1樓：等風來了
午餐 公尺飯茉莉魚片(鱈魚、茉莉花、胡蘿蔔)炒雞毛菜三鮮冬瓜湯(肉絲、香菇、蛋絲、冬瓜) 公尺飯西蘭溜袒丁(雞脯、西蘭花、胡蘿蔔)什錦素絲(韭菜、韭芽、綠豆芽、木耳)紅油豆腐湯 鮮肉大餛飩(捲心菜、胡蘿蔔、黑木耳、香千、鮮肉) 公尺飯如意蛋捲(雞蛋、海帶、肉糜、開洋)炒豆苗干貝芋頭湯(干貝、蛋清、芋頭、黑木耳) 公尺飯枸杞百合魚(黃魚、西芹、百合、枸杞)炒菜莧海參豆腐湯 公尺飯蝦茸釀苦瓜(蝦仁、肉糜、苦瓜)炒蓬花菜蝦皮銀絲湯(蘿蔔、蝦皮、蔥花) 公尺飯水爆腰花(豬腰、胡蘿蔔、香菜)炒三片(荸薺、木耳、肉片)雞毛菜湯 點心 紅棗公尺仁赤豆羹 馬蹄糕 桂花糖芋艿湯 粟公尺肉糜羹 紅棗麥片花生羹 綠豆湯、山芋條 赤豆小元子 晚餐 公尺飯海參墩蛋百合炒青椒捲心菜番茄湯 公尺飯糖酣肝條蒜泥炒翁菜冬瓜黑木耳湯 公尺飯燴鱔絲(青椒、鱔絲)炒蓬花菜紫菜湯 公尺飯洋蔥繪鴨肉鮮汁雙球(冬瓜、胡蘿蔔)
幼兒冬季營養餐譜
要預防鋅缺乏症。鋅具有多種生物作用，參與多種酶的合成。鋅可促進生長發育和智力發展，平時應重視給孩子多吃含鋅高的輔食，如牡蠣、牛肉、蝦、牛(羊)肝、蛋黃、魚類及豆製品。
食品制法：[肉(或肉末)燒豌豆]
將油燒熟後，放入蔥花熗出香味，放入肉末(或碎肉)，加入醬油、鹽後，將豌豆放入，加水(或肉湯)，直至燜爛、燉熟為止。[西紅柿牛肉湯]
將油燒熱後，加入大料、蔥花、薑片熗鍋，加適量水，放入牛肉末(或碎塊)燉，當開鍋後，再用慢火燉(可稍加些醋)，待牛肉爛後，加西紅柿碎塊，最後加入香菜末，滴入香油即可食用。
冬季幼兒營養餐譜
星期一牛奶
243毫公升
土豆泥30克
雞蛋1個
大公尺小豆飯
：大公尺35克
小豆5克
燉魚：魚40克
白菜丸子湯：瘦豬肉40克
白菜50克蘋果
40克蝦仁
菜葉胡蘿蔔麵片湯
：麵粉30克
青菜葉5克
胡蘿蔔5克
蝦仁10克
牛奶243毫公升
星期二牛奶
243毫公升
麵包果醬：麵包30克果醬10克
煎雞蛋1個
混合麵棗饅頭：
麵粉20克
玉公尺麵60克
棗泥15克
蝦仁炒韭菜：蝦仁20克
韭菜40克
蘿蔔燉牛肉：蘿蔔20克
牛肉30克
橘子25克
小豆綠豆飯：小公尺20克
小豆5克
綠豆5克
肉絲炒綠豆芽：瘦豬肉20克
綠豆芽15克
蘑菇燉雞塊：雞肉30克
蘑菇20克
牛奶243毫公升
星期三豆奶
200毫公升
麥片粥：麥片15克
饅頭片15克
什錦飯：大公尺35克
豌豆5克
胡蘿蔔5克
瘦豬肉5克
雞蛋5克
白菜豬肝肉湯：白菜30克
豬肝60克
瘦豬肉5克
核桃仁炒韭菜：核桃仁5克
韭菜20克
西紅柿20克
小豆包：麵粉2克
小豆5克
雞蛋羹：雞蛋1個
肉末糖醋白菜：
白菜30克
瘦豬肉10克
牛奶243毫公升
星期四牛奶
243毫公升
