1樓：飄落烽
85咖啡：60cc的咖啡夜+15cc的果糖+2小勺的咖啡奶精粉+10cc左右的咖啡用奶油+200cc的開水攪拌就好了。不過85裡面的咖啡豆是特定的。
外面不一定買得到、奶精粉這些也是專門定制度！
2樓：小小劉
85的咖啡機是39000元.專門的意式半自動咖啡機。招牌咖啡是60cc的咖啡液+15cc的果糖+兩勺咖啡奶精粉+咖啡用奶油10cc+熱水就好了。
其它的飲品就懶得說了。反正冷熱做法都不一樣。說完得天亮了。
3樓：貝魚星星
- -咖啡豆不是煮出來的，是進貨就是這樣子的。。
然後磨成60cc咖啡液，再加15果糖，30ml稀釋長春，再加200熱水。。
85咖啡就出來了。。- -0
4樓：助人為樂高興
呵呵，國外的專利技術
這個和豆子沒關係。新增劑的幹活。
5樓：
1、85度c的咖啡豆是專門採購的,台灣有很多他們的門店,所以能做到定量自己做,要拿到他們的豆子不是件容易事。
2、目前該門店出來的咖啡飲品是經過專門的咖啡機淬取的，所以風味比較好，應該說是目前所有外成系統的知名外賣店用的最好的裝置了，差不多一台1w多。
3、具體放了些什麼東西要看選單：
原味的：咖啡+奶（或奶精）+糖包
其他口味會加一些果味糖漿或鮮奶等不一定。
你可以上他們的**去看一下。http://www.85cafe.com/
6樓：匿名使用者
咖啡豆的選材 和奶泡的多少 以及水溫
7樓：俞夢澤啊
你去問店裡面的人不就好了 笨
問個關於85度c的咖啡和自己做的咖啡口味的區別
8樓：匿名使用者
速溶就不算了，速溶不是咖啡，是咖啡味飲料
咖啡豆做做法是一樣，豆不同，技術高低，個人風格不同味道會有不同
85度c的海鹽咖啡 上面一層奶泡是怎麼做的
9樓：匿名使用者
我們一般人家裡沒有這種工具，如果用的奶都是進口奶，我們市場上買不到的， 他裡面加了好幾種奶還有其他的黃油，海岩之類的東西， 我是85裡面的員工所以我很了解
10樓：七纖
用料：全脂牛奶
砂糖 打蛋器
做法：1.在無水無油的容器中倒入牛奶（不要太多打發後會有3倍左右體積增加）和砂糖
2.打蛋器高速打發
3.等奶泡像全發的蛋白一樣倒扣不脫落就完成了4.在拉花被中倒入牛奶，並舀入適量奶泡攪拌均勻就可以拉花了
11樓：心柳
你試著在乙個大盆中倒入淡奶油，牛奶，鹽和糖，然後用電動打蛋器，打發幾分鐘，或許就成了，牛奶不能太多，不然打不出來，不過自己做的肯定不如店裡面的口感好，畢竟自己做的新增劑比較少
85度c裡面有哪些咖啡？
12樓：匿名使用者
烤榛果咖啡、海岩咖啡、黑糖瑪琪朵、卡布奇諾、拿鐵、美式咖啡、摩卡咖啡。新85度cdaily cafe還有espresso濃咖啡。
13樓：硬幣小耗
85度c裡面有榛果咖啡、海岩咖啡、黑糖瑪琪朵、卡布奇諾、拿鐵、美式咖啡、摩卡咖啡。新85度cdaily cafe還有espresso濃咖啡。
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