1樓：于浩鵬
糾結的寶媽倩倩的孩子已經13個月了，倩倩準備給孩子斷奶。可斷奶之後選什麼，成了倩倩苦惱的事情。
本來倩倩準備給孩子買奶粉喝，但是倩倩卻看見寶媽群裡，都在說牛奶更有營養價值，一時間不知道該選奶粉還是牛奶。
那麼一歲之後的寶寶到底應該喝什麼？哪個更適合寶寶呢？
1歲之前這樣選
對於0-1歲的寶寶而言，不能喝其他的奶製品，只能吃母乳或者配方奶粉。就成分而言兩者區別非常大。
建議：在0-6個月期間盡量給孩子餵母乳或者配方奶粉，滿6個月以後，再新增輔食，同時繼續喝母乳或是配方奶粉。
如果是喝配方奶粉，可以在6個月之前，選擇一段，在6個月之後選2段。
1歲之後這樣選
1歲之後的孩子完全可以吃牛奶、酸奶和其他的奶製品，家長不用讓孩子繼續完全依賴奶粉。兒科專家也說：「鼓勵一歲以上的孩子吃其他奶製品。」
滿12個的寶寶，已經6個月的輔食了，他們能從輔食中獲取絕大多數的營養。奶製品也只是對寶寶攝取營養的乙個補充。
建議：滿1歲的寶寶，選擇食物時要營養均衡。以正餐為主，以奶為輔。也就是輔食不再是輔，而是要成為一日三餐的「主」餐。
在奶製品的選擇上可以選奶粉，也可以選牛奶、酸奶、乳酪。根據孩子的喜歡調整，但是從健康的角度，還是建議多嘗試不同的乳製品。
全脂奶還是脫脂奶？
1-2歲：全脂奶
全脂奶中含有較高的脂肪，這些脂肪能幫助孩子補充足量的能量，同時吸收更多維生素。
但如果寶寶超重了，或者家族有高血壓、心臟病和肥胖史的，就要選用減脂奶（脂肪含量為2％左右的）。
2歲以上：降脂奶到脫脂奶
兒科專家建議：2歲後的孩子，每天的脂肪攝入含量不能超過一天總攝入熱量的1/3。
這個時候就可以讓孩子選擇降脂（脂肪含量2％）或低脂牛奶（脂肪含量1％）。
2-8歲的孩子可以每天喝兩杯降脂、低脂或脫脂奶，9歲以上可以每天喝3杯。
這幾種「假牛奶」別給孩子喝
1）現擠的鮮牛奶
有很多老人都喜歡從市場上買「現擠的鮮牛奶」給孩子喝，認為這樣的牛奶最有營養。但是這種牛乳其實對於引用來說是非常危險的。
這樣的牛奶沒有經過殺菌的處理，裡面可能會存在大量的微生物甚至是細菌，絕對不能給孩子喝。
建議：如果想要給孩子喝鮮牛奶，可以選擇消毒過巴氏奶和常溫奶。巴氏奶在防毒時採用低溫防毒，所以在口感上要略好與常溫奶。
常溫奶是採用高溫瞬間滅菌，在儲存上更加方便。
2）復原乳牛奶
這些復原乳的牛奶也深受孩子們的喜愛，但其實這些復原乳營養成分遠不如真正的牛奶，就是由奶粉加水重新加工出來的。
而且絕大多數的復原乳裡都新增了香精和大量的糖，父母在選擇的時候還是要注意。
3）乳飲料
很多時候家長給孩子買的牛奶其實根本不是牛奶,而是乳飲料，像常見就有兒童奶、早餐奶、果味奶，這些牛奶不但不是牛奶，而且裡面還會含有大量的新增劑。
這些名字也只是吸引家長和孩子的乙個噱頭，長期飲用和容易對孩子的發育造成影響。
2樓：鹽吶愛學習
寶寶喝奶粉比較好。因為奶粉是針對嬰兒研製的，寶寶如果直接喝牛奶，難免會有一些別的新增劑，不適合小孩。
3樓：餘大姐黃大爺
肯定是奶粉更好，因為牛奶的話不利於寶寶的消化，而奶粉是專門為不同年齡段的寶寶配的，所以說比較容易消化，也比較容易吸收。
4樓：乾燥溫度
自己看你寶寶適合喝什麼，如果你寶寶適合喝牛奶的話，那就給他買牛奶，如果適合喝奶粉的話，那就喝奶粉。
5樓：七六五四
這個我也調查過，應該是奶粉更好些，奶粉裡面的營養成分相對牛奶來說更加全面，所以孩子如果願意喝奶粉盡量還是奶粉吧。
6樓：國際媽咪專業母嬰
寶寶不提倡喝牛奶。
1、牛奶中蛋白顆粒比較大，含過多的礦物質，容易給寶寶胃腸和肝腎加重負擔。
2、牛奶中鈣、磷比例不適合人類胃腸道的吸收，容易造成維生素d缺乏性佝僂病。
3、牛奶中沒有人類需要的乳清蛋白、乳鐵蛋白等營養素，容易使寶寶免疫力低下，易生病。4、純牛奶會有消毒不嚴格和保質期的要求，儲存比較麻煩。所以，寶寶在新增輔食的基礎上，要求繼續母乳餵養或配方奶粉餵養。
一歲以內的寶寶不能喝純牛奶，純牛奶的蛋白質含量高，會加重寶寶肝腎臟的負擔，而且會影響寶寶消化吸收的能力。因為寶寶腸壁的通透性比較大，容易引起過敏，純牛奶缺鐵、葉酸等寶寶必需的營養成分，所以不建議喝純牛奶。
