1樓：匿名使用者
黑葡萄乾所含的營養成分更是令營養學家讚嘆不已，美國營養學家前不久做過的一項研究表明，如果每天攝食相當於400卡熱量的黑葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外，黑葡萄乾能改善直腸的健康，因為黑葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速通過直腸，減少汙物在腸中停留的時間。更令人興奮的是，黑葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的**。
另外，黑葡萄乾中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯(一種血液脂肪)，從而降低罹患心臟病的危險。
2樓：共同學習吧
黑葡萄本身就是一種營養豐富的水果，常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度等大有裨益。
黑葡萄富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質。黑葡萄之所以呈現出黑色外表，是因為它含有豐富的色素類物質，例如：原花青素、葉綠素等，這類物質具有很強的抗氧化性。
相比淺色葡萄來說，黑葡萄還含有更加豐富的維生素c，可以增加人體的抵抗力。
醫學保健效果
1、中醫學認為，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、腎三經。功能生津止渴，補益氣血，強筋骨，利小便。《神農本草經》載葡萄「益氣培力，強志，令人肥健耐饑，久食輕身不老延年。
」主治氣血不足、頭暈乏力、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痺痛、小便淋澀、浮腫尿少。
2、具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。
葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。葡萄中的果酸還能幫助消化、增進食慾，預防肝炎後脂肪肝的發生。葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要**。
用葡萄根100克～150克煎水服下，對黃疸型肝炎有一定輔助療效。
3樓：匿名使用者
吃黑葡萄可滋陰養腎令頭髮黑亮
紅白綠紫黑，市場上的葡萄色彩各異，除了葡萄共有的營養以外，不同顏色的葡萄各有營養偏重性。
現代藥理研究表明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基的傷害；葡萄所含的微元素硼可助更年期婦女維持血漿中雌激素，有利於鈣質吸收而預防骨質疏鬆；其所含天然聚合苯酚能與病毒或細菌的蛋白質化合，使其失去傳染疾病的能力；葡萄所含的鞣花酸、白藜蘆醇均具有較強的抗癌作用；每天酌量飲葡萄酒，以色紅者為優，可減少冠心病的死亡，這是因為葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白的含量，減少動脈硬化脆裂而保持彈性。此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。葡萄中的果酸還能幫助消化、增進食慾，預防肝炎後脂肪肝的發生。
葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要**。用葡萄根100克～150克煎水服下，對黃疸型肝炎有一定輔助療效。
4樓：我的名字叫曉美
一般黑色的食物對腎有好處。
黑色葡萄乾有啥好處
5樓：灰色人生
黑葡萄乾的好處分為以下5個方面：
1.能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
2.能改善直腸的健康，因為黑葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速通過直腸，減少汙物在腸中停留的時間。
3.更令人興奮的是，黑葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的**。
4.黑葡萄乾中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯(一種血液脂肪)，從而降低罹患心臟病的危險。
5.黑葡萄乾可防範眩暈、心悸、乏力等低血糖反應症狀；黑葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
製乾的葡萄應選擇皮薄、果肉豐滿柔軟、外表美觀、含糖量高的品種，一般以「無核白」、「無子露」和有子的「玫瑰香」、「牛奶」等為原料。果實要充分成熟，又不可太熟。
6樓：匿名使用者
黑葡萄乾的好處：
黑葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，**貧血，血小板減少；
2.黑葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的**。
3、此款葡萄乾純淨無雜，色澤黑亮，肉軟清甜，香甜而正；含有豐富天然果糖、蛋白質、維生素、纖維素和鐵、鋅、磷、鈣、鎂等營養成份，是一種國內難得一見的天然健美食品。
拓展資料
營養學家做過的一項研究表明，如果每天攝食相當於400卡熱量的黑葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外，黑葡萄乾能改善直腸的健康，因為黑葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速通過直腸，減少汙物在腸中停留的時間。
更令人興奮的是，黑葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的**。另外，黑葡萄乾中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯(一種血液脂肪)，從而降低罹患心臟病的危險。
7樓：逗比耶魯
黑葡萄乾的好處如下：
1.黑葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化；
2.此外，黑葡萄乾能改善直腸的健康，因為黑葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速通過直腸，減少汙物在腸中停留的時間；
