1樓：匿名使用者
飯前先喝湯，勝過良藥方 常言道：「飯前先喝湯，勝過良藥方」，這話是有科學道理的。這是因為，從口腔咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路，吃飯前，先喝幾口湯，等於給這段消化道加點「潤滑劑」，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜。
吃飯間，中途不時進點湯水也是有益的。因為這有助於食物的稀釋和攪拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯，吃飯時也不進湯水，則飯後會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產生口渴，這時才喝水，反而會沖淡胃液，影響食物的吸收和消化。
所以，有營養學家認為，養成飯前或吃飯時不斷進點湯水的習慣還可以減少食道炎、胃炎等疾病的發生。同時也發現，那些常喝各種湯、牛奶和豆漿的人，消化道也最易保持健康狀態。 當然，飯前喝湯有益健康，並不是說喝得多就好，要因人而異，也要掌握進湯時間，一般中晚餐前以半碗湯為宜，而早餐前可適當多些，因一夜睡眠後，人體水分損失較多。
進湯時間以飯前20分鐘左右為好，吃飯時也可緩慢少量進湯。總之，進湯以胃部舒適為度，飯前飯後切忌「狂飲」。
2樓：厲同
對身體不好，因為剛剛吃完飯後食物還沒有消化，立即喝湯會使這些沒有消化的食物下沉，導致胃硬化，或易形成結石。另外，會影響身體的消化系統，導致肥胖。
3樓：小西的養生食譜
健康 廣東 喝湯 吃飯 男性，飯前喝湯對身體好嗎？只有喝「對」湯，對身體才最好
飯後能喝湯嗎?有什麼好處或者壞處呢?
4樓：辰楚楚
飯前和飯後喝湯的作用是不一樣的，飯後喝湯會越喝越胖。
飯後喝湯的弊端：
飯前先喝幾口湯，將口腔食道潤滑一下，可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜，有利於食物稀釋和攪拌促進消化吸收。最重要的是，飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁，增強飽腹感從而抑制攝食中樞降低人的食慾。
相反，飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面，飯已經吃飽了再喝湯容易導致營養過剩造成肥胖；另外，最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。
5樓：請回答
飯前喝、飯後喝差別很大：喝湯的時間很有講究，俗話說「飯前喝湯，苗條又健康；飯後喝湯，越喝越胖」，這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤滑一下，可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜，有利於食物稀釋和攪拌，促進消化、吸收。
最重要的是，飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁，增強飽腹感，從而抑制攝食中樞，降低人的食慾。有研究表明：在餐前喝一碗湯，可以讓人少吸收100—190千卡的熱能。
相反，飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面，飯已經吃飽了，再喝湯容易導致營養過剩，造成肥胖；另外，最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。
中午喝湯不易長胖：早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢？有專家指出，「午餐時喝湯吸收的熱量最少」，因此，為了防止長胖，不妨選擇中午喝湯。
而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營養堆積在體內，很容易導致體重增加。
6樓：匿名使用者
飯前喝湯，身體健康。而長期飯後喝湯對胃不好，有損健康
7樓：蒼鷹飛舞
可以喝，但不要過量。
飯後喝湯究竟對身體好不好?
