1樓:武夷山大道
蘿蔔和洋蔥能一起吃,在配伍上沒有禁忌。
但是吃蘿蔔要注意以下幾點:
1、蘿蔔為寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。
2、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。
3、蘿蔔不宜與水果一起吃,日常飲食中,若將蘿蔔與橘子同食,會誘發甲狀腺腫。
4、蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和,以利於營養吸收。
5、生蘿蔔與人參藥性相剋,不可同食。以免藥效相反,起不到補益作用。
資料:
一、蘿蔔的營養價值
1、蘿蔔在中國民間素有「小人參」的美稱。一到冬天,便成了家家戶戶飯桌上的常客,現代營養學研究表明,蘿蔔營養豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素c的含量比梨高8—10倍。
2、蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素;白蘿蔔富含維生素c,而維生素c為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉積。
3、蘿蔔中含有大量的植物蛋白、維生素c和葉酸,食入人體後可潔淨血液和**,同時還能降低膽固醇,有利於血管彈性的維持。
二、蘿蔔的藥用價值
1、中醫認為,蘿蔔性涼,昧辛甘,無毒,入肺、胃經,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便。
2、蘿蔔可增強肌體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要意義。蘿蔔中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
三、洋蔥的營養價值
1、洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。
2、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效。
3、洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。
4、洋蔥是目前所知唯一含前列腺素a的。前列腺素a能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等公升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排洩,從而使血壓下降。
5、洋蔥中含有一種名炎「櫟皮黃素」9的物質,這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一,它能阻止體內的生物化學機制出現變異,控制癌細胞的生長,從而具有防癌抗癌作用。
四、洋蔥的藥用價值
洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素c、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素a。這兩種特殊營養物質,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效:
1、預防癌症;
2、維護心血管健康;
3、刺激食慾,幫助消化;
4、殺菌、抗感冒。
2樓:宿命本無能為力
一、洋蔥和白蘿蔔可以一起吃。
二、食材:
主料:白蘿蔔300g、洋蔥1個
輔料:油適量、鹽3g、生薑適量、胡椒粉適量三、步驟:
1.白蘿蔔洗淨,切成小塊
2.洋蔥,洗淨切成薄片
3.熱鍋起油,爆香生薑
4.倒入白蘿蔔翻炒
5.點入適量溫水燜一會
6.灑入洋蔥,炒斷生,再調入食鹽,胡椒粉,炒勻出鍋。
四、成品展示:
洋蔥和蘿蔔能一起吃嗎?
3樓:幕暮
洋蔥和白蘿蔔是可以一起吃的。洋蔥的葉子中具有可以幫助身體散發熱量、殺菌的作用,還可以幫助細胞更好的利用葡萄糖,降低血糖。蘿蔔中含有大量的蘿蔔素,有補肝明目的作用,還可以**夜盲症。
吃洋蔥的時候要注意,洋蔥不可以和海帶一起吃。洋蔥中含有大量的草酸,海帶中含有非常豐富的碘元素和鈣元素,如果兩種食物一起吃,很有可能會導致結石。
洋蔥也不可以和蜂蜜一起吃。這兩種食物一起吃,對眼睛不是很好,因此不建議一起服用。
洋蔥也不建議和魚類一起吃。洋蔥中含有的草酸會分解,破壞魚中的豐富的蛋白質,還會產生沉澱物,這樣比較難以消化和吸收。
洋蔥和黃豆一起吃也不是很適合。洋蔥和黃豆一起吃會影響黃豆的營養元素的吸收,還會降低兩種食物的營養價值。
此外,洋蔥也不建議和蝦類一起吃。洋蔥和蝦類一起吃很有可能會生成草酸鈣引發結石。
值得注意的是,洋蔥很容易產生一些揮發性的氣體,過量的吃很容易產生脹氣,因此不建議吃太多
4樓:拾萬里之外
洋蔥和蘿蔔能一起吃,互不相剋。
白蘿蔔不能和以下食物一起吃:
1、白蘿蔔+何首烏:身體不適。
2、白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
3、白蘿蔔+豬腰:影響消化。
4、白蘿蔔+藕:生食寒性較大。
5、白蘿蔔+菠蘿:身體不適。
6、白蘿蔔+銀耳:易患皮炎。
7、白蘿蔔+木耳:引發皮炎。
8、白蘿蔔+絲瓜:傷元氣。
5樓:泉來福永棋
您好,酸奶和青蘿蔔可以在一起吃。不過不能吃多,因為酸奶具有促進消化,潤腸通便的作用。而青蘿蔔富含膳食纖維,具有順氣,通便的作用。
如果酸奶和青蘿蔔在一起吃的比較多,容易引起腹部不適,腹瀉等症狀。而且容易刺激胃,胃腸不好的人,不要空腹吃。
6樓:匿名使用者
洋蔥和蘿蔔能一起吃,沒問題啊!
