在幼兒膳食中優質蛋白質應佔蛋白質總量的多少

時間 2022-02-01 14:37:39

1樓:禾木籽

在幼兒膳食中優質蛋白質應佔蛋白質總量的1/2。

兒童膳食,應包括提供能量為主的谷薯雜豆類,提供蛋白質為主的肉、魚、蛋、奶、大豆類(含少量堅果);提供維生素、礦物質、膳食纖維為主的新鮮蔬菜、水果類;每天足量飲水,最好的飲料是白開水。

合理膳食:

在進食習慣方面:2歲以上的兒童應注意規律就餐,自主專注進食,不挑食,培養良好進食習慣。培養兒童喝白開水的習慣:

建議學齡前兒童每天飲水600~800 ml,應以白開水為主,避免飲含糖飲料。兒童胃容量小,每天應少量多次飲水。

讓兒童參與食物選擇與製作,增進對食物的認知與喜愛:讓兒童參與一些力所能及的食物加工活動如擇菜,讓兒童享受烹飪食物過程中的樂趣和成就感。

以上內容參考:

人民網-想要兒童健康成長 告訴你幾個膳食營養建議

優質蛋白質應佔總蛋白質的40%~50%。為什麼是佔這樣的比例,優質越多越好不是嗎

2樓:萬旡

我覺得應該這樣理解。雖然確實你百分百吃優質蛋白也可以。但你在補充其他營養素的時候,那些食物或多或少帶了些半完全蛋白或者不完全蛋白。

所以除非你只補充優質蛋白,不然不可能完全避免攝入半完全蛋白和不完全蛋白。

3樓:匿名使用者

不是這樣的!我簡單給你舉個例子,你覺得什麼是優質蛋白?例如:魚肉。但是叫你每天只吃魚可以嗎?你會覺得怎麼樣?過幾天你就不想吃了,你的身體也受不了,對吧。

不同食品組合吃效果會好很多,普通蛋白中也會含有優質蛋白中所缺失的氨基,只有營養物質比較合理,才會健康。

但具體數值,你可能就要看比較多營養類的書了。我上營養課的時候可是見了就頭疼的各種數啊。其實我建議你吃東西的時候稍微注意點,只要吃得高興就跟好了。

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