1樓：
農曆八月十五是我國傳統的中秋佳節,「一年月色最明夜,千里人心共賞時」。中秋因恰值三秋之半而得名,又叫團圓節或月夕、仲秋節、八月節等。有關中秋節的來歷眾說不一,據專家考證,在中國傳統的三大節日——春節、端午和中秋中,中秋節形成最晚。
不過,與其他傳統節日一樣,中秋也有著悠久的源頭,它的歷史可以追溯到遠古的敬月
習俗和秋祀活動。
我國古代很早就有祭祀月亮的禮俗,據《周禮》記載,周代已有「中秋夜迎寒」、「秋分夕月(拜月)」的活動;農曆八月中旬,又是秋糧收穫之際,人們為了答謝神祗的護佑而舉行一系列儀式和慶祝活動,稱為「秋報」。中秋時節,氣溫已涼未寒,天高氣爽,月朗中天,正是觀賞月亮的最佳時令。因此,後來祭月的成分便逐漸為賞月所替代,祭祀的色彩逐漸褪去,而這一節慶活動卻延續下來,並被賦予了新的含義。
在中秋節的演變過程中,古老的禮俗與眾多神話傳說,及中華傳統文化中其他諸多因素結合在一起,最終形成了內涵豐富的重要節慶。這其中最有名的就是圍繞著月宮的一系列神話,如嫦娥奔月、吳剛伐桂、唐明皇遊月宮等,它們給月宮掛上了七彩霓虹般神秘絢麗的光環,使之充滿浪漫色彩。唐代中秋賞月宴飲之俗已頗為盛行。
從流傳下來的眾多描寫中秋的詩句中,可以看到當時已把嫦娥奔月等神話與中秋賞月聯絡在一起了。唐朝初年,中秋節可能已成為固定的節日。不過,當時中秋節似乎還是以賞月和玩月為主,還沒有在民間廣泛流行。
中秋節的正式形成,尤其是在民間盛行應是宋代的事情。北宋,正式定八月十五為中秋節,並出現了「小餅如嚼月,中有酥和飴」的節令食品,賞月、吃月餅、賞桂、觀潮等節慶活動蔚然成風。
《西湖遊覽志餘》中說：「八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意」。《帝京景物略》中也說：
「八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯，瓣刻如蓮花。……其有婦歸寧者，是日必返夫家，曰團圓節。中秋晚上，我國大部分地區還有烙「團圓」的習俗，即烙一種象徵團圓、類似月餅的小餅子，餅內包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。
祭月之後，由家中長者將餅按人數分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下乙份，表示閤家團圓。
明清時期,中秋始與元旦齊名,成為我國僅次於春節的第二大傳統節日。每逢中秋,各家都要設「月光位」,準備瓜果月餅,「向月供而拜」,所供月餅必須是圓的,瓜果切成如蓮花般的牙瓣。街市**月光紙,上面繪有月神和玉兔搗藥等圖案。
祭月後將月光紙焚燒,所供的果餅分給家中的每個成員。中秋節是閤家團圓的日子,人們互相饋贈月餅表達良好祝願,很多人家還要設宴賞月,一片佳節盛況。
明清以來,中秋節日益在人們的生活中佔據著重要的位置,不僅全國各地,甚至在我國很多少數民族和東南亞等地逐漸傳播開來。在賞月、吃月餅等活動的基礎上,各地還逐漸發展出「賣兔兒爺」、「樹中秋」、「舞火龍」、「走月亮」等豐富多彩的節慶活動,使得中秋節作為我國傳統節日具有更多的文化內涵,更加迷人。
中秋節時，雲稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果乾果也是中秋夜的美食。
圍繞著中秋節，自古以來形成了豐富多彩的節慶活動，其中既有各地普遍接受的流行風俗，也有富有地域特色和民族風情的習俗
2樓：匿名使用者
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中秋節吃什麼傳統食物，中秋節的傳統食物
1 月餅。中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗 桂香沁人，家家嘗月餅 賞月亮，喜慶團圓，別有風味。2 桂花糕。中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發出桂花特有的香味。3 田螺。中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺...
中秋節要吃什麼，中秋節應該吃什麼傳統食物？
1.月餅 據說中秋節吃月餅的習俗直到明朝才盛行，至今已是約定俗成。月餅圓又圓，又是闔家分吃，象徵著團圓和睦，是中秋節必食之品。2.柚子 柚子也是中秋節的必備品之一，柚 因同 佑 希望月亮保佑的意思。3.栗子 板栗 也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒，有養胃健脾 補腎強筋的作用，最適合秋天食用。老齡體弱...
中秋節的由來 中秋節是傳統節日，它的由來及發展史
中秋 一詞，最早見於 周禮 根據我國古代曆法，漢服中秋。農曆八月十五日，在一年秋季的八月中旬，故稱 中秋 一年有四季，每季又分孟 仲 季三部分，因此秋中第二月叫仲秋，到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。新唐書 卷十五 志第五 禮樂五 載 其中春 中秋釋奠於文宣王 武成王 及 開元十九年，始置太公尚父...
關於中秋節的，關於中秋節的資料？
中秋節的由來.嫦娥奔月中秋節的由來中秋節是我國的傳統佳節。根據史籍的記載，中秋 一詞最早出現在 周禮 一書中。到魏晉時，有 諭尚書鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江 的記載。直到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。唐書 太宗記 記載有 八月十五中秋節 中秋節的盛行始於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的...
中秋節的歷史由來，中秋節的由來
中秋節，又稱祭月節 月光誕 月夕 秋節 仲秋節 拜月節。月娘節 月亮節 團圓節等，是中國民間的傳統節日。中秋節源自天象崇拜，由上古時代秋夕。祭月演變而來。最初 祭月節 的節期是在干支歷二十四節氣 秋分 這天，後來才調至夏曆 農曆 八月十五，也有些地方將中秋節定在夏曆八月十六 中秋節自古便有祭月 賞月...