1樓：網友
一、鍋底的選擇。
雖然說火鍋的鍋底有很多種口味，但是我們平常會吃的也就清湯和辣味兩種口味，少人吃我們建議可以點乙個四宮格，四宮格包括兩個味的鍋底和兩個清水。或者多人一起吃可以點乙個海底撈的清湯鍋底，因為海底撈的清湯鍋底是免費的，這樣大家只需要掏辣味鍋底的錢就可以了。
二、點菜可以一半一半地點。
海底撈的菜是可以拼盤的，也就是說兩樣菜可以一樣點一半，然後拼成乙份，並且我們覺得兩個半份地量一般要比乙份的量大一點。
三、不要點拉麵。
我們去海底撈吃火鍋的時候會看到海底撈的麵點師傅們會表演拉拉面，雖然說看著不錯的，但是吃著其實和外面的拉麵沒有什麼區別，最重要的是海浬撈裡面的拉麵**比外面要貴很多，所以大家看看麵點師傅們的表演就好了，盡量不要點。
四、不要點蝦滑。
很多人去吃火鍋的時候都會點蝦滑，畢竟海浬撈裡的蝦滑味道很不錯的，但是它的蝦滑分量比較小，**卻比外面的要貴很多，所以如果你點了就等於上當了。
2樓：四顧茅廬
海底撈的鍋底挺貴的，如果不是特別喜歡某種鍋底，那就清湯鍋好了。自己可以用調料去搭配鍋底。海底撈有可以點半分半分的菜餚，如果人不是很多，可以先半分半分的點。
每個服務員都有送菜的權利，可以問服務員多要乙個贈菜。還有可以問朋友借一下會員卡，一般可以打88折。
3樓：生活蔣導師
親，您好，您的這道問題由我來幫你解答，正在為你解答，請你稍微等待一會，不要太過著急，希望我的解答可以幫助到你，解決你的煩惱，祝你生活愉快，身體健康。
您好，根據您問題盡量少點的菜：1、地三鮮：地三鮮的主要食材是土豆、茄子、青椒。
土豆經過高溫油炸後，會生成丙烯醯胺等致癌物；茄子富含維生素p和抑制角苷，常吃能降血脂，但具有超強的吸油能力。2、過油茄子：過油茄子，簡直變成了乙個個小油包；青椒經過油鍋「洗禮」，維生素c差不多也消耗殆盡了。
3、幹煸豆角：幹煸豆角，聽起來似乎與過油無關，其實也多半是油炸過的。過油的幹煸豆角不僅熱量超標，還存在安全風險。
豆角如果不徹底做熟，就可能導致食物中毒。而在油炸時，豆角可能外焦裡生。
1、冷盤最好含澱粉。以魚、肉、蛋為主的冷盤不利於胃腸健康和營養平衡，不妨點含澱粉的素食做冷盤，比如蕨根粉、涼粉、糯公尺藕等。也可以點少油的大拌菜、水果沙拉等，補充膳食纖維。
2、主菜需要多樣化。主菜盡量達到一葷配三素的比例。其中，肉類不在多而在精；素菜類的綠葉菜、菌類等多樣組合；多點葷素搭配的菜。
3、主食最好選粗糧。公尺飯、饅頭等營養價值不高，而且公升高血糖很快；炒飯、炒麵、酥點等含有油、鹽或糖，不利健康。4、少放油鹽。
點菜時可以囑咐廚師盡量少放點油和鹽。做法以蒸、煮、燉為主。
希望能夠幫助到您，如果被您，還希望您結束諮詢之後點下星星贊，蟹蟹啦。[心][心]
4樓：娛樂感情
海底撈點菜一般是建議選四宮格的湯底，因為要是點鴛鴦鍋的話加起來的費用比四個的多，四個鍋底的吃起來要比兩個的更爽，而且呢，要是你是經常去海底撈吃飯話，最好弄乙個賬戶，在你點菜的時候登入以後再點蔡，這樣積分可以抵錢，記得是20積分一塊錢。
5樓：小du趣談時事
在海底撈點贊的話，我們可以找服務員，讓他幫我們推薦一些新的菜品，因為這家店面我們如果沒來過的話，不知道哪個菜品好吃，所以讓服務員推薦是乙個很好的技巧，還可以在網上進行查詢相關菜品。這樣就可以剪出更好的菜。
6樓：大東學長
海底撈學生下午兩點之後去是有優惠的，還有積分可以抵現金。鍋底清水鍋免費，辣味底料可以自製，或者自帶咖哩塊做咖哩鍋底。店內可以自帶菜品，店內菜品倆個半份比乙份多，等位時可以疊小星星換麵條，番茄牛肉撈飯真的很好吃，牛肉粒免費，調料區有小菜水果還有粥可以隨便吃，但是不要浪費哦。
7樓：**與史
海底撈菜品是可以半份半份點的，如果你沒試過某樣菜品，又想試試，或者你覺得整份你吃不完，那你可以選擇半份；另外，海底撈在很多第三方平台是有優惠券的，你可以提前買些代金券；還有海底撈的水果是免費**的，在點菜品時，不用一次太多，可以用飯後水果補充一下。
