鯽魚與草魚有什麼區別

時間 2022-05-04 23:20:21

1樓:史蒂芬啊

鯽魚(carassiusauratus)又叫鯽殼、佛鯽。體形略似鯉魚,但吻部無須,背部深灰色,體側和腹部銀白或略帶淡黃色而易於和鯉魚區別。  鯽魚分布廣,適應能力特別強,能受0℃的低溫,也能忍受0.

1毫克/公升以下的低氧,並在酸鹼度ph10左右的水體中也能生長繁殖。 鯽魚的繁殖能力強,其性成熟早,一般1齡魚就可懷卵,據資料,一尾重約100克左右的雌魚,其懷卵量可達800-1000粒,5齡魚可超過10萬粒。產卵習性大致與鯉魚相同。

鯽魚也是雜食性魚類,幼鯽主要吃浮游生物和植物嫩芽、腐屑等。成魚喜吃各種水生昆蟲和底棲動物,更吃各種商品飼料。總之,對食物無嚴格選擇,有什麼吃什麼,很好餵養。

鯽魚肉味鮮美且富含營養,其鮮肉含蛋白質高達17.86%。據有關藥書記載,鯽肉有健脾開胃,增進食慾,補虛弱,可治脾虛的洩瀉、痢疾和便血之功能

鯽魚身體比較扁,頭也偏扁一點。也比較短。草魚屬於圓棍狀的,頭也是這樣。身體也比較長

2樓:嗯

1、體型:鯽魚側扁;草魚幾乎是圓的

2、背鰭:鯽魚近似長三角形;草魚近似不太規則的方形

鯽魚 所屬類別 :動物

鯽魚(學名:carassius auratus,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、喜頭、鮒魚、寒鮒)在歐亞地區為常見淡水魚,為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。鯽魚經過人工養殖和選育,可以產生許多新品種,例如金魚就是由此產生的一種觀賞魚類,和食用的野生鯽魚學名同為 carassius auratus 。

鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群居而行,擇食而居。肉質細嫩,肉營養價值很高,每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。

鯽魚分布廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美,為我國重要食用魚類之一。最大體長約30cm,棲息深度為0~20公尺,無毒,經濟型食用魚類,物美價廉。多產於黃河流域,長江流域一帶,洱海鯽魚較為出名。

基本資訊

鯽魚,又稱鮒魚、鯽瓜子、鯽皮子、肚公尺魚,鯽魚(鯉科)c鯽魚arassius auratus。

[地方名]草魚板子、喜頭魚、鯽瓜子、鮒魚、鯽拐子、巢魚、刀子魚、鯽殼子。

[形態特徵]一般體長15~20厘公尺。呈流線型(也叫梭型),體側扁而高,體較厚,腹部圓。頭短小,吻鈍。

無須。鰓耙長,鰓絲細長。下嚥齒一行,扁片形。

鱗片大。側線微彎。背鰭長,外緣較平直。

背鰭、臀鰭第3根硬刺較強,後緣有鋸齒。胸鰭末端可達腹鰭起點。尾鰭深叉形。

一般體背面灰黑色,腹面銀灰色,各鰭條灰白色。因生長水域不同,體色深淺有差異。

腹部是白黑的,背部是黑的。天敵從水上方往下看,由於黑色的魚背和河底淤泥同色,故難被發現;天敵若從水下方往上看,由於白色魚肚和天顏色差不多,故也難被發現;經常看到有些文章裡形容清晨時分「東方泛起了魚肚白」,就是這個道理。屬於保護色。

5.[產地、產季]全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美。鯽魚屬鯉形目、鯉科、鯽屬。

江蘇、浙江一帶稱河鯽魚,東北稱鯽瓜子,湖北稱喜頭魚等。鯽魚分布很廣,除西部高原地區外,廣泛分布於全國各地。鯽魚適應性非常強,不論是深水或淺水、流水或靜水、高溫水(32℃)或低溫水(0℃)均能生存。

即使在ph:9的強鹼性水域,鹽度高達4.5%的達里湖,仍然能生長繁殖。

草魚所屬類別 :動物

草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有:鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、厚子魚(魯南)、海鯇(南方)、混子、黑青魚等。

英文名:grass carp 。棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。

性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。

在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。

因其生長迅速,飼料**廣,是中國淡水養殖的四大家魚之一。

草魚,鯉科。體延長,亞圓筒形,體長大1m餘。體青黃色。

頭寬平,口端位,無須。咽齒梳狀。棲息水的中下層,以水草為食。

3-4齡成熟,在江河上游產卵,可人工繁殖。生長快,最大個體達30kg左右。為中國主要淡水魚類養殖物件。

分布於中國各大水系,肉味美,魚膽有毒。

形態特徵

草魚-肉嫩而不膩,可以開胃、滋補棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為典型的草食性魚類。

在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。

因其生長迅速,飼料**廣,是中國淡水養殖的四大家魚之一。

中國重要淡水經濟魚類中最負盛名者當推草魚(ctenopharyngodon idellus )、青魚(mylopharyngodon piceus)、鰱(hypophthalmictuthys molitrix)、鱅(aristichthys nobilis)等世界著名的「四大家魚」,雖均為我國特有魚類,而草魚以其獨特的食性和覓食手段而被當做拓荒者而移植至世界各地。其體較長,略呈圓筒型,腹部無稜。頭部平扁,尾部側扁。

