1樓：放縱
對於糖尿病患者來說，有效的平穩血糖是至關重要的。如若血糖不及時控制好則易引起一系列糖尿病的併發症，對您的健康無疑又是重重一擊。糖尿病人的飲食顯得重要。
那麼，吃什麼有利於血糖?哪些食物能夠降血糖的?下面專家為您指明 哪些食物能夠降血糖?
1.主食 高血糖的患者在平時千萬不能不吃主食，它們可以降血糖的大將，專家指出，高血糖的人不僅僅要多吃公尺以及麵食，同時對於粗雜糧等食物更是必不可少，比如燕麥、麥片、玉公尺麵等，這些食物都非常有利於降血糖。這些食物之所以具有降血糖的功效，這是由於在血糖中含有大量的無機鹽、維生素等物質，除此之外在這些食物中膳食纖維的含量也極為豐富，它能夠有效的幫助人體達到降血糖的功效。
2.黃豆及豆製品 黃豆以及豆製品是現代人的理想食品，對於糖尿病患者來說更是不可多得的降血糖食物。在黃豆中含有著大量的賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸，是公尺麵中極為缺乏的。
而且在黃豆中還含有胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2，雖含糖25.3%，雖然人體不能完全吸收，但卻可以用黑豆以及青豆來代替。 而且在豆類食品中還含有豐富的纖維素，同時不含有膽固醇，因而具有很好的降血脂功效。
從蛋白質的吸收來說，可代替部分動物性食品，如肉類等。 3.紫菜 說到吃什麼東西降血糖，紫菜是不可忽視的一種食物。
在紫菜中含有極為豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等物質，其中以多醣作為有效，它能夠有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。在平時也可以獨吃一些紫菜品，比如紫菜壽司，或者紫菜湯或者紫菜羮等。
4.山藥 在山藥中含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質。並且近幾年的研究發現，山藥對**以及預防高血糖有著獨特的功效，它能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖公升高。
因此在平時生活中不妨多吃一些山藥，山藥的各種做法都具有降血糖的功效，不僅僅可以煨湯，烹炒同樣具有降血糖的功效。 5.黑木耳 在黑木耳中含有大量的木耳多醣、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，因此在吃什麼東西降血糖的問題上，黑木耳也是必不可少的。
而且經過動物實驗表明，木耳中所含有的木耳多醣可以降低糖尿病小鼠的血糖。 6.鱔魚 相信鱔魚是很多人都愛吃的一種魚類，但你可能不知道它是民間流傳已久的糖尿病單方。
口服150克可降低血糖，非常適用於老年糖尿病患者，黃鱔含黃鱔素a和b。吃鱔魚不僅能解糖尿病患者吃葷的願望，又能很好的降低血糖。在吃鱔魚的時候要注意，最好是以清燉的方法，這樣降血糖的功效才更好。
健康小貼士：日常生活中不僅僅要了解吃什麼東西降血糖，同時還要注意少張嘴、多邁腿的箴言，這樣才能幫助你有效地穩定血糖。 隨著時代進步醫療技術也突飛猛進。
一種全新糖尿病的**方法應運而生——細胞滲透修復術。細胞滲透是通過誘導胰臟中的幹細胞在腫瘤發生、糖尿病、先天性胰畸形、胰腺損傷、急、慢性胰腺炎等引起的組織和器官司修復性再生中起重要作用，細胞滲透修復原理是在一定的條件下由細胞滲透轉變為內分泌細胞，維持胰臟內各種細胞的平衡。
2樓：慧瑩養生情報
什麼食物可以降低血糖？
3樓：吳娜養生堂
有糖尿病的人每天都在煩惱應該吃些什麼好，如果不下心吃錯了食物，就會引起血糖的公升高，怎麼辦呢？其實有糖尿病的人只要選對食物，降血糖不是問題。
降血糖應該吃什麼食物?