牛奶和奶粉哪個更好
7樓：高中賀老師
選純牛奶也好，選奶粉也好。我們一定要多看配置料，盡量選擇新增劑少的，營養成分高的。
8樓：薄荷健康
**的適合，每天都要喝一杯奶類，補充鈣離子。那麼選牛奶好呢，還是選奶粉好呢？聽聽營養師怎麼說吧～
9樓：宇靜淑瞿芫
各有所需，就要看是什麼人要喝，如果是三歲以下的，還是奶粉好，因為其營養比較綜合，這個時期的寶寶，還不會吃很多食物，所以營養就從奶粉中得到，如果較大時就牛奶好
10樓：千英逸
隨著人們健康意識的不斷增強，生活水平的不斷提高，人們的飲食也越來越講究健康。奶粉和牛奶都是生活當中的飲品，一般牛奶的營養要比奶粉好。
舉措建議
牛奶與奶粉的營養價值比較，嚴格來說不同的品牌、不同的生產工藝，兩者之間通常沒有特定的比較。但是一般來說牛奶的營養要比奶粉高。
注意事項
牛奶的營養高於奶粉，但是需要注意並不能因為這個大概率就盲目的排在奶粉，很多的嬰幼兒在早期胃腸道功能比較弱，還是需要喝奶粉的。，
11樓：文書僕撒
奶粉和牛奶哪個營養更好！真相是……
12樓：
牛奶保留的更有營養，奶粉在加工過程**丟失的自然營養成份多些
牛奶和奶粉哪個更有營養？
13樓：荀秀榮貝春
鮮奶好！
奶粉是鮮奶經過濃縮、噴霧乾燥後製成的，但製成後維生素b、維生素c等元素
會有一定的破壞，就沒有鮮奶中的含量高了。
另外奶粉也沒有鮮奶好消化，鮮奶更適合腸胃不好和嬰兒食用.
奶粉是由鮮牛奶消毒後經濃縮、噴霧、乾燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉後，水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝)，蛋白質、無機鹽、脂肪等營養素的含量濃縮了。例如，每100克牛奶含蛋白質3.
3克，而100克全脂奶粉含26.2克；每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克；鈣、磷、鐵、維生素a、b1、b2、pp等含量均增高。
我國生產的全脂奶粉，
大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低於20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量為35.5%100克。在鮮奶加工成奶粉後，維生素c遭到破壞，含量極微。
奶粉中酪蛋白在加工過程中顆粒變細，故較牛奶易於消化。
全脂奶粉調配成奶液時，若按溶量比例，則為1∶4比例調配(1湯匙奶粉加水4湯匙)；若按重量比例，則為1∶8比例調配(1克奶粉加水8毫公升)。奶粉按此比例沖調後，脂肪和蛋白質的含量相似於鮮牛奶，而醣類物質則高於鮮牛奶，所以不必再加糖。沖調後維生素的含量也低於鮮牛奶。
因此，有條件的地方最好給嬰兒食用鮮牛奶。
用奶粉沖調餵養嬰兒時，可適當加用公尺湯沖調奶粉。這樣做，可逐步增加嬰兒唾液的分泌及酶的產生，促進腸道澱粉酶的分泌，消化作用隨之增強。同時，用公尺湯沖調奶粉，減少了腸內發酵過程，不但增加了熱量，還可使奶粉中的酪蛋白脂肪變得更加容易吸收，促進嬰兒健康發育。
隨著嬰兒月齡增加，公尺湯的濃度也應逐步加大。嬰兒3個月後，可逐漸增加一些澱粉類食品，如公尺糊、土豆泥、奶糕等，以增強奶粉的營養性。
奶粉：使用方便，無論是母親、保姆或是其他人，在任何時間、任何地點都可以給寶寶餵奶。但缺乏抗生素和活性物質，即使再好的人造奶粉，也比不上自然的母乳。
且不防菌，奶瓶、奶嘴不衛生，奶粉過期或有質量問題，水的溫度不夠、變質或沖泡時間過長，都有可能含有病菌，對寶寶健康造成不利；好的奶粉多為進口，**昂貴。給孩子準備奶粉，用開水沖泡，再涼到適當的溫度，需要較長的準備時間。
牛奶：從營養成分上分析，牛乳中蛋白質的含量過高，比母乳高1倍還多，但不像母乳那樣以容易消化的乳清蛋白為主，而是以不易消化的酪蛋白為主。牛乳中脂肪即奶油，其含量雖然與母乳相近，但其中飽和脂肪酸含量多，人體需要的不飽和脂肪酸和必需脂肪酸含量低。
