中秋節的習俗是吃什麼,中秋節的習俗吃什麼?

時間 2022-11-07 11:51:03

1樓:親子週刊

[中秋節由來]中秋節怎麼過有哪些習俗 中秋節來歷及傳統習俗冷知識介紹

中秋節的習俗吃什麼?

2樓:親子週刊

[中秋節由來]中秋節怎麼過有哪些習俗 中秋節來歷及傳統習俗冷知識介紹

中秋節習俗吃什麼最多! 20

3樓:匿名使用者

你好,中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」。月餅一詞,源於南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。

到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄託思念。同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。在福建廈門地區還有博餅的習俗,而且博餅被列為國家非物質文化遺產專案。

[8]賞桂花、飲桂花酒

人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花製作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。

中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶閤家甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享受。到了現代,人們多是拿紅酒代替

4樓:輝黍

中秋賞月吃月餅,一壺小酒。現在的月餅太甜膩了,一些還特別甜油膩,這個時候估計沒人吃月餅了吧,估計自己在鍋裡烙乙個,都比外面賣的好吃,再不成整個鍋盔,肉夾饃,至少也是餅。適合就好。

5樓:承昀殊

中秋節的習俗,我想全國都是習慣吃湯圓啊,我們這邊就吃月餅啊,這些這些習俗

6樓:找尋夢的點滴

中秋節吃月餅的最多,只有蒙古族的月餅和中原地區的月餅不一樣,蒙古族的月餅沒有餡料。

7樓:

中秋節習俗吃月餅最多!

8樓:

中秋吃月餅是傳統習俗,應該是吃月餅吧!

中秋節習俗吃什麼最多 10

9樓:來自凌雲山得體的曹仁

我國人民過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,「月餅」一詞,最早見於南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。

後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起,寓意家人團圓的象徵。

人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花製作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶閤家甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享受。

中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃「藕盒子」。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調製而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。

除了這些,還有吃鴨肉的習俗;在廣東許多地方,中秋節還有吃螺螄的習慣;在江浙一帶,有中秋節吃芋頭和大閘蟹的習俗;四川人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。

10樓:儒雅的

中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:「中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮」。剝鬼而食之,大有鍾馗驅鬼的氣概,可敬。

吃田螺至於中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:「八月望日,尚芋食螺。」民間認為,中秋田螺,可以明目。

據分析,螺肉營養豐富,而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質。食田螺可明目,言之成理。但為什麼一定要在中秋節特別熱衷於食之吃。

有人指出,中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美。是食口螺的最佳時節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。

11樓:匿名使用者

中秋節是中國傳統節日之一,流傳下來的習俗有吃月餅、祭月、賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等等。

12樓:讚讚好嗎

中秋節吃月餅最多,因為中秋佳節人團圓,月餅代表團團圓圓。

13樓:戎冉

這種我們國家的傳統節日,團圓中秋節,大管大人小孩都知道他的習俗是吃月餅。

14樓:

肯定是月餅啊,大部分中國人都吃,中秋節是我國優秀傳統文化,自然是吃月餅多。

15樓:

中秋節吃月餅。

月圓人團圓。所以吃月餅是最多的。

16樓:瑞雪

中秋節不論南方還是北方都是吃月餅,只是月餅吃餡料不同,月餅象徵團圓幸福和思念,出門在外的遊子們一塊小小的月餅吃出了家鄉的味道和對父母親人的思念。

17樓:歐依雲

在我們國家吃月餅的略多。

18樓:綠色碳酸鈉

中秋節習俗吃的最多的是嗯那個月餅每家每戶幾乎都要吃月餅呢

19樓:牛背上的馬雲

當然是月餅了,中國傳統節日,當然公尺糕也是少不了,綠豆糕,各種甜點

20樓:焉玟玉

中秋節都吃月餅,因為團圓節吃團圓月餅最好。

21樓:

中秋節吃糖芋頭和月餅最多。

22樓:飛揚燕燕

當然是月餅,各種不同餡的月餅,非常美味

23樓:轉根漾

中秋節的習俗當然是吃月餅最多!

24樓:匿名使用者

月餅,葡萄,餃子,,,

25樓:

吃叉燒月餅和,芝麻月餅

26樓:來自醉白池有潛力的紫蘇輝石

家人團圓圍著吃月餅。

中秋習俗吃什麼

27樓:也也也是你

月餅。月餅成為我們中秋節必吃的一種食品,月餅象徵著團團圓圓,也代表著人民對幸福美滿的生活的嚮往。那麼中秋節吃月餅的由來又是怎樣的呢?

