1樓：匿名使用者
春節在古都更受到人們普遍重視，由此也形成了一套完整的春節習俗。農曆的正月初一為春節，俗稱「過年」。春節原起於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。
古代的春節稱：「元日」、「元旦」。辛亥革命後，才把正月初一正式定名為春節。
傳說在西周的時期，出現了一年一度歡慶農業豐收活動，在新舊歲時交替間，平民百姓都要在家中生火燒暖房子和炕頭，用煙燻走老鼠，全家人團聚在一起殺雞宰羊，祝酒共賀。到了漢代，春節的慶賀禮儀有了正式的儀式。在除夕之夜，民眾要舉行一種擊鼓驅鬼除瘟的舞蹈儀式。
在漫長的歷史歲月中，年俗活動內容也逐漸變得更加豐富多彩。就北京地區來說，從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋（蒜），就開始有了「年味」。民謠講：
「老太太別心煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三……」，臘月二十三又稱「小年」。
有一首歌謠唱道：「糖瓜祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮……」。從這一天開始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼「福」字，貼年畫，剪窗花，貼對聯。
貼門神，貼掛錢，一直忙活到除夕，開始過大年。
北京人總是把「福」倒著貼在門裡、衣櫃、水缸上，寓意著福到了。貼春聯也有許多講究，一般百姓家貼紅色春聯，門楣上貼「橫批」，內廷、王公府第，一律用白宣紙鑲紅邊；守制者（有父、母喪者）則要用藍紙；廟宇用黃紙。春聯最早始於五代時的後蜀。
據說當年蜀太子在本宮門上提寫「天垂餘慶、地接長春。」八個大字，這就是中國最早的一副春聯。北京人在屋內廷貼上「抬頭見喜」，屋外貼上「出門見喜」，院內貼「全院生輝」等春條。
過去大多數老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最講究的要擺上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的乾果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂，以吃為主。
這些供品實際上也是為人準備的。
北京人除夕晚上的年夜飯（又稱團圓飯）是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年夜飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。
冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有：紅燒肉、扣肉、公尺粉肉、紅白丸子，四喜丸子。
清口菜一般都是豆腐、青菜、 蘿蔔、鹹菜佛手等。主食多以葷素水餃為主。
北京人除夕和正月初一都要吃餃子，取其「更歲交子之義「。還總是把餃子包成元寶形，在餃子中放進糖、銅錢、花生、棗、栗子等。如吃到糖的，意味著日後生活甜蜜；吃到銅錢意味著有錢花；吃到花生意味著長壽，因花生又名長生果，吃到棗和栗子的意味著早立子……
一交豐年子時，迎來了新年，首先要放炮驅邪、焚香祭祖。燃放鞭炮起源於魏晉南北朝，自宋代中國人開始用紙裹火藥製成鞭炮。京城百姓才開始有了燃放鞭炮的習俗，一直流傳至今。
老北京人有除夕守歲的風俗，守歲最早起源於晉代。守歲其意有二，年歲大的是在辭舊之際有珍惜時光之意。年青人守歲則有為父母延壽之意。
所以凡是父母健在的人都必須守歲。再搞些娛樂活動。年長的打麻將，婦女們打索胡鬥紙牌。
年輕的推「牌九」，小孩們則點燈籠、放鞭炮，玩「公升官圖」。
除夕子時接神後，全家要進行團拜，團拜最早出現在漢代為官方朝拜皇帝之禮。老北京的團拜從清代盛行。全家要先在祖宗牌位前磕頭拜年，然後晚輩再給長輩磕頭拜年，這時長輩要給未成年的小輩壓歲錢。
給壓歲錢的習俗起於清代。為的是體現長輩對晚輩的慈愛之情，也有驅邪取吉之意，團拜後，全家聚在一起吃素餡的接神餃子，又稱五更餃子。
初一到初五北京人則要串親走友，相互拜年，請客送禮、逛廟會、逛廠甸。到了初五北京人稱「破五」，百姓「送窮」、商人「開市」（初六正式開業）。初五家家戶戶都要包餃子，稱之為「捏小人嘴」，其意是一年之內不犯「小人」順順當當。
一直到正月十五北京人才算是過完了春節。
老北京的春節習俗，實際上是一種抹不去的民俗文化，它蘊含著家人團聚的溫馨，辭舊迎新的輕鬆和期望，這是乙個充滿歡樂和美好理想的古老傳統節日，已扎根於人民心目之中，所以才能延續二千多年至今。它還將世世代代延續下去，向後人向世界傳播這古老民族文化資訊！
關於中國民風民俗的作文
我國都有哪些民風民俗?
