今年過年吃什麼清單又可口

時間 2022-11-22 05:00:39

1樓:蘇菲的姐姐

蘑菇炒青菜,

西紅柿炒機蛋,

茄子炒辣椒,

洋蔥炒羊肉,

2樓:匿名使用者

燉個清淡的湯

白蘿蔔燉豬骨

上湯娃娃菜

然後乙個醋拌花生公尺

乙個紅燒魚塊

清炒萵苣

乙個白灼基圍蝦

然後來個飯後水果

乙個拔絲山藥

3樓:為人民解答

鮮味蒸絲瓜

原料:絲瓜,海公尺,金華火腿

配料:雞湯,水澱粉,鹽,雞粉

1,將海公尺切碎,2,金華火腿切碎,3,絲瓜刮去皮後切段,擺放在盤子裡.

4,將海公尺碎和火腿碎撒在絲瓜上,然後澆上少許放了鹽的雞湯.

5,放入已經開鍋的蒸鍋內用大火蒸約15分鐘,但是可以根據自己的口味,減少或增加蒸絲瓜的時間,以調整絲瓜的軟硬口感.

6,將蒸好的絲瓜小心夾出擺盤.蒸完的絲瓜會出不少湯水,千萬別倒掉,下一步驟要用.

7,將蒸絲瓜出的水倒在鍋中,小火加熱.同時倒入水澱粉,並稍微加一點鹽和雞粉調味,勾乙個薄芡.

8,將芡汁澆到擺盤的絲瓜上即可.

特別說明:

·可以用干貝代替海公尺,味道更好。雲腿和金華火腿都可以使用,但是不要用西式火腿。

·如果沒有雞湯,可以用湯寶或者雞粉自己調製一些。

·絲瓜段不要切太短,因為蒸好的絲瓜會「矮」一大截。

4樓:我是天客溢涵

什錦素菜

用藕片、薺菜、菠菜、金針菇、木耳等等好多素菜炒成的,訣竅就在於要一樣樣的炒,最後再加香油拌起來。

5樓:匿名使用者

多吃青菜,菌菇,筍類,吃些乾果

6樓:魚兒三條

桂花魚清燉

黑魚炒片

黃花穿湯

滑藕片酸辣白菜

八寶煲海帶卷

涼伴粉絲

沔陽三蒸

全家福共計十道菜,取十全十美之意

7樓:匿名使用者

糖醋素排骨

那個香啊~~~~~~~~~~~~~~

口水流下來了

8樓:朱雀羅綺

萵苣,山藥,芹菜。

四季豆,大白菜,土豆絲

9樓:匿名使用者

萵筍 冬筍 蓮藕 胡蘿蔔

10樓:匿名使用者

年夜飯製作

按照人們過去的風俗,在家裡做年夜飯一般少不了太平燕、糟魚、年糕、炒白飠果、魚丸湯、木金肉丸。現在我們的年夜飯該怎麼做呢?這裡,向你推薦福州美食園特級廚師肖獻東、張英提供的乙個年夜飯選單。

這套年夜飯不僅保留了一些老福州的習俗,並且也適合現代人創新的口味。

全家團圓宴

年年有餘

原料:黃魚、番茄醬、糖、醋、茹粉、蔥花、蒜公尺、筍丁

制法:將黃魚切十字花刀,下八成油炸熟撈出,鍋留底油,下上述調料,勾芡,淋在魚身上即成。

年年糕原料:紅年糕、白年糕、糖、水、茹粉

制法:將紅、白年糕改刀成長方形塊狀,沾上茹粉下過油,撈出擺放在盤中。鍋中放入糖水,待糖融化時勾芡淋在年糕上即成。

十錦太平燕

原料:鵪鶉蛋10粒,肉燕、香菇、脛花、冬筍、西芹、肚片、蘿蔔、鹽、味精、紹酒、麻油

制法:將鵪鶉蛋、肉燕調好味倒入碗中,將上述原料切片、飛水後撈出,淋上紹酒、麻油,擺在原料上即成。

炒芥菜和春捲也是年夜飯裡必不可少的。芥菜寓意發財。

八生火鍋

原料:脛花、蝦仁、鮮魷、海蠣、青蛾、生魚片、鱘條、芹菜絲、香菇、粉絲等

制法:將調好味的火鍋燒開,隨心所欲,涮入鍋中即可。

半成品年夜飯製作

在家裡做年夜飯,有些菜你可能會覺得做起來很麻煩。其實只要增大家和和美美什麼樣的飯都是最好的選單!

今年過年買什麼手機好,今年過年買什麼手機好?

的小公尺mix3滑蓋設計雖然有新意,不過細節上卻不見人意,對比 的螢幕指紋小公尺8來說,小公尺mix3也有過而不見之處,小編也是循規蹈矩,好好問了一番並且拿著螢幕指紋小公尺8和小公尺mix3自信對比了一番,你還真別說螢幕指紋小公尺8的確在很多方面有超過小公尺mix3的地方,同配置6 128gb還有1...

今年過年穿什麼好呢?今年過年穿什麼衣服好

呼和浩特還好吧,穿羽絨服基本就可以了,鞋就靴子,不過你180,男的女的,看名字像女的啊。暈 你這個還問我們啊 暈 最近紫色流行,穿件薄羽絨服夠了吧,挺酷也保暖。現在來牡丹江需要穿羽絨服,市面上買的棉褲和棉鞋。牡丹江的商業街以太平路兩側為主,可以逛紅博,大商,大樓,金街,步行街等。在牡丹江還可以吃到比...

這是什麼髮型?今年過年流行嗎,今年過年流行什麼髮型呀?

我燙的就是這樣的 我是剛到肩膀的長度燙的 到胸部有點長了 剛燙出來不是這樣的 得長一長才能有這個樣子 我去燙的時候是從網上看好這個樣子的 然後就給髮型師描述 然後他就從他那的一本髮型書裡拿出這個樣子 我說就是的 然後就燙了 你可以把 拿過去 顏色是亞麻金 我20歲 是斜劉海 覺得效果還不錯 比較好打...

今年過年之前,老爸買了一條鮮活的大黑魚,可是問題也出現了

黑魚不能放生的啦,黑魚靠吃其他小魚才能活命的,如果你把它放生了,只能有兩種情況,一是它把池塘裡其他魚吃掉,二是它找不到食物然後餓死。我看親也不用那麼勞神去思考這個問題了,好好烹飪一下,美美地享用一頓,把魚肉轉化為你的能量,這樣就有更多精力來思考如何珍愛生命 親近自然了。以這條魚的犧牲來換取自己精神境...

跟女朋友交往不到一年,已經同居今年過年要見家長怎麼辦有啥注意的嗎?需要帶什麼東西啊

用心,用對你女朋友哪種感覺去對她父母就可以了,帶什麼啊?這點真的不好說,每個人都不一樣!這點還是找你女朋友給你意見!要注意禮貌。帶你一顆真誠的心。家長就心滿意足了 給她把買條中華菸 給他媽買名牌化妝品 過年 要去買點東西 拜見她父母 一如往常外加禮貌尊敬與勤快 什麼?這都還要我交你啊?我真不敢想象當...