不過建議:白蘿蔔、胡蘿蔔不要一起吃。
7樓:匿名使用者
當然可以了,而且味道還不錯呢!含有大量的胡蘿蔔素呢
白蘿蔔洋蔥能一起吃嗎
8樓:鑼夎帀鑾夝煒
可以的,通常情況下,老百姓都是用白蘿蔔當做藥用價值多一些,和圓蔥一起吃也是很美味的。
洋蔥白蘿蔔能一起吃嗎
9樓:撒綠凝
洋蔥和白蘿蔔是可以一起吃的。洋蔥具有很好的抗氧化功效,白蘿蔔能夠滋陰補腎,兩者在一起同食沒有任何的相剋關係,對身體還有很好的滋補效果。
10樓:
這倆樣不僅可以一起吃而且這兩個東西放到一起的話,還可以有效的去幫助身體發散熱量,從而起到殺菌的作用。
還可以幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。
11樓:塵楚繡
可以吃熗拌點小鹹菜。
12樓:宿命本無能為力
一、洋蔥和白蘿蔔可以一起吃。
二、食材:
主料:白蘿蔔300g、洋蔥1個
輔料:油適量、鹽3g、生薑適量、胡椒粉適量三、步驟:
1.白蘿蔔洗淨,切成小塊
2.洋蔥,洗淨切成薄片
3.熱鍋起油,爆香生薑
4.倒入白蘿蔔翻炒
5.點入適量溫水燜一會
6.灑入洋蔥,炒斷生,再調入食鹽,胡椒粉,炒勻出鍋。
四、成品展示:
13樓:幻迷離酒
萵筍可以和豆腐一起吃
洋蔥與蘿蔔可以一起吃嗎
14樓:北京新東方烹飪學校
胡蘿蔔和洋蔥是可以一起使用的,這兩種食物沒有相剋的關係。不過胡蘿蔔最好和有油脂的食物一起吃,這樣才有營養。因為胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,也可能**夜盲症。
洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌,抗衰老的功效。所以胡蘿蔔和洋蔥一起食用,有益肝明目的功效,吃後對人體健康非常有益。
洋蔥可以和紅蘿蔔一起吃嗎?
15樓:
可以。介紹紅蘿蔔炒洋蔥的做法。
主料:紅蘿蔔1根、洋蔥半個
輔料:麥菜1小顆、油20克、鹽3克、醬油5克一、洋蔥和胡蘿蔔洗淨並切細條備用。
二、鍋燒熱,倒入油,待油稍熱,倒入洋蔥翻炒。
三、加入胡蘿蔔翻炒。加調味料調下味。
四、炒至胡蘿蔔和洋蔥均變軟,直至將胡蘿蔔煮熟。
五、最後加入生菜翻炒下,如圖所示。
六、熟後即可出鍋裝盤食用,如圖所示。
16樓:鄉村大強子
洋蔥和紅蘿蔔這個做法太香,簡單幾步,營養美味,比吃紅燒肉過癮
17樓:潮辰官承悅
一起吃有益肝明目的功效,因為胡蘿蔔中含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,也可**夜盲症。洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效。
18樓:於以
用洋蔥、胡蘿蔔作食材素炒的一道菜。
很清淡,很爽口。
而且洋蔥、胡蘿蔔都是蔬菜中的佳品,使得這道菜的營養很豐富,還有著養生保健功效。
所以是可以一起吃的
19樓:小板子
可以一起吃 味道還可以 用洋蔥、胡蘿蔔作食材素炒的一道菜。很清淡,很爽口。加之洋蔥、胡蘿蔔都是蔬菜中的佳品,使得這道菜的營養很豐富,還有著養生保健功效。
給你說乙個做法 洋蔥炒胡蘿蔔 1 胡蘿蔔洗乾淨切成片。 2 洋蔥洗乾淨切成塊。 3 炒鍋放橄欖油加熱,煸香薑絲後,洋蔥入鍋炒。
4 洋蔥炒出香味兒,胡蘿蔔入鍋炒。 5 加鹽、味精炒。 6 炒均勻即可出鍋裝盤。
20樓:匿名使用者
可以。廣東有名的三絲炒公尺粉就有胡蘿蔔絲洋蔥絲和雞蛋。
胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食
胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒
胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞
胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
胡蘿蔔+杏:身體不適
胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了
胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞
胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
21樓:happy2015之歌
完全可以,二者無衝突
22樓:柯柯媽媽愛你
可以的啊 切丁一起炒什麼的都可以啊
白蘿蔔和洋蔥在一起吃可以吃嗎
23樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
白蘿蔔和洋蔥可以一起吃沒有問題,注意休息,注意保暖,避免熬夜,避免著急上火,多喝溫水,多吃新鮮的蔬菜和水果。民間有白蘿蔔勝人參的說法,理氣,對於胃腸道功能都是有好處的,可以增加機體的免疫力。洋蔥目前來說對於預防癌細胞效果也很好,這兩種食物對身體都是有好處的。
24樓:奉鶴鄞楓
白蘿蔔和洋蔥在一起吃可以吃。兩者之間同時食用對身體不會產生任何的不良影響,不用擔心,洋蔥的作用是祛風發汗,健胃消食,殺菌,有助於睡眠,白蘿蔔裡含有大量的維生素,食用對身體是有好處的。
洋蔥能和白蘿蔔一起吃嗎?
25樓:your大頭兵
炒飯以營養豐富、製作簡單、品種多樣的特點,深受國人喜愛。
名揚四海的揚州炒飯、家常的雞蛋炒飯、香腸炒飯、獨具特色的海鮮炒飯,無不是餐桌上的常見食品。幾乎任何輔助食品同公尺飯搭配,都可以製作成使人垂涎欲滴、營養十足的炒飯。
炒飯所用的公尺飯一般是隔夜飯。但並不是說公尺飯要放置一夜,只要公尺飯放置一段時間,水分蒸發,公尺飯可以打散就好。
這裡有乙個小竅門。公尺飯燜好以後,趁熱打散。待熱氣散盡,噴上少許涼水拌勻後冷藏。這樣的公尺飯製作成炒飯,口感非常好。
由於製作方便,炒飯經常被做為早餐主食。經過一夜的休息,腸胃功能要慢慢恢復。所以早餐不適於油膩,這時可以製作素食炒飯,即可以刺激消化系統慢慢從沉睡中甦醒,又可以給人體增加必需的營養。
白蘿蔔洋蔥素炒飯
主料:公尺飯、白蘿蔔、洋蔥
配料:胡蘿蔔
調料:辣椒醬、鹽、味精、花椒麵、香油
白蘿蔔、胡蘿蔔切成丁,洋蔥切成小一點的塊兒。佛系素食是不吃蔥,可以用芹菜代替。蘿蔔不要切得太小,水分蒸發過多口感發硬。
洋蔥、胡蘿蔔炒香以後,下白蘿蔔丁慢慢炒。火過急過大,蘿蔔容易炒的過於發乾。怎麼著急,也不差這一兩分鐘。這時可以加點花椒麵初步調味。
白蘿蔔炒至微微發黃時,盛出備用。公尺飯這時不要下鍋,會同蔬菜粘合在一起,不易炒散、容易糊鍋。
辣椒醬下鍋也要小火慢炒。慢慢煎熬,才會激發出最誘人的味道,才能體現為了滿足人的味蕾的無私奉獻。
公尺飯下鍋後充分炒散。這裡又有乙個小竅門,公尺飯下鍋時可以再少加一點點油,這樣公尺飯會很容易炒散。加一點點鹽、花椒麵調味。出鍋前加味精、香油炒勻。
這個炒飯的特點,清新爽口、香辣適中。搭配紫菜湯,是非常美味的營養早餐。
洋蔥和白蘿蔔可以一起吃嗎,洋蔥和胡蘿蔔可以一起炒著吃嗎
武夷山大道 蘿蔔和洋蔥能一起吃,在配伍上沒有禁忌。但是吃蘿蔔要注意以下幾點 1 蘿蔔為寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質者 脾胃虛寒者不宜多食。2 胃及十二指腸潰瘍 慢性胃炎 單純甲狀腺腫 先兆流產 子宮脫垂等患者少食蘿蔔。3 蘿蔔不宜與水果一起吃,日常飲食中,若將蘿蔔與橘子同食,會誘發甲狀腺腫。4 蘿蔔主瀉 ...
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