一般火腿的那層薄皮能吃嗎,火腿腸的塑料皮能吃嗎

時間 2021-12-18 21:47:20

1樓:記憶蛋餃

不能。人造腸衣即把纖維、動物皮、塑料等加工成片狀或桶狀薄膜,根據原料不同,可分為纖維素腸衣、膠原蛋白腸衣、塑料腸衣等。

除了膠原蛋白腸衣等可食用外,大部分不能食用或食用性不佳。塑料腸衣不能食用,且不能用於臘腸、薰腸等需煙燻工藝的肉製品。

在選購和食用上,要注意精挑細選、科學均衡食用,避免購買和食用封口處發黑、發黏、變味的產品,以及腸衣破損、出油的產品。

2樓:匿名使用者

一、火腿:火腿分兩層包裝,外邊是塑料薄膜包裝,內部是玻璃紙或纖維腸衣包裝,這兩種腸衣都不能食用。首先你開啟外包裝取出火腿,然後在剝去內包裝,大多數火腿都用的是玻璃紙做內包裝。

我是做火腿的,所以請相信我。

二、烤腸:烤腸包裝分為,蛋白腸衣、動物腸衣(動物腸衣分為兩種,乙個是天然的一種是合成的)兩大種,這兩種腸衣是可以食用的。我是做肉製品的研發人員,對火腿和烤腸的包裝都很了解。

3樓:匿名使用者

那皮是豬腸子做的 不過我建議不要吃 因為要在太陽下面曬 很硬嚼不爛

4樓:我的綠茶

能吃。那層薄皮是豬的腸子做的。

5樓:老漢推車賣油條

能吃。製作前用刀刮掉表面一層。

6樓:匿名使用者

能,看是什麼做的, 有的是動物的腸衣做的,就可以吃,

7樓:渾以寒

可以吃的,那好像是用腸子做的。

8樓:愛上對方de好

如果是塑料的當然能吃

火腿腸的塑料皮能吃嗎

9樓:匿名使用者

不能食用。

腸衣是臘腸的外包裝,在臘腸加工、貯藏過程中具有重要作用,可保證臘腸在一定條件與時間內不變質,保護臘腸的品質。一般來說,腸衣可分為天然腸衣與人造腸衣兩種。

天然腸衣主要是豬腸衣、羊腸衣,也有牛腸衣、馬腸衣,即由豬、羊等的小腸經清洗、刮腸等工序製成,天然腸衣屬於動物肉,可放心食用,且口味與質感較好,安全性高。

人造腸衣即把纖維、動物皮、塑料等加工成片狀或桶狀薄膜,根據原料不同,可分為纖維素腸衣、膠原蛋白腸衣、塑料腸衣等,除了膠原蛋白腸衣等可食用外,大部分不能食用或食用性不佳。塑料腸衣不能食用,且不能用於臘腸、薰腸等需煙燻工藝的肉製品。

10樓:匿名使用者

當然可以食用!

包裹在玉公尺脆皮腸表面的是一種動物腸衣,他是可以食用的。

腸衣分為,動物腸衣、蛋白腸衣、纖維腸衣、玻璃紙腸衣、塑料腸衣。

動物腸衣(烤腸類、玉公尺脆皮腸)、蛋白腸衣(雨潤台式香腸)可以食用。

玻璃紙腸衣(青島火腿)、纖維腸衣(火腿類)、塑料腸衣(雙匯王中王)不可食用。

11樓:匿名使用者

我是行內人,很負責任的告訴您,塑料腸衣是不能吃的!能吃的有動物腸衣和蛋白腸衣,其他一律不能食用!    而且建議您,不管是什麼腸衣,最好都不要食用,為了身體好!

12樓:微樂與你同在

火腿腸包裝膜不可以吃,因為火腿腸包裝膜材料是pvdc,包裝膜是用來包裝的,不是用來包裝的。

pvdc是一種阻隔性高、韌性強以及低溫熱封、熱收縮性和化學穩定性良好的理想包裝材料,在包裝行業獨樹一幟,特別是其具有阻溼、阻氧、防潮、耐酸鹼、耐油浸和耐多種化學溶劑等效能,50年來廣泛用於食品、藥品、軍品的包裝。

13樓:匿名使用者

這層黏膜是一種腸衣,而外面的那層黏的是調味品稀釋之後刷上去的,都可以食用

14樓:匿名使用者

可以吃的 它不是塑料皮,它是可食用性的保護膜,

吃火腿的時候,火腿表面有一層透明薄薄的塑膠袋,我吃進去了,請問,有事嗎?

15樓:匿名使用者

一、火腿:火腿有兩層包裝,外邊是塑料薄膜包裝,裡邊是玻璃紙或者纖維腸衣包裝,這兩種腸衣是不能食用的。首先你開啟外包裝取出火腿,然後再剝掉內包裝。

大多數火腿都用的是玻璃紙做內包裝。

二、烤腸:烤腸包裝分為,蛋白腸衣、動物腸衣兩種。而動物腸衣分為兩種,乙個是天然的一種是合成的。所以蛋白腸衣和動物腸衣兩種腸衣都是可以食用的。

16樓:bd好漢

沒有關係的,以後別吃到了就可以。

17樓:子語霏

我也剛吃了才發現,請問你現在沒事吧

18樓:燕珈藍致

你還好嗎,我也剛吃了。。

19樓:甕倚雲

我剛才也吃了,你還好嗎兄弟

烤腸外面的一層皮兒能吃嗎?

20樓:日用技巧

烤腸外皮能吃嗎,到底是啥做出來的?看完可算知道了

21樓:朱露坪

烤腸是利用豬的大腸灌入澱粉和豬肉做成的。所以烤腸外面的那一層是豬的腸,是可以食用的

22樓:愛生活的小田田

烤腸外面的皮一般可以食用。

烤腸外面的那層皮叫腸衣。一般由人造的製成(主要成分是膠原蛋白),一種是由動物的(牛,羊,豬等)的腸衣製成。一般來說,是可以食用的。

但也有不法商販,使用一些化學品製成。所以購買的時候,要注意,買正規的品牌食用。

23樓:匿名使用者

其實那個是能吃的,你只要在靠的時候,一面多放點油,就能炸開來了,你在把皮弄掉就可以了

24樓:張義

能吃,那個是為了防止變質和運輸的一系列問題,生產專家們用一層那個什麼蛋白質膠弄的,,,

25樓:匿名使用者

用水泡一下好弄掉

其實有的是能吃的你想省事就不用弄掉

26樓:小彪英

可以吃的。如果烤腸烤糊了,你想把皮扒下來都難,放心食用吧

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