1樓：有夢想的程
黑莓鮮果中糖、維生素c、 維生素b1、維生素b2的含量與其它果樹相當，有機酸、粗蛋白、維生素k和氨基酸含量高於其它栽培果樹，並發現維生素e含量是所有栽培和野生、半野生果樹中最高的，而硒含量在果樹中罕見。氨基酸共有18種，8種必需氨基酸都有，且含量較高，還富含γ-氨基丁酸。對人體至關重要的6種礦質元素（鉀、鈣、鈉、鎂、鋅、鐵）含量也較高。
其中，維生素k可促進肝臟合成凝血物質，對促進血液凝固有良好作用；維生素e保護細胞和細胞內部結構的完整，防止某些酶和細胞內部成分遭到破壞，延緩衰老；硒能抗氧化、防衰老，提高免疫力，與維生素e共同起拮抗有毒物質的保護劑作用；γ-氨基丁酸作為神經傳導物質，具有促進腦代謝，降壓，降血脂和抗心律失常的作用。 黑莓是歐美地區廣泛栽培的四大小果類果樹的重要種類之一，近年來，在世界果樹發展中，小果類的發展速度是其它果樹的3倍左右，被稱為「新興小果類」。其主要原因是其鮮果及其產品營養豐富，多數色澤艷麗，風味醇美，且具有特有的宜人香味，其中很多種類還具有一些獨特的營養保健功能。
其果實營養豐富，富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素，具有促進血液凝固作用，延緩衰老，提高免疫力，促進腦代謝，降壓降血脂和抗心律失常等功能，黑莓花是一種良好的蜜源植物，一大片野生黑莓可以產出棕色至黑色充滿果香的蜂蜜。
2樓：手機使用者
黑莓鮮果含有： 水： 88.
0～88.8% 可溶性固形物： 6.
5～8.5% 糖（主要是還原糖）：5.
5～7.0% 有機酸： 1.
2～1.4% 粗蛋白： 1.
5～1.7% 維生素c： 8.
5～10.5mg/100g 維生素e： 3.
0 mg/100g 維生素k： 0.08～0.
11 mg/100g 維生素b1： 0.08 mg/100g 維生素b2：
0.06 mg/100g 黑莓n種吃法 黑莓的吃法可與覆盆子一樣，他們都是鮮美好吃且適合奶油、優格或鮮奶油。它們亦可加入水果莎拉、果餡餅及早餐時使用的美味的調味醬。
黑莓亦可加入果醬、果凍、糖漿、果汁、黑莓酒、白蘭地酒。黑莓還可製成蛋糕上的裝飾、蛋糕的調味醬、布丁、冰淇淋、果汁牛奶凍、乳蛋糕和巴伐利亞奶油。
吃桃有什麼好處和壞處？拜託各位大神
只有好處沒壞處 麻煩採納，謝謝 桃子多吃有什麼好處和壞處？拜託了各位 謝謝 桃的藥用 編輯本段 桃子味甘 酸 性溫，有生津潤腸 活血消積 豐肌美膚作用。可用於強身健體 益膚悅色及 體瘦膚幹 月經不調 虛寒喘咳等諸症。隨息居飲食譜 中說桃子 補血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色。現代醫學研究發現，桃子...
吃蘋果對面板有什麼好處啊 拜託了各位謝謝
蘋果稱得上是金水果，它含有較多的鉀，較少的鈉，可降低血壓 蘋果的果膠可以降低膽固醇 蘋果含有類黃酮，可以減少冠心病的發生和誘發心臟病 蘋果含有非常豐富的抗氧化物可降低癌症發生的機會。吃蘋果能 同時也能改善 乾燥，過敏性 炎 便秘等症狀。總之常吃蘋果是沒錯的。蘋果素來就享有 水果之王 的美譽，我們都知...
吃煮蠶豆有什麼好處？拜託各位了 3Q
含有多種營養物質，蛋白質含量僅次於大豆，賴氨酸相當豐富，並含有大腦和神經組織的重要組成部份 磷脂，及豐富的膽鹼，有增強記憶力的健腦作用，尤其適合正在應付考試及腦力工作者。使用價值 蠶豆營養價值較高，用途廣泛，籽粒含粗蛋白質澱粉40.7 脂肪，賴氨酸，還含有維生素b2 鈣 磷 鐵和人體必所需的多種氨基...
男人吃辣椒對身體有什麼好處和壞處？拜託各位了3Q
只要習慣了沒什麼壞處，我是從小就吃辣椒的，沒辣椒幾乎就不想吃飯的那種，沒見到有什麼壞處，但如果不常吃的人，要吃的話就不能一下子吃太辣，這樣容易不適應，可以從微辣開始吃，慢慢根據自己的喜好而調節量！壞處大過好處 最恐怖的無非於痔瘡了 好處可以驅寒，壞處就是容易得痔瘡和肛裂 男人吃牛鞭對身體有壞處還是有...
吃梨有什麼好處和壞處 拜託各位了3Q
梨是冬季水果中的首選，它含蘋果酸 檸檬酸 葡萄糖 果糖 鈣 磷 鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津 潤肺止咳 滋養腸胃等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽 小兒風熱 咽乾喉痛 大便燥結等症較為適宜。除此以外，梨還有降低血壓 清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩 心悸耳...