怎樣能成為一名營養師,我想當一名營養師。該怎麼做?

時間 2022-01-08 21:05:57

1樓:超職

您好!營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養師是不可以自學考試的,想要考取營養師證書就要向培訓機構報名,指定時間參加考試即可。

熱愛營養、關注健康、希望在營養健康領域從事相關工作的人群。

報考條件:

滿足以下條件之一即可:

(1)大專以上學歷;

(2)大專以上相關專業在校生;

(3)持有教育學、醫學、營養學相關技能證書。

考試分別在4月、6月、9月、12月,全年均可報考!

所需知識:

營養學基礎

人體營養學

食物營養機制

膳食營養

營養與疾病

食品衛生安全

食品中毒預防及管理

食品營養價值分析

營養不良症狀及體徵判別

食譜編制與評價

2樓:

簡單明瞭,找個營養師培訓機構學習就可以了,個人自學營養師是比較難的,不僅浪費時間,自學的知識也不精,還少,而且還容易出現誤區,所以建議你找個專門培訓營養師的地方培訓學習,根本不用花多少錢,也就兩三千塊錢吧,而且學了營養師還能考個證,知識也學到了,證書也拿到了,也不用花太多的時間精力,更不會出現誤區之類的問題,還有,不懂的問題也可以有人為你解答,還有可以認識同道中人,學習營養師不再孤單,可以一同進步,還能夠認識一些營養專家、教授之類的專業權威人士,一舉多得,不是更好嗎?

我這邊是恆康營養職業培訓學校,廣東省營養師協會的,是省**批准的正規學校,如果有意向可以前來諮詢,營養專家親自授課,讓你學得更輕鬆。

3樓:wo_乖

有學習營養師的學校 學完直接考證 。

4樓:匿名使用者

好像現在營養師方面的工作都是持證上崗的,所以你可以先參加一下營養方面的培訓,這樣你既可以入門學習必備的知識,也可以順便考取個證書方便就業。不知道你在哪,我給你推薦天津的領航教育,那邊的職業資格培訓確實不錯,如果你不在天津的話可以問問他們的網路課程,我們同學就是上的領航的網課,證書早就下來了,聽說分數也不低呢。具體的你就給他們**吧。

5樓:匿名使用者

通過國家營養師考試。

6樓:murph晚風

哇 你和我一樣我是學中國畫的,也特別想學醫科這類的營養學,身邊的人都覺得這是很奇怪的想法,加一下qq嘛?你號碼多少啊?咱們分享下經驗

營養師是什麼?怎樣才能成為一名營養師呢?

7樓:我和你天下第一好

營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點於一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。

成為乙個合格的營養師需要的背景知識太多,營養師方面的工作都是持證上崗的,需要從基礎營養學起,然後學習疾病營養,人群營養,營養配餐等,還有在中國要做好營養,中醫知識也是必不可少的。

8樓:匿名使用者

要想成為一名合格的營養師,需要具備一定的素質,滿足很多條件。這裡不做,只單單從技術方面進行討論。我的體會是:

考慮問題複雜化,具體操作簡單化。 從技術面上講,要想真正成為一名合格的公共營養師,首先必須懂得醫學。這裡的懂得醫學,不是要求你在醫學方面要有多深多廣的造詣,而是要掌握一些醫學基本常識。

比如人體有那些系統?那些器官?他們之間是什麼關係?

如何運轉?新陳代謝過程中需要什麼?人體健康的標準是什麼?

亞健康狀態有哪些具體表現?等等。如果你連這些都不懂,你就沒法確定你面對的物件目前到底處於什麼狀態下,進行營養調理就更無從談起;其次是要掌握藥學的一些基本常識,即在什麼情況下人體需要用藥?

中藥還是西藥?用什麼藥?用多大劑量?

用多長時間?西藥方面相比較則要容易一點,是因為西藥的包裝上有說明書可以讀,一目了然。而中藥則要憑經經驗(包括前人的經驗和自己的經驗)。

中醫講究「望、聞、問、切」,察言觀色。這實際上是經驗積累起來後的實際運用。中醫和中藥這東西很神奇,有很多現象目前還無法解釋清楚。

在日常生活當中,有很多種食物既是食品,也是藥品。被中國食品藥品監督局張榜公布的就有2002種。這些食物有什麼藥用價值?

藥性如何?常用量是多少?他們之間或它們與其他食物之間的禁忌是什麼?

這些知識不但要了解,而且要弄懂、牢記。再次,作為人體營養素補充**的食物有很多,包括動物的和植物的,還有水,甚至還有氧氣。它們廣乏存在於自然界中。

但是它們與人們所吃的熟食,即經過人們採取煎、炒、煮、炸、燉、熘、蒸、燜、烤等一系列手段和方法加工製作後食物,以及經過一定時間和一定方式儲存過的食物,因其過程中各種營養素被氧化、分解、中和、合成、流失等變化,其所含有的營養素含量與原來相比是有著很大的差距的。應該採用什麼樣的種植、生產、採收、儲存、運輸、加工製作才能最大限度地保留食物中的各種營養素也是必須要掌握的。這些屬於烹飪學範疇。

第四,人體需要哪些營養素?所需的營養素存在於哪些食物當中?哪些容易被人體吸收、轉化和利用?

怎樣才能有效地吸收、轉化和利用這些營養素?這些是每個營養師同樣更需要學習、研究和掌握的。雖然現在有許多食物有哪些營養成份,有現成的《中國食物成份表》可以查得到,很方便。

但是乙個人想要保持健康,或指導乙個亞健康狀態的人通過食療來恢復健康,平日裡該吃什麼?怎麼吃?吃多少?

