚鶯

最好不要泡

因為幹檸檬片也是有水分的

發黑了說明變質了

4樓:祭培勝向珍

不能吃,不光是檸檬,大多人都有誤區,對於水果,出現一些黑斑,處於實惠的考慮,不願意浪費所以都把壞的地方弄掉接著吃,例如蘋果。

實際上,水果出現區域性性變質是個警告,乙個地方出現黑斑、變質現象,別的地方沒有不代表就沒問題,只是別的地方還沒那麼嚴重而已!但我也沒聽說過誰因為這個生病,這個還是看嚴重程度吧,太惡劣就別吃了。1個檸檬可比上醫院看病吃藥花費少的多!

5樓:菅安荷雀春

檸檬含有豐富的維生素c,維生素c是很容易被氧化的,所以一段時間的放置檸檬片就會氧化變黑,變黑的檸檬片是不能再飲用的,對身體是有傷害的。

幹的檸檬片和新鮮的主要區別就是所汗微量元素的多少的問題泡檸檬最好用溫水

因為維生素c在高溫下容易壞死

而且不能用保溫杯來泡

持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的。檸檬中含有大量維生素c,而維生素c極易被氧化,幹的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些,不過區別不是很大。

泡水的話,功效區別不大

用曬乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄幹只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉,而留下來的還是大多數,要不然的話還用幹檸檬片泡水幹嗎??不過,幹的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。

幹檸檬片的營養成分還是比新鮮的略差一點,而且,吸收不如新鮮的好。

檸檬可以直接吃嗎,檸檬能直接吃嗎

6樓:迷人的小

檸檬可以直接吃。

檸檬的食用功效

1、感冒

檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時一天喝上500~1000毫公升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而癒。

2、消痛

檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產生獨特美味,剌激大腦中樞,增加消化液分泌,提高胃腸消化功能,增進食慾。還可有效消除運動後的疲勞感、肌肉痠痛、關節疼痛,提高人的運動能力。如肌肉痠痛,只用一塊檸檬在痠痛部位輕擦,即有舒緩疲勞功效。

3、去屑

有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來**,方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗髮液洗一次,過水後再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長時間使用你會發現頭皮屑慢慢地消失了。

7樓:美味新吃法

四季常備的蜜漬檸檬方子,長期泡水喝能使**變得光滑、白嫩。

8樓:白衣土雜雞戶

新鮮檸檬一般是可以直接吃的,但是前提就是你能受得了那種酸爽,而且即使直接吃,也建議不要吃太多,太酸了會引起反胃的。

9樓:肥香果海穎

可以直接吃··不過最好擠汁在冷水開裡面喝····檸檬有很多檸檬酸··會破壞牙齒保護層··

··檸檬是不能控油的。。。想要控油就多補水。。臉部出油都是水分不夠··買黃瓜貼·

檸檬可以直接吃嗎?

10樓:胖丫愛吃肉肉

巧吃檸檬

檸檬屬於柑橘類的水果,檸檬果實橢圓形,果皮橙黃色,果實汁多肉脆,聞之芳香撲鼻,食之味酸微苦,一般不能像其他水果一樣生吃鮮食,而多用來製作飲料。檸檬二三月份成熟,味道極酸,故孕婦肝虛者嗜食,又有「宜母子」或「宜母果」的美譽。

檸檬果實中含有醣類、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2、c等多種營養成分, 此外,還有豐富的有機酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。對促進新陳代謝、延緩衰老現象及增強身體之抵禦能力等等都十分有幫助。但其實除了強身健體的功效之外,檸檬亦是一種有相當高美容價值的 有美白的療效,而且其獨特的果酸成份更可軟化角質層,令肌膚變得美白而富有光澤。

檸檬酸具有防止和消除**色素沉著的作用,是製作檸檬香脂、潤膚霜和洗髮劑的重要工業原料。如果經常使用一些含鉛的化妝品,時間久了對**健康不利,容易在**上形成色素斑跡影響容顏。使用檸檬型潤膚霜或潤膚膏,則可以有效地破壞鉛素在**上發生化學反應,從而保持**光潔細嫩。

我國中醫認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善症狀緩解病情非常有益。檸檬與鈣離子結合能生成一種可溶性絡合物,可有效地緩解鈣離子對血液的凝固作用。

我國民間常用檸檬**高血壓,方法很簡單,取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮,經常服用療效明顯。

清洗乾淨,切成1到1.5厘公尺厚的片,記著橫切。放入杯中,到冷開水衝。浸泡幾分鐘就可以喝了,如果覺得酸,就放一點糖

做菜時在調料裡加點——美味:做**美容時加點——美白。

11樓:美味新吃法

檸檬味道特別酸,一般沒人生吃,做成果醬後味道特別好!酸甜可口、入口即化內

,抹在吐司片容上,或者做蛋糕的夾層、派和塔的餡料都很美味,簡直是百搭呀!檸檬汁多肉脆,有濃郁的芳香氣,含有豐富的檸檬酸、維生素c,能化痰止咳,生津健胃,簡直是居家必備神器!