4樓：霜月秋夕
一旦出現高血糖，即使是沒有自覺症狀也應立即接受**。**以飲食法為中心，避免飲食過量，減少脂質和糖分的攝入，特別注意不要攝入過多含有大量果糖的水果。在日常飲食中，有哪些食物是能起到降低血糖的功效的呢？
苦瓜 苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
山藥山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使
糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上公升，同時也可以避免胰島素
分泌過剩，使血糖得到較好調控。
黑木耳黑木耳含有很高的木耳多醣、維生素及多種礦物質，其中木耳多醣有明顯的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。
紫菜紫菜含有豐富的紫菜多醣、蛋白質、脂肪、 胡蘿蔔素 、維生素等，其中的紫菜多醣能顯著降低空腹血糖.糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖.
芋頭芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素b1等有效成分，它還含有半乳聚醣，能有效降低血壓和膽固醇。此外，很重要的一點是，山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必須限制飲食的時候，芋頭是最為適合的食品。
洋蔥洋蔥含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助**作用，而且其所含的前列腺素a等，有擴張血管、調節血脂、防治動脈硬化的作用。
茄子茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子在腸道內的分解產物,可與體內過多的膽固醇結合,使之排出體外。
桑葉茶桑葉茶中特有的1-脫氧野尻酶素成分，能抑制將多醣分解成葡萄糖的α-糖甘，而抑制血糖的上公升。
番石榴茶
茶中含有番石榴多酚，這一物質能抑制分解糖的酶活化，緩解糖的吸收，使得只有必要的少量的葡萄糖被緩慢吸收。通過這一作用，可以避免人體吸收過多的糖分，從而抑制了血糖的上公升，同時也防止了胰島素的過度分泌。
麥麩 味甘，性平、偏涼，除充飢、補充營養外，尚可養心安神。浮小麥可益氣、除熱、止汗；麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。
5樓：相遇在光年之內
高血糖如果得不到很好的控制，就會導致機體脫水及高滲性昏迷、電解質紊亂及酸中毒、代謝紊亂、胰島功能衰竭、抵抗力下降等，給身體健康和生命造成很大的威脅。所以，一但發現高血糖，建議食療喝"信和安堂蟲草花"泡的茶，可以幫助控制血糖，慢慢改善。
飲食注意事項：
1、主食一般以公尺、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉公尺麵等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
2、血糖高患者的蛋白質**，大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
3、富含飽和脂肪酸的豬油,牛油,洋油,奶油,黃油等少用,最好不用.可用植物油代替部分動物油,花生,核桃,芝麻,瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
4、在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
5、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量
6樓：板儀鮑霞飛
一、苦瓜
苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
糖尿病患者若無脾胃虛寒，夏天每天可食苦瓜250克～500克。
二、洋蔥
味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經常食用洋蔥，既可充飢，又能降糖治病。
用法：每餐可炒食1個蔥頭，每天2次，炒時以嫩脆為佳，不可炒過。經常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕飢餓感，也有降血糖作用。
三、麥麩
味甘，性平、偏涼，除充飢、補充營養外，尚可養心安神。浮小麥可益氣、除熱、止汗；麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、麵粉按6：
4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
四、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。魔芋不僅營養豐富，還具有獨特的醫療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚醣對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。
因其分子量大，粘性高，在腸道內排洩緩慢，能延緩葡萄糖酌吸收，有效降低餐後血糖公升高。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