什麼時候吃?早期、中期和後期如何調整?期間有什麼注意事項?

等等這一系列的問題,都是作為一名公共營養師需要回答的。因此說,從技術上講,作為一名合格的公共營養師,必須同時懂得醫學、藥學、烹飪學和營養學才能勝任。 另外,作為一名合格的公共營養師,還不能是乙個書呆子,也不能是乙個教條主義者。

他們不同於職工食堂、學生食堂、賓館飯店的伙房和醫院裡的營養科。他們必須把所積累的醫學、藥學、烹飪學和營養學專業知識活學活用、舉一反

三、觸類旁通地運用到實際生活當中去,運用到亞健康**調理指導當中去。在具體操作上,不一定都要照搬照抄、死板教條的給每乙個物件編制總熱量攝入分配表。而是在很多情況下需要針對某一特定的物件給出應該糾正和如何糾正哪些不良的生活習慣和飲食習慣;給出重點推薦的適合他的哪些食物;給出每天這些食物用老百姓語言表達的大概多少量;以及給出適合於該物件關於這些食物的最佳加工製作方法等等方面的好建議,甚至包括給出該物件在體內某種營養素嚴重缺失時,適量補充某種天然健康保健食品的建議。

比如說,新鮮的黃花菜、百合、魔芋當中含有一種叫秋水仙鹼的化學物質,對於常人來說它是有毒的,但對於痛風患者、高尿酸血症的人來說,適量的食用它們卻有很好的療效。 總之,要想做一名合格的公共營養師,必須不斷學習和積累、分析和研究並靈活運用上述的醫學、藥學、烹飪學和營養學知識,平時考慮問題複雜化,等到要用時才能簡單化。 以上只是本人的一點體會,僅供各位師兄師弟、師姐師妹們參考。

希望對大家有所啟發和幫助。不妥之處,也歡迎指正。

9樓:河北超職教育

​營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點於一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。

營養師的職業要求是專心專業服務於健康。

10樓:上元教育培訓機構

崗位營養師是專門指通過嚴格營養基礎理論學習和專業臨床營養技能培訓考核通過後,能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助**、預防亞健康、健康管理等領域,並能夠設計好方案和跟蹤服務的營養專業人才,在營養師法立法中,將以獲得資格證書為合格上崗。

營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、配餐、管理員等職業的特點於一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們預防疾病和調理,從而獲取健康。

目前社會上的營養師主要從事的個人的營養諮詢搭配諮詢、餐飲公司的膳食搭配制定、月子中心孕婦餐的制定、健身聚樂部的運動營養指南、**中心、社群**廚房、養老院培訓等等等等。

營養師就業方向:

一、可以在診所從事健康顧問工作

二、在餐飲服務業從事管理工作

三、在公共領域從事保健工作

四、在健身中心提供營養指導工作

五、在教育領域從事營養講師工作

六、在商務領域從事企業營養顧問工作等。

營養師就業方向一般包括幼兒園、學校、社群、美容院、門診部、私立醫院、健身中心、營養超市、食品企業、學生營養餐公司等。隨著營養問題的社會化,營養快餐公司、營養師職業培訓機構、營養諮詢機構將會應運而生,家庭營養顧問、企業營養顧問將會是新興而時尚的一種職業。

我國的營養專業人才十分緊缺,營養師的就業前景非常廣闊,在即將頒布的「我國首部國民營養條例」中規定,所有的學校、幼兒園、社群都要配備營養師,從事營養師工作將會成為乙個新興的熱門職業。

以上就是關於營養師相關解答分享,希望對大家有所幫助~

我想當一名營養師。該怎麼做?

11樓:冬1夏

公共營養師已經取消了,現在說的營養師基本就是指aci註冊國際營養師(以下簡稱:aci),aci是不能自己報考的,需要通過授權的培訓機構報名,所以想當一名營養師,過程如下:

首先:要符合aci的報考條件(報考條件前面有),只有符合報考條件的才可以考aci證書。

其次:符合報考條件後就要找一家aci授權的培訓機構參加培訓,報考符合自己的aci證書的等級。

然後:所有課程培訓完之後,你所在的培訓機構就會負責給你報考,給你安排好,只需配合提交資料。

最後:參加考試,考試通過後就等拿證書吧,通過不了,就補考。

恆康營養職業培訓學院是廣東省營養師協會主辦的職業培訓學院,是從事營養教育,營養培訓、營養諮詢、營養調理和產品銷售的專業學院,主要從事職業教育、學歷教育和實用培訓,是全國最著名的實用營養教育培訓機構之一。

12樓:匿名使用者

2016年12月份國家已經取消了公共營養師,12月份的考試是公共營養師的最後一次考試了。目前國家新出台的營養師證書是「營養師崗位能力證書」,該證書是由「人力資源和社會保障部人事人才培訓中心」頒發。人事人才培訓中心是中華人民共和國人力資源和社會保障部的直屬單位,承擔著全國人力資源和社會保障系統幹部培訓、企業管理人員培訓以及職業技能培訓三大職責,其中「職業技能(崗位能力)培訓」是其主要職責。

「營養師崗位能力培訓」專案是其核心專案。跟其他任何營養師證書相比,這個證書的權威性肯定是最高的了。

怎麼成為營養師,怎樣能成為一名營養師?

對於你的問題我將給予一一解答。1,怎樣才能成為一名營養師呢?要成為專業的營養師,考公共營養師職業資格證是遠遠不夠的。因為這個證書只能代表你對營養學有了初步的概括性的了解。還不是這個領域的專家。2,要不要考大學,要考什麼樣的大學?個人覺得,考大學是非常的有必要的。大學的選擇有2個方面可以參考。一是醫學...

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