1樓：脫永芬璩黛
「養豬不掙錢」對中國**豬農來說是乙個不爭的事實。全球商品從2002年進入牛市**，幾乎所有的資源性商品都進入快速上公升通道。鐵礦石、銅價、鎳價、石油、大豆、玉公尺都在持續漲價，累計**的幅度超過100％，工業資源和農作物資源的****逐漸傳播到終端消費品中，從2006初開始糧油**普遍**。
但是2005－2006年的豬肉**卻一直比較低迷，四川、山東和安徽幾個地區，生豬的收購**降到每公斤5－6元左右。可是隨著玉公尺、魚粉****，一頭100公斤的生豬從購買豬仔到出欄，豬仔、飼料、水電費等合計在內，成本大約在800元左右，一頭豬養下來虧本100－200塊錢。於是很多農戶放棄養豬，甚至狠下心把母豬也殺了。
去年6－7月份，一場全國範圍的豬瘟使全國生豬存欄水平急劇下降，瘟疫的到來也讓豬肉賣不出去，豬肉**降到最低水平，千萬農戶集體放棄養豬為今年豬肉**大幅**埋下了伏筆。
中國豬肉的小農經濟產業鏈問題多多。
為什麼各類商品**都**時惟獨豬肉沒有**？豬肉**低迷的時候，農戶的損失是否得到合理補償？分散的農戶飼養模式如何應對不斷出現的自然病害？
豬肉的產業鏈包括了「飼料**—良種**—生豬養殖—生豬屠宰—豬肉分銷—豬肉深加工」等環節，延續著千百年來「小農經濟」的傳統。儘管近年養豬專業化多有提高，大型養豬農場開始形成，但是農戶庭院圈養的方式仍然佔主導地位，養豬戶處於產業鏈最低端。在玉公尺、大豆都進入全球化、資本化的今天，小戶式的生豬生產方式無疑受到嚴峻的挑戰。
分散經營使農戶在飼料購買、宰殺、市場議價能力、市場資訊獲取、技術保障、抗風險等方面都處於明顯劣勢。生豬生長周期短、繁殖快，養豬規模在較短的時期內就能夠快速膨脹和萎縮；當市場形勢看好，養豬效益較高時，就會蜂擁而上；形勢嚴峻、效益下滑時，養豬農戶又會一哄而散，造成生豬存欄量急劇下降。在來來回回的市場波動中農戶承受損失，消費市場的穩定大受影響。
中國小農經濟正在瓦解，農民掌握了更多放棄養豬自謀他路的渠道和機會。農民不願養豬不是壞事，反而意味著農業產業化的需求更迫切，關鍵是我們能否很快建立起中國的大農業體系，使得中國13億人的吃肉問題走上新的道路。
2樓：楊東醫考
一是受疫情影響。豬肉****主要是受非洲豬瘟疫情影響，生豬產能下降較多所致。按照生豬生產規律，從母豬懷孕到育肥豬出欄約需10個月。
去年發生的非洲豬瘟疫情，導致從今年下半年開始，生豬市場**明顯減少，**較快**。今年8月份，全國400個監測縣生豬存欄數環比減同比降38.
7%，能繁母豬存欄數環比減同比降，此外，非洲豬瘟疫情發生後，生豬養殖業防疫工作成本的增加也助推了豬肉****。
二是週期性波動。科學研究表明，生豬**波動具有較為明顯的週期性特徵，豬肉**從**至高位再回落，一般需要幾年時間。本輪生豬**於去年跌至週期低點後，步入新一輪**通道，同時受非洲豬瘟疫情疊加影響，生豬產能下降明顯，豬肉**短暫調整後持續較快**。
三是市場機制作用。物以稀為貴，**反映了市場供求關係的變化，當商品供大於求時市場**就會下降，當商品供不應求時市場**就會上公升，豬肉**也不例外。市場經濟的乙個特點就是通過**變化來引導資源配置。
3樓：幹萊資訊諮詢
豬肉為漲價那麼厲害，是有很多因素影響的。
首先是大環境，如今年豬價長得厲害，應該就是主動產量不高，導致供不應求。
2、疫情的發生和結束，隨著學校、工廠復課復工，社會餐飲逐步放開，豬肉消費明顯增加，拉動豬價快速**。
3、我國豬肉進口量下降。導致豬肉少了，也是一方面因素。
為什麼豬肉會漲價？
4樓：邰寄竹休倩
一是豬肉每年的自然增長。所有肉類以及豬肉每年的消費增長基本維持在5%左右，所以我估計今年豬肉的自然增長也維持在5%左右。
二是因為今年春天中國某些區域發生了禽流感，禽流感儘管從一定程度上減少了雞肉的供給，但更大的影響是對於消費者的心理預期。消費者由於心理恐慌而減少對雞肉的消費，而雞肉與豬肉又屬於替代性比較強的產品，所以消費者對雞肉銷量的減少必然導致豬肉銷量的提公升。但由於此次禽流感疫情影響範圍不大，所以對雞肉和豬肉的消費影響也不是十分明顯。
而供給不足的原因有四個：
一、去年豬肉**大幅下滑導致農民養豬積極性不高。2006年春夏豬肉**大幅下滑（由於去年我正好為一家肉類屠宰加工企業做諮詢，對豬肉**的大幅下降印象很深），**低至歷史最低水平，許多養殖戶大幅虧損，為了減少損失只好把生豬提前出欄並減少仔豬的購入。仔豬養殖量的減少必然導致隨後全國生豬市場存欄嚴重不足。
二、糧食成本大幅提公升影響農民積極性。去年開始以玉公尺為代表的糧食大幅漲價（從去年元漲至今年0.
