保鮮膜可以和食物一起放進蒸鍋蒸嗎

時間 2022-01-09 19:04:18

1樓:格調

可以。主料:雞蛋3個

輔料:青蒜適量、鹽適量、紅椒適量

1、三個雞蛋打碎。

2、加入適量鹽。

3、用筷子用力打散。

4、加入旁邊那個碗大小的3碗水。

5、再次拌勻。

6、加上保鮮膜。

7、放入蒸鍋,大火蒸15分鐘。

8、15分鐘後蒸熟。

9、成品。

2樓:笨笨熊營養師

你好:你說的餓保鮮膜能否放進蒸鍋,這個肯定不行,保鮮膜也是塑料製作的,放在蒸鍋裡會使食品變質變味,會產生有機毒害物,對人體不利健康,切記。

3樓:匿名使用者

不錯上面的說的對,保鮮膜不可以放進微波爐或蒸鍋裡,選我上面的當最佳答案,記住。

4樓:匿名使用者

為健康保航,

最好不要!

5樓:努力努力學習

回答親,很高興為你回答這個問題~麻煩親給我一些時間思考後回答,謝謝親啦!

親親,沒有危險的,我也這樣幹過。珞放心吧

提問吃了一次用保鮮膜蒸的肉元,要緊嗎

回答沒事的,只要保鮮膜沒和食物粘在一起就行但是實際上在蒸煮的過程中,保鮮膜兒上面的一些有害物質會殘留到食物上,但是對身體傷害不是很大。邏

親親不用過分擔心。珞

提問謝謝

回答沒事的親,下次注意哦[比心]

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吃了一次用保鮮膜包了一起放進蒸鍋蒸的食物,有毒嗎?會有危險嗎?

6樓:非煙如是

熟食、熱食、含油脂的食物,特別是肉類,最好不要用保鮮膜包裝貯藏。專家指出,這些食物和保鮮膜接觸後,很容易使其材料中所含的化學成分揮發,溶解到食物中,對健康不利。市場上**的絕大部分保鮮膜和常用的塑膠袋一樣,都是以乙烯母料為原材料製作而成。

有的保鮮膜材料是聚乙烯(簡稱pe),這種材料不含增塑劑,使用起來相對安全一些;有的材料是聚氯乙烯(簡稱pvc),這種材料經常加入穩定劑、潤滑劑、輔助加工劑等原料,對人體有一定危害。因此,在選擇上一定要慎重。

目前國內市場上使用的pvc保鮮膜大多是以deha為增塑劑,deha是一種新增在合成樹脂材料中可增加產品柔韌性及彈性的物質,在pvc保鮮膜中含量約為40%-50%;另外,還有一種以鄰苯二甲酸二辛酯(dop)為增塑劑,但是dop比deha的**要高出許多,所以不常用。

pvc本身是一種超穩定化合物,無毒無害。但是在pvc生產的食品包裝品中,卻含有未參與聚合的游離氯乙烯單體,大量動物試驗和人體流行病學資料表明,氯乙烯可誘發肝癌、肺癌、胃癌、淋巴癌,並能引起動物及人體染色體異常,因此,國際腫瘤研究中心(iarc)將其劃分為一類致癌物。

此外,生產pvc保鮮膜時所使用的增塑劑deha可在常溫下從保鮮膜中釋放並滲入到食物中,尤其與脂肪含量較高的食物,如肉製品的相溶性較強。

在加熱食品時,保鮮膜中的deha也會加速釋放。國際腫瘤研究中心將deha劃分為三類致癌物。deha不但會對人體有致癌作用,還會造成內分泌功能的紊亂,降低男性生殖功能,甚至引發精神疾病。

除以上所提的加工助劑外,食品包裝薄膜加工過程中還根據不同需要加入抗靜電劑、爽滑和抗粘連劑、增剛劑、熱穩定劑、抗氧劑、阻隔劑等,以保證薄膜的透明性、柔韌性、抗氧化性等效能。但是,這些加工助劑都是由不同結構的化學物質組成,長期使用會在人體內逐步蓄積,產生輕重不等的毒***或引發相關疾病。

7樓:鐵甲貝與比卡丘

這個肯定不行,保鮮膜是塑料製作的,放在蒸鍋裡會使食品變質變味,會產生有機毒害物,對人體不利健康,切記。

8樓:努力努力學習

回答親,很高興為你回答這個問題~麻煩親給我一些時間思考後回答,謝謝親啦!