五、豬胰
性平，焙乾研成粉末，長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。
六、南瓜
味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌，對糖尿病有防治作用。
七、番石榴
有一定的調節血糖的作用，而且石榴葉比鮮果更好。動物實驗證明，石榴葉中有效成分為黃酮苷，該物質對胰島素水平無明顯改善。因此，推測它不是通過改善胰島功能，是通過提高機體周圍組織對葡萄糖的利用率來調節血糖的。
因此，糖尿病患者長期用石榴葉煎水代茶飲是有益的。
八、鱔魚
黃鱔魚中含有「黃鱔魚素a」和「黃鱔魚素b」，這兩種物質具有恢復調節血糖正常生理功能的作用。實驗證明，黃鱔魚素具有顯著的類胰島素降血糖作用。因此，糖尿病患者經常食用鱔魚（烹調方法不限）是有益的。
一般堅持每天食用100～150克，連續3～4周可見空腹血糖下降，尿糖減少。
九、銀耳
含豐富的膳食纖維，且熱能較低。銀耳含有豐富的鉺耳多醣，它對胰島素降糖活性有明顯影響。動物實驗表明，銀耳多醣可以影響胰島素活性，將胰島素在體內的作用時間從3～4小時延長至8～12小時，使其更好地發揮作用。
十、桑葉、桑椹
許多報道稱桑葉、桑椹有輔助**糖尿病的作用。它含有調節血糖作用的桑葉總多醣，用桑葉泡茶飲用，有條件的糖尿病患者不妨一試。
此外，茶葉、荷葉、玉公尺鬚、鯽魚、鰍魚、綠豆等對改善糖尿病患者多飲、煩渴等症狀有一定療效。麥麩、魔芋精粉、海帶、石花菜等富含膳食纖維的食物也有間接調節血糖的作用。必須強調的是，這些食物只是具有輔助的**作用，決不能單靠這些食物來**糖尿病。
我們的膳食中還有許多低脂低糖食物，低脂食物對**、降血脂、降壓有諸多好處。低脂食品有：
蕎麥、燕麥(兩種麥類均可降血壓、降血脂、降血糖)、小公尺、薯類、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿蔔、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、薺菜、蕨菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、紫菜、海蜇皮、海參、各種有鱗的海魚、蛇肉、龜、鱉、鮑魚、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、石榴、西紅柿等。
1.紫菜含有豐富的紫菜多醣、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多醣能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
.黑木耳含木耳多醣、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多醣有降糖效果，動物實驗表明，木耳多醣可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料降血糖的食物
降血糖的食物，吃什麼食物降血糖最快
一 苦瓜 苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑 清肝明目 解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙 5 羥色胺 谷氨酸 丙氨酸及維生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若無脾胃虛寒，夏天每天可食苦瓜250克 500克。二 洋蔥 味甘 辛，性微溫，...
吃什麼食物降血糖，吃什麼食物降血糖最快
黑木耳黑木耳含有很高的木耳多醣 維生素及多種礦物質，其中木耳多醣有明顯的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。苦瓜苦瓜中的提取物有明顯的降糖作用，現在很多降糖中成藥中很多都含有苦瓜提取物，因此，苦瓜也是降糖首選食物。山藥山藥含有薯蕷皂甙 多巴胺 鹽酸山藥甙 多種氨基酸等物質，其中多巴胺和薯蕷皂甙具有明顯...
高血糖吃什麼食物有助於降血糖，降血糖的食物 吃什麼降血糖
番石榴 有一定的調節血糖的作用，而且石榴葉比鮮果更好。動物實驗證明，石榴葉中有效成分為黃酮苷，該物質對胰島素水平無明顯改善。因此，推測它不是通過改善胰島功能，是通過提高機體周圍組織對葡萄糖的利用率來調節血糖的，因此，糖尿病患者長期用石榴葉煎水代茶飲是有益的。苦瓜 某醫院用苦瓜乾粉製成片劑輔助 糖尿病...
什麼食物降血糖最好，吃什麼食物降血糖最快
1 洋蔥 性味辛溫，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助 作用，而且其所含的前列腺素a和硫胺基酸，有擴張血管，調節血脂，防止動脈硬化的作用。因此，對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。方法是用洋蔥100克，開水泡後加醬油調食，每天1次。2 胡蘿蔔 胡蘿蔔含有多...
怎麼快速降血糖，吃什麼食物降血糖最快
如何降血糖 糖尿病患者當發生高血糖時，大家一般可以通過下面的七種基礎方法來讓血糖降回到正常範圍以內。1 下頓飯少吃點兒 去掉一次零食或改吃血糖生成指數 gi 較低的食物由於對於超重的2型糖尿病患者來說，只需讓自己的體重減輕5 10 就能夠顯著地改善血糖情況。所以，只要適當地減少熱量攝入，就可以獲得更...