12樓:勾蘭英蔚嬋

檸檬是可以直接食來用的,但是因為酸源度太大,建議是泡水喝對胃比較好。

檸檬的營養價值及功效:

檸檬是降壓果預防心血管疾病,化痰果檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內溼和自然氣候的外濕相互感應,濕濁鬱積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

消炎果具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。

檸檬含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

兩廣地區中醫著述《粵語》記載:檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買,以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。

」就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。

13樓:佛愜用初珍

可以直接吃··不過最好擠汁在冷水開裡面喝····檸檬有很多檸檬酸··會破壞牙齒保護層··

··檸檬是不能控油的。。。想要控油就多補水。。臉部出油都是水分不夠··買黃瓜貼·

14樓:辜元楓虢衛

檸檬酸分工業和食用,直接食用恐怕不行吧~

15樓:大蒼騰榆

明確的告訴你,不好。因為鮮的檸檬裡面含有檸檬酸,很刺激胃的,會傷身體的。

個人建議沒事還是多喝點綠茶比較好點。

16樓:御孟止楚

直接吃檸檬對胃不好,而求不能用檸檬敷臉,這樣臉上的**會壞的如果要敷臉那先要把檸檬稀釋,稀釋後的檸檬汁可以_縮小毛孔.控油.還可以去痘痘哦!

還有哦,檸檬是感光食品.

如果在白天用,會吸收更多得陽光..

反而變黑,所以感光食品在晚上吃或用是最好得!

17樓:習義萬寄靈

你只要卜怕酸就好叻

,生的檸檬卜只是酸還有點澀味,

一般檸檬是用在調味的

加過鮮檸檬汁的菜裡有點酸甜味

還會有香味

檸檬怎麼吃,檸檬怎麼吃最好 可以直接吃嗎

任響 檸檬是好吃滴,要看怎麼吃。新鮮檸檬切片泡水也很好喝,但有一點要注意,就是只能用涼開水浸泡,熱水會令其發苦發澀。注意放入的量,乙個涼水瓶入一片就夠了,最多厚點,不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點。我試過榨汁兌水,但沒有檸檬皮的清香,味道大打折扣。就我自己的看法檸檬皮比檸檬汁還要好,尤其是用於烹...

檸檬的妙用方法檸檬可以怎麼吃,檸檬的正確食用方法是什麼?

相信大家都知道,檸檬雖然無法直接食用,但是可以用檸檬來做很多東西,比如說泡茶喝泡水喝,還有在做菜的時候和甜點的時候都會用到檸檬。那麼你知道檸檬除了可以吃,還可以有哪些的用處嗎?檸檬要如何吃才是最有營養的?檸檬怎麼吃比較 檸檬怎麼吃對 好?想要了解相關的問題,我們一起來看一下哦。檸檬的妙用方法 1 在...

檸檬可以直接吃嗎?是不是很傷胃,檸檬可以直接吃嗎,檸檬能直接吃嗎

可以直接吃,不是很傷胃的。檸檬的吃法 1 生食。將檸檬鮮果洗淨,直接食用。2 糖漬。將檸檬鮮果洗淨切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶漬放3 4天,即可兌涼開水飲用。3 飲用。將鮮檸檬片2 3片,用茶杯兌開水,當茶飲用,清新爽口。為常見的檸檬茶飲方法。4 檸檬片適合和任何花茶茶均可。...

胃不好可以吃檸檬嗎,吃檸檬真的對胃不好嗎?

喝檸檬茶的保健功效 1 提高免疫力。檸檬水中豐富的維生素c有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收,因為維生素c可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。2 促進傷口癒合。維生素c是促進傷口癒合,保持骨骼 組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素c還有助於中和自由基,抑制體內炎症...

檸檬水能美白嗎,檸檬可以美白直接吃嗎?

很多女孩子都想變白,所以檸檬水能美白的說法一直流傳,每天喝檸檬水能不能美白?這是很多mm關注的問題。人們一直說喝檸檬水可以美白,其依據的是檸檬中所含的各種維生素 維生素c,它可以阻止黑色素的形成,促進膠原蛋白的形成。從而使 光滑 美白 有彈性 維生素b,可以抑制黑色素的形成 這樣看來,喝檸檬水確實可...