油餅：麵粉30克
煮雞蛋1個
棗飯：大公尺25克
棗泥10克
肉燉芸豆：
瘦豬肉60克
芸豆45克
炒三絲：胡蘿蔔15克
土豆5克
豆腐乾5克
梨25克
小公尺綠豆飯：小公尺25克
綠豆5克
醬豬肝：豬肝30克
西紅柿牛肉湯：西紅柿15克
牛肉10克
牛奶243毫公升
2樓：檸萌
一、蛋黃豆腐
材料：北豆腐、蒜苗、海公尺、紅鹹鴨蛋黃、食用油、鹽、糖、料酒、雞精、香油 、蔥、 姜、 雞湯。
做法：1、將豆腐切成塊，用開水焯一下控乾水分放入鹽、雞精入味。
2、將海公尺用清水泡發洗淨切成末，蒜苗、蔥、姜洗淨切成末，鹹鴨蛋黃碾碎。
3、坐鍋點火倒油，油熱放入蔥薑末煸炒，倒入豆腐、蒜苗、海公尺翻炒加入雞湯、料酒、糖、鹽、雞精、香油，收汁出鍋時撒入蛋黃末即可。
二、太子參燉排骨
材料：太子參一根、上好豬排骨200克、調味品少許。
做法：1、將豬排骨切成小塊，洗淨焯水，撈出瀝乾。
2、太子參洗淨，泡15分鐘，用小刀在參背上切一小痕。
3、將排骨、太子參、黃酒、作料放入小沙鍋，大火燒開後，再用文火燉60分鐘即可。
三、清蒸排骨
材料：豬排骨1.5公斤、熟火腿50克、水發玉蘭片(茭白、冬筍均可)60克、精鹽25克、料酒10克、味精10克、蔥絲40克、薑絲20克、高湯(或水)2公斤。
做法：1、將排骨剁成4厘公尺長的段，用開水燙一下洗淨;火腿、玉蘭片均切成小片待用。
2、將排骨分別放入10個小碗內，再分別放上火腿片、玉蘭片、蔥絲、薑絲、味精、料酒、精鹽、高湯，上籠用旺火蒸1小時即成。
適合幼兒園小朋友的食譜有什麼
3樓：愛生活的小喬老師
對於幼兒園的小孩子來說，身體各方面都處於一種不斷發育健全的階段，所以這時候身體營養的補充顯得非常有必要。因此幼兒園的營養師一定要為小朋友們製作適合小朋友身體發育的一些食物，精心搭配才能夠促進小朋友身體營養的吸收。接下來就一起來看一看關於幼兒園一周食譜的種類。
學前兒童一周食譜
1、幼兒園周一食譜。早餐，鮮奶， 叉燒包。中餐，肉末瑤柱，燜豆腐，番茄炒雞蛋，菠菜瘦肉，豬肝湯。水果。雪梨。晚餐。防流感茶馬蹄糕。
2、幼兒園周二食譜。早餐。醬肉腸粉青菜粥。中餐，茄醬，火腿雞蛋。木瓜鯽魚湯。水果。香蕉。晚餐，牛奶芝麻糊番薯。
3、幼兒園週三食譜。早餐。鮮奶蔥油花卷。中餐。叉燒燜胡蘿蔔。蠔油生菜，紫菜蝦皮雞蛋湯 水果，蘋果。晚餐，雪耳雞蛋紅棗糖水。
4、幼兒園周四食譜。早餐，豬肝瘦肉南瓜粥。中餐。芽菜火腿，肉絲雞蛋炒麵，雞腳眉。豆花生豬骨湯，晚餐。酸奶奶香麵包。
5、幼兒園周五食譜。早餐，鮮奶，蜂蜜提子包。中餐。茄汁魚肉餅，牛肉炒花菜，芥菜肉末豬肝湯。晚餐。青菜肉末雞蛋蝴蝶粉。
學齡前兒童營養搭配注意哪些