很多人都認為是跟嫦娥奔月的傳說有關,其實嫦娥奔月只是我們的乙個神話傳說,並不是真實存在的乙個人物。所以很顯然吃月餅並非真的是為了紀念嫦娥而形成的乙個習俗。

月餅又叫胡餅、宮餅、團餅、團圓餅等,因為月餅的外形跟月圓相似又稱月餅。

28樓:老實話好聽

南北方、東西方,各民族,都不一樣。

月餅是必須吃的,美酒是必須飲的,葡萄、蘋果、西瓜、石榴是必須買的。

其它的嘛,隨便。

中秋節吃什麼

29樓:在北固山登山的蝴蝶蘭

中秋節吃月餅。

月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。

據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。北宋之時在宮廷內流行,後流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。

月餅與各地飲食習俗相融合,又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。

中國農曆八月十五中秋節飲食習俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句「小餅如嚼月,中有酥與飴」讚美月餅,從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了。到了元代,相傳人們曾利用饋贈月餅的機會,在月餅中夾帶字條,約定八月十五夜,同時行動,殺死趕走蒙古「韃子」。

到了明代,中秋節吃月餅的習俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載:「士庶家具以是月造麵餅相遺,大小不等,呼為月餅。

擴充套件資料月餅一詞最早見於南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在,並且是「四時皆有,任便索喚,不誤主顧」。可見這時的月餅,還不只是在中秋節吃。至於月餅這個名詞的來歷,已無從考證。

但是北宋著名文人蘇東坡留有「小餅如嚼月,中有酥和飴」的詩句,或許這是月餅這個名稱的**以及月餅做法的根據。

30樓:雙子新鮮橙

中秋節吃月餅。月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有著悠久的歷史。

據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」,此乃中國月餅的「始祖」。

月餅,是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。

據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。北宋之時在宮廷內流行,後流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。

中國農曆八月十五中秋節飲食習俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句「小餅如嚼月,中有酥與飴」讚美月餅,從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了。到了明代,中秋節吃月餅的習俗更加普遍。

明·沈榜《宛署雜記》載:「士庶家具以是月造麵餅相遺,大小不等,呼為月餅。」

31樓:匿名使用者

中秋節的菜譜大全

1.1、爆炒鱔魚

材料:鱔魚300克,紅鮮椒2棵,生薑、大蒜、花椒、料酒、胡椒粉、白糖、植物油、食鹽各適量。

做法:鱔魚去頭去內臟洗淨,切成片;加鹽、胡椒、澱粉、料酒醃5分鐘;辣椒切片,姜和大蒜拍碎。炒鍋置火上,大火熱油至8分熱,下鱔魚爆炒1分鐘,加辣椒、姜、蒜大火爆炒;再加入湯和白糖,炒5-6分鐘即可出鍋。

1.2、糖醋排骨

材料:豬排500克,麵粉50克,紹酒、醬油、糖、醋、蔥段、生粉、香油各適量。

做法:將豬排斬成約l寸長的小塊,用紹酒和鹽拌勻,再用適量生粉、麵粉和水適量攪拌均勻。再將醬油、糖、醋和紹酒35克,生粉水加水調成汁備用。

燒熱鍋,下油,至六成熟時,把豬排逐塊放入油鍋炸至結殼撈出,撥開粘連,撿去碎末,油溫公升至七成時,再將排骨下鍋復炸至外殼鬆脆撈出。原鍋留油少許,放入蔥段爆香後撈去,即將排骨下鍋,迅速將調好的芡汁放入鍋中,連續翻炒,淋下香油即可。

1.3、油爆河蝦

材料:大活河蝦500克,公尺酒50克,白糖50克,精鹽10克,蔥末15克,薑末15克,菜籽油1000克(耗用25克)。

做法:蝦剪去須、腳。將公尺酒、鹽、 糖、蔥末、薑末加入蝦中拌勻。

旺火熱鍋,待油溫八成熱時,將蝦倒入鍋中爆熟,撈出。原鍋留油少許,下蔥、薑末略爆。放入蝦,加公尺酒、鹽、糖燒沸,顛翻出鍋即成。

1.4、清蒸大閘蟹

材料:公蟹母蟹各三隻,生薑、白糖、醋、啤酒適量。

做法:大閘蟹用牙刷刷淨,蒸鍋添水,將薑片放入水中,再倒入少量啤酒。將綁好的活蟹放入,蓋蓋,冷水大火蒸15-18分鐘(蒸的時間視蟹的大小決定),生薑、蔥切末,並調入白糖和醋,即成為薑醋醬汁,待蟹蒸好後即可,食用時蘸薑醋汁。

2、中秋節吃什麼蔬菜好

2.1、藕

蓮藕富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老。把藕加工至熟後,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的效能,卻變為對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。

2.2、黃秋葵

要說蔬菜的功效,現在最有名的要數黃秋葵。它開黃色的花朵,果實有點像辣椒,用油炒,特別是炒雞蛋,很好吃。

2.3、萵筍和菜花

菜花含的維生素c比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中醫素來有「白色入肺」之說,潔白的菜花是適時的保健蔬菜,不但能預防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。

2.4、生菜和苦瓜

生菜富含維生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助於**補水,對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助**作用。苦瓜富含粗纖維、維生素c、鈣、鐵等營養素,它含有抗癌作用的活性蛋白質,不但能夠增加免疫細胞的活性,還能清除體內毒素,幫助排毒。

3、中秋節吃什麼水果好

3.1、菱角

菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素,具有利尿通乳、止渴、解酒毒的功效。

3.2、石榴

中秋正是石榴成熟時。石榴因其色彩鮮豔、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象徵多子多福、子孫滿堂,團圓和吉祥。因此是中秋過節必備水果之一。

3.3、梨

梨有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。

3.4、甘蔗

甘蔗味甘性寒,入肺、脾、胃經;具有清熱、生津、潤燥止渴、止咳化痰的功效,可治大便燥結、反胃欲嘔、心煩口渴。

中秋節的來歷和習俗是什麼,中秋節的來歷和習俗是什麼?

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