國家規定不可以在海邊用鹽來抓蟶嘛

時間 2022-10-04 06:56:04

1樓:且看天地造化機

殺生害命的事情建議遠離,這種事情招致不來什麼好運的。呵呵~

2樓:一起愛學習

可以。1、蟶子,無脊椎動物,軟體動物門,瓣鰓綱,竹蟶科。貝殼長方形而兩端純圓,長約4~8.

5厘公尺,殼頂靠近前方。生長線顯著,兩片貝殼相等;殼面為黃綠色,常有磨損破落而呈白色。貝殼關閉時,前後端開口。

常見的有20多種。大部分為溫帶和熱帶種類,生活於潮間帶中、下區或潮下帶的淺海沙灘或泥沙灘;少數種類生活於深的海底,也有些種類生活在河口或內灣、有少許淡水注入、海水鹽度較低的軟泥底質中。

2、清洗妙招:用筷子將蟶子與盆底隔開,因為蟶子的位置一直都是在水盆**,吐出來的沙子,直 接沉底了,懸在中間的蟶子再吸進來的水又是乾淨的。買蟶子時向老闆要一點海鹽,溶於清水中,營造海水的味兒。

然後在盆中放兩隻平時不咋用的筷子,目的是不讓小筐沉底,最後將裝滿蟶子的漏筐放在上面浸泡,再滴幾滴麻油,2-3小時後就會看到盆底的髒東東會有很多。吐好沙的蟶子用淡鹽水反覆的搓洗幾遍,將殼上的髒東西洗淨控乾水分即可。

3、爆炒蟶子的做法

(1)用鹽水浸泡蟶子一小時。

(2)把辣椒切丁,小蔥切丁,生薑切片,大蒜切片。

(3)鍋裡燒油,放入辣椒丁、蔥丁、薑片和蒜片炒香。

(4)放入蟶子,用大火快速翻炒。

(5)加入鹽、糖、雞精、蠔油、料酒、生抽、豆瓣醬,繼續翻炒。

(6)炒熟後關火出鍋。

今天在網路上看到有人說用鹽捕撈蟶子,是犯法的,而且法律還有明文規定,有沒有人能告訴我是真是假?

3樓:

因為當網路的時候看到有人說楊浦老鄉是犯法的,這個不犯法,這個法律沒有規定啊。

4樓:不養魚的周

網路上發的東西不一定是真的,但是相關的問題你可以去看一下官方發布的資訊

蟶子怎麼清洗乾淨內臟

5樓:欣欣自

清洗蟶子:

1、要把蟶子放在乙個盆裡,接上自來水,加一點鹽,鹹度跟平常喝的鹽水差不多就行,只有這個鹹度蟶子才會吐泥沙。

2、中間多換幾次水,水不要太滿,一般換了2-3次水,再在清水裡加幾滴香油,一天時間蟶子基本就吐乾淨沙子。

3、再用淡鹽水反覆搓洗幾遍,洗掉蟶子外殼上的髒東西。這樣就乾淨了。

6樓:舞璇瀅

1、準備一盆清水,水的量要能夠漫過蟶子,在水裡放入適量鹽。

2、把放入鹽的水中放入少量油,攪勻,把活的蟶子放入水中,然後用筷子攪拌一下,讓它們完全浸在水裡。

3、把盆放在陰涼處,等待二十分鐘左右。

4、二十分鐘過後,盆底有沙子等汙物,這時候,過濾出蟶子,然後再用清水再洗兩到三遍,把蟶子的黑色內臟部分拿掉就可以了。

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吃蟶子的注意事項:

1、吃蟶子要注意是否是活的,死亡的蟶子肉是鬆散的,沒有這麼好吃,並且容易寄生細菌,影響身體健康。

2、買蟶子的話要買鮮活的,碰一碰觸角或者是殼邊的肉,會縮回去的是活的蟶子,不會縮回去的是死亡的蟶子。

3、蟶子性寒,不能食用過多,一次吃蟶子肉的量控制在50克左右,不然會加重腸道的滑利性,導致腹瀉,並且也不能和其他性寒的食物一起食用,不利於脾胃健康。

7樓:句子匯精選

一、蟶子好吃,但是往往很難洗乾淨,每次吃到泥沙總是很掃興,現在給大家支幾招可以把蟶子洗乾淨的方法

1. 蟶子買回來先放在乙個乾淨的盆裡,接上自來水

2.往水裡加一點鹽,鹹度跟平常喝的鹽水差不多就行了,只有這個鹹度蟶子才會吐泥沙

3. 中間記得多換幾次水,水不要太滿,一般換了3次水以後再在清水裡加幾滴香油

4. 按照以上的方法換過幾遍水以後蟶子基本就乾淨了,要撈出來煮的時候捏住蟶子的吸管再擠一下泥沙就差不多

5. 如果你沒有按照以上的步驟做,煮出來的蟶子還有泥沙,那麼再教大家一招急救,只需把蟶子的沙袋去掉,那就可以了,這個方法適合只取蟶子肉,時間又緊的時候用。

希望可以幫助到你。

8樓:食煙火味

喜歡吃竹蟶清洗頭疼,教您一招簡單快速去沙清除內臟,特乾淨

9樓:我的問問之歌

怎麼說呢?內陸人一般都用清水泡,然後再爆炒,這樣的蟶子,它的品相是最差的,也不新鮮,讓水泡多泡死了。海邊的人,吃蟶子的時候,只需要把殼外面的泥土刷乾淨,鍋內加油加薑絲加蔥白炒,來點黃酒鹽味精撒一點蔥花.

5分鐘起。ok

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