親親,沒有危險的,我也這樣幹過。珞放心吧

提問吃了一次用保鮮膜蒸的肉元,要緊嗎

回答沒事的,只要保鮮膜沒和食物粘在一起就行但是實際上在蒸煮的過程中,保鮮膜兒上面的一些有害物質會殘留到食物上,但是對身體傷害不是很大。邏

親親不用過分擔心。珞

提問謝謝

回答沒事的親,下次注意哦[比心]

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保鮮膜可以和食物一起放進蒸鍋蒸嗎

9樓:說宜嘉程靈

不錯上面的說的對,保鮮膜不可以放進微波爐或蒸鍋裡,選我上面的當最佳答案,記住。

10樓:金色夢

一般覆蓋在

上面是可以

不要直接和食物接觸

11樓:努力努力學習

回答親,很高興為你回答這個問題~麻煩親給我一些時間思考後回答,謝謝親啦!

親親,沒有危險的,我也這樣幹過。珞放心吧

提問吃了一次用保鮮膜蒸的肉元,要緊嗎

回答沒事的,只要保鮮膜沒和食物粘在一起就行但是實際上在蒸煮的過程中,保鮮膜兒上面的一些有害物質會殘留到食物上,但是對身體傷害不是很大。邏

親親不用過分擔心。珞

提問謝謝

回答沒事的親,下次注意哦[比心]

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保鮮膜可以放鍋裡蒸嗎

12樓:那個閃電

可以,以下是用保鮮膜蒸蛋羹的具體做法。

主料:雞蛋3個

輔料:青蒜適量、鹽適量、紅椒適量

步驟:1、三個雞蛋打碎

2、加入適量鹽

3、用筷子用力打散

4、加入旁邊那個碗大小的3碗水

5、再次拌勻

6、加上保鮮膜

7、放入蒸鍋,大火蒸15分鐘

8、青蒜切末

9、紅椒切小丁

10、15分鐘後蒸熟

11、除去保鮮膜

12、放入紅椒、青蒜即可食用

13樓:匿名使用者

保鮮膜不能接觸帶油脂食品,不得微波爐加熱,也不得高溫使用。因為油脂和高溫易使保鮮膜裡的有害物質釋放出來危害人體健康,所以保鮮膜一起蒸的食物最好不要食用。

我國市場上的保鮮膜大部分是聚氯乙稀,也就是pvc做的。所謂的保鮮膜有毒,是指這種材質裡的有害物質釋放出來後可能致癌。據悉pvc保鮮膜一旦沾上熟食上面的油,有害物質就很容易被稀發布來。

輕的影響人的內分泌,嚴重的會引發乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。

歐美、日本、南韓等至少5年前就禁止使用pvc保鮮膜,但遭淘汰的技術被引進到中國成為合資或者獨資企業。

識別保鮮膜有毒沒毒,方法很簡單。用打火機點燃保鮮膜,如果燃燒後保鮮膜像蠟油一樣滴下來、並散發一股蠟燭味,那就是無毒的聚乙烯膜,而pvc是有難聞的刺激性味道。

14樓:不值得的煩惱

回答部分保鮮膜可以蒸。

按照材質劃分,保鮮膜可以分為:

1、pe(聚乙烯)保鮮膜:最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫,最好不要進微波爐。

2、pvc(聚氯乙烯)保鮮膜:大部分都是用在農貿市場、菜場,包蔬菜和農產品。

3、pvdc(聚偏二氯乙烯)保鮮膜和pmp(聚甲基戊烯)保鮮膜:可以耐受140~180℃的高溫,標註「可微波加熱」的保鮮膜就是它們,但不要進高溫烤箱。

要注意pvc保鮮膜含有致癌物質,對人體危害較大,因此,在選購保鮮膜時,要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性,所以這類保鮮膜可以用來蒸。

