1樓：匿名使用者
一、我國古代文人雅士飲酒很講究飲人、飲地、飲候、飲趣、飲禁、飲闌。
飲人相飲者應當是風度高雅、性情豪爽、直率的知己故交。所謂「酒逢知己千杯少」、「狂來輕世界，醉裡得真知」。
飲地飲酒場所以花下、竹林、高閣、畫舫、幽館、平疇、名山、荷亭等地為佳。
飲候選擇與飲地相和諧的清秋、新綠雨、雨霽、積雪、新月、晚涼等最富詩情畫意之時飲酒。
飲趣以聯吟、清淡、焚香、傳花、度曲、圍爐等烘托氛圍，提高興致。
飲禁包括苦勸、惡謔、噴穢等，避免飲酒發生不愉快的事情。
飲闌酒之將盡，可以相以依韻賦詩，或相邀散步，或欹枕養神，或登高，或垂釣。鄭板橋有對聯曰：「酌量飲酒；放膽吟詩。」□荔夫。
二、飲酒禮儀：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的動作，表示敬意，接著把酒倒出一點在地上，祭謝大地生養之德，然後嘗廠酒味，並加以讚揚令主人高興，最後仰杯而盡。
酬--主人要向客人敬酒，酢--客人要回敬主人，敬酒時還有說上幾句敬酒辭，旅酬--客人之間相互也可敬酒，行酒--依次向人敬酒，避席--敬酒時，敬酒的人和被敬的人都要起立，普通敬酒以三杯為度。
沒想到古人喝酒就有這麼多講究，怪不得現在酒桌上有那麼多講究，搞得不懂的人好不尷尬。現在我們不僅沿襲了很多古代的飲酒禮儀，而且更加豐富化了。如果有機會好好請教經常喝酒的人。
中國有哪些飲酒習俗？
2樓：匿名使用者
俗話說「十里不同風，百里不同俗」。說的就是，在全國各地，只要相隔一定的距離，那麼人們的衣食住行，語言文化等方面都會有所不同，也都有著各自的特色，比如就語言來說，這點在我國的南方尤為明顯。作為乙個南方人，經常去到隔壁鎮上，或者縣上，就會語言不通了。
總之，不同的方面太多了，而唯一的相同點就是：大家都是中國人。
這個地域差異在酒方面也是一樣的，不同的地方有不同的酒量、方式和技巧等，這些統稱為喝酒習俗，這些習俗也是構成我國酒文化的重要組成部分。全國各地喝酒的地方很多，今天來盤點一下這些地方的喝酒習俗，就問問你都知道嗎？眾所周知，有些地方習俗是特別講究的，建議趕緊提前了解，避免鬧笑話。
1、北京-酒要烈，還要滿。
北京人很好地繼承了北方人豪爽、有話直說的性格，所以就喜歡喝烈酒，而且還必須倒滿。在他們眼中，只有烈酒才「來勁」，才有真正喝酒的感覺。
關於北京人喝酒倒滿，也有乙個俗稱叫做「滿酒」，其中有「有酒不滿，心不滿」的說法。當你跟北京人一起喝酒的時候，無論你們用多大的酒杯，一定得倒滿，不然對方會認為你沒誠意，你知道了嗎？趕緊提前了解，避免鬧笑話。
2、天津-度數越高越起勁。
天津人也很愛喝高度烈酒，尤其是河北的老白幹，而且勁頭會隨著度數的增加而高漲。天津人的酒桌是很幽默風趣的，這與天津人骨子裡的幽默感有關，想想天津相聲出名就可以理解。
另外，告訴大家乙個小秘密：天津人喝酒普遍好面子，尤其是在酒局上會擔心對方瞧不起，所以拼酒時肯定會不甘示弱，所以酒桌上的天津人大多都會醉。
3、山西-崇禮且重義。
山西的儒風比較淳樸，所以在喝酒上也講究崇禮重義。在山西人的習慣中，如果酒桌上的酒水沒喝完，是絕對不會上公尺飯的。另外，當宴請人敬第一輪酒的時候，賓客也一定要飲酒的，而且無論其酒量大小，否則就是被認為看不起主人公，這點尤其要注意，避免鬧笑話。
4、浙江-理性第一。
浙江人主要喝黃酒，而且比較乾脆利落，酒在面前就喝。這可能與浙江人從古至今喜愛從商有關，浙江人頻繁參加商業活動，練就了一身好酒量，同時也能抓住主次關係，所以會理性喝酒，幾乎沒有爛醉如泥的經歷。
5、福建-潛力股。
福建人喝酒比較有意思，就是同乙個省份的不同地方又有不同的習俗，比如廈門人喝酒就非常的「文明」，平平淡淡點到為止；泉州人喝酒喜歡分成兩大「派別」，然後兩方「勢力」較勁；龍巖人則是「單打獨鬥」，輸贏與否是個人的事情。
中國古代的酒文化，和禮儀 是什麼？
3樓：還是醬紫吧
自古以來，儒家的學說被奉為治國安邦的正統觀點，酒的習俗同樣也受儒家酒文化觀點的影響。古代飲酒禮節主人和賓客一起飲酒時，要相互跪拜。晚輩在長輩面前飲酒，叫侍飲，通常要先行跪拜禮，然後坐入次席。
長輩命晚輩飲酒，晚輩才可舉杯，長輩酒杯中的酒尚未飲完，晚輩也不能先飲盡。
在酒宴上，主人要向客人敬酒-叫酬，客人要回敬主人-叫酢，敬酒時還要說上幾句敬酒辭。客人之間相互也可敬酒-叫旅酬。有時還要依次向人敬酒-叫行酒。
敬酒時，敬酒的人和被敬酒的人都要避席，起立。普通敬酒以三杯為度。
我國古代有什麼樣的飲酒習俗？
酒的禮儀有哪些？
喝酒禮儀有哪些
4樓：很讚的有為青年
抽菸的量算中等，因為是獨居，所以我喜歡在家裡抽，一包兩天或者三天。公共場合被人聞到菸味不太適合，而且我自己去的公共場合一般不允許抽菸，加上一般跟朋友出去抽菸的不多，所以出去我都不帶煙，基本在外面很少抽菸。平常跟朋友去喝酒或ktv的話，我就會帶上一兩包煙，他們知道你抽菸，抽菸的時候也會分上我一根，總不能一直抽別人的煙吧。
一般別人幫你點菸的時候我都會用手遮擋，即使是防風的打火機我既然如此，點燃之後拍拍別人手示意一下，這是以前的時候別人教我的。不過也有道理，同齡的朋友把幫你點菸的時候，你無動於衷只是把頭湊過去顯得不尊重別人，給人一種在服侍你的感覺，這個做法欠妥。有長輩或者社會地位比你高的人，拿起煙主動給他點，女性也一樣。
不過我一般不在家裡和長輩面前抽菸，過年的時候我也會提前通知幾個知道我抽菸的親戚朋友。另外抽菸的時候煙霧不要對著人噴，除非。你們要打架了。
我抽菸還有乙個習慣，抽完以後一定會用力把菸蒂踩滅，畢竟此類火災事件不在少數了，引以為戒，就算沒有發生火災，在菸灰缸裡燒著菸蒂的氣味也是非常難聞的。
5樓：山下紫砂講堂
喝酒有講究，聰明人都按照禮儀喝酒，成熟的人都懂！
飲酒的禮儀知識
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