1樓：你的合夥人
沸騰是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。沸點是液體沸騰時候的溫度，也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的溫度。
沸點指純淨物在1個標準大氣壓下沸騰時的溫度。不同液體的沸點是不同的。沸點隨外界壓力變化而改變，壓力低，沸點也低。
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水在對流傳熱中的沸點是100℃，但如果拿進微波爐加熱溫度會遠遠大於100℃而水還沒蒸發。由於用微波爐加熱的水中，缺少沸騰的第二個條件，氣化核，容易達到甚至超過沸點卻不沸騰的過熱液體，當這個時候將小顆粒投入到過熱液體時，它們誘導了氣化核的產生，形成瞬間爆沸的現象。
用微波爐加熱過的水，盡量不要攪拌、搖晃，因為我們在攪拌及搖晃的同時，其實就是突然改變了水的環境，杯中的水有可能會瞬間沸騰。另外，建議大家，用微波爐加熱過的液體，盡量將液體多放置一會再使用，避免給大家帶來不必要的傷害。
2樓：果實課堂
什麼是熔點、沸點和密度呢
3樓：種瑪麗厙皛
熔點是物質剛好能由固態變為液態時的溫度的意思,也就是熔化的溫度，到這個溫度以上就會熔化。沸點是意思物質剛好能由液態變為氣態時的溫度的意思,也就是沸騰的溫度，到這個溫度以上就會沸騰。
4樓：匿名使用者
上樓回答欠妥。即使是在常溫下，液體也會蒸發。就好象我們曬衣物一樣。
所謂沸點是指液體達到沸騰時的臨界點溫度。象水，在正常情況下，沸點是100攝氏度。而隨著海撥的上公升的故因，氣壓變低，沸點也會變低，所以在青藏高原上，看到水開了，其實只有七八十度。
5樓：楊子健
一種物體液態與氣態共存狀態下的溫度
6樓：
沸點就是固體的溫度達到融化的溫度
水是到達100度為沸點~
還有一些是在現實中的用語~
還來說明夠火候~就是到了好點出`
是發揮的時候了~
7樓：非常來客
從液態轉變為氣態的臨界溫度
8樓：
應該從兩方面理解吧,
1.大氣壓2.溫度.比如水,在1標準大氣壓下,沸騰的溫度是攝氏度:100.那100即為沸點.可以明白了嗎?
9樓：
液體沸騰的溫度
它最高也就只能達到這個溫度
超過這個溫度就會變成氣體
10樓：亞洲鼓王齊桓公
對不起對不起我自己的事情就是說
在一起就好了？在一起就好了！這麼好吃呢、一切為了你自己去尋找一下的愛情
沸點是什麼意思
11樓：lee羅亞輝
沸點，顧名思義，液體沸騰的時候的溫度，再準確一點就是：當液體變成為氣體的溫度，這個臨界溫度就叫作沸點。
水的沸點是100度，這是大家最熟悉的基本常識了，但其實，這句話是有乙個隱含的前提條件的，那就是：在乙個標準大氣壓下（約為101.325千帕斯卡），純淨水的沸點為100攝氏度（後來國際上的溫度計量標準變更之後，水的沸點變成了99.
974攝氏度）。
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在相同的大氣壓下，不同種類液體的沸點亦不相同。這是因為飽和汽壓和液體種類有關。在一定的溫度下，各種液體的飽和汽壓亦一定。
例如，乙醚在20℃時飽和氣壓為5865.2帕（44厘公尺汞柱）低於大氣壓，溫度稍有公升高，使乙醚的飽和汽壓與大氣壓強相等，將乙醚加熱到35℃即可沸騰。
液體中若含有雜質，則對液體的沸點亦有影響。液體中含有溶質後它的沸點要比純淨的液體高，這是由於存在溶質後，液體分子之間的引力增加了，液體不易汽化，飽和汽壓也較小。
12樓：雨說情感
熔點是指某種物質從固態變成液態時的溫度，沸點則是從液態變為氣態時的溫度。通常來說，隨著溫度的公升高，物質都是先融化成液態，然後才能沸騰汽化。比如冰的熔點是0℃，沸點則是100℃。
一般情況下，熔點和沸點是指在常壓下物質發生相變的溫度。在常壓下，大多數常見的化合物或單質，會隨著溫度的上公升依次呈現固、液、氣3種狀態。不過有些物質在常壓下，則會直接從固態變為氣態，而不經過中間的液態，這就是所謂的「昇華」。
而只有當壓力高到一定程度的時候，這些物質才可能從固態變為液態。所以，要測量這些物質的熔點，就必要要在一定的壓力下才能做到。
比如說砷，常壓下砷在約614℃時發生昇華，而其熔點則是在27.5個大氣壓下測得的，約為817℃。還有比較熟悉的乾冰，常壓下-78℃就直接昇華了，而在5.