牛乳中乳糖含量低，還不足母乳的一半，這樣使蛋白質、脂肪與糖三大營養物質所提供能量的比例不合理，不利於嬰兒生長發育需要。
參考資料
14樓：泉赫澹臺依波
寶寶三歲以內都應喝
配方奶粉。
因為三歲以內的孩子生長發育快，需要的
營養素多，而胃腸功能卻沒有發育完善，消化能力相對比較低。
配方奶粉的概念是以牛奶為
原料、以
母乳為配方的，各種營養素的
配比均接近母乳。對於孩子來說母乳是最好的
奶源，母乳中的各種營養最適合孩子的消化和需要。母乳不夠或孩子斷奶後，配方奶粉就是最好的替代品。
雖然牛奶中的
蛋白質比母乳
含量高，但多數是
酪蛋白，酪蛋白進入孩子的胃中會形成較大的乳凝塊，孩子較難消化吸收；牛奶所含的鈣、磷總量雖高於母乳，但鈣、磷比例不當，不利於吸收。總之牛奶是適合小牛犢的，對於我們孩子尤其是三歲以內的孩子來說還是喝經過改良的配方奶粉好。我家一直給寶寶喝的雙親之選，配方
口感都比較接近母乳，還不錯，裡面dha，
核苷酸，
牛磺酸都挺豐富的，新增
益生元幫助消化，寶寶也不愛
上火挺好。
15樓：扶越越
回答奶粉是由鮮牛奶消毒後經濃縮、噴霧、乾燥而成的。牛奶除不含纖維素外，幾乎含人體所需要的各種營養素，並且易於消化吸收，是適合絕大多數人的營養食品。值得提出的是鮮牛奶含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質的極好**。
所以，提倡每天飲用鮮牛奶。奶粉經鮮奶加工而成，加工過程必然有營養流失，所以還是鮮奶營養價值更高
16樓：奚正
隨著人們的生活水平越來越好，我們早已經從以前單一的吃飽穿暖，變成更高的生活水平，現在讓人們已然不會為食物問題感到擔憂，所以現在的人們更多的是追求食物的營養均衡問題。怎麼吃對身體最好，哪種食物營養更豐富，對身體健康更有益等等。其中說到牛奶這種食物，相信這是所有人都知道的營養食物，它當中富含有著豐富的營養物質。
但是說到牛奶，還有另外一種類似的物質，那就是奶粉。對於，不少人們就開始有疑問了，牛奶和奶粉哪個更有營養？今天那我們就一起來聽聽營養專家是怎麼說的！
說到奶粉，通常我們去逛超市的時候，基本分為袋裝和罐裝兩種。但是相信大家都知道，往往罐裝奶粉要比袋裝奶粉更貴一點，並且罐裝奶粉要比袋裝奶粉的質量更好一些。特別是對於剛出生的寶寶們來說，父母都會選擇罐裝奶粉。
說到奶粉，它通常是一種粉末狀的物質，裡面也是含有著十分豐富的蛋白質。通常我們就算是把奶粉放置到較為潮濕的地方，它也不會很快就會吸潮凝結；但是如果它長期跟空氣接觸，就會很容易產生氧化反應。所以這也導致，一般我們開啟剛剛新買的奶粉時，能夠明顯的聞到濃郁的奶香；但是在過一段時間之後，奶香味就會下降很多，甚至較為嚴重的還會出現一股難聞的味道。
所以，無論是袋裝奶粉還是罐裝的奶粉，我們在開啟之後，事後一定要做好封閉工作；不然它濃郁的奶香味就會變的越來越淡。
但是，現在不少的廠家也考慮到這個人們的問題，有的廠家會根據建議飲用量分裝成小包，這樣就不會避免奶粉的浪費問題，並且可以方便人們外出攜帶。
而我們說到牛奶，因為生活中有些人對於沖泡奶粉過於麻煩，所以就會直接選擇飲用新鮮的牛奶，甚至是一些袋裝的液體牛奶，開啟就能夠飲用。不過無論是奶粉以及牛奶，無論男女老少都是適合飲用的。
牛奶和奶粉哪個更有營養？
一般上來說，無論是牛奶還是奶粉，它們兩者的營養成分其實都是一樣的。奶粉的形成主要是用新鮮的牛奶，在通過巴氏消菌之後，再經過一系列嚴格複雜的過程之後產生的，所以它們兩者的營養成分是差不多的。
如果你非要吹毛求疵的話，非要找出牛奶和奶粉之間的區別，那就是它們之間的維生素問題了。畢竟奶粉是通過鮮奶製作而成的，它需要經過多道工序才能夠完成，所以在這個過程當中，牛奶當中的維生素多多少少會被破壞掉。如果你是追求維生素的朋友，那麼這裡就建議選擇新鮮的牛奶；如果你對此沒有那麼較真，那麼無論是牛奶還是奶粉都是一樣的。
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