7元/斤），導致飼料成本大幅提公升。豬飼料的主要成分為玉公尺、豆粕和麩皮，而玉公尺和豆粕一年來現貨和****都有很大程度的提公升，從而引起飼料的成本大幅增長。飼料成本的大幅增長，必然帶來對盈利能力預期的下降，影響著農民的投入積極性。
三、疫情導致存欄嚴重不足。今年春季山東河北等地生豬發生疫情，病豬的處理導致存欄嚴重不足，產出明顯減少。
四、影響供給的另乙個因素是**加強對垃圾豬的監控力度。最近幾年，**採取許多手段嚴格控制垃圾豬的生產與銷售，基本上杜絕了垃圾豬流通。儘管垃圾豬不在正規的生豬存欄統計中，但由於垃圾豬也是豬肉供給的乙個**，並且在某些地區占有不小的市場份額，所以垃圾豬的有效控制也減少了一部分供給（這一項措施是有利於消費者的，並不能因為垃圾豬減少供給而提倡垃圾豬的生產）。
總之，我認為此次豬肉漲價的主要原因是存欄不足造成的，也就是說供給不足，需求儘管同比也有一定的提公升，但基本上影響不大，而受豬肉供給的影響更大。養豬盈利能力的提公升必然吸引更多養殖戶加大仔豬的飼養，供給增加必然帶來豬肉**的回歸，這是市場規律的作用，也就是那只看不見的手在調控，預計在隨後4-5個月內我們將看見這一市場規律，供給和需求的規律演變也將持續表演下去。
5樓：城綺山
這是因為今年豬肉的供給不足了，而豬肉又是作為我們日常生活的主要肉類，所以造成了豬肉**的持續**。本輪豬肉的**一方面是因為豬瘟病毒持續擴散，造成大量的豬死亡造成的，另一方面是因為自2015年以來的環保政策關停了不少養豬的小作坊，導致供給不足。當然，中美之間的**糾紛也提高了外來豬肉的**，因此豬肉近期持續漲價。
總的來說，豬肉供需關係有乙個比例，即**減少1%，****7%。目前非洲豬瘟疫苗已經取得很大的進展，冷凍肉也已經開始**。在行政力量的干預之下，豬肉的****空間可能不會太大，這是因為豬肉存在著大量的替代品，比如牛肉、羊肉、雞肉等。
6樓：酷愛釣魚人
因為是物以稀為貴。就是因為養豬的太少了，所以豬肉才會貴。
7樓：吳詩妍好
豬肉漲價的原因，最重要的就是豬瘟了呀，有豬瘟了，所以死的豬比較多，豬肉自然就漲價了呀。
另外乙個是鈔票貶值了，這點因素佔小部分。
8樓：張老師說物理
因為去年鬧豬瘟的時候，住的存欄量減少了很多。
9樓：1胖大海
那是因為去年的豬肉太便宜了 養豬的都不賺錢就有很多人放棄養豬了 到了今年養豬的人少了豬的數量也就少了接近供不應求所以就漲價了。
10樓：在秋浦河吹氣球的紅葉石
因為非洲豬瘟的影響，很多農村人養的豬病死了，另外中美**戰，從美國進口的豬肉也減少了。兩者疊加，市場**的豬肉少了，**自然漲了。
11樓：網友
因為豬肉是男女老少都喜歡的肉倉，並且前段時間感染了非州豬瘟，倖存的豬遼遼無幾了，導致了現在供不應救，所以就漲價了。
12樓：洪水衝不破眼堤
缺什麼東西什麼東西漲價呀，就跟市場供需關係有關，供不應求當然就漲價了。
13樓：我叫施高洋
物以稀為貴啊。因為有豬瘟，所以很多豬都死了。所以就漲價了。
14樓：白白胖胖小小兒
貨源少了供不應求自然漲價，也是豬肉階格週期性。
15樓：匿名使用者
經濟學上叫豬週期。
農民看見豬肉漲價了，都去養豬了。
結果豬肉太多了，跌價了。
農民覺得虧本了，都不養豬了。
肉價又漲了。
這個週期每3年迴圈一次。價高傷民，價賤傷農。
看來農民要學點經濟規律。
養豬這事，要與人民群眾背道而馳。
肉價跌的時候養豬，肉價漲了就別養。
16樓：時光擾人清夢
前段時間豬瘟，然後一堆豬死了。然後就漲價了。
17樓：該暱稱暫不可用
因為**的花招太多了，防不勝防，吹得豬都會飛了。
18樓：淪暇飯
1.存欄減少2，商家操作3.養制政策不到位，
19樓：無謂人生
因為養豬的少了，**就漲了，畢竟物價高，很多人沒有養了。
20樓：網友
因為先前非洲豬薀死了好多豬，物惜為貴。
21樓：匿名使用者
國家的巨集觀政策有關，有大戶囤肉有關。
22樓：妖孽秦鋒鏑丶
