保鮮和抗菌是概念嗎,保鮮和抗菌是乙個概念嗎?

時間 2022-11-18 10:25:33

1樓:匿名使用者

不是。1、保鮮意為保持新鮮,包括貯藏、運輸、和銷售等保鮮,通常意義的保鮮指的是蔬菜後水果的貯藏保鮮。

保鮮4要素:溫度、濕度、氣體氛圍、微生物控制。

2、抗菌(anti-microbial):是乙個泛指名詞,包括滅菌、殺菌、消毒、抑菌、防霉、防腐等。

3、抗菌只是保鮮的微生物控制乙個環節。

參考:保鮮的內因與外因 果蔬的自身內在品性是其新鮮水平的固有本質,品種的這種固有本質即是內因。採取各種方式抑制衰老,保持新鮮的措施即是外因。

果蔬自身質量、無傷病是搞好保鮮的基礎。貯藏技術是外因,只能對保鮮產品的某些生物學特性作些補充和修飾,對於某一特定品種,無論採取何種先進保鮮技術,其貯藏壽命都是有限的,只有採前生產栽培與採後保鮮技術相輔相成才能獲得最佳貯藏效果。

2樓:愛是地獄

不是的抗菌主要作用是抑制微生物的生長和繁殖,以延長食品的儲存時間。

保鮮,使被包裝食處於無氧且抑菌環境中,使微生物失去活動、生長的環境,從面抑制微生物生長,食品得到保鮮。

海爾開創抗菌新時代bc-110b這冰箱冷藏和保鮮一體怎麼調冷

3樓:匿名使用者

海爾bcd-110hb

這是老款冰箱,一般調溫按鈕在冷藏室內。

1是溫度最高,7是溫度最低。

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偶數是能夠被2所整除的整數。正偶數也稱雙數。若某數是2的倍數,它就是偶數,可表示為2n 若非,它就是奇數,可表示為2n 1 n為整數 即奇數除以二的餘數是一。奇數與奇數的和或差是偶數 偶數與奇數的和或差是奇數 任意多個偶數的和都是偶數 單數個奇數的和是奇數 雙數個奇數的和是偶數。雙數是數學中正偶數的...