2樓：紫薯抹茶
除了傳統民俗之外，我國有很多鮮為人知的風俗，比如蒙古族厭惡黑色、藏族人忌食魚、蝦、騾、馬、驢、狗肉等、哈尼人家的住房，一般正房中間有一大間為堂屋。
蒙古族厭惡黑色，認為黑色是不祥的顏色。在飲食上，蒙古族忌食蝦、蟹、魚、海味等。蒙古人忌諱別人（包括客人）騎著馬在蒙古包門口下馬和騎馬闖進羊群，忌諱手持馬鞭進入氈房。
客人不經允許不可擅自進入包內，在蒙古包內不能隨便就坐，不能蹲、不能將腿伸向西北方或爐灶。不能從主人的衣帽、被褥、枕頭上跨過，不能在包房內吐痰，出包房不能踩門檻。蒙古族人還忌諱別人用煙袋、刀剪、筷子等指頭部。
藏族人視佛像、佛供、寺廟中的經書、鐘鼓，一般人佩戴的佛珠為聖物，不可觸模。他們還忌諱在寺廟附近砍伐樹木，高聲唱歌，釣魚、捕魚。在牧區，進室後男的坐左邊，女的坐右邊，忌諱混雜而坐。
家門口生火、帖紅布條、插樹枝獲門口木桿倒立，表示家裡有人生病或婦女生育，忌諱他人進內。
苗族人不喜歡吃羊肉，忌諱吃狗肉，禁止殺狗、打狗。在苗族吃糍粑，不能拍了灰再吃。和苗族人嬉鬧時，不能用繩子或布帶捆他們。
苗族人在門口懸掛草帽或插青樹葉，或者苗族人在舉行婚喪祭祀等儀式時，客人不要進屋。路上遇到新婚夫婦，不能從他們中間穿過。
哈尼人家的住房，一般正房中間有一大間為堂屋。在西雙版納地區，堂屋東西一間為家長的臥室，臥室內設有祭祖處，外人不能擅自入內。火塘是哈尼族家庭的核心，火塘上的鍋莊石或三腳架，切記不能用腳踩踏，不能向火塘內吐口水，不能用腳扒火塘內的柴頭，也不能從火塘上跨過。
哈尼族人家的門檻忌站、忌坐、忌諱用刀砍。
3樓：匿名使用者
小年大年
在民間，特別是農村地區，有過小年和大年的習慣。
小年，即農曆臘月二十三日（或二十四）（參見討論頁中的說明），送灶王爺上天（把供奉的灶王畫火化），向玉皇大帝報告他所在的一家，在過去一年的表現。為了讓灶王爺說好話，要供奉糖瓜，送行時還要用糖糊在他嘴上，讓他上天言好事。到除夕再把灶王迎回來，就是請（買）一張新的灶王畫（畫上畫有灶王爺和他的太太灶王奶）供在廚房。
畫的兩側通常貼一副對聯：上天言好事，下界保平安。橫批：
一家之主。
大年從臘月最末一天開始，一般認為到正月十五日元宵節為止，亦有未出正月就是年的說法。
放假日期
大陸規定的「春節法定假日」為農曆正月初一至初三（1日至3日）三天。儘管如此，很多地方（特別是非國有單位）還是要到正月初八才正式上班。
受中國文化影響的中國周邊國家，如南韓，韓語為「seollal 설날 」(韓語「新的一年」的意思)，法定假日；越南，稱「元旦」，這一假日的法定時間和中國相同，也是初一至初三。雖然各國稱謂不盡一樣，但是習俗差不多。
過年習俗
臘八：農曆臘月初八，是漢族傳統的節日，作為「年禧」即將到來的訊號。作為傳統，這一天要喝臘八粥，製作臘八蒜。
祭灶,就是小年送灶王爺上天 掃塵, 貼春聯,貼年畫, 請神,拜神,送神, 燒香,燃燭, 掛燈籠,燈籠裡點蠟燭,燭焰躥動,真好看.要是放乙個電燈泡,可就遜色多了. 拜祖先, 敲鑼打鼓,吃年夜飯,守歲, 放鞭炮, 拜年, 收（給）壓歲錢, 踩高蹺,舞龍燈, 閤家團聚。
出門在外學習工作的人要回家與父母團聚，一起過年。
清明既是二十四節氣之一，又是乙個歷史悠久的傳統節日。清明的前一天稱寒食節。兩節恰逢陽春三月，春光明媚，桃紅柳綠，一派欣欣向榮的氣象。