因為豬肉本身就很貴。
豬肉漲價的原因
23樓：幹萊資訊諮詢
豬肉漲價的原因：1、豬肉漲價主要是因為豬肉的供給不足。
2、導致供不應求的主要原因是豬瘟病毒的擴散，造成大量的豬死亡，導致豬肉的供給不足，同時，因為環保政策也關停了很多養豬的小作坊，這也在一定程度上導致了**不足。
3、成本**會在一定程度上影響到豬肉的銷售**，因為中美之間的**糾紛導致了進口豬肉的**一直呈現一種**的趨勢，這就導致了成本**的上公升，所以豬肉的銷售**會呈現一種持續**的情況。
為什麼豬肉會漲價？
24樓：關關說教育
因為活豬的供給量減少了。2019年因為非洲豬瘟和週期性因素疊加的因果，活豬供給少了四分之一到三分之一，作為生活必需品的全國存量普遍減少30％的話，****一倍都是很正常的！
豬肉一直處在供給上公升和下降的變化中，因此也帶動了豬肉**的變化。包括大蔥和大蒜漲幅過快的話，也是這個原因。
25樓：韓江雪
因為供給減少了，當需求不變，供給減少時，**自然會公升高。
豬肉為何會漲價？
豬肉為什麼漲價了？？
26樓：幹萊資訊諮詢
豬肉漲價是疫情與「豬週期」疊加所致。
農業農村部市場與資訊化司執行調控處處長趙卓表示，豬價**是非洲豬瘟疫情與週期性因素疊加的結果。
本輪生豬**於2018年5月跌至週期低點後步入新一輪**通道，之後受非洲豬瘟疫情影響，生豬產能下降明顯，豬價短暫調整後持續較快**。
據農業農村部監測，自2018年10月份以來生豬基礎產能大幅下降，導致從年2019年6、7月份開始生豬市場**明顯減少、**加快**。
7月份，全國400個監測縣生豬存欄環比減，同比降，全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量萬頭，環比減，同比降。
最近豬肉和雞蛋為什麼瘋狂漲價，豬肉價格一漲再漲，為何雞蛋價格近半年來一直下跌？
業內人士分析認為，最近豬肉 有兩個主要原因。首先，由於山東 河南 安徽等地此前發生豬熱病，及部分地區其他豬病影響，全國豬源出現短缺。據統計，去年四季度冀 魯 豫 蘇 浙 皖 川 渝和湘9個主產區的生豬總存欄，除河北 重慶略有增長 河南基本持平外，其餘6個主產區均有不同程度的下降。11月份生豬總存欄1...
請問 豬肉價為什麼漲得這麼厲害？會跌嗎
豬肉又不是 放心吧 今年可能因為天氣的關係 肉都貴了 菜和水果也很貴 應該過段時間就會慢慢恢復的吧 豬肉漲價原因許多，飼料 人民幣公升值，通貨膨脹，投機倒把，地方 對養豬戶的不公平稅務，檢疫等等。插手 也是漲價的乙個原應。應為人為的干預了市場。養豬不掙錢 不養 豬少 豬肉少 豬肉漲價。要想吃豬肉，必...
最近白糖為什麼會一直漲價，白糖漲價為什麼
客觀原因 1 食糖消費逐步上公升，而白糖產量卻連續三年減產，供不應求是造成白糖 的主要原因 2 甘蔗主產區自然條件不好，主要是廣西 雲南 廣東等地，土地貧瘠，水利設施不全，抗自然滅害能力差，這幾年氣候異常，造成總是減產 3 白糖漲價的利潤絕大部分都被糖廠和中間商掠奪走了，農民只能得到很少的一點，所以...
錢塘江為什麼會漲潮？具體點，錢塘江為什麼會漲潮
錢塘江會漲潮，這就是潮汐現象。是由於月亮和太陽的引潮力引起的。簡介 白天的海水公升降為潮，夜晚的稱為汐。潮汐是地球海水在月球和太陽的引力作用下產生的。潮汐大小決定於引潮力。由於 月亮的引潮力和太陽的引潮力疊加而成的。月亮的引潮力還大於太陽一點。當月亮為滿月或新月的時候，由於與太陽在一直線上合力最明顯...
豬肉越來越貴，那為什麼肉包子的價格卻沒有漲
豬肉越來越貴，為什麼 肉包子 卻沒有漲價？看完才知其中貓膩！現在很多包子鋪都是有品牌的，搞加盟店的形式。包子本來就買得比其他民間包子鋪要貴一些，一般都在3 5元 只，其利潤已經非常豐厚了，如果再從3元漲到4元，漲幅超過30 馬上就要跑贏豬肉 漲幅，這會遭到顧客的強烈反感。所以，現在豬肉 了，這些搞加...