8樓：持筆論
首先，選擇四宮格鍋底，點乙個番茄湯底，乙個辣一點的湯底，其餘兩個都選擇清水，清水是免費的。如果想吃海鮮湯底你可以自己調製：海鮮醬+牛肉粒+香菜末+芹菜末+牛肉醬+麻油。
點菜的時候最好都半份點，兩個半份一定比乙份多，學生證有優惠支付寶完成大學生認證後，使用支付寶付款享有折優惠。
9樓：匿名使用者
如果想要花最少的錢吃，就一定要選四宮格，兩個選清水、乙個特濃番茄鍋底、乙個紅油麻辣鍋底，一共21+25=46元。經常去吃或者比較愛吃的小夥伴記得一定一定要登入上帳號，積分可以當錢花的。20積分＝1元。
吃得多也是挺划算的。本人五星會員，享受菜品八折待遇。能享受到的可以有固定會員門店有單獨vip**聯絡。
訂桌兒會比較方便。
10樓：小王生活小妙招
個人認為鍋底有點貴，點個鴛鴦鍋，一半放辣的一半放清水。省下下一半鍋底錢，清水鍋可以什麼都不加，直接涮菜蘸料吃。也可以加鹽，或者下公尺飯煮成粥，或者在小料台上自選辣醬調料，自己製作喜歡吃的鍋底。
海底撈也有免費的水果，包括小西紅柿(聖女果)，哪幾個放入清水鍋，自製番茄鍋底。也可以選四宮格，選兩個大家喜歡吃的鍋底。再加兩格清水，清水鍋吃法同上上鍋底錢又省去一半嘍。
11樓：翻滾吧兔子君
很喜歡海底撈啊，服務態度好，吃的舒心。至於點菜技巧，每次都喜歡點鴛鴦鍋或者四宮格，因為帶著孩子必須要有不辣的鍋底才行。點菜就點自己喜歡的或者比較有特色的啊，最喜歡的就是肥牛，毛肚和腦花了，最後吃掉素材清清口就很不錯啦，沒啥技巧！
全憑個人口味點！
海底撈真的有「隱藏選單」嗎，海底撈都有哪些變態的服務？
海底撈沒有隱藏選單，只是選單沒有隨時隨地的更新，想知道都有哪些菜式，都有哪些選單，可以詢問店員，店員會告訴你所想知道的一切。有那麼多的連鎖店，不用做這麼卑鄙的事情來砸自己的牌子吧！個別現象代替不了主流！在海底撈裡面最出名的美食就是蝦滑了，所以吃貨們就發明了一種蝦滑的新吃法。首先我們點乙份蝦滑跟乙份藕...
海底撈火鍋服務細節有哪些，海底撈式的服務，什麼叫海底撈式的服務
眼鏡布在下雨及冬天霧氣較大時，客人進店，送上乙個眼鏡布。避免熱氣霧了客人的.眼鏡，讓客人眼睛眼鏡。橡皮筋有客人披著頭髮，送上橡皮筋說 您好，為了您進餐方便，送您一根橡皮筋。天氣太熱，客人披著頭髮吃飯不方便。包丹手機袋 客人的手機放在桌子上，服務員應主動拿上手機袋說 您好，我幫您把手機罩上吧，避免沾上...
大家吃海底撈的時候必點哪些菜，海底撈有哪幾種菜品是必點的呢？
一定會點的是血旺，因為在家從來不吃，所以只要吃火鍋就一定會點乙份動物血，女孩子嘛，飲食中注重補鐵，避免貧血，保證氣色紅潤，比吃多少補品都好。極力推薦鴨腸，鴨腸的涮法很講究的，七上八下，就是用筷子夾住，放在火鍋裡上下涮，一共15下，這時候吃起來的口感最好了。必須是蝦滑，蝦滑口感很棒，實打實的蝦肉，沒有...
海底撈的菜好不好吃？海底撈好吃嗎？有什麼特色菜
海底撈的菜好不好吃？海底撈的菜是好吃的，如果沒有受到汙染，海水沒受到汙染，是可以的海底撈的菜是可以吃的。海底撈的菜挺好吃的，海底撈火鍋底料特別好吃特別香，它的菜很新鮮並且服務態度特別好。海底撈的菜非常的好吃，而且特別的閒，特別的好。海底撈的菜的話，應該是服務態度更好一些，其實菜的品質我覺得跟所有店的...
海底撈有哪些神奇的地方？海底撈第一家店在哪？
海底撈 的每個衛生間都配有一名專門的服務員，為客人開門，同當客，人進出衛生間時不時地提醒客人 衛生間的地面滑，您小心 客人出來時，滿懷歉意告訴地客人熱水暫時不能使用，同時會馬上為客人遞出熱毛巾，客人用完後，還不忘又一次提醒客人 塗點護手霜吧！這樣的服務，是誰都會感動，細緻入微，讓客人感覺很溫馨。海底...