3.更令人興奮的是，黑葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的**；
4.另外，黑葡萄乾中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯(一種血液脂肪)，從而降低罹患心臟病的危險。
拓展資料：
黑葡萄乾(英文名稱:black raisin)原產於新疆伊犁，日照長、無汙染、靠雪水生長。因新鮮葡萄顆顆圓潤、飽滿如黑色的珍珠而得名，無核、味甘而正、無一般品種葡萄的微澀而酸的雜味。
此款葡萄乾純淨無雜，色澤黑亮，肉軟清甜，香甜而正;含有豐富天然果糖、蛋白質、維生素、纖維素和鐵、鋅、磷、鈣、鎂等營養成份，是一種國內難得一見的天然健美食品。
8樓：空谷情花
補血補氣、促進健康、保護牙齒，黑色葡萄乾也是對人體有益的零食，它和堅果一樣，有著非常多的維生素c、磷、鎂、鉀等。
中醫認為葡萄具有補血強智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎益肝好臉色的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。葡萄乾含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀，這是輕度貧血的表現，每天一把葡萄乾就可以改善。
研究發現，葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
不少乾果都有其促進人體健康的絕招，而葡萄乾所含的營養成分更是令營養學家讚嘆不已，美國營養學家做過的一項研究表明，如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
吃葡萄乾不僅不會吃壞牙齒，而且還有健齒殺菌的作用。以前，葡萄乾因其又甜又粘牙，一直被認為易造成蛀牙。但研究人員表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄乾中含有主要的是果糖和葡萄糖。
黑色葡萄乾是我們零食界的瑰寶之一，它對人體只有益處而無害處，它所含的這種糖是不含任何新增成分的，有的只是天然的糖份。
黑色葡萄乾的功效和作用
9樓：古方紅糖
黑葡萄乾富含維生素a、b、c、d、e、f、p族等，尤其是維生素c的含量高於絕大多數水果，比蘋果、桃和葡萄的含量要高出幾倍至上百倍。所含礦物質鈣、鎂、鈉、鉀、鐵、磷和鋅的比例很高，其中鈣的含量為水果之冠。十分適合老幼人群補鈣的需求。
花青素、酚類等等多種營養物質，對人體健康具有很大補益。
黑葡萄乾中的鉀鹽可以加強肌肉的興奮性，穩定心肌肉細胞膜，改善心律失常；鎂鹽對高血壓和心肌梗塞有一定的預防和**作用，對心臟病患者有一定的保健作用。
黑葡萄乾中含有較高量的生物類黃酮，能有效降低動脈硬化程度，使變脆的血管軟化變薄，可以改善血管的通透性，能預防動脈粥樣硬化；具有阻斷亞硝胺的生成作用和抗氧化作用，而且對抗壞血酸也有增效作用。還有防治心腦血管疾病的作用和抗癌活性，同時有較強的防癌保健功能。
至於在黑葡萄乾的籽粒裡面提煉出了可以防癌抗癌的α-亞麻酸和γ-亞麻酸，就不必考慮了，因為吃黑葡萄乾的人不會有特意嚼食葡萄籽的。
10樓：霖衢
黑加侖葡萄乾，原產地在俄羅斯，由於俄羅斯天氣寒冷，此葡萄乾生長在新疆阿勒泰山脈以北地區，受冷氣候影響，生長時間長，天生是黑色的外表，世界少見的葡萄乾，無籽肉厚，香醇怡人，有葡萄酒的天然芳香。
黑加侖含有非常豐富的維生素c、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。黑加侖果實中含有大量的維生素a、b、c、d、e、f、p族等，尤其是維生素c的含量高於絕大多數水果，比蘋果、桃和葡萄的含量要高出幾倍至上百倍；含有較高比例的礦物質鈣、鎂、鈉、鉀、鐵、磷和鋅等，其中鈣的含量為水果之冠，對幼兒及老年補充鈣質十分合適。黑加侖果實中含有相當多的鉀鹽和鎂鹽，鉀鹽的主要功能是加強肌肉的興奮性，穩定心肌肉細胞膜，改律失常；鎂鹽對高血壓和心肌梗塞有一定的預防和**作用，人們腦力或體力超負荷時，進入血液中的一種苛爾蒙可的松物質可以造成心肌壞死，經醫學專家臨床證明，黑加侖葡萄乾飲用含鉀和鎂的飲料可以可的松的生成，故對心臟病患者有一定的保健作用。
黑加侖果實中含有較高量的生物類黃酮，能有效降低動脈硬化程度，使變脆的血管軟化變薄，改善血管的通透性，能預防動脈粥樣硬，作為延緩衰老的物質，具有阻斷亞硝胺的生成作用，具有抗氧化作用，而且對抗壞血酸也有增效作用。具有防治心腦血管疾病的作用和具有抗癌活性，同時有很強的防癌保健效用。
黑葡萄乾的好處，黑色葡萄乾有啥好處
赤晴霞蒙男 黑葡萄乾補血好。黑加侖葡萄乾，為葡萄中的優良品種，在鮮葡萄的時候也是售價非常高的一款，皮稍厚，味稍澀，濃郁芳香，汁多肉細，葡萄乾汁與果肉的完美融合體，一般用來製造高階葡萄酒。黑加侖含有非常豐富的維生素c 磷 鎂 鉀 鈣 花青素 酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風 貧血 ...
黑葡萄乾功效，黑色葡萄乾有啥好處
黑葡萄乾裡含有很豐富的維生素 還可以抗氧化 增強免疫力 防止出現衰老 還有助於腸道的蠕動等作用。但是盡量避免空腹食用黑葡萄乾，也要避免過量的食用黑葡萄乾。在吃完黑葡萄乾之後不要立即的飲用水，否則會容易導致腹瀉等不良的反應。黑色葡萄乾有啥好處 黑葡萄乾富含維生素a b c d e f p族等，尤其是維...
吃葡萄乾的好處，吃葡萄乾有什麼好處？
堅持吃葡萄乾有什麼好處？葡萄乾為高階營養品，內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病人的 由於鈣 磷 鐵的相對含量高，並有多量維生素和氨基酸，是老年 婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血 暖腎，對貧血 血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。還是婦女病的食療佳品。葡萄乾30...
吃葡萄乾有什麼好處，吃葡萄乾的好處壞處
堅持吃葡萄乾有什麼好處？1 降低心臟病危險 美國一項最新研究稱，吃葡萄乾有助於降低心臟病危險。研 究 人員比較了葡 萄幹與餅乾 油炸薯片和巧克力等零食在預防心臟病方面的作用。研 咳嗽比貌問哉咼刻斐勻 啞鹹迅苫蚱淥 閌場f鹹迅篩緩 匾 吭 丶兀 囟雜詰鶻諮 咕哂兄匾 饔謾 葡萄乾還是多種抗氧化劑的重要...
醋泡葡萄乾有什麼功效，醋泡葡萄乾有什麼好處？什麼醋泡最好？
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