1個標準大氣壓下可以測到其熔點為-57℃。
氯化鋁也一樣，其190℃的熔點，其實是在2.5個標準大氣壓下測得的。而178℃其實也並不是它嚴格意義上的沸點，而是它在常壓下昇華時的溫度。
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一般來說，不同型別晶體的熔、沸點的高低順序為：原子晶體》離子晶體》分子晶體，而金屬晶體的熔、沸點有高有低。這是由於不同型別晶體的微粒間作用不同，其熔、沸點也不相同。
原子晶體間靠共價鍵結合，一般熔、沸點最高；離子晶體陰、陽離子間靠離子鍵結合，一般熔、沸點較高；分子晶體分子間靠范德華力結合，一般熔、沸點較低；金屬晶體中金屬鍵的鍵能有大有小，因而金屬晶體熔、沸點有高有低。
13樓：孔培勝羅婉
熔點是物質剛好能由固態變為液態時的溫度的意思,也就是熔化的溫度，到這個溫度以上就會熔化。沸點是意思物質剛好能由液態變為氣態時的溫度的意思,也就是沸騰的溫度，到這個溫度以上就會沸騰。
14樓：勤有途而問無垠
你好，沸點是液體由液態轉變為氣態時液體的最高溫度，如水的沸點是100度（正常情況）
15樓：候睿德
水或液體達到一定溫度就會沸騰的點
熔點和沸點分別是什麼？
16樓：oo彩虹de微笑
簡單來說：
熔化：物質在熔化（固體加熱變成液體）的過程中分為晶體和非晶體，晶體有熔點，而非晶體沒有。晶體在加熱過程中有一段時間仍在加熱但溫度並不公升高，保持在乙個溫度，這個溫度稱為這個物質的熔點，而非晶體並沒有溫度不變的一段時間，整個過程溫度一直上公升，直到熔化成液體。
沸騰也是一樣，只不過是在汽化（液態變成氣態）的過程中。
以下是詳細介紹：
物質的熔點（melting point)，即在一定壓力下，純物質的固態和液態呈平衡時的溫度，也就是說在該壓力和熔點溫度下，純物質呈固態的化學勢和呈液態的化學勢相等，而對於分散度極大的純物質固態體系（奈米體系）來說，表面部分不能忽視，其化學勢則不僅是溫度和壓力的函式，而且還與固體顆粒的粒徑有關.
沸點：在一定壓力下，某物質的飽和蒸汽壓與此壓力相等時對應的溫度。 液體發生沸騰時的溫度；即物質由液態轉變為氣態的溫度。
當液體沸騰時，在其內部所形成的氣泡中的飽和蒸汽壓必須與外界施予的壓強相等，氣泡才有可能長大並上公升，所以，沸點也就是液體的飽和蒸汽壓等於外界壓強的溫度。液體的沸點跟外部壓強有關。當液體所受的壓強增大時，它的沸點公升高；壓強減小時；沸點降低。
例如，蒸汽鍋爐裡的蒸汽壓強，約有幾十個大氣壓，鍋爐裡的水的沸點可在200℃以上。又如，在高山上煮飯，水易沸騰，但飯不易熟。這是由於大氣壓隨地勢的公升高而降低，水的沸點也隨高度的公升高而逐漸下降。
（在海拔1900公尺處，大氣壓約為79800帕（600公釐汞柱），水的沸點是93.5℃）。 在相同的大氣壓下，液體不同沸點亦不相同。
這是因為飽和汽壓和液體種類有關。在一定的溫度下，各種液體的飽和汽壓亦一定。例如，乙醚在20℃時飽和氣壓為5865.
2帕（44厘公尺汞柱）低於大氣壓，溫度稍有公升高，使乙醚的飽和汽壓與大氣壓強相等，將乙醚加熱到35℃即可沸騰。液體中若含有雜質，則對液體的沸點亦有影響。液體中含有溶質後它的沸點要比純淨的液體高，這是由於存在溶質後，液體分子之間的引力增加了，液體不易汽化，飽和汽壓也較小。
要使飽和汽壓與大氣壓相同，必須提高沸點。不同液體在同一外界壓強下，沸點不同。沸點隨壓強而變化的關係可由克勞修斯方程式得到.
簡單來說，物質
17樓：
物質的熔點（melting point)，即在一定壓力下，純物質的固態和液態呈平衡時的溫度，也就是說在該壓力和熔點溫度下，純物質呈固態的化學勢和呈液態的化學勢相等，而對於分散度極大的純物質固態體系（奈米體系）來說，表面部分不能忽視，其化學勢則不僅是溫度和壓力的函式，而且還與固體顆粒的粒徑有關.
沸點：在一定壓力下，某物質的飽和蒸汽壓與此壓力相等時對應的溫度。 飽和蒸汽壓：
在一定溫度下，與液體或固體處於相平衡的蒸汽所具有的壓力稱為飽和蒸汽壓。 沸騰是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。 液體沸騰時候的溫度被稱為沸點。
濃度越高，沸點越高。不同液體的沸點是不同的，所謂沸點是針對不同的液態物質沸騰時的溫度。沸點隨外界壓力變化而改變，壓力低，沸點也低。
冰點與沸點什麼意思
18樓：筆下無名
不同的物質冰點與沸點都不同的哦 水的冰點是0攝氏度 沸點是100攝氏度
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