口端位,呈弧形,無須。下嚥齒二行,側扁,呈梳狀,齒側具橫溝紋。背鰭和臀鰭均無硬刺,背鰭和腹鰭相對。

體呈茶黃色,背部青灰略帶草綠,偶鰭微黃色。

草魚肉性味甘、溫、無毒,有暖胃和中之功效,廣東民間用以與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。其膽性味苦、寒,有毒。動物實驗表明,草魚膽有明顯降壓作用,有祛痰及輕度鎮咳作用。

江西民間用膽汁治暴聾和水火燙傷。膽雖可治病,但膽汁有毒,常有因吞服過量草魚膽引起中毒事例發生。

中毒過程主要為毒素作用於消化系、泌尿系,短期內引起胃腸症狀,肝、腎功能衰竭,常合併發生心血管與神經系病變,引起腦水腫、中毒性休克,甚至死亡,對吞服草魚膽中毒者尚無特效**,故不宜將草魚膽用來治病,如必須應用,亦需慎重。

3樓:易書科技

鯽魚不是草魚,鯽魚身體較扁,頭也偏扁且身體較短,而草魚屬於圓棍狀且身體也更長,肚子幾乎和頭齊平,鯽魚和草魚都是我國重要食用魚類。

鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群居而行,擇食而居。肉質細嫩,肉營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。

鯽魚分布廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美,為我國重要食用魚類之一。

鯽魚與草魚有什麼區別

4樓:情感專家木子***

鯽魚體側扁而高,體型較小,背部暗淡,腹部發白色淺,不過也因魚產地的不同體色呈現出差異,但多呈黑色並帶有金屬光澤。嘴上無須,魚鱗較小。鯽魚體色主要是灰色,如灰黑色的體背,銀灰色的體腹和灰白色的鰭條。

鯽魚是生活在淡水中,鯽魚的生活層次屬底層魚類。成魚鯽魚主要以植物性食料為主。由於植物性飼料在水體中蘊藏豐富,品種繁多,供採食的面廣。

維管束水草的莖,葉,芽和果實是鯽魚愛食之物,草魚棲息於江河、湖泊的中、下層,為草食性魚類。

鯽魚在中國各地繁殖能力極強,是一種適應性很強的魚類。也是中國一種優良的養殖魚類和類。

草魚在中國主要分布於長江、珠江和黑龍江三個水系。黑龍江水系的草魚,是在上新世以前,當嫩江與遼河、渤海相通的時候,由江河平原區進入黑龍江水系,下游可達璦琿、齊齊哈爾稍上方興凱湖。

5樓:易書科技

鯽魚不是草魚,鯽魚身體較扁,頭也偏扁且身體較短,而草魚屬於圓棍狀且身體也更長,肚子幾乎和頭齊平,鯽魚和草魚都是我國重要食用魚類。

鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群居而行,擇食而居。肉質細嫩,肉營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。

鯽魚分布廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美,為我國重要食用魚類之一。

6樓:史蒂芬啊

鯽魚(carassiusauratus)又叫鯽殼、佛鯽。體形略似鯉魚,但吻部無須,背部深灰色,體側和腹部銀白或略帶淡黃色而易於和鯉魚區別。  鯽魚分布廣,適應能力特別強,能受0℃的低溫,也能忍受0.

1毫克/公升以下的低氧,並在酸鹼度ph10左右的水體中也能生長繁殖。 鯽魚的繁殖能力強,其性成熟早,一般1齡魚就可懷卵,據資料,一尾重約100克左右的雌魚,其懷卵量可達800-1000粒,5齡魚可超過10萬粒。產卵習性大致與鯉魚相同。

鯽魚也是雜食性魚類,幼鯽主要吃浮游生物和植物嫩芽、腐屑等。成魚喜吃各種水生昆蟲和底棲動物,更吃各種商品飼料。總之,對食物無嚴格選擇,有什麼吃什麼,很好餵養。

鯽魚肉味鮮美且富含營養,其鮮肉含蛋白質高達17.86%。據有關藥書記載,鯽肉有健脾開胃,增進食慾,補虛弱,可治脾虛的洩瀉、痢疾和便血之功能

鯽魚身體比較扁,頭也偏扁一點。也比較短。草魚屬於圓棍狀的,頭也是這樣。身體也比較長

7樓:嗯

1、體型:鯽魚側扁;草魚幾乎是圓的

2、背鰭:鯽魚近似長三角形;草魚近似不太規則的方形

鯽魚 所屬類別 :動物

鯽魚(學名:carassius auratus,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、喜頭、鮒魚、寒鮒)在歐亞地區為常見淡水魚,為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。鯽魚經過人工養殖和選育,可以產生許多新品種,例如金魚就是由此產生的一種觀賞魚類,和食用的野生鯽魚學名同為 carassius auratus 。

鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群居而行,擇食而居。肉質細嫩,肉營養價值很高,每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。

鯽魚分布廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美,為我國重要食用魚類之一。最大體長約30cm,棲息深度為0~20公尺,無毒,經濟型食用魚類,物美價廉。多產於黃河流域,長江流域一帶,洱海鯽魚較為出名。

基本資訊

鯽魚,又稱鮒魚、鯽瓜子、鯽皮子、肚公尺魚,鯽魚(鯉科)c鯽魚arassius auratus。

[地方名]草魚板子、喜頭魚、鯽瓜子、鮒魚、鯽拐子、巢魚、刀子魚、鯽殼子。

[形態特徵]一般體長15~20厘公尺。呈流線型(也叫梭型),體側扁而高,體較厚,腹部圓。頭短小,吻鈍。

無須。鰓耙長,鰓絲細長。下嚥齒一行,扁片形。

鱗片大。側線微彎。背鰭長,外緣較平直。

背鰭、臀鰭第3根硬刺較強,後緣有鋸齒。胸鰭末端可達腹鰭起點。尾鰭深叉形。

一般體背面灰黑色,腹面銀灰色,各鰭條灰白色。因生長水域不同,體色深淺有差異。

腹部是白黑的,背部是黑的。天敵從水上方往下看,由於黑色的魚背和河底淤泥同色,故難被發現;天敵若從水下方往上看,由於白色魚肚和天顏色差不多,故也難被發現;經常看到有些文章裡形容清晨時分「東方泛起了魚肚白」,就是這個道理。屬於保護色。

5.[產地、產季]全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美。鯽魚屬鯉形目、鯉科、鯽屬。

江蘇、浙江一帶稱河鯽魚,東北稱鯽瓜子,湖北稱喜頭魚等。鯽魚分布很廣,除西部高原地區外,廣泛分布於全國各地。鯽魚適應性非常強,不論是深水或淺水、流水或靜水、高溫水(32℃)或低溫水(0℃)均能生存。

即使在ph:9的強鹼性水域,鹽度高達4.5%的達里湖,仍然能生長繁殖。

草魚所屬類別 :動物

草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有:鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、厚子魚(魯南)、海鯇(南方)、混子、黑青魚等。

英文名:grass carp 。棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。

性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。

在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。

因其生長迅速,飼料**廣,是中國淡水養殖的四大家魚之一。

草魚,鯉科。體延長,亞圓筒形,體長大1m餘。體青黃色。

頭寬平,口端位,無須。咽齒梳狀。棲息水的中下層,以水草為食。

3-4齡成熟,在江河上游產卵,可人工繁殖。生長快,最大個體達30kg左右。為中國主要淡水魚類養殖物件。

分布於中國各大水系,肉味美,魚膽有毒。

形態特徵

草魚-肉嫩而不膩,可以開胃、滋補棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為典型的草食性魚類。

在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。

因其生長迅速,飼料**廣,是中國淡水養殖的四大家魚之一。

中國重要淡水經濟魚類中最負盛名者當推草魚(ctenopharyngodon idellus )、青魚(mylopharyngodon piceus)、鰱(hypophthalmictuthys molitrix)、鱅(aristichthys nobilis)等世界著名的「四大家魚」,雖均為我國特有魚類,而草魚以其獨特的食性和覓食手段而被當做拓荒者而移植至世界各地。其體較長,略呈圓筒型,腹部無稜。頭部平扁,尾部側扁。

口端位,呈弧形,無須。下嚥齒二行,側扁,呈梳狀,齒側具橫溝紋。背鰭和臀鰭均無硬刺,背鰭和腹鰭相對。

體呈茶黃色,背部青灰略帶草綠,偶鰭微黃色。

草魚肉性味甘、溫、無毒,有暖胃和中之功效,廣東民間用以與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。其膽性味苦、寒,有毒。動物實驗表明,草魚膽有明顯降壓作用,有祛痰及輕度鎮咳作用。

江西民間用膽汁治暴聾和水火燙傷。膽雖可治病,但膽汁有毒,常有因吞服過量草魚膽引起中毒事例發生。

中毒過程主要為毒素作用於消化系、泌尿系,短期內引起胃腸症狀,肝、腎功能衰竭,常合併發生心血管與神經系病變,引起腦水腫、中毒性休克,甚至死亡,對吞服草魚膽中毒者尚無特效**,故不宜將草魚膽用來治病,如必須應用,亦需慎重。

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