寒食節的設立是為了紀念春秋時代晉朝「士甘焚死不公侯」的介子推。清明寒食期間，民間有禁火寒食、祭祖掃墓、踏青郊遊等習俗。另外還有盪鞦韆、放風箏、拔河、鬥雞、戴柳、鬥草、打球等傳統活動。
使清明成為乙個富有詩意的節日。
農曆五月初五，是我國傳統的端午節，又稱端陽、重
五、端五節。早在周朝，就有「五月五日，蓄蘭而沐」的習俗。但今天端午節的眾多活動都與紀念我國偉大的文學家屈原有關。
這一天，家家戶戶都要吃粽子，南方各地舉行龍舟大賽，都與悼念屈原有關。同時，端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激清除腐，殺菌防玻這些活動也反映了我們民族的優良傳統。
由無數恆星組成的銀河象一條天河橫亙夜空，人們說，它把多情的牛郎和織女隔開了，只有每年七月初七，天下的喜鵲搭成一座鵲橋，他們才能相見。這個美好的傳說始於漢朝，經過千餘年的代代相傳，深入人心。這一天，民間有向織女乞巧的習俗。
一般是比賽穿針引線，看誰更心靈手巧。因此，七夕又叫乞巧節或女兒節。每到七夕將至，牽牛和織女二星都竟夜經天，直至太陽公升起才隱退。
因而又被喻為人間離別的夫妻相會。這一夜還有觀天河祈禱五穀豐收的習俗，有些地方還舉辦「青苗會」。
農曆八月十五，是一年秋季的中間，因此稱中秋節。中秋之夜，除了賞月、祭月、吃月餅，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果乾果也是中秋夜的美食。
此夜，人們仰望如玉如盤的明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子，也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以，中秋又稱「團圓節」。
金秋送爽，丹桂飄香，農曆九月初九的重陽佳節活動極為豐富，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。重陽節又是「老人節」，老人們在這一天或賞菊以陶冶情操，或登高以鍛鍊體魄，給桑榆晚景增添了無限樂趣。
冬至在我國古代是乙個很隆重的節日。至今我國台灣還儲存著冬至用九層糕祭祖的傳統，以示不忘更本，祝福闔家團圓。北方地區冬至有宰羊，吃餃子的習俗，南方的傳統食品有冬至公尺糰、冬至長線面等等。
臘八節是佛教的節日。這一天是釋迦牟尼成佛的日子，又稱「成道節」。這一天最重要的活動是吃臘八粥。
最早的臘八粥只是在公尺粥中加入紅小豆，後來演變的極為複雜考究，主料有白公尺、黃公尺、江公尺、小公尺、菱角公尺等數十種，新增核桃、杏仁、瓜子、花生、松仁、葡萄乾、桂圓肉、百合、蓮子等，通宵熬煮，香飄十里。除臘八粥外，還有臘八面、臘八蒜等風味食品。它們即可滋補身體，又是喜慶豐收的一種形式，拉開了春節的序幕。
我國民風民俗有哪些，我國都有哪些民風民俗
除了傳統民俗之外，我國有很多鮮為人知的風俗，比如蒙古族厭惡黑色 藏族人忌食魚 蝦 騾 馬 驢 狗肉等 哈尼人家的住房，一般正房中間有一大間為堂屋。蒙古族厭惡黑色，認為黑色是不祥的顏色。在飲食上，蒙古族忌食蝦 蟹 魚 海味等。蒙古人忌諱別人 包括客人 騎著馬在蒙古包門口下馬和騎馬闖進羊群，忌諱手持馬鞭...
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