提問請問保鮮膜蒸酒時間長達8小時,喝了對身體有害河

回答如果是加熱的pvc保鮮膜是可以釋放毒素的。但在肚子裡的溫度沒事,如果吃了一小塊兒不會對健康造成影響。多吃一些易消化易吸收的食物,很快就能隨大便排出來。

如果沒什麼不舒服 就沒事的

如果不放心 去查一下吧

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15樓:日用技巧

保鮮膜可以上鍋蒸嗎?我也是剛知曉,快叮囑家裡人,很重要

16樓:藤長

塑料溫度高到60就要放射各種化學物能吃嗎

保鮮膜可以蒸嗎

17樓:時無間

pvdc保鮮膜耐熱溫度較高,可以蒸。

保鮮膜應該看清材質和標示使用。pe無毒、化學性質穩定,適宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鮮、冷凍,但不能加熱。因為它耐熱溫度不高,在高溫條件下會熔融,對健康不利。

pvdc保鮮膜兼具優異的阻氧、阻氣味和阻溼效能,耐熱溫度較高,還可用於微波爐加熱。pvdc保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。但pvdc保鮮膜的**比pe要高許多,銷量並不大。

目前超市銷售的pvdc保鮮膜多為日本進口。

因此,消費者在使用選擇上要特別注意,分項使用。

擴充套件資料

保鮮膜使用注意事項:

1、加熱油性較大的食物時,應將保鮮膜與食品保持隔離狀態,不要使二者直接接觸。因為食物被加熱時,食物油可能會達到很高的溫度,使保鮮膜發生破損,粘在食物上。

2、加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後,再用牙籤等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔,以利於水分的蒸發,防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。

3、各品牌保鮮膜所標註的最高耐熱溫度各不相同,有的相差10℃左右,微波爐內的溫度較高時,會達到110℃左右,需要長時間加熱時,可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。

18樓:奇怪書呆

可以蒸。

按照材質劃分,市面上的保鮮膜可以分為:

1、pe(聚乙烯)保鮮膜:市面上最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫,最好不要進微波爐。

2、pvc(聚氯乙烯)保鮮膜:大部分都是用在農貿市場、菜場,包蔬菜和農產品。

3、pvdc(聚偏二氯乙烯)保鮮膜;pmp(聚甲基戊烯)保鮮膜:可以耐受 140~180℃ 的高溫,標註「可微波加熱「的保鮮膜就是它們,但不要進高溫烤箱。

要注意pvc保鮮膜含有致癌物質,對人體危害較大,因此,在選購保鮮膜時,要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性,所以這類保鮮膜可以用來蒸。

19樓:不值得的煩惱

回答部分保鮮膜可以蒸。

按照材質劃分,保鮮膜可以分為:

1、pe(聚乙烯)保鮮膜:最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫,最好不要進微波爐。

2、pvc(聚氯乙烯)保鮮膜:大部分都是用在農貿市場、菜場,包蔬菜和農產品。

3、pvdc(聚偏二氯乙烯)保鮮膜和pmp(聚甲基戊烯)保鮮膜:可以耐受140~180℃的高溫,標註「可微波加熱」的保鮮膜就是它們,但不要進高溫烤箱。

要注意pvc保鮮膜含有致癌物質,對人體危害較大,因此,在選購保鮮膜時,要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性,所以這類保鮮膜可以用來蒸。

提問請問保鮮膜蒸酒時間長達8小時,喝了對身體有害河

回答如果是加熱的pvc保鮮膜是可以釋放毒素的。但在肚子裡的溫度沒事,如果吃了一小塊兒不會對健康造成影響。多吃一些易消化易吸收的食物,很快就能隨大便排出來。

如果沒什麼不舒服 就沒事的

如果不放心 去查一下吧

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20樓:日用技巧

保鮮膜可以上鍋蒸嗎?我也是剛知曉,快叮囑家裡人,很重要

21樓:匿名使用者

需要購買那種可以高溫烹飪的專用保鮮膜。

22樓:冰之_無限

食品用保鮮膜分為聚乙烯(pe)膜、聚氯乙烯(pvc)膜、聚偏二氯乙烯(pvdc)膜等幾類。三種保鮮膜中,pe和pvdc的保鮮膜對人體是安全的,可以放心使用;pvc保鮮膜也是可用於食品包裝的一種保鮮膜,但對人體安全有一定影響,只可以用來包蔬菜,但不能直接包裝裝肉、熟食及油脂食品等。

但是,一般「不能接觸帶油脂食品」、「不得微波爐加熱」、「不得高溫使用」。

所以,和保鮮膜一起蒸的食物,最好也不要食用~

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