1、幼兒每日的穀類食物需求量在180-260g之間，肉類70-90g，蛋類60g，蔬菜類200-250g，水果100-150g，牛奶200ml。
2、每週食譜食材選用應保持在60-70種，幼兒每日的食譜食材攝入量嚴格按照這個標準，食材的搭配一定要做到粗細糧搭配、葷素菜搭配、幹稀搭配。
其實對於學前兒童一周食譜的問題，需要學校謹慎對待，畢竟在這個時候正是孩子長身體的時候，需要補充充足的營養，才可以保證一天的營養需求。同時國家也制定了嚴格的措施為幼兒園的飲食作參考，這些都是在為孩子負責，為家庭負責。
4樓：愛收藏的小辛老師
幼兒園食譜大全第一周食譜
星期一食譜:
早餐:松子大公尺粥煮雞蛋豆沙包
加餐:牛奶
午餐:公尺飯珍珠魚丸木耳園白菜冬瓜丸子湯
午點:蘋果
晚餐:發糕肉炒三丁薰幹芹菜玉公尺麵粥
星期二食譜:
早餐:青菜肉絲柳葉面攤雞蛋菊花卷
加餐:牛奶
午餐:公尺飯雞丁黃瓜蕃茄菜花雞蛋紫菜湯
午點:香蕉
晚餐:小籠包子小公尺粥
星期三食譜:
早餐:蒸雞蛋羹牛奶小饅頭
加餐:牛奶
午餐:豬肉炸醬麵(黃瓜、芹菜、炒雞蛋)原湯午點:梨
晚餐:公尺飯小雞燉蘑菇素炒忌廉白菜菠菜雞蛋湯星期四食譜:
早餐:五彩小餛飩鵪鶉蛋小棗窩頭
加餐:牛奶
午餐:綠豆公尺飯肉炒西胡蘆日本豆腐蘿蔔肉絲湯午點:桔子
晚餐:烙餡餅綠豆大公尺粥
星期五食譜:
早餐:百合粥糖三角滷豬肝
加餐:牛奶
午餐:公尺飯西紅柿炒雞蛋蝦皮小白菜棒骨湯
午點:蘋果
晚餐:肉籠糖醋三絲玉公尺渣粥
幼兒園食譜大全第二週食譜
星期一食譜:
早餐:五彩雞蛋麵片湯椒鹽小花卷
加餐:牛奶
午餐:紅燒獅子頭公尺飯素炒佛手瓜蓮藕棒骨湯
午點:香蕉
晚餐:三鮮陷餅小公尺粥
星期二食譜:
早餐:棒子麵粥鵪鶉蛋蒸發糕
加餐:牛奶
午餐:豬肉粉條白菜蔥花餅大公尺粥
午點:梨
晚餐:櫻桃肉公尺飯家常豆腐
星期三食譜:
早餐:皮蛋瘦肉粥拌豆腐絲麻醬小花卷
加餐:牛奶
午餐:木須肉公尺飯肉炒芹菜蘿蔔丸子湯
午點:蘋果
晚餐:糖醋三絲烙肉餅小公尺紅薯粥
星期四食譜:
早餐:綠豆蓮子粥茶雞蛋糖火燒
加餐:牛奶
午餐:肉炒三丁公尺飯西紅柿炒圓白菜紫菜雞蛋湯午點:桔子
晚餐:小籠包子玉公尺餷粥
星期五食譜:
早餐:雞蛋龍鬚麵牛奶小饅頭
加餐:牛奶
午餐:西紅柿雞蛋面(黃瓜、豆角末、芹菜末碼)原湯午點:蘋果
晚餐:魚香肉絲紅豆公尺飯可樂雞翅銀耳蓮子水果湯幼兒園食譜大全第三週食譜
星期一食譜:
早餐:柳葉綠葉片湯椒鹽小花卷
加餐:牛奶
午餐:大公尺粥蔥花餅肉炒三丁西紅柿炒雞蛋
午點:蘋果
晚餐:肉炒西葫蘆綠豆公尺飯魚香肉絲菠菜豆腐湯星期二食譜:
早餐:紅棗江公尺粥茶雞蛋兩色卷
加餐:牛奶
午餐:公尺飯軟炸小魚丸青炒圓白菜冬瓜丸子湯
午點:梨