8樓：宗襒
飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面,飯已經吃飽了,再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖;另外,最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋(稀釋了膽汁,對消化不好),影響食物的消化吸收。相反,飯前喝湯有利健康。
飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化、吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽腹感,從而抑制攝食中樞,降低人的食慾。
飯後喝湯對健康有利嗎？會影響消化嗎？
9樓：eq搜尋
在我們所吃的各種食物中，湯是既富於營養又最易消化的一種。美國營養學家的一項調查表明，在6萬多接受營養普查的人中，那些營養良好的人，正是經常喝湯的人。不過，因為湯汁能在小腸中均勻分散，營養物質很容易被消化、吸收，所以喝湯有著使人發胖的潛在危險。
警惕！飯後喝湯危害大
很多人以為，喝湯是一件很簡單的事，殊不知，只有科學地喝湯，才能既吸收營養，又避免脂肪堆積。在這方面，我們有哪些需要注意的呢？
飯前喝、飯後喝差別很大：喝湯的時間很有講究，俗話說「飯前喝湯，苗條又健康；飯後喝湯，越喝越胖」，這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤滑一下，可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜，有利於食物稀釋和攪拌，促進消化、吸收。
最重要的是，飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁，增強飽腹感，從而抑制攝食中樞，降低人的食慾。有研究表明：在餐前喝一碗湯，可以讓人少吸收100—190千卡的熱能。
相反，飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面，飯已經吃飽了，再喝湯容易導致營養過剩，造成肥胖；另外，最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。
火鍋湯好喝但易致痛風
這幾天的大風降溫使京城的火鍋店食客爆滿，吃完火鍋再喝口熱乎乎的湯是許多人的飲食習慣。空軍總院急診科白麗醫生提醒你，涮牛羊肉、海鮮的火鍋湯不能喝，否則易患痛風。
中午喝湯不易長胖：早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢？有專家指出，「午餐時喝湯吸收的熱量最少」，因此，為了防止長胖，不妨選擇中午喝湯。
而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營養堆積在體內，很容易導致體重增加。
最好選擇低脂肪食物做湯料：要防止喝湯長胖，應盡量少用高脂肪、高熱量的食物做湯料，如老母雞、肥鴨等。即使用它們做湯料，最好在燉湯的過程中將多餘的油脂撇出來。
而瘦肉、鮮魚、蝦公尺、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿蔔、魔芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等，都是很好的低脂肪湯料，不妨多選用一些。
喝湯速度越慢越不容易胖：美國營養學家指出，如果延長吃飯的時間，就能充分享受食物的味道，並提前產生已經吃飽的感覺。喝湯也是如此。
慢速喝湯會給食物的消化吸收留出充足的時間，感覺到飽了時，就是吃得恰到好處時；而快速喝湯，等你意識到飽了，可能攝入的食物已經超過了所需要的量。
菠菜豆腐湯的潛在危害
菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜，以其清淡爽口而深得人們喜愛。然而現代醫學研究表明，菠菜和豆腐不應同時吃.
雖然一直以來並無這樣的飲食案例,但有時，危害是潛在的，不能用看得見的度來衡量。
飯後的不良習慣：許多人有這樣一種習慣，飽餐一頓之後，就拿起一根牙籤，在牙縫間這裡剔剔，那裡剔剔，十分悠然自得。殊不知，這種習慣會對牙齒造成傷害……飯後剔牙危害有哪些？
兩款**湯
蘿蔔奶湯：將白蘿蔔洗淨切細絲，用沸水焯一下。炒鍋置火上，放入植物油燒熱，將蔥絲和薑絲炒出香味，加入料酒、清湯、白蘿蔔絲和海公尺，燒沸後放入牛奶、精鹽、味精，淋入少許香油即成。
湯做出來後顏色乳白、鮮香可口，有補虛益胃的作用。而且，蘿蔔中含纖維素較多，可以起到一定的**作用。
魚頭豆腐湯：鱅魚（或草魚）頭1個，放入開水中略燙撈出。鍋中放清水燒開，加入魚頭、鹽、料酒煮熟，然後將豆腐切成小塊加入湯中，燒開約2分鐘以後加入醬油、味精，撒入蒜末、蔥花、生薑末、紅椒末，淋入一點香油即可入碗。
這道湯的營養很豐富、味道鮮美，而且脂肪含量比較低。
10樓：匿名使用者
飯前喝吧 這樣不會胖
剛吃完飯就躺下睡覺對身體有什麼影響
對胃不好。會加重胃腸的消化動力。至少要坐著休息十分鐘在躺下。如果長久都是吃完就躺久了就知道什麼症狀了 睡覺新陳代謝會減慢，剛吃的食物就不會消化，這樣不僅食物的熱量會在身體裡囤積造成肥胖，而且對胃和膽都不好，長期這樣會導致胃病！午飯後先休息20分鐘，然後再睡午覺比較好。傳統的飯後午睡 使不少人都覺得睡...
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病情分析 你好，可以明確的告訴你，獻血對身體沒有任何不良影響，適量的獻血對身體是有宜的，因為適量的獻血，會使身體的造血功能加強，身體出現新鮮的血液，有利於身體健康。以前由於黑市的操作，出現了不好的行為，有的地下血站，技術及條件較差，出現了傳染疾病的現象，現在這種情況已經不存在了。放心吧。指導意見 請...