晚餐:白蘿蔔肉丸湯什錦炒飯(火腿、黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋)星期三食譜:
早餐:大公尺蓮子粥果醬包
加餐:牛奶
午餐:肉丁炸醬麵(黃瓜、芹菜、炒雞蛋碼)原湯午點:香蕉
晚餐:公尺飯紅燒平魚素炒豆製品白菜肉絲湯
星期四食譜:
早餐:小餛飩牛奶小饅頭
加餐:牛奶
午餐:蝦仁炒芹菜紅燒茄子蝦皮小白菜湯紅豆公尺飯午點:桔子
晚餐:大棒餷粥烙陷餅
星期五食譜:
早餐:棒子麵粥鵪鶉蛋玉公尺餅
加餐:牛奶
午餐:蕃茄菜花末三鮮豆腐三鮮棒骨湯公尺飯
午點:蘋果
晚餐:素炒土豆絲綠豆大公尺粥肉籠
幼兒園食譜大全及做法菜譜，幼兒園食譜大全及做法
星期一 中餐 紅燒小排 清炒梅豆 番茄雞蛋湯 水果 桂圓 早點 豆漿 旺旺雪餅 午點 冰糖綠豆紅棗粥 星期二 中餐 鹽水水蝦 肉末茄子燴豆丁 冬瓜鴨煲 水果 蘋果 早點 豆漿 達能閑趣 午點 五香蛋 星期三 中餐 牛肉粉絲 刀切包子 水果 西瓜 早點 豆漿 達能甜趣 午點 黑公尺雪糯粥 星期四 中餐...
幼兒園小班室內遊戲有什麼，有什麼適合幼兒園小班的室內互動遊戲？
1 桌面滾球 目的 練習在桌子上滾球，發展手眼協調能力。準備 三張桌子，乙個大球。玩法 將三張桌子並齊，兩名幼兒分別站在桌子的兩端，一名幼兒從桌面上把球滾向對面的幼兒 對面的幼兒接到球后，再從桌子下面把球滾回去。沒有接到球或球從桌面上滾落下來的幼兒要下場，由下一名幼兒替換。遊戲可以反覆進行。建議 提...
幼兒園親子遊戲，適合幼兒園玩的親子遊戲有哪些
最新幼兒園親子活動遊戲大全。1 遊戲名稱 親子二人行 準備 參加遊戲的幼兒把鞋子脫下來放好。玩法 幼兒分4組，幼兒與家長面對面，幼兒的腳踩在家長的腳上，從起點走到終點後返還到起點讓下乙個家長接著走，幼兒與家長必須始終手拉手，寶寶腳不得踩在地上，最先走完的一組為勝。三聯閱讀。2遊戲名稱 毛毛蟲 分四組...
怎麼計算幼兒園食譜中的帶量，制定幼兒園一周帶量食譜的計算步驟
幼兒園餐食譜分析 關於幼兒園營養餐一周帶量食譜的設計，我們綜合考慮到食材的選擇 烹調方式 調味品使用 就餐時間及地點 原料成本等諸多因素。1 食材的選擇 為了更好實現幼兒飲食過程中食材多樣性的目的，本食譜中每天食材使用可以達到18種以上，一周80種以上。在實際生活中可適當縮減食材種類，建議最低不低於...
幼兒園小班寄語簡短的，幼兒園寄語簡短
1 寶貝！現在的你是乙個美麗童話的開始，以後的故事也許包容百味，但一定美不勝收，有絢麗的晨曦，有風有雨，也有燦爛的陽光迎接。2 希望寶寶健健康康成長，前途無量，有乙個美好的未來。3 孩子，你知道嗎？當你出生的那一剎那，媽媽就感到是世界上最幸福的人！所以要盡情的快樂成長，快樂生活，幼兒園學習愉快。4 ...